[Melia Vinpearl Phu Quoc] HYGIENE MANAGER / QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH
Melia Vinpearl in Central
★
Finance and Back Office Manager
Taeyang Việt Nam
★
ĐỘI PHÓ SẢN XUẤT
THỰC PHẨM CHOLIMEX
★
KỸ SƯ AI
SX - TM - DV Lê Trần
★
Nhân Viên Điều Phối Sản Xuất - Nhà Máy Bao Bì
Khánh Phong Plastics
Cán Bộ Kinh Doanh - Khu vực Hà Nội, Hồ Chí Minh
BẢO HIỂM NGÂN HÀNG BIC
★
[HN] Công Ty Phần Mềm SMILE Tuyển Dụng Thực Tập Sinh Developer Part-time/Full-time 2026
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ SMILE
Sales/ Sales Admin English Speaking
JOB HOUSE
Nhân Viên IT
Công nghiệp Ý Mỹ
★
R&D Supervisor
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
NHÂN VIÊN KINH DOANH (THU NHẬP 12M + HOA HỒNG)
EIV Group
★
SALE OFFLINE
Thiên Mộc Hương
★
NHÂN VIÊN CHỤP ẢNH, QUAY DỰNG VIDEO
Công ty TNHH JM
★
Đăng 10 ngày trước
Customer Service Executive
Detmold Packaging Vietnam
Chuyên Viên Thiết Kế Bao Bì
AEON MALL
★
TRƯỞNG BỘ PHẬN QUẢN LÝ CHI PHÍ
Minh Hưng M&C
Đăng 10 ngày trước
Nhân Viên Triển Khai 2D
AAT Decor
Phó Phòng Trách Nhiệm Xã Hội
Hung Way
TESTER/QC
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
Chuyên viên Thiết kế Thương hiệu - Brand Designer
Café Katinat
★
Business Development (FCV)
TM – DV – SX Hương Thủy
★
Kế Toán Nội Bộ
Tư vấn xây dựng KTEST
Brand & Product Team Leader
Café Katinat
★
Nhân viên Booking - WorldTrans TPHCM
VIETRAVEL
★
Kiến Trúc Sư - Phó Phòng Thiết Kế
Rita Võ
★
Nhân viên Vận hành Chuỗi Clinic
Hasaki
★
Phó Phòng Kinh Doanh Dược
Y Dược Vietlife Group
★
HCM - CVCC/GĐ Quan Hệ Khách Hàng Ưu Tiên PRM
Ngân hàng Oricombank - OCB
★
Kỹ sư quy trình
Polytex Far Eastern
★
Nhân Viên Điều Độ Sản Xuất
EUROWINDOW HOLDING
★
TRỢ LÝ VẬN HÀNH DƯỢC
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
Chuyên Viên Kinh Doanh Bất Động Sản
Bất động sản ASIAN HOLDING
Import – Export Assistant
Harris Freeman Vietnam
VISUAL MERCHANDISING SUPERVISOR
Thời Trang Gior
★
Kỹ sư QS
IDC Đông Dương
Kỹ sư Hạ tầng Kỹ thuật
ĐỨC HÙNG
Nhân viên Tài xế xe ô tô 7 chỗ
Phát Triển Tâm Sinh Nghĩa
CHUYÊN VIÊN TƯ VẤN ĐẦU TƯ CHỨNG KHOÁN (BÌNH DƯƠNG)
Chứng khoán Rồng Việt
★
Chuyên Viên C&B
Chứng khoán Phú Hưng
★
Đăng 10 ngày trước
Quality Control Supervisor
Công ty tài chính Mirae Asset (Việt Nam)
★
[Đà Nẵng] Sales Admin/Operation Executive
Base Enterprise
★
Manager of Growth & Activation ( Quản lý Tăng trưởng & Kích hoạt Kinh doanh )
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
General Manager
M Village
★
Talent Acquisition Executive
Công ty tài chính Mirae Asset (Việt Nam)
★
Trưởng nhóm thiết bị - bộ phận Ép nhựa
Woosung Việt Nam
Chuyên viên Phát triển khách hàng - Phòng Khách hàng tổ chức (làm việc tại địa bàn Tp.HCM
Chứng khoán Ngân hàng Ngoại Thương - VCBS
★
CV An toàn thông tin (Ít nhất 1 năm làm Pentest ứng dụng)
Tổng Công ty Cổ phần Công trình Viettel
★
Nhân viên Marketing Tiktok Shop
Shelby Global
★
[Melia Vinpearl Phu Quoc] HYGIENE MANAGER / QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/06/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Mô tả công việc
- Giám sát, điều phối và đảm bảo việc triển khai hiệu quả hệ thống HACCP và Quản lý An toàn Thực phẩm tại các bộ phận:
+ Dịch vụ Ẩm thực (F&B Service)
+ Mua hàng và Tiếp nhận hàng hóa (Purchasing & Receiving)
+ Tạp vụ bếp (Stewarding)
+ Butler và khu vực The Level
+ Buồng phòng (Housekeeping)
+ Fitness Center, Spa, Kids Club và Pool Bar
- Đảm bảo hệ thống HACCP và các quy trình an toàn thực phẩm được triển khai, duy trì và tuân thủ theo tiêu chuẩn của khách sạn.
- Tổ chức và triển khai các chương trình quản lý an toàn thực phẩm trong toàn khách sạn.
- Đảm bảo việc thực hiện các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm theo chính sách và tiêu chuẩn thương hiệu.
- Đại diện khách sạn làm việc và giải quyết các vấn đề liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thực hiện điều tra và xử lý khi xảy ra các sự cố hoặc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
- Đề xuất và triển khai các biện pháp kiểm soát phù hợp đối với các mối nguy liên quan đến an toàn thực phẩm.
- Đánh giá mức độ rủi ro và thực hiện các biện pháp kiểm soát, phòng ngừa hiệu quả.
- Thực hiện kiểm tra định kỳ các khu vực liên quan đến thực phẩm, bao gồm:
+ Kho lưu trữ thực phẩm
+ Nhà hàng và quầy phục vụ
+ Khu vực tiếp nhận hàng hóa
+ Phòng thay đồ nhân viên
+ Khu vực tập kết rác
+ Kho hóa chất
- Thường xuyên khảo sát và đánh giá nguồn cung ứng nguyên vật liệu trên thị trường địa phương.
- Thực hiện đánh giá vệ sinh và an toàn thực phẩm tại nhà cung cấp định kỳ hàng tháng.
- Tổ chức các chương trình đào tạo về vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân viên liên quan đến chế biến và phục vụ thực phẩm.
- Thực hiện kiểm tra vệ sinh hàng tuần tại các bộ phận thuộc khối Ẩm thực (F&B).
- Tổ chức cuộc họp An toàn Vệ sinh Thực phẩm hàng tháng với Ban An toàn Vệ sinh và Ban Điều hành khách sạn.
- Phối hợp làm việc với các cơ quan chức năng, cơ quan y tế địa phương khi cần thiết.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Bếp trưởng Điều hành (Executive Chef).
Quyền lợi được hưởng
- Hỗ trợ phụ cấp thực tập theo chính sách của Công ty.
- Được bố trí chỗ ở tại khu nhà nhân viên.
- Được cung cấp bữa ăn trong ca làm việc tại căng tin nhân viên.
- Hỗ trợ phương tiện đưa đón theo tuyến xe của Công ty.
- Làm việc trong môi trường quốc tế chuyên nghiệp, năng động.
- Mức lương, thưởng cạnh tranh.
- Hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN, và các phúc lợi hấp dẫn khác của tập đoàn Meliá Hotels International.
- Cơ hội đào tạo, phát triển nghề nghiệp và thăng tiến rõ ràng
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành liên quan đến An toàn thực phẩm, Công nghệ thực phẩm hoặc Khách sạn.
- Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Am hiểu HACCP, vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn liên quan.
- Có kỹ năng kiểm tra, giám sát và đào tạo về an toàn thực phẩm.
- Kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm và giải quyết vấn đề tốt.
- Thành thạo tin học văn phòng; tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế.
- Cẩn thận, trách nhiệm và chủ động trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
Ứng viên quan tâm vui lòng liên hệ Mr. Đình - 0347645992
Hoặc gửi CV/Resume về địa chỉ email: dinh.tran1[A còng]melia.com
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Melia Vinpearl in Central
Xem trang công ty
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
07 Trường Sa, Phường Hoà Hải, Quận Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam.
“Melia Vinpearl” là sự hợp tác giữa tập đoàn khách sạn hàng đầu Tây Ban Nha Meliá Hotels International và thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng và giải trí bậc nhất Việt Nam Vinpearl, hướng đến mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu khách sạn quốc tế hàng đầu tại Việt Nam.
“Melia Vinpearl” hiện nay có tổng cộng 12 khách sạn và khu nghỉ dưỡng đang hoạt động của Vinpearl trải dài từ Hải Phòng đến Tây Ninh. Việc hợp tác cùng Tập đoàn khách sạn Meliá nằm trong định hướng chiến lược nâng tầm và quốc tế hóa thương hiệu Vinpearl trong lĩnh vực khách sạn - nghỉ dưỡng. Sự kết hợp này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm đa dạng cho du khách trong và ngoài nước khi vừa được tận hưởng hệ sinh thái “all in one” (tất cả trong một) độc đáo của Vinpearl với phong cách bản địa, vừa trải nghiệm tiêu chuẩn dịch vụ toàn cầu của thương hiệu khách sạn quốc tế.
Review Melia Vinpearl in Central
4.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm