Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
Thực hiện kiểm kê định kỳ (ngày/tháng/quý) đối với thực phẩm, đồ uống, vật tư và trang thiết bị
Phân tích chi phí, lập báo cáo F&B cost (ngày/tháng) và đề xuất giải pháp tối ưu chi phí
Phối hợp với các bộ phận (F&B, Bếp, Kho…) để kiểm soát nguyên vật liệu và nâng cao hiệu quả vận hành
Kiểm soát định lượng, giá thành menu và cập nhật hệ thống POS (Micros)
Theo dõi chênh lệch, thất thoát, hàng tồn chậm và đề xuất hướng xử lý
Thu nhận, kiểm tra và đối chiếu tiền nộp hàng ngày từ các bộ phận
Quản lý quỹ tiền mặt, đảm bảo đủ tiền lẻ cho thu ngân
Thực hiện nộp tiền ngân hàng, lập báo cáo quỹ tiền mặt hàng ngày
Thực hiện hoàn ứng, chi tiền mặt theo quy định
Kiểm tra đột xuất quỹ thu ngân, theo dõi chênh lệch thừa/thiếu
Quản lý float của thu ngân, sổ quỹ và chứng từ liên quan
Đảm bảo báo cáo chính xác, kịp thời và tuân thủ quy trình kiểm soát nội bộ
Thực hiện các công việc khác theo phân công của Quản lý
Quyền lợi được hưởng
- Lương cạnh tranh
- Hưởng full 100% Service charge trong thời gian thử việc
- Hỗ trợ ăn theo ca,
- Công ty cung cấp đồng phục, giặt là
- Có cơ hội được thăng tiến lên các vị trí khác
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Kế toán hoặc liên quan
Có 2 - 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Cost Controller hoặc tương đương
Kỹ năng phân tích và giao tiếp tốt
Sử dụng tiếng Anh thành thạo trong công việc
Yêu cầu hồ sơ
Ăn ca tại nhà ăn khách sạn
Được cung cấp đồng phục miễn phí
Được cung cấp chỗ gửi xe miễn phí
Tham gia các khóa đào tạo theo tiêu chuẩn tập đoàn Accor
Tọa lạc tại khu thương mại mới của Hà Nội, Mövenpick Living West Hà Nội là sự lựa chọn lý tưởng cho cả khách doanh nhân và khách du lịch mong muốn sự kết hợp giữa các yếu tố truyền thống và hiện đại. Lấy cảm hứng từ văn hóa vùng đồng bằng miền núi phía Bắc, khách sạn có 196 phòng và dãy phòng tinh tế, hiện đại. Nơi đây còn có trung tâm hội nghị hiện đại với phòng khiêu vũ rộng 273 m2 và ba phòng họp có thể điều chỉnh linh hoạt, hồ bơi nước mặn trong nhà, nhà hàng phục vụ ăn uống thú vị cả ngày và Executive Lounge.
Review Movenpick Living West Hanoi
Môi trường khách sạn 5 sao chuyên nghiệp