Mô tả công việc
- Direct all kitchen activities from our kitchen. This critical role is at the heart of planning and creating memorable culinary experiences for guests. You’ll also ensure quality, kitchen maintenance, and inventory functions kept to our high standards - to make sure your kitchen is always running smoothly.
- Additionally, success in this role will be leading the team to maximise financial performance, continuously driving both revenue-generating and cost control improvements, maximising profitability, whilst leading a positive and productive work environment for others.
- Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
- Participate in the planning and costing of menus
- Develop new dishes and products
- Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained
- Assist with organizing special events and special food promotions
- Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly
- Maintain a hygienic kitchen
- Clean the kitchen and equipment
- Maintain personal hygiene
- Supervise and Training of assigned employees
Quyền lợi được hưởng
- Competitive salary package: Full gross salary & service charge during the probation period
- Full insurance coverage: Social, health, unemployment insurance based on 100% of your contract salary
- 24/7 accident insurance: Effective from your first working day
- 12 Annual leave per year
- Annual leave entitlement: Calculated from the first day of probation
- Flexible working schedule: 5 working days/week with 2 days off
- Annual salary review
- Internal benefits: Complimentary staff meals, uniform, employee engagement activities, labor union membership & more
- International training & career development opportunities
- A dynamic, professional, and multicultural working environment
- Other benefits in accordance with hotel policies
Yêu cầu công việc
Required Skills:
- Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.
- Awareness of valid health/food handler card as required by local government agency.
- Problem solving and training abilities.
Qualification:
- Vocational Certificate in Culinary Skills or food preparations or related field
Experience:
- 2 years related experience as or formal training or an equivalent combination of education and culinary/kitchen operations experience
Yêu cầu hồ sơ
Chào mừng bạn đến với Voco Hotels. Dựa trên nhiều năm kinh nghiệm của chúng tôi trong việc cung cấp True Hospitality, voco hotels, mang đến cho mọi người một sự lựa chọn khác biệt. Khách sạn đủ đáng tin cậy để phụ thuộc, nhưng đủ khác biệt để vui vẻ. Gia đình khách sạn mới của chúng tôi được kết nối bởi các nhân vật riêng của họ, tạo nên những kỷ vật
Yên Bái là một tỉnh thuộc vùng trung du và miền núi phía Bắc Việt Nam, nằm giữa các tỉnh như Lào Cai, Phú Thọ và Tuyên Quang. Tỉnh có địa hình đa dạng với núi, đồi, sông suối và hồ Thác Bà nổi tiếng, khí hậu mát mẻ quanh năm. Kinh tế Yên Bái phát triển chủ yếu trong các lĩnh vực nông – lâm nghiệp, chế biến gỗ, khai khoáng và du lịch sinh thái.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: nhân viên hành chính – văn phòng, kế toán, công nhân sản xuất, kỹ sư xây dựng, và nhân viên bán hàng. Một số ngành nghề đang được chú trọng là du lịch cộng đồng, nông nghiệp sạch, và chế biến nông sản.
Mức lương trung bình tại Yên Bái dao động khoảng 6–10 triệu đồng/tháng, tùy vị trí và kinh nghiệm. Lao động phổ thông thường nhận 5–7 triệu/tháng, trong khi nhân viên kỹ thuật hoặc quản lý có thể đạt 12–18 triệu/tháng.
Các khu vực tuyển dụng nhiều gồm: TP. Yên Bái, huyện Văn Chấn, Trấn Yên, và Lục Yên. Các doanh nghiệp sản xuất gỗ, vật liệu xây dựng, trường học, bệnh viện cũng thường xuyên có nhu cầu nhân sự. Yên Bái hiện đang hướng đến phát triển du lịch sinh thái – văn hóa và kinh tế xanh, tạo thêm nhiều cơ hội việc làm mới.
Những công ty đang tuyển Yên Bái tại note8.vn:
- Ngân hàng TMCP Bắc Á (Bắc Á Bank)
- Công ty TNHH Daesang Việt Nam
- Hệ thống Anh ngữ quốc tế Ocean Edu
- Tiền thân của Tổng công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội là Nhà máy bia Hommel
- Công ty Cổ phần Tập đoàn Hoa Sen
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Yên Bái với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!