15,533 việc làm
Calidas Landmark 72 Royal Residence
[TUYỂN GẤP] NHÂN VIÊN BẾP SƠ CHẾ THỊT
Calidas Landmark 72 Royal Residence
10 - 14 triệu
Hà Nội
Đăng 30+ ngày trước
35 - 50 triệu
Cần Thơ & 2 nơi khác
Đăng 4 ngày trước
CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG NGHIỆP BaF VIỆT NAM
Kế Toán Thuế
BaF VIỆT NAM
2.5 ★
17 - 20 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
Công Ty TNHH Mạc Tích
NHÂN VIÊN QC ĐÓNG GÓI
Công Ty TNHH Mạc Tích - MARTECH
Thỏa thuận
Đồng Nai
Đăng 4 ngày trước
12 - 18 triệu
Hà Nội
Đăng 4 ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
Công ty Cổ phần Xây dựng Phước Thành
Đầu bếp
Xây dựng Phước Thành
13 - 16 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
9 - 15 triệu
Thanh Hoá
Đăng 4 ngày trước
Công Ty Cổ Phần Eplus Research
Vice Customer Service Manager
Công Ty Cổ Phần Eplus Research
2.9 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
CÔNG TY TNHH CHĂN NUÔI TAFA VIỆT
TRƯỞNG PHÒNG KEY ACCOUNT
CHĂN NUÔI TAFA VIỆT
2.3 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
Tập đoàn cơ khí công nghệ cao Siba
Kế toán giá thành
Tập đoàn cơ khí công nghệ cao Siba
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
CÔNG TY TNHH ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
Giám sát Dịch vụ Tòa nhà
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
3.1 ★
15 - 18 triệu
Hà Nội
Đăng 4 ngày trước
12 - 26 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
25 - 30 triệu
Hà Nội
Đăng 4 ngày trước
CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG NGHIỆP BaF VIỆT NAM
Chuyên viên Video Marketing
BaF VIỆT NAM
2.5 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
Trên 8.9 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
9 - 55 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
Công Ty Avanti - Group
Operations Finance Analyst
Avanti Group
2.6 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
Công Ty Cổ Phần Tin Học – Viễn Thông Hàng Không ( Aits)
Chuyên Viên Kiểm Soát Nội Bộ
Tin học Viễn thông Hàng không (Aits)
4.5 ★
12 - 18 triệu
Hà Nội
Đăng 4 ngày trước
Thỏa thuận
Hải Phòng
Đăng 4 ngày trước
12 - 30 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 4 ngày trước
Calidas Landmark 72 Royal Residence
[TUYỂN GẤP] NHÂN VIÊN BẾP SƠ CHẾ THỊT
Calidas Landmark 72 Royal Residence
94 việc làm 4 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương: 10 - 14 triệu
Chức vụ: Nhân viên
Ngày đăng tuyển: 19/06/2026
Hạn nộp hồ sơ: 31/07/2026
Hình thức: Ca sáng
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 3
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Nam Từ Liêm - Hà Nội

Mô tả công việc

1. Pha lóc, sơ chế thịt heo/bò
  • Thực hiện pha lóc thịt heo/bò.
  • Tách lọc, phân chia các phần thịt, xương, mỡ, gân theo tiêu chuẩn sử dụng của nhà hàng/cửa hàng.

2. Cắt thái và chuẩn bị thịt theo yêu cầu

  • Cắt, thái, lọc xương, chia khẩu phần thịt theo tiêu chuẩn món ăn hoặc yêu cầu kinh doanh.
  • Chuẩn bị thịt cho các mục đích sử dụng khác nhau như nướng, lẩu, steak, xào, hầm, đóng khay bán lẻ hoặc chế biến tại bếp.
  • Sử dụng thành thạo dao, thớt, máy cắt thịt, và các dụng cụ liên quan.

3. Kiểm tra chất lượng và bảo quản

  • Đóng gói, dán nhãn, sắp xếp và bảo quản thịt trong kho lạnh/tủ mát đúng quy định.
  • Thực hiện nguyên tắc nhập trước, xuất trước - FIFO.
  • Theo dõi tình trạng thịt trong quá trình bảo quản, kịp thời báo cáo nếu phát hiện thịt không đạt chất lượng.

4. Vệ sinh an toàn thực phẩm

  • Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình pha lóc, sơ chế và bảo quản.
  • Vệ sinh dao, thớt, máy móc, khu vực làm việc trước và sau khi sử dụng.
  • Đảm bảo khu vực pha lóc luôn sạch sẽ, gọn gàng, an toàn.

Quyền lợi được hưởng

  • Mức lương thỏa thuận tương xứng với năng lực
  • Cung cấp bữa ăn ca giàu dinh dưỡng, đồng phục chuyên nghiệp và miễn phí vé gửi xe.
  • Lương tháng 13, thưởng các dịp lễ Tết, sinh nhật
  • Đóng đầy đủ BHXH, BHTN, BHYT và hưởng các chế độ phúc lợi khác theo đúng Luật Lao động hiện hành
  • Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, trang thiết bị hiện đại và cơ hội khẳng định giá trị bản thân.

Yêu cầu công việc

1. Bắt buộc có kinh nghiệm pha lóc thịt heo/bò.
2. Ưu tiên ứng viên đã từng làm việc tại:
  • Siêu thị thực phẩm chuyên ngành hàng thịt;
  • Công ty/cơ sở sản xuất, chăn nuôi, giết mổ, pha lóc và chế biến thịt heo, thịt bò;
  • Nhà hàng chuyên về thịt bò, thịt heo, steak, BBQ, lẩu/nướng.
3. Sử dụng thành thạo dao pha lóc, dao lọc xương, máy cắt thịt, và các dụng cụ liên quan.
4. Có kỹ năng kiểm soát hao hụt, biết tận dụng nguyên liệu và đảm bảo định lượng theo yêu cầu.
5. Có sức khỏe tốt, chịu được môi trường làm việc trong khu vực lạnh/mát và công việc đứng lâu.
6. Nắm vững và tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
7. Lưu ý khi ứng tuyển: ứng viên vui lòng nêu rõ kinh nghiệm thực tế về pha lóc thịt heo/bò.

Yêu cầu hồ sơ

Gửi CV kèm ảnh tới email recruitment(a)aonvina.com

Hoặc liên hệ số hotline tuyển dụng 024 6282 3110

Hoặc apply trực tiếp ở post này

Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo

Calidas Landmark 72 Royal Residence
Calidas Landmark 72 Royal Residence Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
23F, Keangnam Hanoi Landmark Tower, Lô E6, Đường Phạm Hùng, Quận Nam Từ Liêm

Khu căn hộ dịch vụ đẳng cấp thế giới được trang bị nội thất sang trọng và thiết kế nội thất tuyệt vời. Các phòng trang nhã được trang bị đầy đủ với tầm nhìn ngoạn mục ra thành phố Hà Nội và dịch vụ chu đáo của CALIDAS mang đến cho du khách sự thoải mái tuyệt vời và cuộc sống sang trọng năm sao với chi phí phải chăng. Với cơ sở vật chất và dịch vụ tốt nhất, chúng tôi hy vọng sẽ mang lại những kỷ niệm tuyệt vời cho tất cả du khách. Hãy nghỉ ngơi thoải mái và kinh doanh thành công tại CALIDAS


Nhắn tin Zalo