PNK GROUP ★ 2.0

Tham mưu và giúp việc cho Ban Giám đốc công ty trong việc hoạch định, xây dựng mục tiêu và chiến lược phát triển khối Suất ăn công nghiệp;

Quản lý điều hành toàn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh khối Suất ăn của Công ty;

Lập kế hoạch và định hướng chiến lược chung cho Khối Suất ăn của Công ty;

Điều hành các Phòng/Ban để xây dựng mục tiêu, chỉ tiêu cho từng bộ phận đảm bảo hoàn thành mục tiêu chung của khối suất ăn Công ty;

Chỉ đạo và giám sát việc xây dựng kế hoạch, mục tiêu marketing dài và ngắn hạn; đánh giá định kỳ các kênh marketing cho sản phẩm, dịch vụ của khối Suất ăn;

Xây dựng mục tiêu và kế hoạch triển khai chiến lược kinh doanh tháng/quý/năm;

Tổ chức vận hành đối với các bếp ăn hiện có, đảm bảo hiệu quả và không xảy ra sự cố;

Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ Nhân lực thuộc Khối suất ăn của Công ty.

Trên 5 năm kinh nghiệm vị trí Quản lý hệ thống bếp công nghiệp, từ 30 - 45 tuổi và tốt nghiệp Đại học;

Có năng lực quản lý điều hành nhiều bếp cùng lúc, kỹ năng hoạch định ngân sách, phân tích cost và kiểm soát chất lượng;

Hiểu rõ quy định VSATTP, an toàn lao động, PCCC;

Có tư duy hệ thống, tổ chức khoa học, tinh thần trách nhiệm và khả năng lãnh đạo đội nhóm;

Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm setup bếp mới, chuẩn hóa quy trình vận hành, và quản lý đa địa điểm;

Kỹ năng giám sát, quản lý thời gian và giải quyết vấn đề;

Phẩm chất: Cận thận, trách nhiệm, có khả năng làm việc độc lập và phối hợp nhóm.