Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
1️. Chế biến & vận hành
- Trực tiếp chuẩn bị, chế biến và hoàn tất các món Á (đặc biệt món nóng) theo tiêu chuẩn của Bếp trưởng.
- Đảm bảo món ăn đúng công thức, hương vị, định lượng và thời gian phục vụ.
- Chỉ thực hiện món theo order/BEO được phê duyệt.
- Kiểm soát chất lượng, hao hụt, lãng phí nguyên vật liệu.
2. Quản lý & giám sát
- Phân công, giám sát và hướng dẫn phụ bếp, thực tập sinh.
- Đào tạo, phát triển kỹ năng chuyên môn cho nhân viên trong khu vực bếp Á.
- Đảm bảo nhân viên tuân thủ tiêu chuẩn vận hành và nội quy khách sạn.
3️. Quản lý nguyên liệu & chi phí
- Kiểm tra, bảo quản, lưu trữ nguyên liệu đúng tiêu chuẩn VSATTP.
- Theo dõi tồn kho, báo cáo kịp thời khi thiếu hàng.
- Kiểm soát chi phí, hạn chế thất thoát và hư hỏng.
4️. An toàn & vệ sinh
- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và cá nhân.
- Tuân thủ nghiêm ngặt quy định an toàn thực phẩm, PCCC và an toàn lao động.
- Thực hiện cam kết bảo vệ môi trường (tiết kiệm năng lượng, phân loại rác…).
5️. Phối hợp & hành chính
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận liên quan để đảm bảo vận hành trơn tru.
- Tham gia đào tạo, họp và thực hiện nhiệm vụ bổ sung khi được phân công.
Quyền lợi được hưởng
- Thưởng service charge HẤP DẪN chưa bao gồm trong lương
- Thưởng LƯƠNG THÁNG THỨ 13, thưởng ngày Lễ, Tết…
- Có chế độ CÔNG ĐOÀN chăm lo đời sống nhân viên tốt: tặng quà ngày sinh nhật, thăm hỏi ốm đau, sinh đẻ, du lịch hàng năm
- Được cung cấp và trang bị ĐỒNG PHỤC làm việc tạo hình ảnh CHUYÊN NGHIỆP
- Được hỗ trợ CHỖ Ở NỘI TRÚ TIỆN NGHI cho nhân viên ở xa; phục vụ ĂN CA với TIÊU CHUẨN dinh dưỡng đảm bảo sức khỏe
- Được TRAU DỒI khả năng NGOẠI NGỮ trong môi trường hiện đại, tiếp xúc với khách hàng người nước ngoài vô cùng chuyên nghiệp
- Được hoạch định rõ ràng lộ trình THĂNG TIẾN cạnh tranh lên các vị trí điều hành cấp cao
Cùng nhiều chế độ đãi ngộ hấp dẫn khác.
Yêu cầu công việc
- Có khả năng dẫn dắt, giám sát và tạo động lực cho đội nhóm.
- Tổ chức công việc và quản lý thời gian tốt.
- Hiểu biết tiêu chuẩn dịch vụ khách sạn.
- Nhạy bén trong kiểm soát chi phí và vận hành bếp.
- Kỹ năng giao tiếp và phối hợp tốt.
2. Kinh nghiệm
Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Chef de Partie/ Tổ trưởng bếp) là lợi thế.
3. Tác phong
- Ngoại hình chỉnh chu, chuyên nghiệp.
- Thái độ tích cực, tinh thần học hỏi và phát triển.
Yêu cầu hồ sơ
Yêu cầu hồ sơ cơ bản gồm có:
- Đơn xin việc/CV
- Sơ yếu lý lịch (đóng dấu của cơ quan có thẩm quyền)
- Bản sao CCCD (công chứng nếu chưa định danh cấp 2)
- Thông tin hộ gia đình (sử dụng dữ liệu VNeID đối với trường hợp đã định danh cấp 2/Giấy xác nhận cư trú hoặc Phiếu lý lịch tư pháp số 2 nếu trường hợp chưa định danh
- Bản gốc giấy khám sức khỏe (hạn 06 tháng gần nhất)
- Bản sao bằng tốt nghiệp hoặc giấy chứng nhận tốt nghiệp tạm thời (với ứng viên có trình độ THPT bằng cấp áp dụng cho trường hợp mới tốt nghiệp từ 3 năm trở lại) - đối với các vị trí cao từ HOD trở lên yêu cầu có bản scan/ảnh chứng minh trước
Thông tin chi tiết (liên hệ giờ hành chính): Mr Biên (0832 609 888)
Lady Hill Sapa Resort, khu nghỉ dưỡng đầu tiên ở Việt Nam mang dáng hình chiếc khuyên tai đặc trưng của vùng Tây Bắc, nằm biệt lập trên đỉnh Đồi Con Gái (thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai). Sở hữu hướng nhìn đến tận đỉnh Fansipan hùng vỹ, giữa không gian xanh rộng 22.000m2, Lady Hill Sapa Resort vẽ nên bức tranh thơ mộng, hòa quyện giữa sắc màu độc đáo của Sa Pa và hơi thở đương đại đầy sức sống. Nơi đây lý tưởng cho mọi kỳ nghỉ, sự kiện đáng nhớ với 155 phòng nghỉ cao cấp, bể bơi vô cực thơ mộng, thư thái giữa mây ngàn ở Sky Lounge, sang trọng và đẳng cấp ở trung tâm hội nghị lớn nhất Sa Pa có sức chứa lên đến 500 khách…
Đời sống, thiên nhiên, văn hóa bản địa mang đến nguồn cảm hứng vô tận để Lady Hill Sapa Resort chia sẻ cùng du khách tình yêu dành cho vùng đất này. Chúng tôi còn là người bạn đồng hành tận tâm, mang tinh thần dịch vụ Omotenashi “từ trái tim đến trái tim” cùng bạn bước vào hành trình khơi nguồn cảm hứng, khám phá và trải nghiệm Sa Pa diệu kỳ.
Tuyên Quang là một tỉnh thuộc vùng Đông Bắc Việt Nam, nổi tiếng là “Thủ đô Khu giải phóng” trong lịch sử cách mạng Việt Nam. Tỉnh có trung tâm hành chính là thành phố Tuyên Quang, nằm bên dòng sông Lô hiền hòa, là nơi phát triển mạnh về kinh tế – xã hội. Kinh tế Tuyên Quang dựa vào nông – lâm nghiệp, công nghiệp chế biến, du lịch và thủy điện.
Các vị trí việc làm phổ biến gồm: công nhân sản xuất, kỹ sư nông – lâm nghiệp, nhân viên hành chính, kế toán, hướng dẫn viên du lịch, kỹ thuật viên cơ khí – điện. Các khu công nghiệp Long Bình An, Nông Tiến, và các nhà máy thủy điện thường xuyên có nhu cầu tuyển dụng.
Mức lương trung bình tại Tuyên Quang dao động khoảng 6 – 10 triệu đồng/tháng, tùy vào ngành nghề và trình độ. Các vị trí kỹ thuật, quản lý hoặc làm việc trong doanh nghiệp FDI có thể đạt 12 – 18 triệu đồng/tháng.
Những nơi hay tuyển dụng tập trung ở TP. Tuyên Quang, huyện Sơn Dương, Yên Sơn, và Chiêm Hóa. Các lĩnh vực du lịch sinh thái, sản xuất giấy, chế biến gỗ và nông sản đang phát triển mạnh, tạo thêm nhiều việc làm. Nhìn chung, Tuyên Quang là tỉnh đang chuyển mình mạnh mẽ, phù hợp cho người muốn làm việc trong môi trường ổn định và gắn bó với thiên nhiên.
Những công ty đang tuyển Tuyên Quang tại note8.vn:
- Công ty TNHH Manulife Việt Nam
- Tập đoàn Karofi Holding
- Hệ thống Anh ngữ quốc tế Ocean Edu
- Công ty TNHH Thương mại Dược phẩm Đông Á
- NANOCO GROUP
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Tuyên Quang với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!