Mô tả công việc
- Lập kế hoạch thực đơn, kiểm soát chi phí thực phẩm và tối ưu nguyên liệu.
- Giám sát hoạt động bếp, phân công công việc và đảm bảo tiến độ chế biến.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, khẩu phần, vệ sinh và tiêu chuẩn trình bày.
- Dự trù, mua sắm và quản lý thực phẩm, dụng cụ bếp.
- Giám sát và hướng dẫn nhân viên Bếp căng tin thực hiện đúng quy trình, tiêu chuẩn và nội quy công ty.
- Kiểm soát tác phong, đồng phục và vệ sinh cá nhân của nhân viên theo tiêu chuẩn khách sạn.
- Đào tạo, hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên phát triển năng lực, đạt mục tiêu công việc.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương thưởng cạnh tranh.
- Được hưởng tất cả các chế độ phúc lợi của Công ty (sinh nhật, ốm đau, v.v.), bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế theo quy định của pháp luật Việt Nam hiện hành.
- Du lịch hè, hoạt động teambuiding hàng năm.
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và hiện đại. Văn hóa làm việc cởi mở và thoải mái. Nhiều cơ hội thăng tiến.
- Hỗ trợ chỗ để xe, bữa ăn, đồng phục miễn phí.
- Được khám sức khỏe định kỳ hàng năm.
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm nấu ăn tại canteen khách sạn hoặc công ty.
- Có kỹ năng quản lý nhân sự và kiểm soát thực phẩm.
- Am hiểu khẩu vị và văn hóa ẩm thực vùng miền.
- Nắm vững quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Biết lắng nghe, tiếp nhận phản hồi để cải thiện thực đơn.
Yêu cầu hồ sơ
AMIANA Resort Nha Trang là khu nghỉ dưỡng 5 sao sang trọng tọa lạc tại Nha Trang, ẩn mình trong một góc của một trong những vịnh đẹp nhất thế giới mang tên vịnh Nha Trang. Chỉ cách trung tâm thành phố Nha Trang sầm uất vài phút lái xe, Amiana mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng tuyệt vời với 113 phòng & Biệt thự rộng rãi, đầy đủ tiện nghi được trang trí trang nhã với tầm nhìn ra khu vườn nhiệt đới hoặc đại dương.
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Pizza 4P’s thường tuyển dụng nhân sự cho các vị trí trong ngành F&B như: Nhân viên phục vụ, thu ngân, pha chế, phụ bếp, đầu bếp, quản lý ca.
Công việc bao gồm phục vụ khách hàng, chuẩn bị món ăn, đảm bảo vệ sinh và trải nghiệm dịch vụ. Yêu cầu thường là nhanh nhẹn, giao tiếp tốt, có thể làm việc theo ca, ưu tiên có kinh nghiệm.
Mức lương phổ biến từ 6 – 10 triệu đồng/tháng cho nhân viên và 12 – 20 triệu cho vị trí quản lý, kèm thưởng, tips, và phụ cấp. Pizza 4P’s tuyển dụng liên tục tại các nhà hàng ở TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng và Nha Trang.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, có lộ trình thăng tiến rõ ràng. Công ty chú trọng đào tạo và phát triển kỹ năng cho nhân viên.
Những công ty đang tuyển Pizza 4P’s tại note8.vn:
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Pizza 4P’s với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!