Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
• Lập kế hoạch sản xuất theo ngày/tuần/tháng đáp ứng nhu cầu kinh doanh
• Định hướng phát triển sản xuất, tối ưu năng suất và mở rộng quy mô vận hành
• Setup và vận hành nhà máy theo tiêu chuẩn ISO 22000/HACCP
• Kiểm soát định mức, định lượng và hao hụt nguyên vật liệu
• Kiểm soát chất lượng sản phẩm và tính đồng nhất toàn hệ thống
• Quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO
• Quản lý nhân sự sản xuất, đào tạo và giám sát tuân thủ quy trình
• Phối hợp QA/QC xử lý lỗi chất lượng và cải tiến vận hành
Quyền lợi được hưởng
Quyền lợi được hưởng:
- Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
- Đánh giá và điều chỉnh lương định kỳ.
- Thưởng theo kết quả công việc và hiệu quả kinh doanh của công ty.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và thân thiện.
- Cơ hội phát triển và thăng tiến trong công việc.
- Các phúc lợi khác theo quy định của công ty (du lịch, team building, sinh nhật…).
Yêu cầu công việc
• Có kinh nghiệm setup và vận hành nhà máy/xưởng theo ISO 22000 hoặc HACCP
• Am hiểu quy trình sản xuất, kiểm soát chất lượng và ATVSTP
• Có khả năng lập kế hoạch sản xuất và xây dựng hệ thống vận hành
• Có kinh nghiệm kiểm soát cost, định mức và hao hụt sản xuất
• Kỹ năng quản lý đội nhóm và xử lý vận hành tốt
• Tinh thần trách nhiệm cao, quyết liệt trong kiểm soát chất lượng
Yêu cầu hồ sơ
Điện thoại: 0365788292 và 078 336 2878
CÔNG TY TNHH LIÊN HOA
◦ Từ năm 1987 Liên Hoa chỉ là một lò bánh mỳ nhỏ nổi tiếng tại thành phố Đà Lạt.
◦ Đến năm 2001 Liên Hoa đã đầu tư và phát triển xây dựng một cửa hàng ngay trung tâm TP Đà Lạt với hơn 50 sản phẩm gồm bánh mỳ , bánh mỳ kẹp nhân, bánh ngọt các loại và bánh kem.
◦ Luôn thay đổi và phát triển không ngừng nghỉ trong 10 năm Liên Hoa đã trở thành một thương hiệu bánh không chỉ nổi tiếng tại Thành phố Đà Lạt mà còn lan ra các tỉnh thành khác trên đất nước Việt Nam.
◦ Cho tới thời điểm hiện tại Liên Hoa có 4 cửa hàng tại tỉnh Lâm Đồng với quy mô hơn 100 nhân viên với hơn 300 sản phẩm khác nhau được sản xuất từ bột mỳ ,100 món tráng miệng ngọt khác và 1000 mặt hàng siêu thị về lương thực và thực phẩm.
◦ Với giá trị cốt lõi là kết nối và bền vững. Liên Hoa liên tục nghiên cứu và phát triển thêm các sản phẩm mới được làm từ bột mỳ để cho ra sản phẩm các loại bánh Việt Nam đồng thời lấy khách hàng là trọng tâm luôn thay đổi dịch vụ chăm sóc khách hàng để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất.
◦ Tầm nhìn: Trở thành một doanh nghiệp nâng tầm sản phẩm bánh mỳ Việt Nam ra thế giới
◦ Kế hoạch phát triển: Liên Hoa sẽ xây dựng một hệ sinh thái về ngành bánh gồm nhà máy sản xuất và hệ thống các cửa hàng lớn nhỏ trên trải rộng trên khắp đất nước Việt Nam.
Công việc của Quản lý xưởng là gì?
1. Quản lý xưởng là gì?
Quản lý xưởng là vị trí công việc thuộc bộ phận quản lý, chịu trách nhiệm điều hành hoạt động sản xuất tại xưởng của công ty, bao gồm quản lý con người, máy móc, môi trường, chất lượng sản phẩm, quản lý - xử lý đơn hàng, giải quyết vấn đề phát sinh,… đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ theo kế hoạch, quy trình công nghệ được giao. Quản lý xưởng là người chịu trách nhiệm trước Giám đốc sản xuất/ Giám đốc công ty. Trong lĩnh vực này cơ hội việc làm với các công việc liên quan như Quản lý Sản xuất, Trưởng kho...cũng rất đa dạng.
2. Lương và mô tả các công việc của Quản lý xưởng
Lương của vị trí Quản lý xưởng
Hiện nay, có rất nhiều thông tin về việc tuyển dụng Quản lý xưởng, trong những thông tin tuyển dụng đó đều có đính kèm theo thông tin về mức lương Quản lý xưởng. Điều đó giúp cho các bạn có được những cơ hội để biết được mức lương của mình ra sao. Trong phần này, chúng tôi sẽ giúp các bạn có thể nắm được mức lương cơ bản của Quản lý xưởng theo số năm kinh nghiệm:
| Số năm kinh nghiệm | Vị trí | Mức lương |
| 0 - 1 năm | Thực tập sinh quản lý xưởng | 5.000.000 - 6.500.000 triệu/tháng |
| 1 - 3 năm | Nhân viên quản lý xưởng | 10.000.000 - 15.000.000 triệu/tháng |
| 3 - 6 năm | Chuyên viên quản lý xưởng | 17.000.000 - 23.000.000 triệu/tháng |
| Trên 6 năm | Trưởng phòng quản lý xưởng | 25.000.000 - 34.000.000 triệu/tháng |
Mô tả công việc của vị trí Quản lý xưởng
Quản lý vấn đề an toàn xưởng sản xuất
Mô hình quản lý sản xuất hiệu quả bắt đầu từ sự an toàn của môi trường làm việc. Những rủi ro về môi trường làm việc có thể kể đến: môi trường vệ sinh không đáp ứng tiêu chuẩn, thiếu ánh sáng, không có trang phục bảo hộ lúc làm việc, môi trường độc hại- chứa nhiều vi khuẩn, cách sắp xếp hàng hóa chưa hợp lý và có thể gây đổ vỡ...Tuân thủ các quy định về an toàn lao động là yêu cầu đầu tiên để đảm bảo hoạt động của nhà xưởng đạt hiệu quả cao!
Quản trị kho vật liệu, thiết bị
Kinh nghiệm quản lý xưởng sản xuất không thể bỏ qua chính là quản trị vật liệu, thiết bị. Quản trị kho vật liệu thường có một số rủi ro như việc phân loại chồng chéo máy móc, thiết bị dẫn đến thất lọc, hư hỏng. Bạn có thể phải mất thời gian cho việc tìm kiếm hoặc chi phí cho việc mua lại nếu máy móc bị hỏng trong khi thất lạc. Sử dụng phương pháp quản lý kho hiện đại, ứng dụng công nghệ sẽ giúp bạn kiểm soát tốt hơn công việc này.
Quản trị cơ cấu vận hành nhà xưởng
Quản trị cơ cấu vận hành nhà xưởng sẽ liên quan đến quản lý về quy mô và chức năng sản xuất. Cơ cấu vận hành có thể chia thành các tổ, đội, nhóm chuyên môn hóa. Việc này giúp nhà quản lý dễ kiểm soát và phát hiện lỗi hoặc sai sót hơn.
Quản trị phân đoạn sản xuất
Phân đoạn sản xuất là một phân đoạn trong quy trình sản xuất chung, được nhà quản lý chia theo từng giai đoạn để dễ kiểm soát. Kinh nghiệm quản lý xưởng sản xuất hiệu quả là phân đoạn chi tiết quy trình sản xuất để theo dõi về tiến độ, nhân sự, chất lượng sản phẩm…
3. Kinh nghiệm quản lý xưởng hiệu quả
Quản trị kho đối với một số vật liệu và thiết bị
Việc nhà quản lý thực hiện tiếng hành nghiệp vụ để kiểm soát quản lý về những nguyên liệu, vật tư, thiết bị để phục vụ cho việc sản xuất gọi là quản trị kho. Muốn đi đúng theo kế hoạch và tiến độ sản xuất cần sự hỗ trợ trong công tác của quản lý kho. Có khá nhiều máy móc chống chéo và xưởng xí nghiệp được tiến hành phân loại trong kho nguyên liệu đã dẫn đến việc thất lạc và gây dựng đến việc hư hỏng, hỏng hóc làm thiết bị giảm chât lượng. Từ đó dẫn đến việc tốn thời gian để tìm kiếm khi cần tìm lại để sử dụng vào việc sản xuất. Cần sự kiểm soát, hỗ trợ quản lý kho một cách cực khoa học, hiệu quả theo một phương thức hiện đại giúp cho việc kiểm soát và phân loại chính xác.
Sử dụng phần mềm quản lý kho hàng
Kiểm tra kho hàng định kỳ
Lên sơ đồ lưu trữ để dễ kiểm soát
Sơ đồ quản lý kho hàng là bản vẽ thu nhỏ thể hiện tổng quan kho hàng của bạn. Nhìn vào sơ đồ kho bạn sẽ dễ dàng hình dung được vị trí của từng loại hàng hóa, có thể lên kế hoạch thay đổi phù hợp hoặc quy hoạch lại để tăng hiệu quả khai thác đối với kho hàng.
4. Những khó khăn mà Quản lý xưởng thường gặp
Khó khăn trong kiểm tra hàng hóa
Số lượng hàng hóa trong kho nhiều và được sắp xếp lộn xộn không theo lô, kệ. Do vậy, mất rất nhiều thời gian, công sức chưa kể đến là sự sai sót, nhầm lẫn là khó tránh khỏi khi thực hiện thủ công. Thậm chí, một số mặt hàng bị hỏng, hết hạn sử dụng mà nhân viên kho cũng không thể kiểm soát được.
Áp lực thời gian
Bất kể nghề nào cũng có những áp lực riêng theo từng đặc trưng ngành nghề. Đối với chuyên viên quản lý xưởng, đó là áp lực về quản lý thời gian và độ chính xác của những con số. Quản lý xưởng phải làm việc với công suất tối đa để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và giảm thiểu thời gian chờ đợi. Điều này cũng giúp tránh tình huống khách hàng phản ứng tiêu cực và làm ồn ào khi phải chờ đợi quá lâu.
Áp lực con số, độ chính xác
Đồng thời, do tính chất công việc, để xử lý nhanh chóng, giải quyết vấn đề và đảm bảo tính chính xác, bạn phải làm việc dưới áp lực lớn và cần sự tập trung cao độ. Điều này đòi hỏi bạn có khả năng quản lý căng thẳng và làm việc hiệu quả trong môi trường áp lực.
Quản lý xưởng không chỉ phải đảm bảo xử lý công việc nhanh chóng mà còn phải thực hiện mọi nhiệm vụ một cách chính xác, bởi rủi ro luôn tiềm ẩn. Các sai sót như tính lãi sai, chuyển tiền nhầm, hoặc chi nhầm tiền đã xảy ra không ít lần, ngay cả với những chuyên viên quản lý xưởng giàu kinh nghiệm. Điều này buộc họ phải chịu trách nhiệm bồi thường thiệt hại bằng tiền mặt hoặc gây ảnh hưởng tiêu cực đến hình ảnh của công ty.
Đọc thêm:
Quản lý xưởng có mức lương bao nhiêu?
Lương cơ bản
Lương bổ sung
221-494 triệu
/nămLộ trình sự nghiệp Quản lý xưởng
Tìm hiểu cách trở thành Quản lý xưởng, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.
Số năm kinh nghiệm
Điều kiện và Lộ trình trở thành một Quản lý xưởng?
Yêu cầu tuyển dụng của Quản lý xưởng
Để thực hiện tốt các nhiệm vụ được giao, Quản lý xưởng cần sở hữu những kiến thức, chuyên môn vững vàng và thành thạo những kỹ năng mềm liên quan:
Yêu cầu bằng cấp và kiến thức chuyên môn
-
Kiến thức chuyên môn về quản lý sản xuất: Tham gia các khóa học đào tạo về quản lý sản xuất, quản trị kinh doanh, lãnh đạo,..để cập nhật kiến thức và kỹ năng mới nhất.
-
Hiểu biết về quy trình sản xuất: Hiểu biết sâu rộng về quy trình sản xuất, công nghệ sản xuất, máy móc thiết bị trong ngành sản xuất liên quan, có kiến thức về quản lý sản xuất, quản lý chất lượng, an toàn lao động,về các phần mềm quản lý sản xuất thông dụng,..
-
Trình độ chuyên môn: Có bằng cao đẳng hoặc đại học liên quan. Ứng viên có bằng cao đẳng hoặc đại học liên quan đến lĩnh vực sản xuất sẽ được ưu tiên tuyển dụng hơn, vì họ có kiến thức chuyên môn và kỹ năng cần thiết cho công việc.
Yêu cầu về kỹ năng
-
Kỹ năng quản lý: Quản lý xưởng cần có kỹ năng tổ chức và quản lý xuất sắc. Họ phải có khả năng lập kế hoạch sản xuất chi tiết, từ việc xác định lịch trình, phân bổ tài nguyên đến việc quản lý tiến độ và chi phí. Kỹ năng này đòi hỏi khả năng tổ chức công việc hiệu quả, quản lý thời gian và ưu tiên các nhiệm vụ quan trọng. Họ cũng phải có khả năng quản lý dự án, theo dõi tiến độ, kiểm soát chi phí và đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và thời gian giao hàng.
-
Kỹ năng giải quyết vấn đề: Kỹ năng giải quyết vấn đề là một yêu cầu thiết yếu trong vai trò này. Điều phối viên phải có khả năng phân tích nhanh chóng các vấn đề phát sinh trong quá trình sản xuất và đưa ra các giải pháp kịp thời để khắc phục. Điều này bao gồm việc xác định nguyên nhân gốc rễ của sự cố, đánh giá các lựa chọn giải pháp và thực hiện các biện pháp sửa chữa để giảm thiểu gián đoạn trong quy trình sản xuất. Kỹ năng này giúp đảm bảo rằng sản xuất không bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi các sự cố bất ngờ và có thể duy trì hiệu suất và chất lượng sản phẩm.
-
Kỹ năng giao tiếp: Giao tiếp hiệu quả là rất quan trọng đối với Quản lý xưởng. Họ phải có khả năng giao tiếp rõ ràng và hiệu quả với các bộ phận trong tổ chức, bao gồm đội ngũ sản xuất, phòng kế hoạch, phòng chất lượng và các phòng ban khác. Kỹ năng giao tiếp cũng bao gồm khả năng làm việc và thương thảo với các nhà cung cấp để đảm bảo cung ứng nguyên liệu và vật tư đúng hạn. Giao tiếp hiệu quả giúp truyền đạt thông tin chính xác, giải quyết các vấn đề nhanh chóng và duy trì mối quan hệ tốt với các đối tác bên ngoài.
Yêu cầu khác
-
Kinh nghiệm làm việc: Đối với công việc nào cũng vậy, đã có kinh nghiệm sẽ luôn luôn được trả mức lương cao hơn với người bắt đầu. Ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực sản xuất sẽ được đánh giá cao hơn, vì họ đã có sẵn kinh nghiệm thực tế và hiểu rõ về công việc.
-
Sức khỏe: Đặc biệt Quản lý xưởng đòi hỏi phải có sức khoẻ thật tốt và khả năng chịu đựng áp lực cao. Vì đa số tại doanh nghiệp công việc này yêu cầu tăng ca nhiều và nhân viên cũng sẽ nhận được mức lương cao hơn.
Lộ trình thăng tiến của Quản lý xưởng
Lộ trình thăng tiến của Quản lý xưởng có thể khá đa dạng và phụ thuộc vào tổ chức và ngành nghề cụ thể. Dưới đây là một lộ trình thăng tiến phổ biến cho vị trí này.
|
Kinh nghiệm |
Vị trí |
Mức lương |
|
0 - 2 năm |
7,5 - 10 triệu/tháng |
|
|
2 – 5 năm |
8,5 - 13 triệu/tháng |
|
|
5 – 8 năm |
12 - 30 triệu/tháng |
Mức lương trung bình của Quản lý xưởng và các ngành liên quan
-
Trưởng kho 15.000.000 - 20.000.000 VNĐ (1 tháng)
-
Quản lý sản xuất 20.000.000 - 40.000.000 (1 tháng)
1. Nhân viên sản xuất
Mức lương: 7,5 - 10 triệu đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: 0 - 2 năm
Nhân viên sản xuất là người thực hiện các công việc cơ bản trong quy trình sản xuất hàng hóa, bao gồm vận hành máy móc, thực hiện các bước chế tạo và lắp ráp sản phẩm theo hướng dẫn kỹ thuật. Họ đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng, thực hiện các kiểm tra cần thiết, và phối hợp với các bộ phận khác để duy trì hiệu suất sản xuất liên tục. Nhân viên sản xuất cần phải chú ý đến chi tiết, tuân thủ các quy định về an toàn lao động và quản lý nguyên vật liệu.
>> Đánh giá: Vị trí nhân viên sản xuất là phù hợp cho những người yêu thích công việc thực tiễn và có khả năng làm việc tập trung, chính xác. Kỹ năng quan trọng bao gồm khả năng vận hành máy móc và thiết bị, sự chú ý đến chi tiết, và khả năng tuân thủ các quy định về an toàn lao động. Nhân viên sản xuất cũng cần có khả năng làm việc theo nhóm, vì họ thường làm việc trong môi trường tập thể và phối hợp với các đồng nghiệp để đảm bảo quy trình sản xuất diễn ra suôn sẻ.
2. Tổ trưởng sản xuất
Mức lương: 8,5 - 13 triệu đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: 3 - 5 năm
Tổ trưởng sản xuất là người quản lý trực tiếp một nhóm nhân viên sản xuất, đảm bảo rằng quy trình sản xuất diễn ra suôn sẻ và đạt các chỉ tiêu chất lượng. Họ giám sát công việc hàng ngày, phân công nhiệm vụ cho các thành viên trong nhóm, và giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình sản xuất. Tổ trưởng cũng chịu trách nhiệm về việc đào tạo nhân viên mới, duy trì kỷ luật làm việc và phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo quy trình sản xuất hiệu quả.
>> Đánh giá: Nhân viên kế hoạch sản xuất phù hợp với những người có khả năng phân tích và lập kế hoạch tốt, cùng với kỹ năng tổ chức và quản lý thời gian hiệu quả. Kỹ năng quan trọng bao gồm việc lập kế hoạch chi tiết, theo dõi tiến độ sản xuất, và phối hợp hiệu quả với các bộ phận khác để đảm bảo rằng nguyên vật liệu và tài nguyên luôn sẵn sàng.
3. Quản lý xưởng
Mức lương: 12 - 30 triệu đồng/tháng
Kinh nghiệm làm việc: 5 - 8 năm
Quản lý xưởng chịu trách nhiệm điều hành hoạt động sản xuất tại xưởng của công ty, bao gồm quản lý con người, máy móc, môi trường, chất lượng sản phẩm, quản lý - xử lý đơn hàng, giải quyết vấn đề phát sinh,… đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ theo kế hoạch, quy trình công nghệ được giao.
>> Đánh giá: Đây là vai trò lý tưởng cho những ai có kỹ năng lãnh đạo, quản lý chiến lược, và khả năng đưa ra quyết định trong môi trường sản xuất phức tạp. Kỹ năng quan trọng bao gồm khả năng quản lý ngân sách, lập kế hoạch chiến lược, và giám sát hiệu suất sản xuất.
Đọc thêm:
Việc làm Quản lý xưởng đang tuyển dụng
Việc làm Tổ trưởng sản xuất đang tuyển dụng