Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
- Trực tiếp chế biến món ăn theo thực đơn, công thức và tiêu chuẩn chất lượng của khách sạn.
- Phụ trách, phân công và giám sát công việc của nhân viên trong khu vực bếp được giao.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, định lượng, cách trình bày và thời gian phục vụ.
- Kiểm tra nguyên vật liệu, tình trạng bảo quản và hạn sử dụng thực phẩm; đề xuất bổ sung nguyên liệu khi cần thiết.
- Đảm bảo khu vực làm việc, trang thiết bị và dụng cụ bếp luôn sạch sẽ, ngăn nắp, tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ nâng cao tay nghề cho nhân viên trong tổ.
- Phối hợp với Bếp trưởng và các bộ phận liên quan trong quá trình vận hành, phục vụ khách.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
Quyền lợi được hưởng
LÀM VIỆC TẠI 244 VÕ NGUYÊN GIÁP - PHUC LONG LUXURY HOTEL
- Mức lương cạnh tranh, hấp dẫn, theo năng lực
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và cơ hội học hỏi để phát triển
- Hỗ trợ cơm ca, đồng phục
- Thưởng lễ, tết, sinh nhật, lương tháng 13,...
- Service charge hấp dẫn
- Được tham gia BHXH sau khi kết thúc thời gian thử việc
- Được hưởng chính sách giảm giá khi sử dụng dịch vụ tại Khách sạn.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm từ 2 năm trở lên trong lĩnh vực bếp, ưu tiên ứng viên từng đảm nhận vị trí Tổ trưởng Bếp hoặc tương đương tại khách sạn, nhà hàng.
- Có kiến thức chuyên môn về chế biến món ăn, quy trình vận hành bếp và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Có khả năng tổ chức, phân công và giám sát công việc của nhân viên.
- Có kỹ năng kiểm soát chất lượng món ăn, định lượng và nguyên vật liệu.
- Có tinh thần trách nhiệm, chủ động, cẩn thận và chịu được áp lực công việc.
- Có kỹ năng giao tiếp, phối hợp và làm việc nhóm tốt.
- Sẵn sàng làm việc theo ca và đáp ứng yêu cầu vận hành của khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
CV đính kèm
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ & DỊCH VỤ DU LỊCH PHÚC LONG là công ty hoạt động trong lĩnh vực tư vấn quản lý, cung cấp các dịch vụ du lịch và vận tải hành khách. CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ & DỊCH VỤ DU LỊCH PHÚC LONG được thành lập vào ngày 2022-10-12 00:00:00, và đã đăng ký thành công với mã số thuế 0317516604. Trụ sở chính của công ty được thiết lập tại 70 Quốc Hương, Phường Thảo Điền, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ & DỊCH VỤ DU LỊCH PHÚC LONG luôn cung cấp các dịch vụ chất lượng cao cho khách hàng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, thân thiện và nhiệt tình. Chúng tôi luôn hướng đến bảo vệ quyền lợi và lợi ích của khách hàng thông qua các hoạt động tư vấn quản lý, cung cấp các dịch vụ du lịch và vận tải hành khách. CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ & DỊCH VỤ DU LịCH PHÚC LONG với xu hướng phát triển lâu dài, luôn cố gắng để hoàn thiện chất lượng dịch vụ cũng như đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách tốt nhất. Với sự tin tưởng của khách hàng, chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các giải pháp tối ưu nhất cho khách hàng.
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.