Mô tả công việc
Mô tả công việc
- Vận hành ca và giám sát nhân viên:
- Hỗ trợ Quản lý nhà hàng trong việc điều hành các hoạt động hàng ngày của khu vực All Day Dining/Specialty Restaurant, đảm bảo duy trì dịch vụ chất lượng cao.
- Phân công công việc, hướng dẫn và giám sát nhân viên phục vụ, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn dịch vụ.
- Đào tạo nhân viên mới về quy trình phục vụ, sản phẩm và văn hóa khách sạn.
- Quản lý trải nghiệm khách hàng:
- Đảm bảo trải nghiệm ăn uống vượt trội cho khách hàng, từ khâu chào đón, tư vấn món ăn/đồ uống cho đến thanh toán.
- Chủ động tương tác với khách hàng, lắng nghe phản hồi và giải quyết các vấn đề phát sinh một cách nhanh chóng, chuyên nghiệp để đảm bảo sự hài lòng tối đa.
- Xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng thân thiết.
- Kiểm soát chất lượng và tiêu chuẩn:
- Đảm bảo các món ăn và đồ uống được chuẩn bị và phục vụ theo đúng tiêu chuẩn chất lượng.
- Thực hiện kiểm tra định kỳ về vệ sinh an toàn thực phẩm, trang thiết bị và khu vực phục vụ.
- Đảm bảo môi trường làm việc sạch sẽ, ngăn nắp và tuân thủ các quy định về an toàn lao động.
- Quản lý hàng tồn kho và chi phí:
- Hỗ trợ kiểm soát lượng hàng tồn kho, đặt hàng và quản lý nguyên vật liệu hiệu quả.
- Theo dõi và báo cáo doanh thu, chi phí ca trực, đảm bảo đạt được mục tiêu kinh doanh.
- Hạn chế thất thoát, lãng phí trong quá trình vận hành.
- Hỗ trợ hoạt động chung:
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác (Bếp, Bar, Lễ tân,…) để đảm bảo quy trình vận hành diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
- Thực hiện các báo cáo định kỳ theo yêu cầu của Quản lý nhà hàng.
- Tham gia vào các buổi họp, tập huấn để nâng cao kỹ năng và kiến thức chuyên môn.
Quyền lợi được hưởng
1. Lương:
- Mức lương cạnh tranh, tương xứng với năng lực và kinh nghiệm.
- Hưởng 100% mức lương theo thỏa thuận trong thời gian thử việc.
2. Thưởng:
- Hưởng Service Charge theo chính sách của khách sạn khi khách sạn chính thức đi vào hoạt động.
3. Bảo hiểm:
- Tham gia Bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và bảo hiểm thất nghiệp trên 100% mức lương.
- Được tham gia Bảo hiểm Quốc tế của Tập đoàn dành cho cả gia đình (áp dụng theo vị trí quy định trong chính sách của khách sạn).
4. Nhà ở: Hỗ trợ nhà ở dành cho nhân viên ngoài tỉnh Quảng Ninh (theo cấp bậc).
5. Cơ hội phát triển nghề nghiệp:
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng, minh bạch với nhiều cơ hội phát triển lên các vị trí quản lý trong hệ thống.
- Thường xuyên tham gia các chương trình đào tạo nhằm nâng cao chuyên môn, kỹ năng quản lý và phát triển nghề nghiệp.
6. Môi trường làm việc:
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
- Văn hóa doanh nghiệp đề cao tinh thần hợp tác, sáng tạo và phát triển bền vững.
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm:
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng hoặc khách sạn cao cấp, ưu tiên kinh nghiệm tại các nhà hàng All Day Dining hoặc Specialty Restaurant.
- Có kiến thức sâu rộng về các loại đồ uống (rượu vang, cocktail, cà phê, trà) và kỹ năng pha chế chuyên nghiệp.
- Kỹ năng:
- Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội nhóm xuất sắc.
- Kỹ năng giao tiếp, giải quyết vấn đề và phục vụ khách hàng chuyên nghiệp.
- Khả năng làm việc độc lập và chịu áp lực cao trong môi trường năng động.
- Sử dụng thành thạo tin học văn phòng cơ bản.
- Tiếng Anh giao tiếp tốt là một lợi thế.
- Phẩm chất:
- Đam mê ẩm thực và dịch vụ khách hàng.
- Chủ động, sáng tạo và có tinh thần trách nhiệm cao.
- Trung thực, tỉ mỉ và có khả năng tổ chức công việc khoa học.
- Trình độ học vấn: Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn hoặc các chuyên ngành liên quan.
Yêu cầu hồ sơ
- HỒ SƠ ỨNG TUYỂN
- CV nêu rõ kinh nghiệm, kỹ năng, thành tích nổi bật; ghi rõ mức lương mong muốn và thời gian có thể nhận việc.
- Bản sao bằng cấp, chứng chỉ chuyên môn và các chứng chỉ liên quan (nếu có).
Tọa lạc tại vị trí thuận tiện trong khu thương mại đang phát triển nhanh chóng của Hà Nội và gần các địa điểm thể thao và hội nghị lớn, Hyatt Regency West Hà Nội mới được cải tạo là ốc đảo đô thị yên bình, nơi khách doanh nhân và khách du lịch có thể tận hưởng trải nghiệm liền mạch và thư giãn trong chỗ ở hiện đại, không gian hội họp trên cao và các giải pháp ẩm thực năng động từ đầu đến cuối.
Hyatt Regency West Hà Nội là khách sạn 5 sao thuộc tập đoàn khách sạn Hyatt - một trong những tập đoàn khách sạn lớn nhất thế giới. Hôm nay, Hyatt đã được vinh danh trong danh sách “100 công ty tốt nhất để làm việc của FORTUNE năm 2021, bảng xếp hạng hàng năm các công ty có văn hóa nơi làm việc nổi bật theo công ty tư vấn và nghiên cứu toàn cầu Great Place to Work và FORTUNE.
Review Hyatt Regency West Hanoi
Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) là vùng châu thổ rộng lớn nằm ở phía Nam Việt Nam, nơi sông Mê Kông đổ ra biển. Đây là vùng trọng điểm nông nghiệp, đặc biệt là sản xuất lúa gạo, trái cây và thủy sản.
Những vị trí công việc phổ biến tại ĐBSCL bao gồm kỹ sư nông nghiệp, kỹ thuật viên thủy sản, nhân viên kinh doanh nông sản, công nhân chế biến thực phẩm, và nhân sự quản lý tại các doanh nghiệp sản xuất.
Mức lương trung bình dao động từ 6 đến 15 triệu đồng/tháng, tùy theo ngành nghề và kinh nghiệm.
Cần Thơ, Long An, Tiền Giang, Bến Tre và An Giang là những nơi có nhu cầu tuyển dụng cao. Các khu công nghiệp, nhà máy chế biến thủy sản, công ty xuất khẩu nông sản là nơi hay tuyển nhân sự. Nhu cầu nhân lực tại ĐBSCL đang tăng nhờ vào đầu tư phát triển hạ tầng và công nghiệp hóa. Tuy nhiên, nguồn lao động chất lượng cao vẫn còn thiếu.
Đây là cơ hội tốt cho người trẻ có chuyên môn phát triển sự nghiệp tại địa phương.
Những công ty đang tuyển Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) tại note8.vn:
- Công ty TNHH BASF Việt Nam
- Công ty CP XNK Hóa chất và Thiết bị Kim Ngưu (VIETCHEM)
- Công Ty CP Công Nghệ AQUADELTA
- Công ty TNHH MTV Quản lý nợ và Khai thác tài sản Ngân hàng TMCP Quốc tế Việt Nam (VIBAMC)
- Bệnh viện FV
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.