Mô tả công việc
Mục tiêu công việc:
Đảm bảo chất lượng món ăn và quy trình chế biến tại khu vực được phân công; hướng dẫn và hỗ trợ Phụ bếp trong các công việc sơ chế, theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng, dưới sự giám sát trực tiếp của Giám sát Bếp.
Nhiệm vụ chính:
- Phân công công việc cho Phụ bếp trong ca (sơ chế, chuẩn bị line, dọn dẹp…).
- Phối hợp với bộ phận phục vụ để đảm bảo món ra đúng thứ tự & thời gian.
- Vệ sinh khu vực làm việc, thiết bị, dụng cụ bếp cuối ca.
- Kiểm tra nguyên liệu, báo thiếu hoặc yêu cầu lấy thêm kịp thời.
- Kiểm soát chất lượng món trước khi xuất ra quầy phục vụ.
- Hỗ trợ đào tạo Phụ bếp mới theo yêu cầu của Giám sát Bếp.
- Báo cáo sự cố thiết bị cho Giám sát Bếp.
- Hướng dẫn Phụ bếp các quy chuẩn vệ sinh, cắt thái, bảo quản nguyên liệu.
- Chuẩn bị và chế biến món ăn theo đúng công thức, tiêu chuẩn trình bày và thời gian ra món.
- Đảm bảo tuân thủ định lượng trong từng món ăn.
- Tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và PCCC trong bếp.
- Thực hiện các yêu cầu khác từ Giám sát Bếp / Bếp Trưởng.
Yêu cầu công việc
Địa điểm làm việc: 138- 142 Hai Bà Trưng hoặc Khu Metropole An Khánh
Kinh nghiệm từ 1 năm ở vị trí Bếp chính, kinh nghiệm bếp Âu
Có kỹ năng nấu, nêm nếm, kiểm soát chất lượng món.
Có thể làm việc theo ca 6h- 14h và 14h- 22h, nghỉ 1 ngày bất kỳ/tuần
Có kiến thức về ATVSTP và quy trình vận hành bếp.
Quyền lợi
Thử việc 100% lương
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN sau 2 tháng thử việc
Các chế độ khác của công đoàn sau 3 tháng tham gia (8/3, 20/10, tết âm lịch, sinh nhật, cưới hỏi, ốm đau nằm viện, sinh con, ….)
Cấp phát đồng phục
Gửi xe miễn phí
Tiền tips
12 ngày phép/ năm
Service Charge theo doanh thu của nhà hàng
Bảo hiểm tai nạn PVI
Trợ cấp cơm trưa: 30,000 VND/ ngày làm việc 8 tiếng
Thưởng lễ/Tết
Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-04-22 08:25:02
Tọa lạc tại trung tâm Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, HighGate Việt Nam thể hiện sự mở rộng của Sơn Kim trong lĩnh vực quản lý. Hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ quản lý và vận hành bất động sản, sau 5 năm hình thành và phát triển, HighGate Việt Nam đang khẳng định vị thế của mình trên thị trường thông qua các dự án như cao ốc văn phòng, căn hộ chung cư, nhà hàng cao cấp, v.v.
Với tầm nhìn trở thành một trong 5 công ty quản lý bất động sản hàng đầu khu vực Đông Nam Á, HighGate Việt Nam cam kết tăng trưởng bền vững và cống hiến cho các tiêu chuẩn chuyên nghiệp cao. Với chuyên môn vững chắc và sự cống hiến hướng tới các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, HighGate Việt Nam đang thực hiện sứ mệnh trở thành lựa chọn hàng đầu trong lĩnh vực quản lý tài sản. Bằng việc cung cấp các dịch vụ chuyên nghiệp, chúng tôi mong muốn nuôi dưỡng niềm tin của khách hàng bằng cách mang lại những giá trị đầu tư lâu dài, mang đến những trải nghiệm dịch vụ vượt trội và góp phần tạo nên môi trường sống lý tưởng, tiện lợi và thịnh vượng.
Chính sách bảo hiểm
- Chế độ Bảo hiểm đầy đủ (BHYT, BHXH, BHTN)
Các hoạt động ngoại khóa
- Chương trình giao lưu văn hóa của công ty,mở tiệc tùng, lễ hội
- Các cuộc thi năng khiếu như : Ca hát, múa, nhảy
- Tình nguyện
- Thăm quan, du lịch hàng năm
- Hoạt động xã hội
- Dã ngoại, team building theo quý
- Chương trình giao lưu văn hóa của công ty,mở tiệc tùng, lễ hội
- Các cuộc thi năng khiếu như : Ca hát, múa, nhảy
- Tham gia các hoạt động, sự kiện, team building, du lịch nghỉ mát… do Công ty tổ chức;
Lịch sử thành lập
- Được thành lập năm 2014
Mission
- Chúng tôi luôn đặt chất lượng sản phẩm, lấy sự hài lòng của quý khách làm tôn chỉ hành động, công ty chúng tôi đã giành được sự quan tâm, tin tưởng tuyệt đối từ các đối tác lớn và khách hàng trên toàn quốc.
Việc làm quán phở là công việc tại các quán ăn chuyên bán phở, bao gồm các nhiệm vụ như nấu phở, phục vụ khách, dọn dẹp, rửa bát, thu ngân, và giữ gìn vệ sinh quán. Nhân viên cần nhanh nhẹn, sạch sẽ, có tinh thần phục vụ và làm việc nhóm tốt. Công việc thường bắt đầu từ sáng sớm và có thể làm theo ca.
Các vị trí phổ biến gồm: nhân viên phục vụ, phụ bếp, bếp chính, thu ngân, rửa bát, quản lý quán.
Mức lương dao động từ 5 – 10 triệu đồng/tháng tùy vào vị trí, số ca làm và quy mô quán; có nơi bao ăn ở.
Các nơi hay tuyển là các quán phở truyền thống, quán phở gia đình, chuỗi phở như Phở Hòa, Phở Thìn, Phở 24, hoặc quán ăn sáng địa phương.
Công việc không đòi hỏi bằng cấp, phù hợp với người chịu khó, muốn có thu nhập ổn định và làm việc ngay.
Những công ty đang tuyển Việc làm quán phở tại note8.vn:
- Amphenol Corporation
- CÔNG TY TNHH FULL IN VIỆT NAM
- Công ty TNHH Noroo-Nanpao Paints & Coatings (VIỆT NAM)
- CÔNG TY TNHH VACPRO VIETNAM
- Công ty TNHH Keeson (Bình Dương)
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Việc làm quán phở với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!