Nộp đơn dễ dàng
Nộp đơn dễ dàng
Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Overview
As a Chef de Cuisine for Amanoi resort contributes menu creation, manage and train for the kitchen brigade to deliver an excellent guest and member experience while managing food cost controls.
Main duties and Responsibilities
• Provide a warm welcome to guests with Aman style introduction
• Committed to delivering a high level of customer service
• Manage the Main Kitchen including Banqueting & In-Room-Dining
• In charge of Receiving & Stock-Rotation
• Contribute to menu creation
• Manage and train the kitchen brigade effectively to ensure a well-organized and motivated team
• Ensure consistency in quality of dishes at all the times
• Maintains food preparation handling and correct storage standards
• Recognizes superior quality products, presentations and flavor
• Plans and manages food quantities and plating requirements for the restaurant
• Assists in developing daily and seasonal menu items for the restaurant
• Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions
• Manage customer relations when necessary, in the absence of the Executive Sous Chef, Executive Chef
• Ensure resources meet business needs through the effective management of working rotas
• Support brand standards through the training and assessment of your team
• Manage food cost controls to contribute to Food and Beverage revenue
• Excellent planning and organizing skills
• Ensure compliance with food hygiene and Health and Safety standards
Quyền lợi được hưởng
- Competitive salary + Service charge (minimum 3mil/month)
- 13th Month salary
- Incentive bonus
- JLT Health care package after 6 months of service
- Accommodation (for staff out of Ninh Thuan)
- Full board, laundry service
- Daily shuttle bus (for those who stay in Phan Rang)
Yêu cầu công việc
- Proven experience as Chef de Cuisine role or similar
- Have good knowledge and well understanding about Vietnamese cuisine and food culture
- Flexible in work schedules
- Positive, engaging and energetic personality
- Able to be organized, manage time wisely
- Good communication skills, both written and verbal (in Vietnamese and English)
- Able to handle a fast-paced environment with confidence
- Be detail-oriented and always willing to attend every guest’s needs
- Degree in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major
Yêu cầu hồ sơ
- Application letter
- CV
- Qualifications
Tọa lạc tại bãi biển hoang sơ phía nam vịnh Vĩnh Hy, Xã Vĩnh Hải, Huyện Ninh Hải, Tỉnh Ninh Thuận. Amanoi cách thành phố Phan Rang 36 Km về phía đông, Khu nghỉ mát Amanoi gồm 31 phòng ngủ và 5 Villa, các dịch vụ công cộng, bãi biển thiên nhiên, spa với trang thiết bị hiện đại. Các phòng ngủ với kiến trúc mang phong cách địa phương được pha trộn hoàn hảo với với cảnh vật tươi tốt có sẳn, phù hợp với địa hình và phong cảnh của Vịnh Vĩnh Hy.
Review Amanoi Resort
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Công nhân nấu bếp là người làm việc trong bếp ăn tập thể hoặc bếp công nghiệp, phụ trách chế biến và phục vụ suất ăn cho số lượng lớn người.Nhiệm vụ chính gồm sơ chế nguyên liệu, nấu món ăn theo thực đơn, chia khẩu phần và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.Công việc có thể kèm theo rửa dụng cụ, dọn dẹp khu vực bếp và bảo quản nguyên liệu.
Các vị trí phổ biến: phụ bếp, đầu bếp chính, nhân viên sơ chế, nhân viên chia suất ăn.Một số nơi hỗ trợ bữa ăn, chỗ ở hoặc phụ cấp ca làm.Các nơi hay tuyển: bếp ăn công ty, trường học, bệnh viện, nhà hàng lớn, khu công nghiệp.
Yêu cầu cơ bản: sức khỏe tốt, biết nấu ăn theo số lượng lớn, tuân thủ quy định vệ sinh và an toàn lao động.
Mức lương dao động từ 6–10 triệu đồng/tháng, đầu bếp chính hoặc có tay nghề cao có thể đạt 12–15 triệu đồng/tháng.
Công việc đòi hỏi khả năng làm việc nhóm, chịu được áp lực thời gian và môi trường nóng.
Đây là nghề ổn định, phù hợp với người yêu thích nấu ăn và muốn gắn bó lâu dài trong lĩnh vực ẩm thực.
Những công ty đang tuyển Việc làm Công nhân nấu bếp tại note8.vn:
- Công ty Quản lý và Khai thác Tài sản Dầu khí - PSA
- CÔNG TY CỔ PHẦN TKG TAEKWANG VINA
- Công ty Cổ phần Dịch vụ Hàng không sân bay Tân Sơn Nhất
- Công Ty Cổ Phần Cung Ứng TCOTS - Cát Lái
- AMIANA Resort
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Việc làm công nhân nấu bếp với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.