[Melia Vinpearl Phu Quoc] HYGIENE MANAGER / QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH
Melia Vinpearl in Central
★
Kỹ sư Sản xuất - MF Engineer
ELECTRONIC TRIPOD VIỆT NAM
★
Kế toán thanh toán
Thiết Bị Công Nghiệp Thiên NAM - TN Equipments
★
Chuyên Viên Tiếp Thị Thương Mại
Mỹ phẩm Sài Gòn
★
Team Leader Marketing
Ca Cao Xuân Ron Chợ Gạo
CSKH Ví Điện Tử ShopeePay (Thu nhập 8tr9) - Văn Phòng Tân Phú
Việt Mỹ - SSU
★
Trưởng phòng đào tạo
Sao Vàng
kỹ sư phần mềm
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
Trưởng phòng hành chính nhân sự
Lanbena
★
Phó Phòng kỹ thuật Hồ Chí Minh
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
Video Editor Full-Time
Công nghệ Tin học Viễn Sơn - Microstar
★
[PHÚ MỸ] - CHUYÊN VIÊN QUAN HỆ KHÁCH HÀNG CÁ NHÂN
Ngân hàng ShinhanBank
★
Nhân Viên Xuất Nhập Khẩu
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
Chuyên Viên Văn Hóa Doanh Nghiệp
Sunjin Vina
★
Giám Sát An Toàn Lao Động
Kỹ thuật SMC ( Cơ giới Trung Nam Miền Nam )
★
[PHÚ MỸ] – CHUYÊN VIÊN QUAN HỆ KHÁCH HÀNG DOANH NGHIỆP – CORPORATE RELATIONSHIP MANAGER
Ngân hàng ShinhanBank
★
Nhân Viên Kế Toán
Công Nghệ Môi Trường Nông Lâm
Chuyên viên Kế toán tài sản
Thực Phẩm TH
★
NHÂN VIÊN KHO VẬT TƯ Y TẾ
Đa Khoa Tâm Anh
★
Nhân viên kỹ thuật
NIDEC TOSOK AKIBA
★
Chuyên viên Giám sát Kiểm Kê
WINCOMMERCE
★
Kỹ Sư Quản Lý Thiết Kế Kết Cấu
XÂY DỰNG THIÊN ÂN
Accountant cum Admin Officer
JPS Fashions Việt Nam
Brand Manager
BITEX
★
Kỹ Sư Cải Tiến (Điện Tử, Tiếng Nhật)
HRchannels Group
★
Kỹ Sư Kỹ Thuật Sản Phẩm (Balo/Túi Xách)
GT Line Á Châu
Đăng 4 ngày trước
KỸ SƯ GIÁM SÁT AN TOÀN LAO ĐỘNG
Công Nghệ Môi Trường Dương Nhật
★
Chuyên Viên Truyền Thông Nội Bộ
Sen Vàng Việt Nam
★
TRƯỞNG PHÒNG ĐẤU THẦU
Ứng dụng và chuyển giao công nghệ Xây dựng (CJSC)
★
Nhân Viên Phụ Xe Ô Tô
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
SALES ADMIN (BẤT ĐỘNG SẢN) | Thu nhập hấp dẫn
NHÀ PHƯƠNG NAM VIỆT NAM
Giám Sát Xây Dựng
Đa Khoa Tâm Anh
★
TRƯỞNG PHÒNG MARKETING
Thực Phẩm Vĩnh Tân
Nhân viên Bảo mẫu
Giáo Dục Quốc Tế Việt Úc - Trường Quốc tế Việt Úc VAS
Nhân viên Kỹ thuật
VIETRAVEL
★
NHÂN VIÊN KẾ HOẠCH SẢN XUẤT
May Thêu Giày An Phước
Kỹ thuật viên sản xuất
PHÂN BÓN VÀ HÓA CHẤT DẦU KHÍ
Kỹ sư nhà máy (Welcome Fresher)
JOB HOUSE
Sustainability Specialist
Olam Việt Nam
★
KIẾN TRÚC SƯ CẢNH QUAN
CÔNG TY J.G
★
[Viettel Asset] - Nhân Viên Kỹ Thuật Tòa Nhà
Công Ty Quản Lý Tài Sản Viettel
Chuyên Viên Vận Hành Kinh Doanh
VNDIRECT Securities Corporation
★
Giám Đốc Dịch vụ & Trải nghiệm khách hàng
Bệnh Viện VPMED Tân Hưng
KẾ TOÁN TỔNG HỢP
Đầu Tư Its
KẾ TOÁN GIÁ VỐN
Quốc tế Aladdin
★
Chuyên viên Kinh doanh Tiếng Trung
Deli Management Consulting
Chuyên Viên Mua Hàng - Tiếng Trung
Tập Đoàn Điện Quang
★
Đăng 4 ngày trước
Đăng 4 ngày trước
CHUYÊN VIÊN QC - F&B
Quốc tế Aladdin
★
[Melia Vinpearl Phu Quoc] HYGIENE MANAGER / QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/06/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Mô tả công việc
- Giám sát, điều phối và đảm bảo việc triển khai hiệu quả hệ thống HACCP và Quản lý An toàn Thực phẩm tại các bộ phận:
+ Dịch vụ Ẩm thực (F&B Service)
+ Mua hàng và Tiếp nhận hàng hóa (Purchasing & Receiving)
+ Tạp vụ bếp (Stewarding)
+ Butler và khu vực The Level
+ Buồng phòng (Housekeeping)
+ Fitness Center, Spa, Kids Club và Pool Bar
- Đảm bảo hệ thống HACCP và các quy trình an toàn thực phẩm được triển khai, duy trì và tuân thủ theo tiêu chuẩn của khách sạn.
- Tổ chức và triển khai các chương trình quản lý an toàn thực phẩm trong toàn khách sạn.
- Đảm bảo việc thực hiện các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm theo chính sách và tiêu chuẩn thương hiệu.
- Đại diện khách sạn làm việc và giải quyết các vấn đề liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thực hiện điều tra và xử lý khi xảy ra các sự cố hoặc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
- Đề xuất và triển khai các biện pháp kiểm soát phù hợp đối với các mối nguy liên quan đến an toàn thực phẩm.
- Đánh giá mức độ rủi ro và thực hiện các biện pháp kiểm soát, phòng ngừa hiệu quả.
- Thực hiện kiểm tra định kỳ các khu vực liên quan đến thực phẩm, bao gồm:
+ Kho lưu trữ thực phẩm
+ Nhà hàng và quầy phục vụ
+ Khu vực tiếp nhận hàng hóa
+ Phòng thay đồ nhân viên
+ Khu vực tập kết rác
+ Kho hóa chất
- Thường xuyên khảo sát và đánh giá nguồn cung ứng nguyên vật liệu trên thị trường địa phương.
- Thực hiện đánh giá vệ sinh và an toàn thực phẩm tại nhà cung cấp định kỳ hàng tháng.
- Tổ chức các chương trình đào tạo về vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân viên liên quan đến chế biến và phục vụ thực phẩm.
- Thực hiện kiểm tra vệ sinh hàng tuần tại các bộ phận thuộc khối Ẩm thực (F&B).
- Tổ chức cuộc họp An toàn Vệ sinh Thực phẩm hàng tháng với Ban An toàn Vệ sinh và Ban Điều hành khách sạn.
- Phối hợp làm việc với các cơ quan chức năng, cơ quan y tế địa phương khi cần thiết.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Bếp trưởng Điều hành (Executive Chef).
Quyền lợi được hưởng
- Hỗ trợ phụ cấp thực tập theo chính sách của Công ty.
- Được bố trí chỗ ở tại khu nhà nhân viên.
- Được cung cấp bữa ăn trong ca làm việc tại căng tin nhân viên.
- Hỗ trợ phương tiện đưa đón theo tuyến xe của Công ty.
- Làm việc trong môi trường quốc tế chuyên nghiệp, năng động.
- Mức lương, thưởng cạnh tranh.
- Hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN, và các phúc lợi hấp dẫn khác của tập đoàn Meliá Hotels International.
- Cơ hội đào tạo, phát triển nghề nghiệp và thăng tiến rõ ràng
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành liên quan đến An toàn thực phẩm, Công nghệ thực phẩm hoặc Khách sạn.
- Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Am hiểu HACCP, vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn liên quan.
- Có kỹ năng kiểm tra, giám sát và đào tạo về an toàn thực phẩm.
- Kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm và giải quyết vấn đề tốt.
- Thành thạo tin học văn phòng; tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế.
- Cẩn thận, trách nhiệm và chủ động trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
Ứng viên quan tâm vui lòng liên hệ Mr. Đình - 0347645992
Hoặc gửi CV/Resume về địa chỉ email: dinh.tran1[A còng]melia.com
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Melia Vinpearl in Central
Xem trang công ty
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
07 Trường Sa, Phường Hoà Hải, Quận Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam.
“Melia Vinpearl” là sự hợp tác giữa tập đoàn khách sạn hàng đầu Tây Ban Nha Meliá Hotels International và thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng và giải trí bậc nhất Việt Nam Vinpearl, hướng đến mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu khách sạn quốc tế hàng đầu tại Việt Nam.
“Melia Vinpearl” hiện nay có tổng cộng 12 khách sạn và khu nghỉ dưỡng đang hoạt động của Vinpearl trải dài từ Hải Phòng đến Tây Ninh. Việc hợp tác cùng Tập đoàn khách sạn Meliá nằm trong định hướng chiến lược nâng tầm và quốc tế hóa thương hiệu Vinpearl trong lĩnh vực khách sạn - nghỉ dưỡng. Sự kết hợp này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm đa dạng cho du khách trong và ngoài nước khi vừa được tận hưởng hệ sinh thái “all in one” (tất cả trong một) độc đáo của Vinpearl với phong cách bản địa, vừa trải nghiệm tiêu chuẩn dịch vụ toàn cầu của thương hiệu khách sạn quốc tế.
Review Melia Vinpearl in Central
4.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm