Mô tả công việc
- Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn.
- Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định
- Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp
- Trực tiếp tham gia chế biến đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việc
2. Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp:
- Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp.
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày.
- Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp.
3. Chịu trách nhiệm về tài sản chung tại vị trí đảm nhận:
- Sử dụng và giám sát, bảo quản cẩn thận các thiết bị, dụng cụ bếp trong quá trình làm việc.
- Đảm bảo các thiết bị, dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
- Kiểm tra, quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp đầy đủ.
- Báo cáo với cấp trên nếu bị hư hỏng, mất mát tài sản.
4. Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việc:
- Giám sát và kiểm tra nguyên liệu chuẩn bị cho mỗi ca.
- Phân công công việc và vị trí làm việc cho nhân viên cấp dưới vào đầu mỗi ca.
- Giám sát và đảm bảo chất lượng công việc tại vị trí được phân công.
- Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng hàng cần phục vụ theo yêu cầu cho cấp trên.
5. Các công việc khác:
- Đảm bảo môi trường làm việc an toàn và phòng ngừa các tai nạn trong khu vực bếp.
- Kịp thời theo dõi các vấn đề liên quan đến khu vực bếp.
- Thực hiện triển khai các văn bản, thông báo có liên quan đến nhân viên của tổ trong khu vực bếp.
- Đào tạo nhân viên mới trong bếp theo yêu cầu, phân công nhiệm vụ được giao.
Quyền lợi được hưởng
- Full Social Insurance contribution from the first month of employment
- Opportunity to work in a professional pre-opening environment
- Access to professional training programs aligned with 5-star standards under the Shilla Monogram system
Yêu cầu công việc
• Trình độ: Tốt nghiệp trung cấp trở lên về nấu ăn hoặc chế biến thực phẩm.
• Kinh nghiệm: Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương. Đã được đào tạo về chuyên ngành nấu Bếp và an toàn vệ sinh thực phẩm
• Có khả năng giám sát và tổ chức công việc.
• Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở.
• Có thể nói được tiếng anh. hiểu biết về máy tính văn phòng
• Có tinh thần trách nhiệm cao và đáng tin cậy.
• Phối hợp tốt với các phòng ban khác
• Tập trung sự chú ý vào yêu cầu của khách, luôn giữ bình tĩnh và lịch sự mọi lúc mọi nơi.
Yêu cầu hồ sơ
Shilla Monogram Quangnam Danang resort cung cấp chỗ nghỉ với hồ bơi ngoài trời, chỗ đỗ xe riêng miễn phí, trung tâm thể dục và khu vườn. Trong số các tiện nghi của chỗ nghỉ này có nhà hàng, CLB trẻ em, sảnh khách chung và Wi-Fi miễn phí. Tại đây có phòng xông hơi khô, nhân viên giải trí và dịch vụ phòng.
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Pizza 4P’s thường tuyển dụng nhân sự cho các vị trí trong ngành F&B như: Nhân viên phục vụ, thu ngân, pha chế, phụ bếp, đầu bếp, quản lý ca.
Công việc bao gồm phục vụ khách hàng, chuẩn bị món ăn, đảm bảo vệ sinh và trải nghiệm dịch vụ. Yêu cầu thường là nhanh nhẹn, giao tiếp tốt, có thể làm việc theo ca, ưu tiên có kinh nghiệm.
Mức lương phổ biến từ 6 – 10 triệu đồng/tháng cho nhân viên và 12 – 20 triệu cho vị trí quản lý, kèm thưởng, tips, và phụ cấp. Pizza 4P’s tuyển dụng liên tục tại các nhà hàng ở TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng và Nha Trang.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, có lộ trình thăng tiến rõ ràng. Công ty chú trọng đào tạo và phát triển kỹ năng cho nhân viên.
Những công ty đang tuyển Pizza 4P’s tại note8.vn:
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Pizza 4P’s với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!