[Melia Vinpearl Phu Quoc] HYGIENE MANAGER / QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH
Melia Vinpearl in Central
★
Nhân viên kiểm tra chất lượng & tiếp nhận khoai tây (Lâm Đồng)
Suntory Pepsico
★
BÁC SĨ DA LIỄU - VŨNG TÀU
Hasaki
★
[An Duong, Hai Phong] AN Test Assignment Team Leader
Eurofins Sắc Ký Hải Đăng
★
Livestream Operations Leader
Vascara Group
★
Quản lý chuỗi cửa hàng
THỜI TRANG H VÀ A - PANTIO
Giám đốc Nhân sự (HRD)
Công ty TNHH Thiên Thủy Mộc
★
[Tan Phu] AN Test Assignment Team Leader
Eurofins Sắc Ký Hải Đăng
★
Chuyên viên pháp lý dự án
Tập Đoàn Hà Đô
★
Kế Toán Thanh Toán (Chủ Đầu Tư Bất Động Sản)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Chuyên Viên Kinh Doanh Bán Lẻ
UuViệt Solution
★
Giám sát Khai báo Hải quan đường bộ
S.F. Express
★
Designer
Legend revived
[An Tín - Dĩ An] - Nhân Viên Tư Vấn Giải Pháp
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
Claims Assessor
Bảo hiểm Dai-ichi Life Việt Nam
★
Nhân Viên Livestream - Part time
TẬP ĐOÀN THỜI TRANG THÁI TUẤN
★
IT Business Analyst
Tập Đoàn Khách Sạn A25
★
Chuyên viên Phòng Bảo hiểm Tài sản kỹ thuật - Khối Bảo hiểm Doanh nghiệp
Bảo hiểm Quân đội (MIC)
★
Senior R&D Executive (Food/ Meat Processing)
Thực Phẩm Quốc Tế - IFSS
★
Nhân viên Khai báo Hải quan (Nội Bài)
S.F. Express
★
[TT VH HN - HCM] - Nhân viên khai thác
CHUYỂN PHÁT NHANH BƯU ĐIỆN - EMS
★
CHUYÊN VIÊN TUYỂN DỤNG - ĐÀO TẠO [CỦ CHI]
SAIGON AUTO SUPPORTING INDUSTRY
Global Freight Sales Executive (Sea freight/Air freight)
S.F. Express
★
Cửa hàng trưởng thời trang - Quận 9 HCM
K&G Technology
★
Đăng 2 tuần trước
Mechanical Engineer
THIÊN LONG
★
Đăng 2 tuần trước
Finance Supply Chain Management Supervisor
S.F. Express
★
Kế Toán Doanh Thu
Bệnh viện Quốc tế Bernard - Bernard Healthcare
Mechanical Engineer
Công ty TNHH Interflour Việt Nam
★
CHUYÊN VIÊN KINH DOANH
ĐỊA ỐC VẠN PHÚC
Lao động kỹ thuật
Kolon Bình Dương
★
Điều phối viên
Bệnh viện Quốc tế Bernard - Bernard Healthcare
Chuyên Viên Tham Mưu Hành Chính Tổng Hợp
EUROWINDOW HOLDING
★
Chuyên Viên C&B
Gốm sứ Minh Long
★
Trưởng Phòng Hành chính - Nhân sự
WORLD STEEL
Kỹ thuật Bảo Trì Sửa Chữa (Xây dựng)
XÂY DỰNG & THƯƠNG MẠI SÀI GÒN 9
Nhân viên điều hành vận tải Logistics (Hải Phòng)
S.F. Express
★
Brand Partnership Business Development
TẬP ĐOÀN KIDO
★
GIS Leader
CITICS
★
ĐẠI DIỆN PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG - TIẾNG TRUNG GIAO TIẾP
Deli Management Consulting
Import Specialist
Camso Việt Nam
Đăng 2 tuần trước
Kỹ sư thiết kế kết cấu thép (Chấp nhận Fresher)
NHÀ THÉP TIỀN CHẾ ZAMIL VIỆT NAM
★
Trưởng phòng Kỹ thuật Vận hành Sân vận động
VINHOMES
★
Nhân viên điều phối vận tải Logistics
S.F. Express
★
Business Development Assistant (Japanese Speaking)
GREEN SPEED Việt Nam
★
Cửa hàng trưởng
Thực Phẩm Dinh Dưỡng NutiFood
★
Đăng 2 tuần trước
Kế Toán Tổng Hợp
Karofi
★
Đăng 2 tuần trước
[Melia Vinpearl Phu Quoc] HYGIENE MANAGER / QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/06/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Mô tả công việc
- Giám sát, điều phối và đảm bảo việc triển khai hiệu quả hệ thống HACCP và Quản lý An toàn Thực phẩm tại các bộ phận:
+ Dịch vụ Ẩm thực (F&B Service)
+ Mua hàng và Tiếp nhận hàng hóa (Purchasing & Receiving)
+ Tạp vụ bếp (Stewarding)
+ Butler và khu vực The Level
+ Buồng phòng (Housekeeping)
+ Fitness Center, Spa, Kids Club và Pool Bar
- Đảm bảo hệ thống HACCP và các quy trình an toàn thực phẩm được triển khai, duy trì và tuân thủ theo tiêu chuẩn của khách sạn.
- Tổ chức và triển khai các chương trình quản lý an toàn thực phẩm trong toàn khách sạn.
- Đảm bảo việc thực hiện các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm theo chính sách và tiêu chuẩn thương hiệu.
- Đại diện khách sạn làm việc và giải quyết các vấn đề liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thực hiện điều tra và xử lý khi xảy ra các sự cố hoặc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
- Đề xuất và triển khai các biện pháp kiểm soát phù hợp đối với các mối nguy liên quan đến an toàn thực phẩm.
- Đánh giá mức độ rủi ro và thực hiện các biện pháp kiểm soát, phòng ngừa hiệu quả.
- Thực hiện kiểm tra định kỳ các khu vực liên quan đến thực phẩm, bao gồm:
+ Kho lưu trữ thực phẩm
+ Nhà hàng và quầy phục vụ
+ Khu vực tiếp nhận hàng hóa
+ Phòng thay đồ nhân viên
+ Khu vực tập kết rác
+ Kho hóa chất
- Thường xuyên khảo sát và đánh giá nguồn cung ứng nguyên vật liệu trên thị trường địa phương.
- Thực hiện đánh giá vệ sinh và an toàn thực phẩm tại nhà cung cấp định kỳ hàng tháng.
- Tổ chức các chương trình đào tạo về vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân viên liên quan đến chế biến và phục vụ thực phẩm.
- Thực hiện kiểm tra vệ sinh hàng tuần tại các bộ phận thuộc khối Ẩm thực (F&B).
- Tổ chức cuộc họp An toàn Vệ sinh Thực phẩm hàng tháng với Ban An toàn Vệ sinh và Ban Điều hành khách sạn.
- Phối hợp làm việc với các cơ quan chức năng, cơ quan y tế địa phương khi cần thiết.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Bếp trưởng Điều hành (Executive Chef).
Quyền lợi được hưởng
- Hỗ trợ phụ cấp thực tập theo chính sách của Công ty.
- Được bố trí chỗ ở tại khu nhà nhân viên.
- Được cung cấp bữa ăn trong ca làm việc tại căng tin nhân viên.
- Hỗ trợ phương tiện đưa đón theo tuyến xe của Công ty.
- Làm việc trong môi trường quốc tế chuyên nghiệp, năng động.
- Mức lương, thưởng cạnh tranh.
- Hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN, và các phúc lợi hấp dẫn khác của tập đoàn Meliá Hotels International.
- Cơ hội đào tạo, phát triển nghề nghiệp và thăng tiến rõ ràng
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành liên quan đến An toàn thực phẩm, Công nghệ thực phẩm hoặc Khách sạn.
- Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Am hiểu HACCP, vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn liên quan.
- Có kỹ năng kiểm tra, giám sát và đào tạo về an toàn thực phẩm.
- Kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm và giải quyết vấn đề tốt.
- Thành thạo tin học văn phòng; tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế.
- Cẩn thận, trách nhiệm và chủ động trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
Ứng viên quan tâm vui lòng liên hệ Mr. Đình - 0347645992
Hoặc gửi CV/Resume về địa chỉ email: dinh.tran1[A còng]melia.com
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Melia Vinpearl in Central
Xem trang công ty
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
07 Trường Sa, Phường Hoà Hải, Quận Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam.
“Melia Vinpearl” là sự hợp tác giữa tập đoàn khách sạn hàng đầu Tây Ban Nha Meliá Hotels International và thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng và giải trí bậc nhất Việt Nam Vinpearl, hướng đến mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu khách sạn quốc tế hàng đầu tại Việt Nam.
“Melia Vinpearl” hiện nay có tổng cộng 12 khách sạn và khu nghỉ dưỡng đang hoạt động của Vinpearl trải dài từ Hải Phòng đến Tây Ninh. Việc hợp tác cùng Tập đoàn khách sạn Meliá nằm trong định hướng chiến lược nâng tầm và quốc tế hóa thương hiệu Vinpearl trong lĩnh vực khách sạn - nghỉ dưỡng. Sự kết hợp này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm đa dạng cho du khách trong và ngoài nước khi vừa được tận hưởng hệ sinh thái “all in one” (tất cả trong một) độc đáo của Vinpearl với phong cách bản địa, vừa trải nghiệm tiêu chuẩn dịch vụ toàn cầu của thương hiệu khách sạn quốc tế.
Review Melia Vinpearl in Central
4.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.