Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Pha chế các loại đồ uống tại nhà hàng: cà phê, trà, nước ép, soda, mocktail cơ bản theo menu
Chuẩn bị nguyên vật liệu, setup quầy bar trước ca và bàn giao cuối ca theo quy định
Đảm bảo đồ uống đúng công thức, đúng định lượng và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng
Phối hợp với bộ phận Phục vụ để đảm bảo đồ uống ra đúng món, đúng thời gian
Giữ gìn khu vực quầy bar luôn sạch sẽ, gọn gàng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Kiểm tra, bảo quản máy móc và dụng cụ pha chế (máy pha cà phê, máy xay, bình lắc…)
Thực hiện kiểm kê nguyên vật liệu định kỳ, báo cáo thiếu hụt cho Quản lý/Trưởng ca
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý nhà hàng
Quyền lợi được hưởng
- Các khoản nhận thêm (Chưa bao gồm trong lương cứng):
- Trợ cấp cơm: 30,000 VND/ ngày làm việc đủ 8 tiếng
- Gửi xe miễn phí
- Service Charge theo doanh thu của nhà hàng
- Tiền tips
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN
- Thưởng lễ/Tết
- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- Bảo hiểm tai nạn PVI
- 12 ngày phép/ năm
- Cấp phát đồng phục
- Các chế độ thưởng công đoàn (8/3, 20/10, tết âm lịch, sinh nhật, cưới hỏi, ốm đau nằm viện, sinh con…)
Yêu cầu công việc
- Có 6 tháng kinh nghiệm Barista trong nhà hàng/café (làm cafe máy, latte art cơ bản) hoặc có kinh nghiệm về rượu, thức uống có cồn
- Làm việc theo ca do quản lý sắp xếp 6h - 14h | 14h - 22h, nghỉ 1 ngày bất kỳ/tuần
- Ưu tiên ứng viên có thể làm việc cuối tuần, lễ, tết
- Địa điểm làm việc: Noire Dining & Cafe (Bartender): 39 Nguyễn Thị Minh Khai / Noire Cafe & Bistro (Barista): 15 Trần Bạch Đằng
Yêu cầu hồ sơ
Tọa lạc tại trung tâm Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, HighGate Việt Nam thể hiện sự mở rộng của Sơn Kim trong lĩnh vực quản lý. Hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ quản lý và vận hành bất động sản, sau 5 năm hình thành và phát triển, HighGate Việt Nam đang khẳng định vị thế của mình trên thị trường thông qua các dự án như cao ốc văn phòng, căn hộ chung cư, nhà hàng cao cấp, v.v.
Với tầm nhìn trở thành một trong 5 công ty quản lý bất động sản hàng đầu khu vực Đông Nam Á, HighGate Việt Nam cam kết tăng trưởng bền vững và cống hiến cho các tiêu chuẩn chuyên nghiệp cao. Với chuyên môn vững chắc và sự cống hiến hướng tới các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, HighGate Việt Nam đang thực hiện sứ mệnh trở thành lựa chọn hàng đầu trong lĩnh vực quản lý tài sản. Bằng việc cung cấp các dịch vụ chuyên nghiệp, chúng tôi mong muốn nuôi dưỡng niềm tin của khách hàng bằng cách mang lại những giá trị đầu tư lâu dài, mang đến những trải nghiệm dịch vụ vượt trội và góp phần tạo nên môi trường sống lý tưởng, tiện lợi và thịnh vượng.
Chính sách bảo hiểm
- Chế độ Bảo hiểm đầy đủ (BHYT, BHXH, BHTN)
Các hoạt động ngoại khóa
- Chương trình giao lưu văn hóa của công ty,mở tiệc tùng, lễ hội
- Các cuộc thi năng khiếu như : Ca hát, múa, nhảy
- Tình nguyện
- Thăm quan, du lịch hàng năm
- Hoạt động xã hội
- Dã ngoại, team building theo quý
- Chương trình giao lưu văn hóa của công ty,mở tiệc tùng, lễ hội
- Các cuộc thi năng khiếu như : Ca hát, múa, nhảy
- Tham gia các hoạt động, sự kiện, team building, du lịch nghỉ mát… do Công ty tổ chức;
Lịch sử thành lập
- Được thành lập năm 2014
Mission
- Chúng tôi luôn đặt chất lượng sản phẩm, lấy sự hài lòng của quý khách làm tôn chỉ hành động, công ty chúng tôi đã giành được sự quan tâm, tin tưởng tuyệt đối từ các đối tác lớn và khách hàng trên toàn quốc.
Việc làm phục vụ quán cà phê bao gồm các nhiệm vụ chính liên quan đến việc phục vụ khách hàng, duy trì vệ sinh khu vực làm việc và hỗ trợ quản lý trong quá trình vận hành quán cà phê. Nhân viên phục vụ quán cà phê là công việc làm thêm phổ biến với sinh viên, học sinh vì đặc thù công việc nhẹ nhàng, linh hoạt thời gian. Các công việc phục vụ quán cà phê rất đa dạng có thể là nhân viên chạy bàn (order), nhân viên pha chế, nhân viên Minibar...
Kỹ năng cần thiết cho Nhân viên phục vụ quán cà phê
- Giao tiếp tốt: Khả năng tương tác thân thiện, niềm nở với khách hàng là yếu tố quan trọng.
- Linh hoạt và nhanh nhẹn: Có thể xử lý nhiều tình huống cùng lúc, đặc biệt trong giờ cao điểm.
- Chăm chỉ và cẩn thận: Đảm bảo vệ sinh, quy trình pha chế, và chất lượng phục vụ luôn đạt tiêu chuẩn.
Mức lương của phục vụ quán cà phê là bao nhiêu?
Mức lương thường dao động từ 15.000 - 25.000 VND/giờ, tùy thuộc vào khu vực và quy mô quán. Nhân viên có thể làm theo ca part-time hoặc full-time. Ngoài lương cơ bản, nhân viên phục vụ còn có thể nhận tiền tip từ khách hàng.
| Vị trí | Mức lương |
| Nhân viên phục vụ part-time |
|
| Nhân viên phục vụ full-time |
|
Việc làm pha chế phổ biến tại note8.vn:
Yêu cầu cơ bản với nhân viên phục vụ quán cà phê
- Không yêu cầu kinh nghiệm, nhưng nếu có kinh nghiệm phục vụ sẽ là lợi thế.
- Có thái độ tích cực, khả năng làm việc dưới áp lực, và thời gian làm việc linh hoạt.
Như vậy, Về ưu điểm việc làm phục vụ quán cà phê thường được làm việc trong một không gian thoải mái, năng động và sáng tạo. Họ có cơ hội gặp gỡ nhiều người từ các tầng lớp khác nhau và thường xuyên tương tác với khách hàng. Công việc này giúp cải thiện kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng. Những kỹ năng này rất hữu ích cho sự nghiệp tương lai. Đặc biệt với các công việc part-time, lịch làm việc thường linh hoạt, phù hợp với các bạn sinh viên hoặc những người cần cân đối giữa công việc và học tập.
Về nhược điểm, Nhân viên phục vụ quán cà phê thường phải đứng nhiều giờ liên tục, di chuyển và làm việc dưới áp lực, đặc biệt trong giờ cao điểm. Điều này có thể gây mệt mỏi về thể chất. Phục vụ khách hàng không phải lúc nào cũng dễ dàng. Nhân viên đôi khi phải đối mặt với những khách hàng khó tính hoặc các tình huống căng thẳng trong quá trình làm việc.
Nhìn chung, công việc phục vụ quán cà phê phù hợp với những người yêu thích môi trường năng động, giao tiếp và tìm kiếm kinh nghiệm trong ngành dịch vụ. Tuy nhiên, nó cũng đòi hỏi sức bền, sự kiên nhẫn và kỹ năng xử lý tình huống.