Mô tả công việc
Hỗ trợ Executive Chef/Chef de Cuisine quản lý hoạt động hằng ngày của khu vực bếp Nhật.
Giám sát quá trình sơ chế, tẩm ướp, nướng, trình bày và phục vụ món ăn.
Đảm bảo hương vị, độ chín và chất lượng món ăn theo đúng tiêu chuẩn.
Kiểm soát nguyên vật liệu, đặc biệt là hải sản, thịt và rau củ dùng cho Robatayaki.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và hạn chế hao hụt, thất thoát.
Hướng dẫn, đào tạo và phân công công việc cho nhân viên bếp.
Phối hợp phát triển thực đơn và sáng tạo các món Robatayaki mới.
Quyền lợi được hưởng
2. Phụ cấp ca đêm, ca gãy và ngoài giờ theo quy định. Allowance for night shift, split shift and overtime as prescribed by policy.
3. Điều chỉnh tăng lương hàng năm theo tình hình kinh doanh thực tế. Annual salary increasement based on actual business result.
4. Tham gia Bảo hiểm (BHXH, BHTN, BHYT, BHTN) theo quy định. Social, Unemployment, Health, 24/24 Personal Accident Insurance according to Law.
5. Phúc lợi: Benefit:
- Hỗ trợ suất ăn, gửi xe, đồng phục và giặt ủi. Duty meal, parking lot, uniform and laundry service are provided.
- Thưởng vào các dịp Lễ, Tết theo tình hình kinh doanh. Bonus in the Public holidays and New Year based on company policy from time to time.
- Chương trình khen thưởng nhân viên xuất sắc của tháng, quý & năm. Employee recognition program for month, quarter & year awards.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến. Professional working environment, opportunity to develop in career path.
- Các phúc lợi khác (sinh nhật, đám cưới, mừng sinh con, nằm viện, ...) theo chính sách công ty. Other allowances (birthday, wedding, baby welcome, hospitalization...) based on company policy.
Yêu cầu công việc
Thành thạo kỹ thuật nướng Robatayaki và am hiểu ẩm thực Nhật Bản.
Có kiến thức tốt về lựa chọn, bảo quản và sơ chế thịt, hải sản, rau củ.
Có khả năng quản lý, đào tạo và tổ chức công việc trong bếp.
Am hiểu vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chi phí.
Có tinh thần trách nhiệm, khả năng làm việc nhóm và chịu được áp lực công việc.
Giao tiếp tiếng Anh cơ bản là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
KHÁCH SẠN 5 SAO WINDSOR PLAZA (SÀI GÒN) - THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, VIỆT NAM
Khách sạn Windsor Plaza, nằm trong khu di sản của Sài Gòn xưa, mang đến lòng hiếu khách đích thực của người Việt với sự kết hợp giữa trải nghiệm thương mại, bán lẻ, giải trí và văn hóa; chỉ cách sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất 25 phút. Dịch vụ đưa đón của chúng tôi cung cấp khả năng tiếp cận thuận tiện hàng giờ đến các khu vực văn hóa, giải trí và kinh doanh ở trung tâm thành phố. Được Hiệp hội Du lịch Việt Nam công nhận là Top 10 Khách sạn 5 sao tại Việt Nam, Khách sạn Windsor Plaza là địa điểm lý tưởng cho các doanh nghiệp và thị trường giải trí khi đến thăm Thành phố Hồ Chí Minh.
386 phòng và suite kết hợp với tầng Executive và Lounge mang đến sự thoải mái và giá trị ngay trung tâm Sài Gòn với tầm nhìn toàn cảnh thành phố và dịch vụ cá nhân hóa.
Khách sạn Windsor Plaza có ba nhà hàng từng đoạt giải thưởng.
Café Central An Dong cung cấp tuyển chọn buffet lớn nhất Sài Gòn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối kết hợp ẩm thực Việt Nam và phương Tây, đồng thời cung cấp các lựa chọn gọi món suốt cả ngày. Địa điểm được yêu thích ở địa phương này đã giành được “Chứng nhận Xuất sắc” từ The Guide Awards trong ba năm liên tiếp.
Nhà hàng Ngân Đình phục vụ các món ăn chính thống từ các đầu bếp người Quảng Đông và đã được Liên minh Du lịch trao giải thưởng “Nhà hàng của năm 2011 – Việt Nam”. Đối với những dịp riêng tư, Club Ngân Đình và Phòng VIP có sức chứa 250 khách, với các gói ăn uống có sẵn.
Top of the Town Bar & Restaurant nằm trên tầng 25 mang đến tầm nhìn tuyệt đẹp ra đường chân trời của Sài Gòn với niềm vui ăn uống gọi món với các món ăn quốc tế và Việt Nam. Với các chương trình khuyến mãi đồ ăn và rượu vang hàng tháng từ khắp nơi trên thế giới, đây là nơi để bạn trải nghiệm một buổi tối đặc biệt.
Các cơ sở tổ chức hội họp, hội nghị và tiệc chiêu đãi của chúng tôi là vô song trong lớp học của chúng tôi. Chúng tôi tổ chức 9 phòng họp ở tầng 4 và tầng 6. Phòng khiêu vũ Jade vào ngày 7, một trong những phòng lớn nhất Sài Gòn với diện tích 1.500 mét vuông (được chia thành ba phòng), đã tổ chức lễ kỷ niệm Lễ hội tháng mười lớn nhất ở Đông Nam Á trong bảy năm qua và đã được các kênh tin tức quốc tế Reuters và The Tòa án Chicago.
Sau một ngày dài hội họp hoặc tham quan, hãy thư giãn và nghỉ ngơi tại spa và massage ở tầng 3, nơi có 30 phòng trị liệu dành cho nam và nữ. Rèn luyện sức khỏe tại trung tâm thể hình và hồ bơi trên tầng 24.
Mua sắm bán lẻ tại An Đông Plaza cung cấp ngân hàng, quán cà phê, quần áo, quà tặng hoặc quà lưu niệm.
Review Windsor Plaza Hotel
Mọi người thường tìm kiếm thêm từ khoá
Công nhân nấu bếp là người làm việc trong bếp ăn tập thể hoặc bếp công nghiệp, phụ trách chế biến và phục vụ suất ăn cho số lượng lớn người.Nhiệm vụ chính gồm sơ chế nguyên liệu, nấu món ăn theo thực đơn, chia khẩu phần và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.Công việc có thể kèm theo rửa dụng cụ, dọn dẹp khu vực bếp và bảo quản nguyên liệu.
Các vị trí phổ biến: phụ bếp, đầu bếp chính, nhân viên sơ chế, nhân viên chia suất ăn.Một số nơi hỗ trợ bữa ăn, chỗ ở hoặc phụ cấp ca làm.Các nơi hay tuyển: bếp ăn công ty, trường học, bệnh viện, nhà hàng lớn, khu công nghiệp.
Yêu cầu cơ bản: sức khỏe tốt, biết nấu ăn theo số lượng lớn, tuân thủ quy định vệ sinh và an toàn lao động.
Mức lương dao động từ 6–10 triệu đồng/tháng, đầu bếp chính hoặc có tay nghề cao có thể đạt 12–15 triệu đồng/tháng.
Công việc đòi hỏi khả năng làm việc nhóm, chịu được áp lực thời gian và môi trường nóng.
Đây là nghề ổn định, phù hợp với người yêu thích nấu ăn và muốn gắn bó lâu dài trong lĩnh vực ẩm thực.
Những công ty đang tuyển Việc làm Công nhân nấu bếp tại note8.vn:
- Công ty Quản lý và Khai thác Tài sản Dầu khí - PSA
- CÔNG TY CỔ PHẦN TKG TAEKWANG VINA
- Công ty Cổ phần Dịch vụ Hàng không sân bay Tân Sơn Nhất
- Công Ty Cổ Phần Cung Ứng TCOTS - Cát Lái
- AMIANA Resort
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Việc làm công nhân nấu bếp với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!