TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Khè Group
★
Chuyên viên vận hành chuỗi cửa hàng
ANH KHUÊ WATCH
Trưởng Nhóm Kế Toán Thuế
Ca Cao Xuân Ron Chợ Gạo
Trưởng Bộ Phận Kỹ Thuật Vận hành
VINHOMES
★
Senior Talent Acquisition
IIG Vietnam
★
Internal Control Manager
Aldila Composite Products
Nhân viên Bảo dưỡng thiết bị_MN
EUROWINDOW HOLDING
★
Quản Lý Kinh doanh Dược (RSM) - Miền Đông HCM - Đi làm ngay
Bình Việt Đức - BIVID Pharma
★
Nhân viên Tư vấn tuyển sinh
Nhân Lực Quốc Tế Hoàng Minh
★
Legal Team Leader
THỰC PHẨM ORION VINA
★
NHÂN VIÊN THIẾT KẾ RẬP
THỜI TRANG MINH HOA
Nhân Viên Kỹ Thuật Nha Khoa
CÔNG TY TNHH Y NHA KHOA 3D
★
Quản Lý Cửa Hàng khu vực Hải Dương - Hải Phòng
IntelLife - TokyoLife
★
[HCM] Cửa hàng Phó
Dalat Hasfarm
★
Nhân viên lái xe
Bệnh viện Quốc tế Bernard - Bernard Healthcare
Sales Logistics (NV Kinh Doanh)
TẬP ĐOÀN KIM TÍN
★
General Accountant
HOTEL NIKKO SAIGON
★
Trưởng bộ phận kinh doanh khách hàng cá nhân
Bệnh viện Quốc tế Bernard - Bernard Healthcare
NHÂN VIÊN BẢO TRÌ (Kỹ thuật Cơ - Điện)
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
Chuyên viên C&B (Kinh Nghiệm BĐS)
ĐÔNG TÂY LAND
★
Documentation Staff (Freight Forwarding)
HLS VIET NAM
★
CHUYÊN VIÊN KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG (QC)
Xây dựng số 1 - CC1
★
Chuyên viên tổng hơp/ Trợ lý giám đốc
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
NHÂN VIÊN TIẾNG HÀN
Công ty TNHH JM
★
Nhân viên nhân sự - Long An
Thiết Bị Điện Phước Thạnh - Nanoco Group
★
Technical Solution Development Executive
Saint-Gobain
NHÂN VIÊN THU MUA
Inzi Vina
HSE ENGINEER / KỸ SƯ AN TOÀN LAO ĐỘNG
Rawlplug Việt Nam
Nhân viên Kinh doanh (Thiết bị & Phụ tùng Công nghiệp)
Công Ty TNHH STD&S
★
Đăng 7 ngày trước
Procurement Specialist
United International Pharma
Chuyên Viên Xử Lý Nợ - [BAC A AMC]
Ngân Hàng Thương mại cổ phần Bắc Á
★
Nhân viên quản lý sản xuất (Tiếng Hàn)
Fursys VN
Nhân viên tài vụ
Sao Vàng
Customer Service Executive (Forwarding)
SCT Logistics
Planning Officer (Denim)
MOTIVES VIETNAM CORPORATION
★
Planning Officer (Workwear)
MOTIVES VIETNAM CORPORATION
★
Senior Portfolio Analysis – ID4652
VPBANK
★
Đăng 7 ngày trước
Kế Toán Tổng Hợp
Dược Phẩm Healthy Beauty
★
Đăng 7 ngày trước
KẾ TOÁN GIÁ THÀNH (BOM)
Deli Management Consulting
Trưởng Phòng Kinh Doanh Dịch Vụ Kế Toán (B2B)
TƯ VẤN KIỂM TOÁN TAF
Kỹ sư QA/QC
MINH GLOBAL
Giám sát cơ điện/ Giám sát MEP
MINH GLOBAL
Kế Toán Thuế/ Kế Toán Dự Án
MINH GLOBAL
Kỹ Sư Shop Drawing
MINH GLOBAL
Chuyên viên thiết kế (tách màu)
Bao Bì Biên Hòa
QUẢN ĐỐC XƯỞNG SƠN
Trần Đức Group
★
Đăng 7 ngày trước
Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng - Nội thất
Công Ty Cổ Phần Tekcom
★
TUYỂN BẾP ÂU ĐIỀU HÀNH
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng ca
Ngày đăng tuyển:
09/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/07/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 3 - TP HCM
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chế biến các món ăn Âu theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
- Quản lý, điều hành và phân công công việc cho đội ngũ phụ bếp, đảm bảo hiệu quả làm việc và duy trì môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Giám sát và duy trì vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng.
- Kiểm soát định mức và định lượng nguyên vật liệu, hạn chế tối đa lãng phí.
- Nghiên cứu, phát triển các món ăn mới hoặc cải tiến các món ăn hiện có, bắt kịp xu hướng ẩm thực và đáp ứng nhu cầu của thực khách.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác trong nhà hàng để đảm bảo quy trình phục vụ khách hàng diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
- Báo cáo thường xuyên tình hình công việc, các vấn đề phát sinh và đề xuất giải pháp cho Quản lý nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công và chỉ đạo của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn (Lương + Tips+Tiền cơm)
- Được đào tạo nghiệp vụ phục vụ chuyên nghiệp.
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
- Tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc:
- Kinh nghiệm:
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng hoặc Bếp phó Bếp Âu tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp
- Nắm vững các kỹ thuật chế biến món ăn Âu truyền thống và hiện đại
- Có kiến thức sâu rộng về nguyên liệu, gia vị và văn hóa ẩm thực Âu đặc trưng.
- Kỹ năng chuyên môn:
- Thành thạo các kỹ năng bếp (sơ chế, chế biến lạnh, chế biến nóng, nước sốt, món tráng miệng, trang trí món ăn) đạt trình độ cao.
- Khả năng lên thực đơn sáng tạo, định lượng nguyên liệu chính xác và kiểm soát chất lượng món ăn đồng bộ, nhất quán theo tiêu chuẩn cao.
- Kinh nghiệm kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý hàng tồn kho hiệu quả nhằm tối ưu hóa lợi nhuận.
- Tuyệt đối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kỹ năng quản lý & Lãnh đạo:
- Có khả năng tổ chức, quản lý và đào tạo đội ngũ bếp một cách hiệu quả, tạo môi trường làm việc tích cực và chuyên nghiệp.
- Khả năng làm việc độc lập với hiệu suất cao và kỹ năng phối hợp làm việc nhóm xuất sắc dưới áp lực.
- Sắp xếp công việc khoa học, xử lý tình huống linh hoạt và sẵn sàng đối mặt với thử thách trong môi trường bếp cường độ cao.
- Thái độ làm việc:
- Đam mê ẩm thực Âu, sáng tạo không ngừng trong công việc và có tinh thần cầu tiến.
- Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ và có tinh thần trách nhiệm cao trong mọi nhiệm vụ.
- Chủ động học hỏi, cập nhật kiến thức và kỹ thuật mới để nâng cao tay nghề, đặc biệt là các xu hướng ẩm thực Âu.
- Yêu cầu khác:
- Sức khỏe tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, kể cả ngày lễ, Tết.
- Ưu tiên ứng viên có các chứng chỉ nghiệp vụ bếp quốc tế hoặc có giá trị.
Yêu cầu hồ sơ
CV kèm hình ảnh rõ ràng
Khu vực
Khè Group
Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
Số 19, Đường Hoàng Trọng Mậu, KĐT Him Lam, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Khè Group là chuỗi F&B nổi tiếng, nhà hàng kết hợp địa điểm giải trí được đông đảo giới trẻ Sài Thành yêu thích Nightlife biết đến, bao gồm 3 outlet là Khè Food Garden, District K và Dori Dori.
Khè Group tạo ra những mô hình, sản phẩm dẫn đầu xu hướng góp phần nâng tầm nền kinh doanh ẩm thực - giải trí hiện đại của Việt Nam. Bằng tay nghề tinh tế, Khè Group tạo nên một thế giới ẩm thực không ngừng sáng tạo và hướng đến sự hoàn mỹ.
Review Khè Group
2.0
3 review
05/05/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Môi trường làm việc thiếu công bằng, đãi ngộ thấp và áp lực cao
23/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân viên
tại Hà Nội
Đánh giá cá nhân về môi trường làm việc và chất lượng vận hành
14/03/2026
★
★
★
★
★
Nhân Viên Văn Phòng
tại Hồ Chí Minh
Môi trường làm việc tại đây đôi khi xảy ra tình trạng “ma cũ bắt nạt ma mới”
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm