TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Khè Group
★
Java Technical Lead - DCIHCM
Công Ty Tài Chính HD SAISON
★
Chuyên Viên Thanh Tra Kiểm Soát Đấu Thầu
EUROWINDOW HOLDING
★
Nhân Viên Kinh Doanh
Tập Đoàn ASG
★
Nhân Viên Pha Chế Sản Phẩm Chăm Sóc Cá Nhân - Phòng Sản Xuất
Mỹ phẩm Sài Gòn
★
QUẢN LÝ NGÀNH HÀNG MAKE UP - CATEGORY MANAGER (BEAUTY & COSMETIC)
THẾ GIỚI SKINFOOD
★
Nhân viên Nhân sự
Tập Đoàn Y Tế AMV
★
KỸ SƯ HSE
Xây dựng số 1 - CC1
★
132722 - Service Engineer - Printing
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
Kế toán thanh toán
Lotus Green Technology - Công Nghệ Xanh Hoa Sen
132770 - Solution Sales Engineer - Industrial Automation
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
132703 - Effect Designer - Gaming
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
Nhân Viên Kinh Doanh Dự Án
Thiết Bị Điện Phước Thạnh - Nanoco Group
★
Cán bộ kỹ thuật
IDC Đông Dương
Mfg Team Leader
Medtronic Việt Nam
★
CHUYÊN VIÊN THU MUA (Nonfood/Food)
Café Katinat
★
Trưởng phòng Hành chính nhân sự
Công Nghệ Mạng Viễn Thông C-LINK
★
Phó Ban quản lý tòa nhà
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
★
Quận 7-Sales Assistant-Trợ Lý Kinh Doanh (Tiếng Trung)
Polytex Far Eastern
★
Nhân Viên Kỹ Thuật Vận Hành Kho Xưởng (Bắc Ninh)
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
★
TRƯỞNG PHÒNG KỸ THUẬT & CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT
Công Nghệ Mạng Viễn Thông C-LINK
★
Kỹ Thuật Viên Vận Hành Trường Học tại Nguyễn Xiển, Hoàng Mai
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
★
Nhân Viên Điều Phối Kho
Medtronic Việt Nam
★
Nhân Viên Dự Toán
Xây Dựng Nội Thất Uy Tín - Prestige
Business Development Manager
Thời Trang & Mỹ Phẩm Duy Anh (DAFC)
★
Assistant Project Sales Manager
Saint-Gobain
Nhân viên Lễ tân Văn phòng
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
★
Operation Executive Freight Fwd - Nhân Viên Chứng Từ Hàng Ocean Freight
RHENUS LOGISTICS LTD,.
★
Nhân viên Kỹ thuật tòa nhà (không yêu cầu kinh nghiệm - được đào tạo)
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
★
Đăng 10 ngày trước
Engineering Project Manager - Dau Giay
Techtronic Industries Vietnam (TTI)
★
Nhân Viên QC (Bếp Ăn Công Nghiệp)
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
★
Nhân Viên HSE - TA tốt - Long An
Nguồn Nhân Lực Worklink
★
ESTIMATION ENGINEER
Vivablast VIETNAM
★
Quản lý dự án kiêm Kỹ sư trưởng
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
★
Nhân Viên Kinh Doanh - Nhãn Khoa
CÔNG TY TNHH ORTHO-K VIỆT NAM
[Hồ Chí Minh] Chuyên viên Đảm bảo Chất lượng
Nhà thuốc FPT Long Châu
★
Kế Toán Tổng Hợp
Việt Chuẩn
★
Kỹ Thuật Viên Kiểm Thử
Besi Viet Nam
Deputy Director - Sales (Mekong Area - A Subsidiary of Sabeco)
Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn - Sabeco
★
GIám sát Dịch vụ Toà nhà
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
★
Chuyên Viên Vận Hành Shopee Live
TẬP ĐOÀN KIDO
★
Đăng 10 ngày trước
Nhân viên chăm sóc khách hàng
Nhà thuốc FPT Long Châu
★
P. Tài chính kế hoạch, Hội sở - CVCC Phân tích tài chính
Ngân hàng Oricombank - OCB
★
Trade Marketing Support
AB INBEV VIỆT NAM
Nhân viên Pháp lý
SAVIPARM
★
Quản lý Ký túc xá
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
★
Chuyên viên Định giá tài sản tại Hưng Yên
Vietcombank
★
132612 - Team Leader Site Engineer (Construction Supervision) - Construction
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
Chuyên Viên Tuyển Dụng (Clinic)
Hasaki
★
TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng ca
Ngày đăng tuyển:
09/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/07/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 3 - TP HCM
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chế biến các món ăn Âu theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
- Quản lý, điều hành và phân công công việc cho đội ngũ phụ bếp, đảm bảo hiệu quả làm việc và duy trì môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Giám sát và duy trì vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng.
- Kiểm soát định mức và định lượng nguyên vật liệu, hạn chế tối đa lãng phí.
- Nghiên cứu, phát triển các món ăn mới hoặc cải tiến các món ăn hiện có, bắt kịp xu hướng ẩm thực và đáp ứng nhu cầu của thực khách.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác trong nhà hàng để đảm bảo quy trình phục vụ khách hàng diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
- Báo cáo thường xuyên tình hình công việc, các vấn đề phát sinh và đề xuất giải pháp cho Quản lý nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công và chỉ đạo của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn (Lương + Tips+Tiền cơm)
- Được đào tạo nghiệp vụ phục vụ chuyên nghiệp.
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
- Tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc:
- Kinh nghiệm:
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng hoặc Bếp phó Bếp Âu tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp
- Nắm vững các kỹ thuật chế biến món ăn Âu truyền thống và hiện đại
- Có kiến thức sâu rộng về nguyên liệu, gia vị và văn hóa ẩm thực Âu đặc trưng.
- Kỹ năng chuyên môn:
- Thành thạo các kỹ năng bếp (sơ chế, chế biến lạnh, chế biến nóng, nước sốt, món tráng miệng, trang trí món ăn) đạt trình độ cao.
- Khả năng lên thực đơn sáng tạo, định lượng nguyên liệu chính xác và kiểm soát chất lượng món ăn đồng bộ, nhất quán theo tiêu chuẩn cao.
- Kinh nghiệm kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý hàng tồn kho hiệu quả nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
- Tuyệt đối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kỹ năng quản lý & Lãnh đạo:
- Có khả năng tổ chức, quản lý và đào tạo đội ngũ bếp một cách hiệu quả, tạo môi trường làm việc tích cực và chuyên nghiệp.
- Khả năng làm việc độc lập với hiệu suất cao và kỹ năng phối hợp làm việc nhóm xuất sắc dưới áp lực.
- Sắp xếp công việc khoa học, xử lý tình huống linh hoạt và sẵn sàng đối mặt với thử thách trong môi trường bếp cường độ cao.
- Thái độ làm việc:
- Đam mê ẩm thực Âu, sáng tạo không ngừng trong công việc và có tinh thần cầu tiến.
- Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ và có tinh thần trách nhiệm cao trong mọi nhiệm vụ.
- Chủ động học hỏi, cập nhật kiến thức và kỹ thuật mới để nâng cao tay nghề, đặc biệt là các xu hướng ẩm thực Âu.
- Yêu cầu khác:
- Sức khỏe tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, kể cả ngày lễ, Tết.
- Ưu tiên ứng viên có các chứng chỉ nghiệp vụ bếp quốc tế hoặc có giá trị.
Yêu cầu hồ sơ
CV kèm hình ảnh rõ ràng
Khu vực
Khè Group
Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
Số 19, Đường Hoàng Trọng Mậu, KĐT Him Lam, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Khè Group là chuỗi F&B nổi tiếng, nhà hàng kết hợp địa điểm giải trí được đông đảo giới trẻ Sài Thành yêu thích Nightlife biết đến, bao gồm 3 outlet là Khè Food Garden, District K và Dori Dori.
Khè Group tạo ra những mô hình, sản phẩm dẫn đầu xu hướng góp phần nâng tầm nền kinh doanh ẩm thực - giải trí hiện đại của Việt Nam. Bằng tay nghề tinh tế, Khè Group tạo nên một thế giới ẩm thực không ngừng sáng tạo và hướng đến sự hoàn mỹ.
Review Khè Group
2.0
3 review
05/05/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Môi trường làm việc thiếu công bằng, đãi ngộ thấp và áp lực cao
23/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Đánh giá cá nhân về môi trường làm việc và chất lượng vận hành
14/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân Viên Văn Phòng
tại Hồ Chí Minh
Môi trường làm việc tại đây đôi khi xảy ra tình trạng “ma cũ bắt nạt ma mới”
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm