480 việc làm
Thỏa thuận
Lạng Sơn
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 ngày trước
10 - 15 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
Công Ty TNHH TM & XNK Nhất Lâm
Giám Sát Nhà Hàng - Bình Dương
TM & XNK Nhất Lâm
1.0 ★
9 - 12 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
Nhà hàng Ngọc Phương Nam
Giám sát Dịch vụ Nhà hàng
Nhà hàng Ngọc Phương Nam
12 - 20 triệu
Quảng Ninh,
Đăng 3 tuần trước
Hoàn Mỹ Resort Ninh Chử
Giám sát Nhà hàng (F&B Supervisor)
Hoàn Mỹ Resort Ninh Chử
Thỏa thuận
Ninh Thuận,
Đăng 1 tháng trước
9 - 12 triệu
Hà Nội
Đăng 1 tháng trước
CÔNG TY TNHH TẬP ĐOÀN PHÁT TRIỂN ẨM THỰC VIỆT NAM
[HCM - BÒ TƠ NHÂN PHÁT] TUYỂN QUẢN LÝ / GIÁM SÁT NHÀ HÀNG
TẬP ĐOÀN PHÁT TRIỂN ẨM THỰC VIỆT NAM -VNCD
15 - 25 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
Sunset Sanato Resort & Villas Phú Quốc
Restaurant Supervisor/ Giám sát nhà hàng
Sunset Sanato Resort & Villas Phú Quốc
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 2 năm trước
CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE
Bếp Phó - Noire Cafe & Bistro - Ga Metro Suối Tiên
Bất động sản HighGate Việt Nam
12 - 20 triệu
Hồ Chí Minh,
Đăng 1 tuần trước
Thỏa thuận
Lạng Sơn
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 tuần trước
Thỏa thuận
Lạng Sơn
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 tuần trước
Thỏa thuận
Lạng Sơn
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 2 tuần trước
Thỏa thuận
Lạng Sơn
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 2 tuần trước
Thỏa thuận
Lạng Sơn
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 2 tuần trước
Công Ty TNHH TM & XNK Nhất Lâm
Bếp chính
TM & XNK Nhất Lâm
1.0 ★
11 - 13 triệu
Bình Dương
Đăng 2 tuần trước
CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE
Bếp chính/Cook - Noire Thảo Điền
Bất động sản HighGate Việt Nam
8 - 12 triệu
Hồ Chí Minh,
Đăng 2 tuần trước
Regent Phú Quốc
Bếp Trưởng
Regent Phú Quốc
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 2 tuần trước
Thỏa thuận
Bắc Ninh
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 3 tuần trước
Thỏa thuận
Thái Nguyên
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 3 tuần trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 3 tuần trước
12 - 20 triệu
Hồ Chí Minh,
Đăng 3 tuần trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh,
Đăng 1 tháng trước
8 - 12 triệu
Tuyên Quang
Đăng 1 tháng trước
12 - 20 triệu
Hà Nội,
Đăng 1 tháng trước
14 - 16 triệu
Long An
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 1 tháng trước
Công ty Cổ phần Xây dựng Phước Thành
Đầu bếp
Xây dựng Phước Thành
13 - 16 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Quảng Nam,
Đăng 1 tháng trước
8 - 12 triệu
Hồ Chí Minh,
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Tuyên Quang,
Đăng 1 tháng trước
CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE
Bếp Chính/Cook (Bếp Âu)
Bất động sản HighGate Việt Nam
8 - 12 triệu
Hồ Chí Minh,
Đăng 1 tháng trước
CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE
NHÂN VIÊN BẾP CHÍNH / COOK (NOIRE DINING & CAFE)
Bất động sản HighGate Việt Nam
8 - 12 triệu
Hồ Chí Minh,
Đăng 1 tháng trước
Công Ty TNHH TM & XNK Nhất Lâm
Bếp chính
TM & XNK Nhất Lâm
1.0 ★
9 - 11 triệu
Hà Nội, Thừa Thiên - Huế
Đăng 1 tháng trước
15 - 25 triệu
Hồ Chí Minh, Lâm Đồng
Đăng 1 tháng trước
CÔNG TY CỔ PHẦN THÀNH PHỐ DU LỊCH SINH THÁI SƠN TIÊN
NHÂN VIÊN BẾP CHẢO
Du lịch Thái Sơn Tiên - The Amazing Bay
5.0 ★
15 - 17 triệu
Đồng Nai
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh,
Đăng 1 tháng trước
CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ BẤT ĐỘNG SẢN HIGHGATE
Bếp Chính (Bếp Âu)
Bất động sản HighGate Việt Nam
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh,
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Hải Phòng,
Đăng 1 tháng trước
Công Ty TNHH TM & XNK Nhất Lâm
Bếp chính
TM & XNK Nhất Lâm
1.0 ★
9 - 11 triệu
Hà Nội, Thừa Thiên - Huế
Đăng 1 tháng trước
CÔNG TY TNHH KHÁCH SẠN NIKKO
Chef de Partie (BBQ) - Chinese Kitchen
HOTEL NIKKO SAIGON
4.7 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh,
Đăng 1 tháng trước
Cam Ranh Riviera Beach Resort & Spa
Sous Chef - Cold Kitchen
Cam Ranh Riviera Beach Resort & Spa
Thỏa thuận
Khánh Hòa,
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 1 tháng trước
CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM ĐẠI THUẬN
BẾP TRƯỞNG
THỰC PHẨM ĐẠI THUẬN
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
8 - 10 triệu
Hà Nội
Đăng 1 tháng trước
12 - 15 triệu
Hà Nội
Đăng 1 tháng trước
CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ TẬP ĐOÀN KHÁCH SẠN A25
Bếp trưởng Hệ thống
Tập Đoàn Khách Sạn A25
2.0 ★
35 - 50 triệu
Hà Nội
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 1 tháng trước
Tuyển dụng Công chức Lạng Sơn năm 2024
Trường Mầm non Thiện Long, Lạng Sơn tuyển hợp đồng lao động năm học 2026
Công chức Lạng Sơn
108 việc làm 1 lượt xem
Tin chỉ mang tính chất tham khảo, ứng tuyển trực tiếp theo thông báo chính thức!
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Nhân viên
Ngày đăng tuyển: 26/10/2026
Hạn nộp hồ sơ: 28/10/2026
Hình thức: Toàn thời gian
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 18
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
Văn phòng Trường Mầm non Thiện Long, xã Thiện Long, tỉnh Lạng Sơn

📚 KHO TÀI LIỆU, ĐỀ THI & KHÓA ÔN CÔNG CHỨC - VIÊN CHỨC MỌI NGÀNH NGỀ (Giáo dục, Y tế, Thuế, Hải quan, Kho bạc, UBND...)

🔹 Bộ câu hỏi trắc nghiệm & Tự luận: Đầy đủ Kiến thức chung, Luật, Tiếng Anh & Chuyên ngành có đáp án giải thích chi tiết.

🔹 Đề thi thử online: Bấm giờ chuẩn cấu trúc thi thật, chấm điểm tự động & báo cáo câu đúng/sai tức thì.

👨‍🏫 Khóa học trực tiếp với Thầy/Cô: Hệ thống kiến thức trọng tâm, chữa đề & truyền mẹo làm bài bứt phá điểm số.

🎯 Tài liệu chuẩn hóa: Cung cấp sát theo đúng chỉ tiêu, vị trí tuyển dụng của từng Bộ, Ngành, Địa phương.

📩 Anh/Chị inbox ngay cho page Tin Tuyển dụng & Luyện thi Công chức - Note8.vn để được tư vấn bộ tài liệu đúng vị trí nhé!

Căn cứ Nghị định số 235/2026/NĐ-CP ngày 26 tháng 6 năm 2026 của Chính phủ về hợp đồng thực hiện công việc trong đơn vị sự nghiệp công lập;
Căn cứ quyết định số 565/QĐ-UBND ngày 13/10/2026 của UBND xã Thiện Long quyết định về việc giao chỉ tiêu hợp đồng lao động thực hiện nhiệm vụ của vị trí việc làm chuyên môn, nghiệp vụ và hỗ trợ trong các đơn vị sự nghiệp công lập nhóm 4 thuộc lĩnh vực sự nghiệp giáo dục xã Thiện Long năm 2026; Quyết định 562/QĐ-UBND ngày 13/10/2026 của UBND xã Thiện Long về việc giao chỉ tiêu hợp đồng thực hiện công việc phục vụ theo Nghị định số 235/2026/NĐ-CP ngày 26/6/2026 của Chính phủ cho các đơn vị sự nghiệp công lập trên địa bàn xã Thiện Long năm 2026;
Căn cứ nhu cầu sử dụng nhân lực, yêu cầu thực hiện nhiệm vụ và điều kiện thực tế của Trường Mầm non Thiện Long;
Trường Mầm non Thiện Long thông báo tuyển chọn người ký hợp đồng thực hiện công việc năm học 2026-2027 với các nội dung sau:

I. SỐ LƯỢNG, VỊ TRÍ VÀ TIÊU CHUẨN TUYỂN CHỌN

1. Số lượng, vị trí tuyển chọn

Tổng số: 18 chỉ tiêu, cụ thể:

STT Vị trí công việc Số lượng
1 Nhân viên nấu ăn 05
2 Nhân viên tạp vụ 03
3 Nhân viên bảo vệ 06
4 Nhân viên y tế 02
5 Nhân viên khác (hỗ trợ công tác nuôi dưỡng, nấu ăn) 02
Tổng cộng 18

Việc xét và bố trí người thực hiện công việc tại trường chính, các phân hiệu và điểm trường do nhà trường xem xét trên cơ sở nhu cầu thực tế, tính chất công việc và yêu cầu bảo đảm hoạt động của đơn vị.

2. Độ tuổi đăng ký dự tuyển
Từ đủ 18 tuổi trở lên; đáp ứng các quy định của pháp luật về độ tuổi và điều kiện giao kết hợp đồng lao động.

3. Tiêu chuẩn cụ thể theo từng vị trí

3.1. Nhân viên nấu ăn: 05 chỉ tiêu
– Có bằng tốt nghiệp trung cấp kỹ thuật nấu ăn trở lên.
– Có sức khỏe phù hợp với công việc chế biến thực phẩm và phục vụ bữa ăn bán trú cho trẻ mầm non.
– Có khả năng thực hiện quy trình tiếp nhận, sơ chế, chế biến, chia ăn; vệ sinh dụng cụ, khu vực bếp và thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm.
– Có khả năng phối hợp xây dựng thực đơn, tính định lượng thực phẩm, khẩu phần ăn, cân đối thực phẩm theo số lượng trẻ và định mức được giao.
– Ưu tiên người có kinh nghiệm làm việc tại bếp ăn trường học, bếp ăn tập thể hoặc cơ sở tổ chức nấu ăn bán trú.

3.2. Nhân viên tạp vụ: 03 chỉ tiêu
– Có bằng tốt nghiệp trung học phổ thông (12/12) trở lên. Có sức khỏe phù hợp với công việc.
– Có khả năng thực hiện vệ sinh chung, phòng làm việc, hành lang, khu vệ sinh và các khu vực được phân công; biết sử dụng, bảo quản dụng cụ vệ sinh.
– Có ý thức giữ gìn vệ sinh môi trường, phòng chống dịch bệnh, bảo đảm an toàn cho trẻ trong khu vực làm việc.
– Có tinh thần trách nhiệm, chăm chỉ, cẩn thận, chủ động trong công việc và chấp hành sự phân công của nhà trường.

3.3. Nhân viên bảo vệ: 06 chỉ tiêu
– Có sức khỏe phù hợp với công việc.
– Có khả năng thực hiện nhiệm vụ trực, tuần tra, kiểm soát người và phương tiện ra vào; bảo vệ tài sản, cơ sở vật chất; phối hợp xử lý tình huống phát sinh, bảo đảm an ninh, an toàn trường học.
– Có tinh thần trách nhiệm, tính kỷ luật, ý thức cảnh giác và khả năng phối hợp với các bộ phận trong nhà trường.
– Ưu tiên người có kinh nghiệm làm công tác bảo vệ tại cơ quan, trường học hoặc cơ sở có yêu cầu bảo đảm an ninh, an toàn.
– Ưu tiên người đã hoàn thành nghĩa vụ quân sự hoặc nghĩa vụ Công an nhân dân, có giấy tờ xác nhận theo quy định; có sức khỏe, ý thức kỷ luật và khả năng đáp ứng yêu cầu công việc bảo vệ trường học. (nếu trường hợp lựa chọn người trúng tuyển giữa nam và nữ thì nhà trường ưu tiên chọn nam).

3.4. Nhân viên y tế: 02 chỉ tiêu
– Có bằng tốt nghiệp trung cấp y sĩ trở lên hoặc bằng tốt nghiệp cao đẳng điều dưỡng trở lên.
– Có sức khỏe phù hợp với công việc; đáp ứng các điều kiện chuyên môn, hành nghề theo quy định pháp luật có liên quan.
– Có khả năng thực hiện sơ cấp cứu ban đầu trong phạm vi chuyên môn; theo dõi sức khỏe trẻ; phối hợp chăm sóc sức khỏe, phòng chống dịch bệnh, vệ sinh trường học và thực hiện các nhiệm vụ y tế trường học được giao.
– Có khả năng lập, quản lý hồ sơ sức khỏe, tổng hợp số liệu, thực hiện báo cáo và phối hợp với cơ sở y tế địa phương, cha mẹ trẻ trong công tác chăm sóc sức khỏe trẻ.

3.5. Nhân viên khác (hỗ trợ công tác nuôi dưỡng, nấu ăn): 02 chỉ tiêu
– Có lý lịch rõ ràng, phẩm chất đạo đức tốt, đủ sức khỏe để thực hiện công việc.
– Có khả năng thực hiện các công việc hỗ trợ nuôi dưỡng theo sự phân công của nhà trường.
– Có ý thức trách nhiệm, cẩn thận, trung thực, chấp hành nội quy, quy trình làm việc và các yêu cầu về vệ sinh, an toàn thực phẩm.
– Có khả năng phối hợp với nhân viên nấu ăn trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm, chuẩn bị dụng cụ, chia suất ăn, vệ sinh dụng cụ và khu vực bếp sau chế biến; thực hiện các công việc hỗ trợ khác theo phân công.
– Ưu tiên người có kinh nghiệm làm việc tại bếp ăn tập thể, hỗ trợ chế biến thực phẩm, phục vụ ăn uống hoặc công việc tương tự.

4. Điều kiện chung
Người đăng ký dự tuyển phải đáp ứng các điều kiện sau:
– Có lý lịch rõ ràng, phẩm chất đạo đức tốt, ý thức chấp hành pháp luật.
– Có đủ sức khỏe, năng lực và khả năng thực tế để thực hiện công việc đăng ký.
– Có văn bằng, trình độ chuyên môn đáp ứng tiêu chuẩn bắt buộc của vị trí đăng ký.
– Có tinh thần trách nhiệm, ý thức kỷ luật, khả năng phối hợp và chấp hành sự phân công của người có thẩm quyền.
– Không thuộc trường hợp không được ký kết hợp đồng quy định tại Điều 9 Nghị định số 235/2026/NĐ-CP.
– Đáp ứng các điều kiện khác theo quy định của pháp luật chuyên ngành và yêu cầu hợp pháp của đơn vị.
Người đăng ký chỉ được đưa vào diện xét chọn khi đáp ứng đầy đủ điều kiện bắt buộc của vị trí đăng ký. Tiêu chí ưu tiên không thay thế điều kiện về văn bằng, chuyên môn, sức khỏe và các điều kiện bắt buộc khác.

II. HỒ SƠ ĐĂNG KÝ

Mỗi người đăng ký nộp 01 bộ hồ sơ, gồm:
– Đơn đăng ký dự tuyển, ghi rõ vị trí đăng ký.
– Sơ yếu lý lịch có xác nhận theo yêu cầu của nhà trường. Bản sao văn bằng, chứng chỉ liên quan đến vị trí đăng ký. Bản sao giấy tờ tùy thân.
– Giấy chứng nhận sức khỏe còn giá trị theo quy định.
– Tài liệu chứng minh quá trình công tác, hợp đồng đã thực hiện, kết quả đánh giá nhiệm vụ (nếu có).
– Tài liệu chứng minh thuộc diện gia đình đã hiến đất cho nhà trường (nếu có).
– Các giấy tờ khác có liên quan trực tiếp đến điều kiện, tiêu chuẩn và tiêu chí xét chọn của vị trí đăng ký (nếu có).
Người đăng ký chịu trách nhiệm về tính trung thực, chính xác của hồ sơ.
Nhà trường được yêu cầu bổ sung, đối chiếu hoặc xác minh tài liệu khi cần thiết.

III. NGUYÊN TẮC, THỨ TỰ ƯU TIÊN VÀ PHƯƠNG THỨC XÉT CHỌN

1. Nguyên tắc xét chọn
– Bảo đảm công khai, khách quan, minh bạch, đúng số lượng chỉ tiêu được giao và yêu cầu của từng vị trí.
– Xét chọn riêng theo từng vị trí công việc; không lấy chỉ tiêu của vị trí này để thay thế cho vị trí khác khi chưa được cấp có thẩm quyền cho phép.
– Chỉ xem xét hồ sơ đáp ứng đầy đủ điều kiện bắt buộc.
– Áp dụng thống nhất thứ tự ưu tiên đã công bố trong Thông báo này.
– Mọi thông tin về quá trình công tác, diện ưu tiên và năng lực thực tế phải có căn cứ kiểm chứng phù hợp.
– Kết quả xét chọn phải được lập thành biên bản, nêu rõ căn cứ lựa chọn và báo cáo người có thẩm quyền quyết định.

2. Thứ tự ưu tiên xét chọn
Sau khi xác định người đăng ký đáp ứng đầy đủ điều kiện bắt buộc nếu số dư đăng ký dự tuyển cao hơn số cần tuyển. Hội đồng xét chọn thực hiện theo thứ tự ưu tiên sau:

Ưu tiên thứ nhất: Người thuộc gia đình đã hiến đất cho nhà trường.
– Hội đồng xem xét người thuộc gia đình đã hiến đất phục vụ xây dựng hoặc hoạt động của nhà trường, có hồ sơ hiến đất, giấy tờ liên quan hoặc xác nhận phù hợp của cơ quan có thẩm quyền.
– Không xác định diện ưu tiên chỉ dựa trên thông tin truyền miệng hoặc thông tin không có căn cứ kiểm chứng.

Ưu tiên thứ hai: Khả năng đáp ứng yêu cầu chuyên môn, nghiệp vụ và nhiệm vụ thực tế.
– Khả năng ứng dụng công nghệ thông tin khi công việc có yêu cầu. Mức độ kinh nghiệm và công việc được giao.
– Khả năng thực hành các nhiệm vụ chính của vị trí đăng ký.
– Tinh thần trách nhiệm, ý thức phối hợp, tính cẩn thận và khả năng xử lý tình huống thực tế.

Thứ tự ưu tiên trên được áp dụng lần lượt. Trường hợp có nhiều người cùng thuộc một diện ưu tiên, Hội đồng tiếp tục đánh giá mức độ đáp ứng yêu cầu công việc và tổ chức phỏng vấn, đánh giá năng lực thực tiễn khi cần thiết.

3. Phỏng vấn, đánh giá năng lực thực tiễn
Trường hợp có nhiều hồ sơ cùng đáp ứng điều kiện, cùng thuộc diện ưu tiên hoặc chưa đủ căn cứ xác định người phù hợp nhất để lựa chọn đủ số lượng chỉ tiêu, Hội đồng tổ chức phỏng vấn trực tiếp và/hoặc đánh giá thực tiễn theo yêu cầu của từng vị trí.

a) Đối với nhân viên nấu ăn
– Khả năng sử dụng công nghệ thông tin, thao tác trên phần mềm tính khẩu phần ăn hoặc phần mềm quản lý nuôi dưỡng mà nhà trường đang sử dụng.
– Khả năng xác định định lượng thực phẩm, tính khẩu phần ăn, cân đối thực đơn theo số lượng trẻ và định mức được giao.
– Khả năng xử lý tình huống khi thay đổi số lượng trẻ ăn, thiếu nguyên liệu hoặc phát sinh nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

b) Đối với nhân viên tạp vụ
– Khả năng thực hiện quy trình vệ sinh, sử dụng và bảo quản dụng cụ vệ sinh.
– Khả năng sắp xếp công việc khoa học, bảo đảm vệ sinh môi trường và an toàn cho trẻ.

c) Đối với nhân viên bảo vệ
– Khả năng thực hiện quy trình trực, tuần tra, kiểm soát người và phương tiện ra vào.
– Khả năng xử lý tình huống người lạ vào trường, trẻ có nguy cơ đi ra khỏi khu vực an toàn, cháy nổ hoặc sự cố an ninh.
– Khả năng ghi chép, bàn giao ca trực và phối hợp với các bộ phận liên quan. Khả năng kiêm nhiệm một số nhiệm vụ khác như điện, nước, sửa chữa nhỏ…

d) Đối với nhân viên y tế
– Kiến thức và khả năng thực hiện sơ cấp cứu ban đầu phù hợp với phạm vi chuyên môn.
– Khả năng theo dõi sức khỏe trẻ, lập và quản lý hồ sơ sức khỏe, tổng hợp số liệu và báo cáo.
– Khả năng ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý hồ sơ, thống kê và báo cáo.
– Khả năng phối hợp xử lý tình huống trẻ bị tai nạn, có dấu hiệu bất thường về sức khỏe hoặc có nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm.

đ) Đối với nhân viên khác hỗ trợ công tác nuôi dưỡng, nấu ăn
– Khả năng thực hiện các công việc chuẩn bị, sơ chế thực phẩm theo hướng dẫn.
– Khả năng chuẩn bị dụng cụ, chia suất ăn, vệ sinh dụng cụ và khu vực bếp.
– Hiểu biết và ý thức chấp hành các quy định về vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường và an toàn thực phẩm.
– Khả năng phối hợp với nhân viên nấu ăn, thực hiện công việc đúng quy trình, bảo đảm an toàn cho trẻ.

Việc phỏng vấn, đánh giá phải được thực hiện thống nhất đối với những người cùng vị trí, theo nội dung đã công bố. Hội đồng lập biên bản, ghi nhận kết quả và căn cứ lựa chọn đối với từng trường hợp. Không sử dụng tiêu chí ngoài Thông báo này để làm căn cứ xét chọn.

4. Xử lý trường hợp chưa lựa chọn được
– Trường hợp có nhiều người cùng đáp ứng điều kiện và tiêu chí ưu tiên nhưng chưa xác định được người phù hợp nhất, Hội đồng tổ chức đánh giá năng lực thực tiễn, tổng hợp kết quả và báo cáo người có thẩm quyền xem xét, quyết định.
– Trường hợp không có người đáp ứng điều kiện bắt buộc hoặc không đủ căn cứ lựa chọn, nhà trường xem xét tiếp tục thông báo tuyển chọn theo thẩm quyền; không hạ thấp điều kiện bắt buộc để đủ số lượng chỉ tiêu.

IV. HÌNH THỨC, THỜI HẠN HỢP ĐỒNG VÀ TIỀN LƯƠNG

1. Hình thức hợp đồng
– Việc ký kết hợp đồng được thực hiện bằng văn bản, căn cứ tính chất công việc, danh mục vị trí việc làm, quyết định giao chỉ tiêu và quy định tại Điều 4, Điều 8 Nghị định số 235/2026/NĐ-CP.
– Đối với công việc thuộc vị trí việc làm chuyên môn, nghiệp vụ hoặc vị trí việc làm hỗ trợ, việc ký hợp đồng lao động hoặc hợp đồng dịch vụ được thực hiện phù hợp với tính chất, đặc thù công việc và quy định của Nghị định.
– Đối với công việc phục vụ ngoài danh mục vị trí việc làm viên chức như bảo vệ, tạp vụ và công việc phục vụ khác do người đứng đầu đơn vị quyết định, thực hiện theo quy định về hợp đồng dịch vụ với tổ chức; trường hợp đáp ứng điều kiện theo Nghị định thì thực hiện ký hợp đồng dịch vụ hoặc hợp đồng lao động với cá nhân theo quy định.
– Loại hợp đồng áp dụng đối với từng vị trí được xác định trước khi ký kết, bảo đảm đúng quy định pháp luật, chỉ tiêu được giao và nguồn kinh phí thực hiện.

2. Thời hạn hợp đồng
Thời hạn hợp đồng: Dự kiến ký kết hợp đồng có thời hạn 12 tháng, kể từ ngày 01 tháng 11 năm 2026 đến hết ngày 30 tháng 10 năm 2027. Việc ký kết, thực hiện và chấm dứt hợp đồng được thực hiện theo quy định của pháp luật tương ứng với loại hợp đồng được ký kết.

3. Tiền lương và chế độ liên quan
Đối với hợp đồng lao động ký với cá nhân, tiền lương và các chế độ liên quan được thỏa thuận theo khoản 2 Điều 11 Nghị định số 235/2026/NĐ-CP, theo một trong hai hình thức:
– Hình thức thứ nhất: Tiền lương do người sử dụng lao động và người lao động thỏa thuận, phù hợp với pháp luật lao động, tính chất công việc và khả năng tài chính của đơn vị.
– Hình thức thứ hai: Tiền lương theo bảng lương của viên chức, phù hợp với khả năng tài chính của đơn vị. Việc áp dụng phụ cấp (nếu có), chế độ nâng bậc lương và các chế độ liên quan được thực hiện theo thỏa thuận trong hợp đồng và quy định pháp luật có liên quan.
Mức tiền lương, phụ cấp (nếu có), phương thức thanh toán và các chế độ liên quan phải được hai bên trao đổi, thống nhất và ghi rõ trong hợp đồng trước khi ký kết. Không mặc nhiên áp dụng bảng lương, phụ cấp hoặc chế độ của viên chức cho mọi trường hợp lao động hợp đồng.

V. THỜI GIAN, ĐỊA ĐIỂM TIẾP NHẬN HỒ SƠ
– Thời gian nhận hồ sơ: Từ ngày 26 tháng 10 năm 2026 đến hết ngày 28 tháng 10 năm 2026, trong giờ hành chính.
– Địa điểm nhận hồ sơ: Văn phòng Trường Mầm non Thiện Long, xã Thiện Long, tỉnh Lạng Sơn.
– Người tiếp nhận hồ sơ: Lâm Thị Lành – Giáo viên kiêm nhiệm văn thư
– Thông tin liên hệ: 0375707840
Nhà trường tiếp nhận, ghi nhận hồ sơ theo danh sách để phục vụ việc quản lý, đối chiếu và xét chọn.

VI. TỔ CHỨC THỰC HIỆN
– Nhà trường công khai Thông báo tại trụ sở trường, các phân hiệu, điểm trường và trên các cổng thông tin điện tử https://mnthienlong.langson.edu.vn để các cá nhân có nhu cầu biết, đăng ký.
– Sau khi hết thời hạn nhận hồ sơ, Hiệu trưởng thành lập Hội đồng xét kiểm tra điều kiện, đối chiếu hồ sơ, áp dụng thứ tự ưu tiên và đánh giá năng lực thực tiễn theo đúng nội dung đã công khai.
– Hội đồng xét chọn lập biên bản, tổng hợp kết quả, nêu rõ căn cứ lựa chọn và báo cáo người có thẩm quyền quyết định. Kết quả được thông báo theo hình thức phù hợp, bảo đảm quy định về bảo vệ thông tin cá nhân.
– Người được lựa chọn chỉ được ký hợp đồng khi đáp ứng đầy đủ điều kiện theo quy định, đúng chỉ tiêu được giao, đúng loại hợp đồng áp dụng cho công việc và bảo đảm nguồn kinh phí thực hiện.
– Trường hợp phát hiện hồ sơ kê khai không trung thực hoặc sử dụng giấy tờ không hợp pháp, nhà trường xem xét loại khỏi danh sách xét chọn hoặc xử lý theo quy định của pháp luật.

Trường Mầm non Thiện Long thông báo để các cá nhân có đủ điều kiện, tiêu chuẩn biết và đăng ký./.

Nguồn tin: Trường Mần non ThiệnLong

Khu vực
Tin chỉ mang tính chất tham khảo, ứng tuyển trực tiếp theo thông báo chính thức! Báo cáo

Tuyển dụng Công chức Lạng Sơn năm 2024
Công chức Lạng Sơn Xem trang công ty
Quy mô:
__
Địa điểm:
Lạng Sơn

Tìm Việc Nhanh Đi Làm Ngay -  note8.vn nơi cập nhật những thông tin mới nhất về tất cả việc làm công chức của Lạng Sơn. Công việc mới, đa dạng ngành nghề được cập nhật mỗi tuần.

Tất cả các thông tin tuyển dụng đều được cập nhật từ www.tuyencongchuc.vn


Công việc của Đầu bếp là gì?

1. Đầu bếp là gì?

Đầu bếp, thường được gọi là "người chế biến thực phẩm" hoặc "đầu bếp chuyên nghiệp," là người chịu trách nhiệm cho việc chuẩn bị và nấu các món ăn trong một nhà hàng hoặc nơi cung cấp dịch vụ ẩm thực. Vị trí này đòi hỏi kiến thức sâu về các kỹ thuật nấu nướng, khả năng sáng tạo trong việc tạo ra các món ăn ngon và hấp dẫn, cũng như khả năng quản lý thời gian và tài nguyên để đảm bảo rằng món ăn được phục vụ đúng thời điểm và chất lượng tốt nhất. Đầu bếp thường là trái tim của một nhà hàng, và sự tài năng của họ có thể quyết định sự thành công và uy tín của nơi đó trong ngành ẩm thực. Bên cạnh đó những công việc như Nhân viên dịch vụ F&B, Chuyên gia dinh dưỡng,... cũng thường đảm nhận những công việc tương tự. 

2. Lương và những công việc của Đầu bếp

Mức lương của Đầu bếp

Hiện nay, có rất nhiều thông tin về việc tuyển dụng Đầu bếp, trong những thông tin tuyển dụng đó đều có đính kèm theo thông tin về mức Đầu bếp. Điều đó giúp cho các bạn có được những cơ hội để biết được mức lương của mình ra sao. Trong phần này, chúng tôi sẽ giúp các bạn có thể nắm được mức lương cơ bản của Đầu bếp theo số năm kinh nghiệm dao dộng từ 7.000.000 – 15.000.000 đồng/tháng:

Số năm kinh nghiệm

Vị trí

Mức lương

Dưới 1 năm

Thực tập sinh Đầu bếp

2.000.000 – 4.000.000 đồng/tháng

1 – 2 năm

Phụ bếp

4.000.000 – 6.000.000 đồng/tháng

3 – 5 năm

Phó đầu bếp

7.000.000 – 10.000.000 đồng/tháng

5 – 7 năm

Đầu bếp trưởng

10.000.000 – 15.000.000 đồng/tháng

Mô tả công việc của Đầu bếp

Đầu bếp (Chef) là người đứng đầu trong bếp của một nhà hàng, khách sạn, hoặc cơ sở ẩm thực khác. Công việc của Đầu bếp là quản lý và điều hành mọi khía cạnh của hoạt động bếp để đảm bảo rằng các món ăn được chuẩn bị và phục vụ với chất lượng tốt nhất. Dưới đây là mô tả chi tiết về công việc của một Đầu bếp:

Kiểm tra, chuẩn bị nguyên liệu, xử lý nguyên liệu tồn

Đầu bếp sẽ là người trực tiếp chịu trách nhiệmkiểm tra lại thực phẩm và nguyên liệu còn tồn đọng của ca làm việc trước cũng như sau khi kết ca. Công việc này còn giúp họ phối hợp với các đầu bếp khác tính toán số lượng nguồn hàng nguyên liệu cần nhập cho ca làm việc của mình, đồng thời kiểm tra cẩn thận chất lượng đầu vào của nguyên liệu nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Trực tiếp chế biến các món ăn theo thực đơn

Các đầu bếp sẽ tiếp nhận thông tin order món của khách hàng từ bộ phận phục vụ. Sau khi đã nhận được order, bộ phận bếp tiến hàng sắp xếp và phân chia nhiệm vụ cho từng nhân viên. Đầu bếp sẽ là người trực tiếp chế biến món ăn, đặc biệt là ác món ăn chính vì họ sẽ đảm bảo được các định lượng trong thành phần, gia vị, công thức chế biến riêng. Quan trọng hơn cả, người làm nghề đầu bếp sẽ phải sát sao kỹ việc đảm bảo tất cả các món ăn được chế biến ra đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như chấp hành nghiêm túc nội quy về an toàn lao động trong quá trình chế biến món ăn.

Bảo quản thiết bị và không gian bếp

Đầu bếp cũng chịu trách nhiệm bảo quản tốt các thiết bị nhà bếp như bếp lò, tủ lạnh, dao kéo… để đảm bảo chúng luôn hoạt động hiệu quả. Sau khi hoàn tất nấu nướng, việc vệ sinh sạch sẽ và sắp xếp lại dụng cụ là cần thiết để duy trì môi trường bếp an toàn và gọn gàng. Các nguyên liệu chưa sử dụng hết sẽ được bảo quản đúng cách, giúp duy trì độ tươi và tránh lãng phí.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

An toàn thực phẩm là ưu tiên hàng đầu trong nhà bếp. Đầu bếp phải thực hiện và giám sát quy trình vệ sinh chặt chẽ, bao gồm việc khử trùng bề mặt làm việc và dụng cụ nấu nướng, cũng như hướng dẫn nhân viên về tiêu chuẩn vệ sinh. Điều này giúp tránh rủi ro về ngộ độc thực phẩm và đảm bảo rằng mọi món ăn đều an toàn cho khách hàng.

Quản lý toàn bộ khu bếp theo sự phân công của cấp trên

Trong một số trường hợp, đầu bếp sẽ phải xử lý toàn bộ các vấn đề diễn ra trong khu vực bếp và thuộc vào nhiệm vụ bếp như phân công nhiệm vụ cho từng nhân viên, quản lý nhân viên trong quá trình làm việc, báo cáo tiến độ công việc cho cấp trên ở cuối ca làm việc. Ngoài ra, bếp trưởng còn có trách nhiệm bảo quản, gìn giữ các đồ dùng, thiết bị trong gian bếp để đảm bảo các hoạt động được tiến hành thuận lợi. 

3. Đầu bếp dịch sang tiếng Anh là gì?

Trong tiếng Anh, “Chef” là từ được dùng để nói về đầu bếp. Định nghĩa cụ thể của “Chef” trong tiếng anh là: “a professional cook, typically the chief cook in a restaurant or hotel”. Nghĩa là: Người nấu ăn chuyên nghiệp làm trong các nhà hàng hoặc khách sạn.Hiểu một cách cụ thể hơn, người đầu bếp không chỉ nấu nướng mà còn đảm nhận những công việc như: lập kế hoạch, chuẩn bị nguyên vật liệu,… và nhiều việc khác nữa. 

Nhiều người thường hay nhầm lẫn giữa hai từ “Chef” và “Chief”. Tuy nhiên, để nói về người đầu bếp, “Chef” mới là từ đúng. Còn “Chief” có nghĩa là người đứng đầu một tổ chức. Hai từ này có cách viết khá giống nhau nhưng nghĩa lại khác nhau hoàn toàn, nên bạn hãy cẩn thận khi sử dụng.

4. Nghề đầu bếp có từ khi nào?

Cho đến bây giờ vẫn chưa ai tìm được tài liệu ghi chép về lịch sử nghề đầu bếp có từ khi nào. Nhưng lịch sử lại ghi Coroebus of Elis, người dành giải nhất cuộc đua nước rút tại Olympic năm 776 trước công nguyên là một đầu bếp chuyên nghiệp. Như vậy, có thể thấy nghề đầu bếp xuất hiện từ khá lâu đời.

Khoảng thế kỷ IX - XV (thời trung cổ) ở miền Bắc nước Pháp, nghề đầu bếp là nghề nghiệp phổ biến trong cộng đồng và đầu bếp được thừa nhận là một người thợ có chuyên môn.

Ở Trung Quốc và thời nhà Minh (1368-1644), nghề nấu ăn (đầu bếp) rất được coi trọng, họ chế biến các món ăn phục vụ những người buôn bán, quan chức và địa chủ. Sự phát triển ẩm thực Trung Hoa ở triều đại nhà Minh là do sự xuất hiện của các giống cây trồng mới như ngô, khoai tây và ớt. Những nguyên liệu này đã giúp đầu bếp sáng tạo ra những món ăn mới, thậm chí nó còn được ghi chép thành những công thức nấu nướng.

5. Cơ hội của nghề đầu bếp

Nghề đầu bếp giúp bạn chăm sóc gia đình tốt hơn

Ăn uống là nhu cầu thiết yếu của mỗi người, vì thế học trở thành Đầu bếp chuyên nghiệp giúp bạn dễ dàng lựa chọn món ăn cho bản thân và gia đình. Vì thế, lý do này chắc chắn bạn không thể bàn cãi bởi nếu bạn học nấu ăn chuyên nghiệp từ hệ Trung cấp trở lên bạn sẽ có kiến thức chuyên sâu về ẩm thực, cách thức lên thực đơn và chế biến các món ăn cùng sự kết hợp từng loại thực phẩm, gia vị tạo nên món ăn bổ dưỡng.

Chúng ta thường hay “nói nhỏ” với nhau ‘Con đường dễ nhất để chinh phục được trái tim một người đàn ông chính là phải thông qua cái dạ dày’, vì vậy muốn ‘cưa đổ’ được người đàn ông của bạn cũng như muốn gia đình vui vẻ, quây quần bên những bữa ăn hợp khẩu vị, hấp dẫn, bổ dưỡng và tăng thêm lửa ấm hạnh phúc gia đình thì nhất định bạn phải học nấu ăn.

Nghề đầu bếp – Nhu cầu cao, lương hấp dẫn

Với bất cứ bạn trẻ nào cũng vậy trước khi quyết định theo đuổi một ngành nghề nào đó thì vấn đề được quan tâm đầu tiên đó chính là thu nhập. Chẳng những vậy, với thị trường lao động đang bão hòa thì tỷ lệ sinh viên tốt nghiệp Đại học ra trường với tấm bằng cử nhân đang thất nghiệp rất nhiều hay phải làm trái ngành trái nghề là một trong những vấn đề nan giải của xã hội hiện nay. Việc lựa chọn học nghề với thời gian ngắn, chi phí thấp là một cơ hội tuyệt vời với những bạn xác định rõ con đường nghề nghiệp của mình. Bên cạnh đó, bạn có cơ hội làm việc tại nước ngoài như Hàn Quốc, Nhật Bản, Singapore, Malaysia hay Đài Loan  với mức lương bình quân là 1200 – 1500 USD/tháng và tăng lương sau 3 – 6 tháng làm việc.

Có kế hoạch kinh doanh trong lĩnh vực ẩm thực

Nếu bạn đang có kế hoạch kinh doanh lĩnh vực ẩm thực thì việc theo học một khóa đào tạo bài bản trung cấp hay cao đẳng nấu ăn bạn không chỉ được học cách chế biến món ăn mà qỏ đó bạn còn được học quản trị về chế biến món ăn thực sự điều này là vô cùng cần thiết, để có thể dễ dàng theo đuổi sự nghiệp nấu ăn chuyên nghiệp cũng như sinh lời từ mô hình kinh doanh ăn uống của chính bản thân mình.

Thể hiện tính cách và địa vị qua cách nấu ăn của bạn

Nấu ăn ngon đáp ứng được cả thị giá, vị giác lẫn cảm giác của thực khách là cả một nghệ thuật cũng như nghệ thuật hội họa, nghệ thuật âm nhạc, nghệ thuật sống,… Muốn nấu ăn ngon ngoài năng khiếu thì cần cả sự đam mê, sáng tạo không ngừng để có thể tạo lên những món ăn ngon, độc đáo thu hút được nhiều thực khách.

6. Thách thức của nghề đầu bếp

Luôn đòi hỏi phải có sức khỏe và tinh thần tốt

Trở thành một đầu bếp sẽ yêu cầu bạn phải liên tục đứng và di chuyển không ngừng trong ít nhất 8 giờ làm việc. Bởi khối lượng công việc trong nhà bếp rất dày đặc, không chỉ phải đứng bếp để nấu nướng mà còn bao gồm cả việc dọn dẹp khu vực bếp, mang vác và bưng bê các vật dụng nặng như túi nguyên liệu hay nồi thức ăn lớn có thể lên đến chục ký. Bên cạnh đó, việc phải tiếp xúc với không khí có chứa nhiều khí dầu hóa lỏng, khỏi bếp và dầu ăn nóng, đặc biệt là với các món chiên rán trong nhiệt độ cao (trên 100 độ) sẽ làm sản sinh nhiều chất độc hại gây ảnh hưởng trực tiếp đến tình trạng sức khỏe của các đầu bếp. 

Bạn sẽ thường xuyên bị quát mắng

Công việc của một đầu bếp không hề đơn giản và nhẹ nhàng như bạn nghĩ. Không khí trong gian bếp luôn trong tình trạng căng thẳng vừa do sức nóng từ bếp và cũng do sức ép thời gian để phục vụ thực khách. Thao tác nhanh nhưng phải khéo léo, chế biến nhiều nhưng phải kịp thời gian,…Vậy nên những bạn mới làm sẽ rất dễ mắc lỗi và bị bếp trưởng quát mắng. Chuyện đó là rất bình thường và sẽ diễn ra như “cơm bữa”. Nếu chán nản, tủi thân hay có ý định buông xuôi thì chắn chắc, bạn sẽ chẳng bao giờ “leo” lên được vị trí cao hơn hiện tại.

Thời gian làm việc không bình thường

Nghề đầu bếp thường yêu cầu làm việc vào buổi tối, cuối tuần và các ngày lễ. Điều này có thể gây khó khăn trong việc cân nhắc giữa công việc và cuộc sống của cá nhân. Đồng thời, làm việc trong những ca làm việc dài và không có thời gian nghỉ ngơi giải trí cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và sự cân bằng bằng cuộc sống của người đầu bếp.

Đòi hỏi kỹ năng chuyên môn

Nghề đầu bếp không chỉ đơn giản là nấu ăn. Mà người nấu ăn còn phải học hỏi kiến ​​thức về nhiều lĩnh vực. Cụ thể như thực phẩm, kỹ thuật nấu nướng và quản lý nhà bếp. Để trở thành một đầu bếp giỏi, người ta cần phải bỏ ra nhiều thời gian. Bên cạnh đó, đầu bếp cần nỗ lực học hỏi và rèn luyện kỹ năng.

Đọc thêm: Việc làm của Thực tập sinh ẩm thực mới cập nhật

Đọc thêm: Việc làm phụ bếp tuyển dụng

Đọc thêm: Việc làm của Đầu bếp mới cập nhật

Đầu bếp có mức lương bao nhiêu?

130 - 179 triệu /năm
Tổng lương
120 - 166 triệu
/năm

Lương cơ bản

+
10 -14 triệu
/năm

Lương bổ sung

130 - 179 triệu

/năm
130 M
179 M
65 M 494 M
Khoảng lương phổ biến
Khoảng lương
Xem thêm thông tin chi tiết

Lộ trình sự nghiệp Đầu bếp

Tìm hiểu cách trở thành Đầu bếp, bạn cần có những kỹ năng và trình độ học vấn nào để thành công cũng như đạt được mức lương mong đợi ở mỗi bước trên con đường sự nghiệp của bạn.

Thực tập sinh ẩm thực
36 - 96 triệu/năm
Phụ bếp
69 - 99 triệu/năm
Đầu bếp
130 - 179 triệu/năm
Tổ trưởng chế biến
104 - 156 triệu/năm
Đầu bếp

Số năm kinh nghiệm

0 - 1
14%
2 - 4
57%
5 - 7
15%
8+
14%
Không bao gồm số năm dành cho việc học và đào tạo

Điều kiện và Lộ trình trở thành một Đầu bếp?

Yêu cầu tuyển dụng của Đầu bếp

Yêu cầu tuyển dụng cho vị trí Đầu bếp thường được xác định dựa trên hai tiêu chí quan trọng: Kiến thức chuyên môn và Kỹ năng cơ bản. Dưới đây là một mô tả chi tiết về hai tiêu chí này:

Yêu cầu về bằng cấp và kiến thức chuyên môn

  • Kiến thức về nấu ăn: Đầu bếp cần phải có kiến thức về cách nấu ăn, bao gồm hiểu biết về các phương pháp nấu, xử lý thực phẩm, chế biến món ăn, và biết cách kết hợp các thành phần để tạo ra các món ăn ngon.
  • Hiểu biết về thực phẩm: Đầu bếp cần phải có kiến thức về loại thực phẩm, nguồn gốc, chất lượng và cách bảo quản chúng. Họ cần biết cách lựa chọn các nguyên liệu tươi ngon và phù hợp cho mỗi món ăn.
  • Kiến thức về văn hóa ẩm thực: Đối với nhà hàng hoặc nhà bếp chuyên về ẩm thực đặc biệt, kiến thức về văn hóa ẩm thực của các quốc gia hoặc khu vực cụ thể có thể là một yêu cầu bổ sung.

Yêu cầu về kỹ năng

  • Kỹ năng nấu ăn: Một trong những kỹ năng quan trọng và được yêu cầu đầu tiên chính là kỹ năng nấu ăn. Đầu bếp cần phải có kỹ năng nấu ăn cao cấp, bao gồm việc kiểm soát nhiệt độ, thời gian nấu, và sự kết hợp hương vị. Có như vậy thì họ mới có thể tạo ra các món ăn ngon phục vụ cho thực khách. 
  • Kỹ năng làm việc trong môi trường áp lực: Nhà bếp thường là môi trường có áp lực cao với thời gian giới hạn. Đầu bếp cần phải có khả năng làm việc hiệu quả dưới áp lực để đảm bảo các món ăn được phục vụ đúng thời gian.
  • Kỹ năng quản lý thời gian: Để có thể xử lý nhiều món ăn cùng một lúc và đảm bảo chúng đều hoàn thành đúng lúc, Đầu bếp cần phải có kỹ năng quản lý thời gian tốt.
  • Kỹ năng làm việc nhóm: Trong nhà bếp, làm việc nhóm là quan trọng. Đầu bếp cần phải có khả năng làm việc cùng đồng nghiệp, đặc biệt là trong các nhà hàng và khách sạn lớn.

Các yêu cầu khác

  • Tinh thần học hỏi, cầu tiến và chịu khó.
  • Tính kỷ luật, trung thực và có trách nhiệm với công việc.
  • Nhiệt tình, năng động và sáng tạo.
  • Sẵn sàng tham gia các khóa đào tạo và nâng cao kỹ năng chuyên môn.
  • Có khả năng thích nghi với môi trường làm việc năng động và thay đổi nhanh.

Lộ trình nghề nghiệp của Đầu bếp

Kinh nghiệm Vị trí Mức lương
0 - 1 năm Thực tập sinh Bếp/Ẩm thực 2.000.000 - 4.000.000 đồng/tháng
1 - 4 năm Phụ bếp 8.000.000 - 15.000.000 đồng/tháng
5 - 7 năm Đầu bếp 15.000.000 - 25.000.000 đồng/tháng
Trên 8 năm Tổ trưởng chế biến 25.000.000 - 30.000.000 đồng/tháng

Mức lương trung bình của Đầu bếp và các ngành liên quan:

1. Thực tập sinh Bếp/Ẩm thực

Mức lương: 2.000.000 - 4.000.000 đồng/tháng

Kinh nghiệm làm việc: 0 - 1 năm kinh nghiệm

Trong giai đoạn này, thực tập sinh Ẩm thực sẽ học hỏi và phát triển kỹ năng cơ bản trong lĩnh vực ẩm thực. Họ sẽ tham gia vào các hoạt động chuẩn bị thực phẩm, hỗ trợ các đầu bếp chính và học cách thực hiện các công việc cơ bản trong bếp.

>> Đánh giá: Thực tập sinh Ẩm thực mang lại nhiều cơ hội học hỏi và trải nghiệm quý báu trong lĩnh vực ẩm thực. Tuy vậy, vì là vị trí thực tập sinh nên mức lương sẽ không cao. Ở vị trí này, bạn cần phải không ngừng nỗ lực và thể hiện được năng lực cá nhân để có thể trở thành nhân viên chính thức.

>> Xem thêm: Việc làm Thực tập sinh Ẩm thực đang tuyển dụng

2. Phụ bếp

Mức lương: 8.000.000 - 15.000.000 đồng/tháng

Kinh nghiệm làm việc: 1 - 4 năm kinh nghiệm

Tiếp đó, bạn có thể tiến lên vị trí Phụ bếp sau khi đã tích lũy kiến thức chuyên môn và kinh nghiệm thực tiễn. Ở vị trí này, họ sẽ có trách nhiệm lớn hơn trong việc chuẩn bị và nấu ăn, có thể dẫn dắt một nhóm nhỏ và tham gia vào việc quản lý hoạt động hàng ngày trong bếp.

>> Đánh giá: Tuy mức lương không cao nhưng công việc Phụ bếp mang lại nhiều cơ hội phát triển. Đi kèm với đó cũng là rất nhiều những thách thức và áp lực. Những ai có kỹ năng giao tiếp tốt, khả năng làm việc dưới áp lực, và tinh thần học hỏi không ngừng sẽ có cơ hội thành công và phát triển bền vững trong ngành này.

>> Xem thêm: Việc làm Phụ bếp mới nhất

3. Đầu bếp 

Mức lương: 15.000.000 - 25.000.000 đồng/tháng

Kinh nghiệm làm việc: 5 - 7 năm kinh nghiệm

Với sự kinh nghiệm và kỹ năng tích lũy được, một phụ bếp có thể tiến lên vị trí đầu bếp chính hoặc đầu bếp trưởng. Ở vị trí này, họ sẽ có trách nhiệm chịu trách nhiệm cao hơn trong việc quản lý hoạt động của bếp, đảm bảo chất lượng và hiệu suất, đồng thời có thể tham gia vào việc phát triển thực đơn và đào tạo nhân viên mới.

>> Đánh giá: Đầu bếp chính không chỉ yêu cầu về năng lực chuyên môn mà còn yêu cầu kỹ năng lãnh đạo khi liên quan đến vấn đề quản lý nhân sự. Tuy nhiên, mức lương cho vị trí này khá hấp dẫn nên dù công việc có nhiều thì tính cạnh tranh vẫn rất lớn.

>> Xem thêm: Tuyển dụng việc làm Đầu bếp hiện nay

4. Tổ trưởng chế biến

Mức lương: 25.000.000 - 30.000.000 đồng/tháng

Kinh nghiệm làm việc: Trên 8 năm kinh nghiệm

Với kinh nghiệm và thành tích xuất sắc, một đầu bếp có thể tiến lên vị trí tổ trưởng tổ chế biến. Ở vị trí này, họ sẽ có trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động của nhà hàng hoặc bếp, bao gồm quản lý nhân viên, quản lý chi phí và lợi nhuận, và đảm bảo chất lượng dịch vụ và món ăn.

>> Đánh giá: Tổ trưởng tổ chế biến là người chịu trách nhiệm của cả một đội ngũ đầu bếp nên có trách nhiệm vô cùng nặng nề. Song đi kèm với nó là mức lương khá cao nên nó trở thành vị trí mà bất cứ Đầu bếp nào cũng muốn đạt được, mức độ cạnh tranh khá cao. Để được cất nhắc lên vị trí này, bạn phải không ngừng nỗ lực nâng cao năng lực chuyên môn cá nhân.

>> Xem thêm: Tuyển dụng việc làm Tổ trưởng chế biến mới nhất

5 bước giúp Đầu bếp thăng tiến nhanh trong công việc

Học cách lắng nghe

Dù bạn đang làm vị trí nào trong khu vực bếp bao gồm cả Đầu bếp cũng cần phải lắng nghe lẫn nhau. Vì làm việc trong bất cứ nhà hàng, khách sạn nào đầu bếp đều làm việc với cả một tập thể. Nghe phân công để làm đúng công việc, nghe góp ý để thay đổi tích cực, nhận lời khen làm động lực vươn lên, nghe cả những tâm sự của đồng nghiệp để thấu hiểu hơn. 

Bồi dưỡng thêm kiến thức ẩm thực

Xu hướng cũng như nhu cầu ẩm thực của con người thay đổi liên tục, vì vậy để trở thành một đầu bếp giỏi, việc liên tục tìm tòi, khám phá những điều mới lạ và cập nhật thị hiếu là điều không thể thiếu. Nền tảng kiến thức vững vàng cùng sự sáng tạo và niềm đam mê chính là bàn đạp để vươn tới đỉnh cao của nghề đầu bếp.

Kiểm soát nhiệt độ món ăn tốt

Quá trình nấu ăn gắn liền với nhiệt độ. Quá nóng hoặc quá lạnh đều có thể làm hỏng một món ăn ngon. Chính vì vậy, người đầu bếp nhất định phải học cách kiểm soát nhiệt độ. Không chỉ kiểm soát nhiệt độ nấu ăn, người đầu bếp còn cần học cách kiểm soát “nhiệt độ cơ thể”, tránh cảm xúc nóng vội khi đối mặt với những căng thẳng xung quanh.

Sáng tạo và phát triển món ăn

Muốn làm một đầu bếp chuyên nghiệp cần có khả năng sáng tạo và phát triển các món ăn mới. Họ nên nắm vững các xu hướng ẩm thực. Và đầu bếp nên tìm cách áp dụng những ý tưởng vào thực đơn của mình. Việc tạo ra những món ăn độc đáo và đầy sáng tạo sẽ giúp nhà hàng thu hút khách hàng. Từ đó nhà hàng tạo ra sự khác biệt trong thị trường cạnh tranh.

Làm việc hiệu quả và có trách nhiệm

Luôn hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ được giao là minh chứng rõ nét nhất để chứng minh năng lực của Đầu bếp. Tuân thủ nội quy, quy định của nhà hàng sẽ giúp bạn tạo ấn tượng tốt với cấp trên và đồng nghiệp, từ đó có nhiều cơ hội thăng tiến hơn. Hãy luôn chủ động, sáng tạo trong công việc để lãnh đạo có thể thấy được khả năng của bạn.

>> Xem thêm: Việc làm Nhân viên dịch vụ F&B đang tuyển dụng

>> Xem thêm: Việc làm Chuyên gia dinh dưỡng mới nhất

>> Xem thêm: Việc làm Thợ làm bánh đang tuyển dụng hiện nay

Nhắn tin Zalo