[Melia Vinpearl Phu Quoc] HYGIENE MANAGER / QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH
Melia Vinpearl in Central
★
Thực Tập Sinh Account (Mảng dịch vụ Livestream)
Tikplus Việt Nam
Kỹ Sư QA/QC - Tuyển Gấp
CÔNG TY CỔ PHẦN XÂY DỰNG CBC
SAP Application Specialist
Đại Trường Phát
★
Chuyên viên cao cấp (tuân thủ) - Phòng Quản trị rủi ro & pháp chế
Quản lý nợ & Khai thác tài sản - MBAMC
Kế Toán Tổng Hợp Kiêm Kế Toán Trưởng
Việt Nam Yamazaki
Nhân viên xuất nhập khẩu
Tập Đoàn IDC
★
Nhân Viên QA
TẬP ĐOÀN KIM TÍN
★
TẬP SỰ TƯ VẤN ĐẦU TƯ - PHÒNG KHÁCH HÀNG TRỰC TUYẾN
Chứng khoán Rồng Việt
★
KẾ TOÁN NỘI BỘ - LOGISTICS (BIẾT TIẾNG TRUNG)
Công Ty PTP Logistics
NHÂN VIÊN HỖ TRỢ KINH DOANH
Thiết Bị Công Nghiệp Geic
NHÂN VIÊN KINH DOANH
TẬP ĐOÀN UNIS
Chuyên Viên Nguồn Vốn, đầu tư
Chứng khoán Asean
★
QC Technician
Olam Việt Nam
★
CHUYÊN VIÊN PHÁT TRIỂN DỰ ÁN
Công Ty Bất Động Sản An Vượng LAND
Nhân viên tư vấn vay Tín chấp qua điện thoại
Công Ty TNHH MTV Quản Lý Nợ Và Khai Thác Tài Sản Ngân Hàng TMCP Quốc Tế Việt Nam
Trưởng Nhóm Tuyển Dụng Mass (Hà Nội)
GREEN SPEED Việt Nam
★
KỸ SƯ HIỆN TRƯỜNG
Ứng dụng và chuyển giao công nghệ Xây dựng (CJSC)
★
iOS Developer
Ngân hàng Oricombank - OCB
★
CHUYÊN VIÊN DỰ TOÁN (QS)
Quốc tế Aladdin
★
TRƯỞNG NHÓM MUA HÀNG
AOBA Việt Nam
Nhân Viên Kho
ANVY
★
Kỹ Sư Thiết Kế Tự Động Hóa
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
CHUYÊN VIÊN CONTENT
Quốc tế Aladdin
★
Kế toán Trưởng
Công ty Cổ phần Công nghiệp Đông Hưng
Đăng 2 ngày trước
Nhân viên QC
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
NHÂN VIÊN BẢO TRÌ (Kỹ thuật Cơ - Điện)
Thực Phẩm Hoàng Sơn
★
THỰC TẬP SINH MARKETING
Công Ty Bất Động Sản An Vượng LAND
Chuyên Viên Kinh Doanh Mỹ Phẩm B2B (kênh OEM/ODM)
HRchannels Group
★
Nhân viên QA (bộ phận sản xuất)
ĐẠI DƯƠNG Ý TƯỞNG - IDOCEAN
★
Kỹ sư tư vấn giải pháp hệ thống
PNK GROUP
★
Kế toán Tổng hợp
Bất động sản ASIAN HOLDING
Nhân viên KCS
DÂY CÁP ĐIỆN VIỆT NAM - CADIVI
Quản Lý Khách Hàng Trọng Điểm (KAM)
Công ty Phúc sinh
★
Nhân viên Dự Toán (Nội Thất Dự Án)
Nội thất BMD
TRƯỞNG BAN QUẢN LÝ XÂY DỰNG
Tập Đoàn Danko
★
Nhân viên Thủ kho
Việt Dũng Sài Gòn
Engineer, Project Management
Besi Viet Nam
Quản lý nhà hàng
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
Cửa hàng trưởng (Aeon Tân Phú)
BITEX
★
Đăng 2 ngày trước
Chuyên Viên Kinh Doanh B2B
BITEX
★
Chuyên Viên Kinh Doanh B2B (Đồng phục)
K&G Technology
★
Đăng 2 ngày trước
Chuyên viên Mua hàng Kinh doanh
VITADAIRY
★
Nhân Viên Bảo Trì (Nhà Máy Long Khánh - Đồng Nai)
Kết Cấu Thép ATAD
★
Nhân Viên Kế Hoạch Sản Xuất - Đồng Nai
Kết Cấu Thép ATAD
★
[PHENIKAA GROUP] TRỢ LÝ DỰ ÁN (XÂY DỰNG)
Nghiên cứu và kiểm nghiệm thuốc AQP
Chuyên viên Ban Hành chính Nhân sự phụ trách tuyển dụng
Đại Học Văn Hiến
KỸ SƯ CƠ KHÍ - NHÀ MÁY 3
SAIGON PRECISION
★
[Melia Vinpearl Phu Quoc] HYGIENE MANAGER / QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/06/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Mô tả công việc
- Giám sát, điều phối và đảm bảo việc triển khai hiệu quả hệ thống HACCP và Quản lý An toàn Thực phẩm tại các bộ phận:
+ Dịch vụ Ẩm thực (F&B Service)
+ Mua hàng và Tiếp nhận hàng hóa (Purchasing & Receiving)
+ Tạp vụ bếp (Stewarding)
+ Butler và khu vực The Level
+ Buồng phòng (Housekeeping)
+ Fitness Center, Spa, Kids Club và Pool Bar
- Đảm bảo hệ thống HACCP và các quy trình an toàn thực phẩm được triển khai, duy trì và tuân thủ theo tiêu chuẩn của khách sạn.
- Tổ chức và triển khai các chương trình quản lý an toàn thực phẩm trong toàn khách sạn.
- Đảm bảo việc thực hiện các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm theo chính sách và tiêu chuẩn thương hiệu.
- Đại diện khách sạn làm việc và giải quyết các vấn đề liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thực hiện điều tra và xử lý khi xảy ra các sự cố hoặc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
- Đề xuất và triển khai các biện pháp kiểm soát phù hợp đối với các mối nguy liên quan đến an toàn thực phẩm.
- Đánh giá mức độ rủi ro và thực hiện các biện pháp kiểm soát, phòng ngừa hiệu quả.
- Thực hiện kiểm tra định kỳ các khu vực liên quan đến thực phẩm, bao gồm:
+ Kho lưu trữ thực phẩm
+ Nhà hàng và quầy phục vụ
+ Khu vực tiếp nhận hàng hóa
+ Phòng thay đồ nhân viên
+ Khu vực tập kết rác
+ Kho hóa chất
- Thường xuyên khảo sát và đánh giá nguồn cung ứng nguyên vật liệu trên thị trường địa phương.
- Thực hiện đánh giá vệ sinh và an toàn thực phẩm tại nhà cung cấp định kỳ hàng tháng.
- Tổ chức các chương trình đào tạo về vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân viên liên quan đến chế biến và phục vụ thực phẩm.
- Thực hiện kiểm tra vệ sinh hàng tuần tại các bộ phận thuộc khối Ẩm thực (F&B).
- Tổ chức cuộc họp An toàn Vệ sinh Thực phẩm hàng tháng với Ban An toàn Vệ sinh và Ban Điều hành khách sạn.
- Phối hợp làm việc với các cơ quan chức năng, cơ quan y tế địa phương khi cần thiết.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Bếp trưởng Điều hành (Executive Chef).
Quyền lợi được hưởng
- Hỗ trợ phụ cấp thực tập theo chính sách của Công ty.
- Được bố trí chỗ ở tại khu nhà nhân viên.
- Được cung cấp bữa ăn trong ca làm việc tại căng tin nhân viên.
- Hỗ trợ phương tiện đưa đón theo tuyến xe của Công ty.
- Làm việc trong môi trường quốc tế chuyên nghiệp, năng động.
- Mức lương, thưởng cạnh tranh.
- Hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN, và các phúc lợi hấp dẫn khác của tập đoàn Meliá Hotels International.
- Cơ hội đào tạo, phát triển nghề nghiệp và thăng tiến rõ ràng
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành liên quan đến An toàn thực phẩm, Công nghệ thực phẩm hoặc Khách sạn.
- Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Am hiểu HACCP, vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn liên quan.
- Có kỹ năng kiểm tra, giám sát và đào tạo về an toàn thực phẩm.
- Kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm và giải quyết vấn đề tốt.
- Thành thạo tin học văn phòng; tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế.
- Cẩn thận, trách nhiệm và chủ động trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
Ứng viên quan tâm vui lòng liên hệ Mr. Đình - 0347645992
Hoặc gửi CV/Resume về địa chỉ email: dinh.tran1[A còng]melia.com
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Melia Vinpearl in Central
Xem trang công ty
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
07 Trường Sa, Phường Hoà Hải, Quận Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam.
“Melia Vinpearl” là sự hợp tác giữa tập đoàn khách sạn hàng đầu Tây Ban Nha Meliá Hotels International và thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng và giải trí bậc nhất Việt Nam Vinpearl, hướng đến mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu khách sạn quốc tế hàng đầu tại Việt Nam.
“Melia Vinpearl” hiện nay có tổng cộng 12 khách sạn và khu nghỉ dưỡng đang hoạt động của Vinpearl trải dài từ Hải Phòng đến Tây Ninh. Việc hợp tác cùng Tập đoàn khách sạn Meliá nằm trong định hướng chiến lược nâng tầm và quốc tế hóa thương hiệu Vinpearl trong lĩnh vực khách sạn - nghỉ dưỡng. Sự kết hợp này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm đa dạng cho du khách trong và ngoài nước khi vừa được tận hưởng hệ sinh thái “all in one” (tất cả trong một) độc đáo của Vinpearl với phong cách bản địa, vừa trải nghiệm tiêu chuẩn dịch vụ toàn cầu của thương hiệu khách sạn quốc tế.
Review Melia Vinpearl in Central
4.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm