TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Khè Group
★
[AEON Hạ Long] Nhân viên Quầy Thời trang - Điện máy
Siêu thị Aeon Citimart
★
GIÁM SÁT NHÀ HÀNG/ RESTAURANT SUPERVISOR
CHARMANT SUITES
[AEON Hạ Long] Nhân viên Bán hàng đa kênh
Siêu thị Aeon Citimart
★
Giáo viên tiếng Anh Junior Part-time (Thủ Đức)
IMAP Việt Nam
★
Director of Revenue
Centara Mirage Resort Mui Ne
Giám sát kỹ thuật/ Engineering Supervisor
Legacy Yen Tu - MGallery
Nhân viên công nghệ hiện trường
Midea Consumer Electric Vietnam
★
[Hanoi] - Giám đốc Dịch vụ Khách hàng Hội sở - Khối Vận hành
Ngân hàng Tiên Phong - TPBANK
★
Thư ký Thầu
HÀ YẾN
Họa Viên Vẽ Kỹ Thuật 2D
Không Gian Đẹp
Đăng 8 ngày trước
Đăng 8 ngày trước
[CN ĐN] - Nhân viên kinh doanh - Khu vực Đà Nẵng
CHUYỂN PHÁT NHANH BƯU ĐIỆN - EMS
★
[CN HN] - Nhân viên kinh doanh - Khu vực Hà Nội
CHUYỂN PHÁT NHANH BƯU ĐIỆN - EMS
★
Trưởng phòng Hành chính Nhân sự
NEW PINE MULTIMEDIA TECHNOLOGIES
Senior Project Manager, Design
Hoiana Resort & Golf
★
Đăng 8 ngày trước
Điều phối và quản lý dự án(tiếng Trung HSK 4)
QISDA VIỆT NAM
Kế toán Kho
OCM Việt Nam
Chuyên Viên Tuyển Dụng
XÂY DỰNG THIÊN ÂN
Trưởng phòng Marketing
THỜI TRANG H VÀ A - PANTIO
School Service Manager - Binh Duong
WALL STREET ENGLISH
★
Chuyên viên Phát triển Hệ thống Báo cáo (BUSINESS ANALYST)
Xuất Nhập Khẩu Y Tế Tp. HCM - Yteco
Chuyên Viên Phân Tích Đầu Tư - Tài Chính (bđs/xây dựng)
XÂY DỰNG & THƯƠNG MẠI SÀI GÒN 9
THƯ KÝ TÀI CHÍNH
Xây dựng số 1 - CC1
★
Phó Phòng Kế Toán
ĐIỆN TỬ BÌNH ANH
★
Chuyên Viên Phát Triển Hệ thống ngân hàng lõi (Core T24) - K.CNTT
Ngân hàng Đại Chúng Việt Nam PVcomBank
★
NHÂN VIÊN ESH
Comet Việt Nam
Kỹ sư Kinh doanh (có kiến thức về ngành Điện)
Khách sạn Nhật Hạ L'Opera
QUẢN TRỊ VIÊN DỰ NGUỒN
TẬP ĐOÀN HOA SEN
★
Kỹ Sư Bảo Trì – Thử Nghiệm Điện
Khách sạn Nhật Hạ L'Opera
Nhân Viên Tuyển Dụng
Sáng Tâm
Kiến trúc sư quy hoạch
GOLDEN CITY
Tuân Thủ Trách Nhiệm Xã Hội (SEA - All Level)
CÔNG TY TNHH HWASEUNG VINA
★
GRAPHIC DESIGNER (PHÒNG MARKETING)
AZGROUP
★
Chuyên Viên Nghiên Cứu Thị Trường Và Phát Triển Sản Phẩm (R&D)
EUROWINDOW HOLDING
★
NHÂN VIÊN CHUẨN BỊ SẢN XUẤT - XƯỞNG MỸ PHƯỚC
Yazaki Hải Phòng Việt Nam
★
Chuyên viên Pháp lý dự án
GOLDEN CITY
PHÓ PHÒNG NHÂN SỰ
ADC PLASTIC,. JSC
Admin Sản xuất
Đầu Tư Its
Đăng 8 ngày trước
Trưởng nhóm thiết kế cơ khí
Karofi
★
Program Manager
DP Systems
★
Marketing B2B - Đông Hòa, HCM 28628
Reeracoen
★
CHUYÊN VIÊN KẾ TOÁN
Công ty Phúc sinh
★
Mua hàng/Hỗ trợ kinh doanh - Tây Hồ, HN 28629
Reeracoen
★
Nhân viên kế hoạch nguyên liệu
Tập đoàn Nhựa Duy Tân
★
Nhân Viên Kinh Doanh
Starfish VN Distributor
Nhân Viên An Toàn Lao Động - Công Trình
Kết Cấu Thép ATAD
★
Performance Marketing Executive
Viện Đào Tạo Quốc Tế - Viện ISB (UEH - ISB)
★
TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng ca
Ngày đăng tuyển:
09/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/07/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 3 - TP HCM
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chế biến các món ăn Âu theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
- Quản lý, điều hành và phân công công việc cho đội ngũ phụ bếp, đảm bảo hiệu quả làm việc và duy trì môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Giám sát và duy trì vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng.
- Kiểm soát định mức và định lượng nguyên vật liệu, hạn chế tối đa lãng phí.
- Nghiên cứu, phát triển các món ăn mới hoặc cải tiến các món ăn hiện có, bắt kịp xu hướng ẩm thực và đáp ứng nhu cầu của thực khách.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác trong nhà hàng để đảm bảo quy trình phục vụ khách hàng diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
- Báo cáo thường xuyên tình hình công việc, các vấn đề phát sinh và đề xuất giải pháp cho Quản lý nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công và chỉ đạo của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn (Lương + Tips+Tiền cơm)
- Được đào tạo nghiệp vụ phục vụ chuyên nghiệp.
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
- Tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc:
- Kinh nghiệm:
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng hoặc Bếp phó Bếp Âu tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp
- Nắm vững các kỹ thuật chế biến món ăn Âu truyền thống và hiện đại
- Có kiến thức sâu rộng về nguyên liệu, gia vị và văn hóa ẩm thực Âu đặc trưng.
- Kỹ năng chuyên môn:
- Thành thạo các kỹ năng bếp (sơ chế, chế biến lạnh, chế biến nóng, nước sốt, món tráng miệng, trang trí món ăn) đạt trình độ cao.
- Khả năng lên thực đơn sáng tạo, định lượng nguyên liệu chính xác và kiểm soát chất lượng món ăn đồng bộ, nhất quán theo tiêu chuẩn cao.
- Kinh nghiệm kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý hàng tồn kho hiệu quả nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
- Tuyệt đối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kỹ năng quản lý & Lãnh đạo:
- Có khả năng tổ chức, quản lý và đào tạo đội ngũ bếp một cách hiệu quả, tạo môi trường làm việc tích cực và chuyên nghiệp.
- Khả năng làm việc độc lập với hiệu suất cao và kỹ năng phối hợp làm việc nhóm xuất sắc dưới áp lực.
- Sắp xếp công việc khoa học, xử lý tình huống linh hoạt và sẵn sàng đối mặt với thử thách trong môi trường bếp cường độ cao.
- Thái độ làm việc:
- Đam mê ẩm thực Âu, sáng tạo không ngừng trong công việc và có tinh thần cầu tiến.
- Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ và có tinh thần trách nhiệm cao trong mọi nhiệm vụ.
- Chủ động học hỏi, cập nhật kiến thức và kỹ thuật mới để nâng cao tay nghề, đặc biệt là các xu hướng ẩm thực Âu.
- Yêu cầu khác:
- Sức khỏe tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, kể cả ngày lễ, Tết.
- Ưu tiên ứng viên có các chứng chỉ nghiệp vụ bếp quốc tế hoặc có giá trị.
Yêu cầu hồ sơ
CV kèm hình ảnh rõ ràng
Khu vực
Khè Group
Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
Số 19, Đường Hoàng Trọng Mậu, KĐT Him Lam, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Khè Group là chuỗi F&B nổi tiếng, nhà hàng kết hợp địa điểm giải trí được đông đảo giới trẻ Sài Thành yêu thích Nightlife biết đến, bao gồm 3 outlet là Khè Food Garden, District K và Dori Dori.
Khè Group tạo ra những mô hình, sản phẩm dẫn đầu xu hướng góp phần nâng tầm nền kinh doanh ẩm thực - giải trí hiện đại của Việt Nam. Bằng tay nghề tinh tế, Khè Group tạo nên một thế giới ẩm thực không ngừng sáng tạo và hướng đến sự hoàn mỹ.
Review Khè Group
2.0
3 review
05/05/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Môi trường làm việc thiếu công bằng, đãi ngộ thấp và áp lực cao
23/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Đánh giá cá nhân về môi trường làm việc và chất lượng vận hành
14/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân Viên Văn Phòng
tại Hồ Chí Minh
Môi trường làm việc tại đây đôi khi xảy ra tình trạng “ma cũ bắt nạt ma mới”
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm