Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
- Oversee daily butchery operations, ensuring the proper preparation, cutting, trimming, and portioning of meat according to hotel standards.
- Supervise and train butchery team members to maintain consistent quality and productivity.
- Ensure all meat products are handled, stored, and preserved in accordance with food safety and hygiene regulations.
- Monitor stock levels, minimize waste, and ensure proper utilization of ingredients.
- Coordinate with the Executive Chef and other kitchen sections to meet daily operational requirements.
- Inspect the quality and freshness of meat deliveries and ensure proper storage and stock rotation.
- Maintain cleanliness, sanitation, and safety standards in the butchery area.
Quyền lợi được hưởng
- Attractive salary and service charge.
- Meal allowance.
- Monthly gasoline allowance.
- Housing allowance or free accommodation at Heartist House.
- Professional training and development programs through AccorHotels Academy.
- Professional and international working environment.
- Exclusive room rate benefits at Accor hotels worldwide.
- Employee engagement activities, including birthday celebrations, year-end parties, football and volleyball clubs, and other team-building activities.
- 13th-month salary and additional performance-based bonuses.
Yêu cầu công việc
- Previous experience in a Chief Butcher or senior butchery position, preferably in a hotel or resort.
- Strong knowledge of meat cuts, portion control, meat preparation, and storage techniques.
- Good leadership, communication, and team management skills.
- Knowledge of food safety, hygiene standards, and inventory control.
- Ability to work under pressure and maintain high standards of quality.
- Pre-opening hotel experience is preferred, and familiarity with the OPERA hotel management system is an advantage.
Yêu cầu hồ sơ
Ứng tuyển qua Hoteljob hoặc qua số 0898******
Chính thức thành lập năm 2001, Tập đoàn CEO hoạt động trong 5 lĩnh vực chính: Bất động sản, Bất động sản nghỉ dưỡng, Xây dựng, Du lịch và Quản lý khách sạn, và Phát triển nguồn nhân lực.
Với phương châm “Vì cuộc sống tốt đẹp hơn”, Tập đoàn CEO luôn kiên định hướng tới mục tiêu mang lại cả giá trị vật chất và tinh thần cho xã hội.
Với năng lực tài chính vững mạnh và sự hỗ trợ quý báu từ các cổ đông, khách hàng, đối tác, cùng với sự cống hiến hết mình của toàn thể cán bộ nhân viên, Tập đoàn CEO không ngừng thúc đẩy sự đổi mới và nắm bắt những cơ hội mới trên hành trình đầy tự hào để trở thành một trong 250 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam (VNR500) vào năm 2021.
Nha Trang tuyển dụng là nhu cầu tìm kiếm nhân sự làm việc trong các doanh nghiệp, cơ quan nhà nước và đơn vị sự nghiệp trên địa bàn thành phố nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển du lịch, dịch vụ, thương mại và hạ tầng đô thị. Nhu cầu tuyển dụng tại Nha Trang ngày càng tăng do tốc độ tăng trưởng mạnh của ngành du lịch và sự mở rộng của các khu đô thị, khách sạn, resort.
Các vị trí phổ biến gồm: nhân viên khách sạn – resort, lễ tân, phục vụ nhà hàng, hướng dẫn viên du lịch, nhân viên marketing, sales du lịch, chăm sóc khách hàng, kế toán, hành chính – nhân sự, công nghệ thông tin và lao động kỹ thuật. Ngoài ra, nhiều doanh nghiệp còn tuyển dụng lao động phổ thông, thực tập sinh và nhân sự thời vụ theo mùa du lịch cao điểm.
Kỹ năng yêu cầu: tùy vị trí nhưng nhìn chung cần kỹ năng giao tiếp tốt, thái độ phục vụ chuyên nghiệp, khả năng làm việc theo ca và chịu áp lực trong môi trường dịch vụ. Đối với ngành du lịch – khách sạn, ngoại ngữ (đặc biệt là tiếng Anh, tiếng Trung, tiếng Hàn) là lợi thế lớn. Các vị trí văn phòng yêu cầu kỹ năng tin học, xử lý công việc và hiểu biết về lĩnh vực liên quan.
Mức lương trung bình từ 6–12 triệu đồng/tháng đối với lao động phổ thông hoặc vị trí cơ bản, từ 10–20 triệu đồng/tháng đối với nhân sự có chuyên môn, và từ 20–35 triệu đồng/tháng đối với vị trí quản lý hoặc nhân sự có kinh nghiệm cao trong ngành du lịch – dịch vụ. Ngoài ra, nhiều doanh nghiệp tại Nha Trang còn có thêm tiền tip, thưởng doanh thu và phúc lợi theo mùa du lịch.
Nơi tuyển dụng nhiều tập trung tại các khách sạn, resort, nhà hàng, công ty du lịch, trung tâm dịch vụ và doanh nghiệp thương mại trên địa bàn Nha Trang. Ngoài ra, xu hướng phát triển du lịch quốc tế và đô thị hóa cũng mở ra thêm nhiều cơ hội việc làm đa dạng cho người lao động tại địa phương.
Những công ty tuyển dụng Nha Trang đang tuyển tại Note8.vn:
- CÔNG TY NƯỚC KHOÁNG KHÁNH HÒA
- Công chức Khánh Hòa
- TẬP ĐOÀN BIM
- Quản lý nợ & Khai thác tài sản - MBAMC
- Melia Vinpearl in Central
Tại Note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Nha Trang với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với Note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. Note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.