[Melia Vinpearl Phu Quoc] HYGIENE MANAGER / QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH
Melia Vinpearl in Central
★
Nhân viên Cải tiến sản xuất
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Category Management Leader
Thời Trang Canifa
★
Phó Phòng Kiểm soát chất lượng KCS
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Phó phòng Cơ điện
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Nhân viên An toàn lao động - PCCC
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Trưởng bộ phận Kiểm toán thị trường
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Trưởng ban Kiểm soát nội bộ
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Nhân viên Kiểm soát nội bộ (Mảng Sản xuất)
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Trưởng bộ phận Dịch vụ khách hàng
Bia và Nước giải khát Hạ Long
ASM - Giám Đốc Kinh Doanh Vùng Duyên Hải
Bia và Nước giải khát Hạ Long
ASM - Giám Đốc Kinh Doanh Vùng Thủ Đô
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Nhân viên Bảo trì điện
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Chuyên viên Công nghệ
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Nhân viên Thủ kho VPQC
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Chuyên Viên Kinh Doanh Hóa Chất
Sunhigrow
Trưởng nhóm DQA
Karofi
★
Chuyên viên tài chính FS (chủ đầu tư BĐS)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Chuyên viên kinh doanh xuất khẩu
Văn phòng phẩm Hồng Hà
Trưởng phòng Cơ điện
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
GIÁM ĐỐC KINH DOANH (Kênh GT, B2B)
Gia Thịnh Phát
CHUYÊN VIÊN KIỂM SOÁT THỊ TRƯỜNG
Gia Thịnh Phát
CHUYÊN VIÊN TRADE MARKETING
Gia Thịnh Phát
DIGITAL MARKETING EXECUTIVE
Gia Thịnh Phát
BOOKING KOL/KOC
Legacy Financial Group
[Tâm Anh HCM] Nhân Viên Vệ Sinh
Đa Khoa Tâm Anh
★
[Tâm Anh Quận 7 & Quận 8] Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng
Đa Khoa Tâm Anh
★
Đăng 2 ngày trước
Giám đốc kinh doanh
Thai Ha Books JSC
Nhân Viên Quản Lý Kho
Công ty TNHH Scansia Pacific
KẾ TOÁN TỔNG HỢP
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
Bảo Trì Thiết Bị ( Cơ, Hàn, Cắt)
CX TECHNOLOGY CORPORATION
★
KỸ SƯ XÂY DỰNG
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
Production Technician
Kolon Bình Dương
★
Chuyên viên Digital Marketing
Bất Động Sản Danh Khôi
★
TRƯỞNG PHÒNG THU MUA
Chánh Thu Group
★
Trưởng kho (Bến Tre)
Chánh Thu Group
★
Nhân viên QC (Đi ca)
Bao Bì Nam Việt
★
Trưởng nhóm kiểm soát chất lượng QC
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
THỰC TẬP SINH KINH DOANH
Công Ty Bất Động Sản An Vượng LAND
NHÂN VIÊN SALE ONLINE
Quốc tế Aladdin
★
NHÂN VIÊN QC - KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
Kỹ sư Môi trường - Environment Control Engineer
ELECTRONIC TRIPOD VIỆT NAM
★
Content Marketing Internship
Vietsol - Pioneering Excellence
Kỹ Sư QS (Thanh, Quyết Toán)
Nội thất BMD
CHUYÊN VIÊN PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM - F&B
Quốc tế Aladdin
★
CHUYÊN VIÊN THIẾT KẾ XÂY DỰNG - F&B
Quốc tế Aladdin
★
Revenue Management Specialist
AB INBEV VIỆT NAM
Giám đốc Phòng Vận hành Dự án
NOVALAND GROUP CORP
★
Giám sát bán hàng kênh GT (Sales Supervisor)
Wipro Consumer Care Vietnam
★
Chuyên viên QS công trường
TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG HÒA BÌNH
★
[Melia Vinpearl Phu Quoc] HYGIENE MANAGER / QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/06/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Mô tả công việc
- Giám sát, điều phối và đảm bảo việc triển khai hiệu quả hệ thống HACCP và Quản lý An toàn Thực phẩm tại các bộ phận:
+ Dịch vụ Ẩm thực (F&B Service)
+ Mua hàng và Tiếp nhận hàng hóa (Purchasing & Receiving)
+ Tạp vụ bếp (Stewarding)
+ Butler và khu vực The Level
+ Buồng phòng (Housekeeping)
+ Fitness Center, Spa, Kids Club và Pool Bar
- Đảm bảo hệ thống HACCP và các quy trình an toàn thực phẩm được triển khai, duy trì và tuân thủ theo tiêu chuẩn của khách sạn.
- Tổ chức và triển khai các chương trình quản lý an toàn thực phẩm trong toàn khách sạn.
- Đảm bảo việc thực hiện các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm theo chính sách và tiêu chuẩn thương hiệu.
- Đại diện khách sạn làm việc và giải quyết các vấn đề liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thực hiện điều tra và xử lý khi xảy ra các sự cố hoặc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
- Đề xuất và triển khai các biện pháp kiểm soát phù hợp đối với các mối nguy liên quan đến an toàn thực phẩm.
- Đánh giá mức độ rủi ro và thực hiện các biện pháp kiểm soát, phòng ngừa hiệu quả.
- Thực hiện kiểm tra định kỳ các khu vực liên quan đến thực phẩm, bao gồm:
+ Kho lưu trữ thực phẩm
+ Nhà hàng và quầy phục vụ
+ Khu vực tiếp nhận hàng hóa
+ Phòng thay đồ nhân viên
+ Khu vực tập kết rác
+ Kho hóa chất
- Thường xuyên khảo sát và đánh giá nguồn cung ứng nguyên vật liệu trên thị trường địa phương.
- Thực hiện đánh giá vệ sinh và an toàn thực phẩm tại nhà cung cấp định kỳ hàng tháng.
- Tổ chức các chương trình đào tạo về vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân viên liên quan đến chế biến và phục vụ thực phẩm.
- Thực hiện kiểm tra vệ sinh hàng tuần tại các bộ phận thuộc khối Ẩm thực (F&B).
- Tổ chức cuộc họp An toàn Vệ sinh Thực phẩm hàng tháng với Ban An toàn Vệ sinh và Ban Điều hành khách sạn.
- Phối hợp làm việc với các cơ quan chức năng, cơ quan y tế địa phương khi cần thiết.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Bếp trưởng Điều hành (Executive Chef).
Quyền lợi được hưởng
- Hỗ trợ phụ cấp thực tập theo chính sách của Công ty.
- Được bố trí chỗ ở tại khu nhà nhân viên.
- Được cung cấp bữa ăn trong ca làm việc tại căng tin nhân viên.
- Hỗ trợ phương tiện đưa đón theo tuyến xe của Công ty.
- Làm việc trong môi trường quốc tế chuyên nghiệp, năng động.
- Mức lương, thưởng cạnh tranh.
- Hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN, và các phúc lợi hấp dẫn khác của tập đoàn Meliá Hotels International.
- Cơ hội đào tạo, phát triển nghề nghiệp và thăng tiến rõ ràng
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành liên quan đến An toàn thực phẩm, Công nghệ thực phẩm hoặc Khách sạn.
- Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Am hiểu HACCP, vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn liên quan.
- Có kỹ năng kiểm tra, giám sát và đào tạo về an toàn thực phẩm.
- Kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm và giải quyết vấn đề tốt.
- Thành thạo tin học văn phòng; tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế.
- Cẩn thận, trách nhiệm và chủ động trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
Ứng viên quan tâm vui lòng liên hệ Mr. Đình - 0347645992
Hoặc gửi CV/Resume về địa chỉ email: dinh.tran1[A còng]melia.com
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Melia Vinpearl in Central
Xem trang công ty
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
07 Trường Sa, Phường Hoà Hải, Quận Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam.
“Melia Vinpearl” là sự hợp tác giữa tập đoàn khách sạn hàng đầu Tây Ban Nha Meliá Hotels International và thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng và giải trí bậc nhất Việt Nam Vinpearl, hướng đến mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu khách sạn quốc tế hàng đầu tại Việt Nam.
“Melia Vinpearl” hiện nay có tổng cộng 12 khách sạn và khu nghỉ dưỡng đang hoạt động của Vinpearl trải dài từ Hải Phòng đến Tây Ninh. Việc hợp tác cùng Tập đoàn khách sạn Meliá nằm trong định hướng chiến lược nâng tầm và quốc tế hóa thương hiệu Vinpearl trong lĩnh vực khách sạn - nghỉ dưỡng. Sự kết hợp này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm đa dạng cho du khách trong và ngoài nước khi vừa được tận hưởng hệ sinh thái “all in one” (tất cả trong một) độc đáo của Vinpearl với phong cách bản địa, vừa trải nghiệm tiêu chuẩn dịch vụ toàn cầu của thương hiệu khách sạn quốc tế.
Review Melia Vinpearl in Central
4.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm