[Melia Vinpearl Phu Quoc] HYGIENE MANAGER / QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH
Melia Vinpearl in Central
★
Trưởng Phòng Hành Chính Nhân Sự
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
NHÂN VIÊN KIỂM SOÁT NỘI BỘ
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
Cán bộ Ban Tài sản Kỹ thuật
BẢO HIỂM NGÂN HÀNG BIC
★
IT Project Management Officer (Chuyên viên Quản lý Dự án CNTT)
Lotte Finance Việt Nam
★
Trưởng Nhóm Kinh Doanh Trả Góp Ô Tô (Car Loan Sales Team Leader)
Lotte Finance Việt Nam
★
Kỹ sư Quản lý Chất lượng (Quality Control Engineering)
POSCO - Việt Nam
★
Production Manager (US Company)
SAMTEC VIETNAM COMPANY LIMITED
★
Trưởng nhóm Công Nghệ Thông Tin
KHU NGHỈ DƯỠNG LYNN TIMES - Wyndham Thanh Thuỷ
[Thiso Mall] Nhân viên Pha Chế - Nhà hàng Red Junk
Thiskyhall Sala
[BTS CONCEPT] - Personal Assistant
Kin Hotel
Nhân viên Vận hành (Nam)
Khu Du Lịch Làng Nhỏ
Monogram lounge Assistant Manager
Shilla Monogram Resort
[Melia Vinpearl Thanh Hóa] Trợ lý Trưởng Bộ phận Bảo vệ/ Asistant Security Manager
Melia Vinpearl in Central
★
Chuyên viên kỹ thuật Bảo trì
Nội Thất KBIS
Đăng 17 ngày trước
Đăng 17 ngày trước
CHUYÊN VIÊN PHÁT TRIỂN ĐỐI TÁC
Nha Khoa Hoa Việt Mỹ
Đăng 17 ngày trước
Sous Chef
Hyatt Regency West Hanoi
★
Nhân Viên Thu Mua
Thương Mại Và Dịch Vụ Kỹ Thuật Tân Long
Nhân Viên Tuyển Dụng
Bông Bạch Tuyết.
Nhân Viên HSE Hiện Trường (Bình Dương)
Xây Dựng Và Đầu Tư Visicons
[Bình Dương] Cán Bộ Kỹ Thuật Công Trường (QS, QA/QC, Shopdrawing)
Xây Dựng Và Đầu Tư Visicons
Nhân Viên Kiểm Tra Chất Lượng
Vật Liệu Nam Châm Shin-Etsu
★
Nhân Viên QS Công Trường (Bình Dương)
Xây Dựng Và Đầu Tư Visicons
Đăng 17 ngày trước
Nhân Viên Kỹ Thuật Hiện Trường (Bình Dương)
Xây Dựng Và Đầu Tư Visicons
Nhân viên Shopdrawing (Bình Dương)
Xây Dựng Và Đầu Tư Visicons
Đăng 17 ngày trước
Đăng 17 ngày trước
Chỉ Huy Trưởng MEP
Vietnam Royal Investment Group (VRI GROUP)
Commercial Trainee / Great Career Path in Coffee
LDC Logistics
System Operations Engineer
VIETTEL IDC
★
HCM - Visual Merchandising Specialist (Weekend - Max&Co)
Maison Retail Management International
★
HCM - Merchandise Planning Executive
Maison Retail Management International
★
HCM - Merchandise Planning Supervisor (Charles & Keith)
Maison Retail Management International
★
Nhân Viên Thu Mua Linh Kiện
Taisun Việt Nam
★
HCM - Operation Manager (Skechers)
Maison Retail Management International
★
Đăng 17 ngày trước
HCM - Operation Specialist (Mujosh)
Maison Retail Management International
★
Trưởng Nhóm Thiết Kế MEP
Tư Vấn Quản Lý Đông Dương
[PHENIKAA GROUP] CHUYÊN VIÊN KẾ TOÁN
Nghiên cứu và kiểm nghiệm thuốc AQP
Nhân viên Kế toán - Mao Điền, Hải Dương 28584
Reeracoen
★
Đăng 17 ngày trước
Air Operation (Senior/ Supervisor Level)
TIẾP VẬN QUỐC TẾ APEX (VIỆT NAM)
Nhân viên hành chính - Giảng Võ, HN 28097
Reeracoen
★
Consolidation Hub Supervisor (Chinese Speaking)
TIẾP VẬN QUỐC TẾ APEX (VIỆT NAM)
Air Operation (Senior/ Supervisor Level)
TIẾP VẬN QUỐC TẾ APEX (VIỆT NAM)
Senior Air Customer Service Executive
TIẾP VẬN QUỐC TẾ APEX (VIỆT NAM)
[Melia Vinpearl Phu Quoc] HYGIENE MANAGER / QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/06/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Mô tả công việc
- Giám sát, điều phối và đảm bảo việc triển khai hiệu quả hệ thống HACCP và Quản lý An toàn Thực phẩm tại các bộ phận:
+ Dịch vụ Ẩm thực (F&B Service)
+ Mua hàng và Tiếp nhận hàng hóa (Purchasing & Receiving)
+ Tạp vụ bếp (Stewarding)
+ Butler và khu vực The Level
+ Buồng phòng (Housekeeping)
+ Fitness Center, Spa, Kids Club và Pool Bar
- Đảm bảo hệ thống HACCP và các quy trình an toàn thực phẩm được triển khai, duy trì và tuân thủ theo tiêu chuẩn của khách sạn.
- Tổ chức và triển khai các chương trình quản lý an toàn thực phẩm trong toàn khách sạn.
- Đảm bảo việc thực hiện các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm theo chính sách và tiêu chuẩn thương hiệu.
- Đại diện khách sạn làm việc và giải quyết các vấn đề liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thực hiện điều tra và xử lý khi xảy ra các sự cố hoặc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
- Đề xuất và triển khai các biện pháp kiểm soát phù hợp đối với các mối nguy liên quan đến an toàn thực phẩm.
- Đánh giá mức độ rủi ro và thực hiện các biện pháp kiểm soát, phòng ngừa hiệu quả.
- Thực hiện kiểm tra định kỳ các khu vực liên quan đến thực phẩm, bao gồm:
+ Kho lưu trữ thực phẩm
+ Nhà hàng và quầy phục vụ
+ Khu vực tiếp nhận hàng hóa
+ Phòng thay đồ nhân viên
+ Khu vực tập kết rác
+ Kho hóa chất
- Thường xuyên khảo sát và đánh giá nguồn cung ứng nguyên vật liệu trên thị trường địa phương.
- Thực hiện đánh giá vệ sinh và an toàn thực phẩm tại nhà cung cấp định kỳ hàng tháng.
- Tổ chức các chương trình đào tạo về vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân viên liên quan đến chế biến và phục vụ thực phẩm.
- Thực hiện kiểm tra vệ sinh hàng tuần tại các bộ phận thuộc khối Ẩm thực (F&B).
- Tổ chức cuộc họp An toàn Vệ sinh Thực phẩm hàng tháng với Ban An toàn Vệ sinh và Ban Điều hành khách sạn.
- Phối hợp làm việc với các cơ quan chức năng, cơ quan y tế địa phương khi cần thiết.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Bếp trưởng Điều hành (Executive Chef).
Quyền lợi được hưởng
- Hỗ trợ phụ cấp thực tập theo chính sách của Công ty.
- Được bố trí chỗ ở tại khu nhà nhân viên.
- Được cung cấp bữa ăn trong ca làm việc tại căng tin nhân viên.
- Hỗ trợ phương tiện đưa đón theo tuyến xe của Công ty.
- Làm việc trong môi trường quốc tế chuyên nghiệp, năng động.
- Mức lương, thưởng cạnh tranh.
- Hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN, và các phúc lợi hấp dẫn khác của tập đoàn Meliá Hotels International.
- Cơ hội đào tạo, phát triển nghề nghiệp và thăng tiến rõ ràng
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành liên quan đến An toàn thực phẩm, Công nghệ thực phẩm hoặc Khách sạn.
- Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Am hiểu HACCP, vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn liên quan.
- Có kỹ năng kiểm tra, giám sát và đào tạo về an toàn thực phẩm.
- Kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm và giải quyết vấn đề tốt.
- Thành thạo tin học văn phòng; tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế.
- Cẩn thận, trách nhiệm và chủ động trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
Ứng viên quan tâm vui lòng liên hệ Mr. Đình - 0347645992
Hoặc gửi CV/Resume về địa chỉ email: dinh.tran1[A còng]melia.com
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Melia Vinpearl in Central
Xem trang công ty
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
07 Trường Sa, Phường Hoà Hải, Quận Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam.
“Melia Vinpearl” là sự hợp tác giữa tập đoàn khách sạn hàng đầu Tây Ban Nha Meliá Hotels International và thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng và giải trí bậc nhất Việt Nam Vinpearl, hướng đến mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu khách sạn quốc tế hàng đầu tại Việt Nam.
“Melia Vinpearl” hiện nay có tổng cộng 12 khách sạn và khu nghỉ dưỡng đang hoạt động của Vinpearl trải dài từ Hải Phòng đến Tây Ninh. Việc hợp tác cùng Tập đoàn khách sạn Meliá nằm trong định hướng chiến lược nâng tầm và quốc tế hóa thương hiệu Vinpearl trong lĩnh vực khách sạn - nghỉ dưỡng. Sự kết hợp này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm đa dạng cho du khách trong và ngoài nước khi vừa được tận hưởng hệ sinh thái “all in one” (tất cả trong một) độc đáo của Vinpearl với phong cách bản địa, vừa trải nghiệm tiêu chuẩn dịch vụ toàn cầu của thương hiệu khách sạn quốc tế.
Review Melia Vinpearl in Central
4.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm