Nộp đơn dễ dàng
Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
- Assist the Executive Chef in overseeing daily kitchen operations across all food production areas, ensuring consistent food quality, presentation, and service standards.
- Supervise and coordinate kitchen teams to ensure efficient workflow, proper food preparation, and timely service across restaurants, banquets, and other outlets.
- Develop menus, standard recipes, and food preparation procedures in line with the hotel's culinary concept and brand standards.
- Monitor food costs, portion control, inventory, and waste management to support departmental budgets and financial targets.
- Ensure compliance with food safety, hygiene, sanitation, and workplace safety regulations.
- Train, coach, and motivate culinary team members while supporting staff development and performance management.
- Collaborate with the F&B team and other departments to support special events, promotions, and guest satisfaction initiatives.
- Act on behalf of the Executive Chef when required and ensure smooth kitchen operations in their absence.
Quyền lợi được hưởng
- Attractive salary and service charge.
- Meal allowance.
- Monthly gasoline allowance.
- Housing allowance or free accommodation at Heartist House.
- Professional training and development programs through AccorHotels Academy.
- Professional and international working environment.
- Exclusive room rate benefits at Accor hotels worldwide.
- Employee engagement activities, including birthday celebrations, year-end parties, football and volleyball clubs, and other team-building activities.
- 13th-month salary and additional performance-based bonuses.
Yêu cầu công việc
- Diploma or degree in Culinary Arts, Hospitality Management, or a related field.
- Minimum 4–6 years of culinary experience, including supervisory or management experience as a Sous Chef or in a similar role, preferably in an upscale hotel or resort.
- Strong knowledge of international cuisine, menu planning, food costing, kitchen operations, and team management.
- Proven ability to lead culinary teams and maintain consistent food quality across multiple outlets and banquet operations.
- Comprehensive knowledge of food safety, hygiene standards, and kitchen operating procedures.
- Strong leadership, communication, organizational, and problem-solving skills.
- Good command of English; additional languages are an advantage.
- Proficiency in Microsoft Office and kitchen cost-control systems.
- Pre-opening hotel experience is preferred, and familiarity with the OPERA hotel management system is an advantage.
Yêu cầu hồ sơ
Ứng tuyển qua Hoteljob hoặc qua số 0898******
Chính thức thành lập năm 2001, Tập đoàn CEO hoạt động trong 5 lĩnh vực chính: Bất động sản, Bất động sản nghỉ dưỡng, Xây dựng, Du lịch và Quản lý khách sạn, và Phát triển nguồn nhân lực.
Với phương châm “Vì cuộc sống tốt đẹp hơn”, Tập đoàn CEO luôn kiên định hướng tới mục tiêu mang lại cả giá trị vật chất và tinh thần cho xã hội.
Với năng lực tài chính vững mạnh và sự hỗ trợ quý báu từ các cổ đông, khách hàng, đối tác, cùng với sự cống hiến hết mình của toàn thể cán bộ nhân viên, Tập đoàn CEO không ngừng thúc đẩy sự đổi mới và nắm bắt những cơ hội mới trên hành trình đầy tự hào để trở thành một trong 250 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam (VNR500) vào năm 2021.
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Pizza 4P’s thường tuyển dụng nhân sự cho các vị trí trong ngành F&B như: Nhân viên phục vụ, thu ngân, pha chế, phụ bếp, đầu bếp, quản lý ca.
Công việc bao gồm phục vụ khách hàng, chuẩn bị món ăn, đảm bảo vệ sinh và trải nghiệm dịch vụ. Yêu cầu thường là nhanh nhẹn, giao tiếp tốt, có thể làm việc theo ca, ưu tiên có kinh nghiệm.
Mức lương phổ biến từ 6 – 10 triệu đồng/tháng cho nhân viên và 12 – 20 triệu cho vị trí quản lý, kèm thưởng, tips, và phụ cấp. Pizza 4P’s tuyển dụng liên tục tại các nhà hàng ở TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng và Nha Trang.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, có lộ trình thăng tiến rõ ràng. Công ty chú trọng đào tạo và phát triển kỹ năng cho nhân viên.
Những công ty đang tuyển Pizza 4P’s tại note8.vn:
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Pizza 4P’s với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.