Mô tả công việc
- Quản lý, điều hành hoạt động của các ca bếp, đảm bảo quy trình vận hành và chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn.
- Phân công, giám sát công việc của nhân viên bếp, đảm bảo hiệu quả làm việc và tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, điều phối việc nhập, xuất và bảo quản thực phẩm.
- Trực tiếp hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới về kỹ năng chế biến món ăn và quy trình làm việc.
- Phối hợp với Bếp trưởng xây dựng thực đơn, định lượng món ăn và kiểm soát chi phí.
- Xử lý các vấn đề phát sinh trong ca làm việc, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
- Báo cáo hoạt động bếp cho Bếp trưởng và thực hiện các công việc khác theo phân công.
Quyền lợi được hưởng
- Lương: Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận trực tiếp theo năng lực.
- Phí phục vụ: Hưởng 100% service charge ngay trong thời gian thử việc.
- Nơi ở & Đi lại: Hỗ trợ ký túc xá tiêu chuẩn 3* đầy đủ tiện nghi, cung cấp 02 bữa ăn/ngày và vé máy bay/xe về thăm nhà định kỳ hàng năm.
- Đãi ngộ khác: Khám sức khỏe định kỳ hàng năm, giảm giá tại TR Mall, thưởng thâm niên, thưởng các dịp Lễ/Tết….
- Lộ trình phát triển rõ ràng trong tập đoàn (hiện đang trong giai đoạn phát triển thêm 2 bất động sản)
- Đóng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và thưởng các dịp Lễ, Tết, sinh nhật.
Yêu cầu công việc
Tốt nghiệp chuyên ngành Chế biến món ăn hoặc lĩnh vực liên quan.
Có từ 1 -2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Am hiểu quy trình chế biến, an toàn vệ sinh thực phẩm và quản lý bếp.
Có kỹ năng quản lý, đào tạo nhân viên và sắp xếp công việc.
Chịu được áp lực công việc, có trách nhiệm và tinh thần làm việc nhóm.
Yêu cầu hồ sơ
Điện thoại/Zalo: 038 637 1394 (Phòng Nhân sự)
Địa chỉ: Tòa nhà TR Mall, Bãi Trường, Đặc khu Phú Quốc, An Giang
Map: https://maps.app.goo.gl/7ddgD5dxpcoZw8B36
Face: https://www.facebook.com/profile.php?id=61557933262587
Công ty Trách nhiệm hữu hạn và Tiếp vận Đại Dương Xanh được thành lập vào năm 2012 hoạt động trong lĩnh vực vận tải giao nhận quốc tế. Đại Dương Xanh hiện đang là một trong những công ty uy tín trong ngành giao nhận vận tải quốc tế, giao nhận hàng hóa XNK tại Việt Nam.
Công ty TNHH Thương mại & Tiếp vận Đại Dương Xanh có đội ngũ hơn 40 nhân viên chuyên nghiệp, hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ giao nhận vận tải trong nước và quốc tế. Công ty có mạng lưới hoạt động ở Hồ Chí Minh, Đà Nẵng và Hà Nội, thiết lập quan hệ tốt với các đối tác đại lý giao nhận toàn cầu, do đó chúng tôi tự tin cung cấp cho khách hàng những dịch vụ phù hợp, linh hoạt và hoàn toàn đáng tin cậy.
Trong tương lai, Công ty sẽ tiếp tục phát triển đầu tư kho bãi, trở thành một trong những công ty hậu cần, tiếp vận hàng đầu tại Việt Nam.