[Melia Vinpearl Phu Quoc] HYGIENE MANAGER / QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH
Melia Vinpearl in Central
★
[ Bình Dương] TƯ VẤN VIÊN TƯ VẤN ĐẦU TƯ (Mức hoa hồng hấp dẫn)
Chứng khoán Rồng Việt
★
GIÁM ĐỐC/TRƯỞNG PHÒNG KHÁCH HÀNG CÁ NHÂN (HÀ NỘI)
Chứng khoán Rồng Việt
★
[Hà Nội] TƯ VẤN VIÊN TƯ VẤN ĐẦU TƯ (hoa hồng hấp dẫn)
Chứng khoán Rồng Việt
★
[Quận 7] Nhân Viên Nhập Liệu 8.30-18.00 T2-T6
DIGI-TEXX Vietnam
★
Giám Sát Nhà Hàng - Restaurant Supervisor
SBN Việt Nam
GIÁM ĐỐC/TRƯỞNG PHÒNG KHÁCH HÀNG CÁ NHÂN (HCM)
Chứng khoán Rồng Việt
★
[HCM] TƯ VẤN VIÊN TƯ VẤN ĐẦU TƯ KHCN (Hoa hồng hấp dẫn)
Chứng khoán Rồng Việt
★
CHUYÊN VIÊN TƯ VẤN ĐẦU TƯ CHỨNG KHOÁN HCM
Chứng khoán Rồng Việt
★
Sales Admin (Hà Nội)
Tư Vấn Kỹ Thuật Và Tin Học Thương Mại Viet CAD
Postsale Security Engineer
Đầu tư Kỹ thuật Số Việt (VDI)
★
Trade Marketing Executive
CHĂN NUÔI TAFA VIỆT
★
Factory Clinic Doctor
Samho
★
Nhân viên thiết kế 2D
Samho
★
NHÂN VIÊN VĂN PHÒNG (ORISOL)
PouYuen
★
NHÂN VIÊN NHÂN SỰ TỔNG HỢP
VINACONEX E&C
★
Bếp Lạnh (Sushi/Sashimi)
GOLDEN GATE GROUP
★
Chuyên Viên Cao Cấp Kinh Doanh Sản Phẩm NonEB (Kênh Môi Giới)
Bảo hiểm Bưu điện
★
Nhân viên Nhân sự mạnh Tuyển dụng
CƠ ĐIỆN VÀ PCCC THĂNG LONG
TUYỂN DỤNG BẾP TRƯỞNG | CATERING & CENTRAL KITCHEN
GOLDEN GATE GROUP
★
Nhân viên Quản trị dự án (PMO)
Đầu tư Kỹ thuật Số Việt (VDI)
★
Đăng 30+ ngày trước
Reservation Supervisor | Giám Sát Đặt Phòng (Based in Ho Chi Minh city)
The Secret Côn Đảo
Head Of Human Resources
Map Pacific Singapore
Chuyên viên Thiết kế xây dựng
Thời Trang Yody
★
Kỹ sư Dự toán kết cấu thép
Giza Việt Nam
THỰC TẬP SINH NGÂN HÀNG ĐẦU TƯ
Chứng khoán Rồng Việt
★
Digital Graphic Designer
Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Minh Việt
★
Thực tập sinh Kế toán
HOI AN RESORT & SPA
Chuyên viên Phát triển Dự án tiếng Trung
Giza Việt Nam
R&D Mechanical Design Engineer
MINDA VIỆT NAM
Phó Tổng Giám Đốc Xây Dựng
Tập Đoàn Danko
★
IT Business Analyst
VNVC
★
Điều Dưỡng/ Hộ Sinh / Y Sĩ Lấy Máu Tại Chi Nhánh Quận 10
AVANTA DIAGNOSTICS
[Trảng Dài] Admin kiêm CSKH
VNVC
★
Nhân viên Chăm sóc khách hàng
Hasaki
★
Nhân viên Tập sự Khách hàng Cá nhân
Ngân hàng Tiên Phong - TPBANK
★
Phó Ca Vận Hành
Công ty TNHH Interflour Việt Nam
★
Nhân viên Tập sự Khách hàng Doanh nghiệp
Ngân hàng Tiên Phong - TPBANK
★
Sales Admin (Hồ Chí Minh)
Giáo dục KDI
★
Electronic Engineer (PCBA/Hardware Design)
Techtronic Tools (Vietnam) Company Limited
★
Bác sĩ ngoại tổng quát
PouYuen
★
Kỹ Thuật Viên Bảo Hành
Phúc Giang PGI
★
KỸ SƯ QE
TOPBAND SMART
Kỹ sư giám sát thi công hệ thống năng lượng mặt trời (Solar)
Tập đoàn cơ khí công nghệ cao Siba
Chuyên viên Kinh doanh kênh Kỹ thuật số
Lotte Finance Việt Nam
★
Kế toán thanh toán
ERAS GROUP
★
Kế toán Nội bộ thu nhập Upto 15tr
Fumee Tech
Chuyên viên C&B
Ô TÔ AN SƯƠNG
Kỹ Thuật Viên Bảo Trì Điện - Ngành Khăn Giấy, Bao Bì
Thế giới Giấy - Paper World
NHÂN VIÊN GIÁM SÁT TRẢI NGHIỆM KHÁCH HÀNG
THẨM MỸ LINH ANH SAIGON
★
[Melia Vinpearl Phu Quoc] HYGIENE MANAGER / QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/06/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Mô tả công việc
- Giám sát, điều phối và đảm bảo việc triển khai hiệu quả hệ thống HACCP và Quản lý An toàn Thực phẩm tại các bộ phận:
+ Dịch vụ Ẩm thực (F&B Service)
+ Mua hàng và Tiếp nhận hàng hóa (Purchasing & Receiving)
+ Tạp vụ bếp (Stewarding)
+ Butler và khu vực The Level
+ Buồng phòng (Housekeeping)
+ Fitness Center, Spa, Kids Club và Pool Bar
- Đảm bảo hệ thống HACCP và các quy trình an toàn thực phẩm được triển khai, duy trì và tuân thủ theo tiêu chuẩn của khách sạn.
- Tổ chức và triển khai các chương trình quản lý an toàn thực phẩm trong toàn khách sạn.
- Đảm bảo việc thực hiện các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm theo chính sách và tiêu chuẩn thương hiệu.
- Đại diện khách sạn làm việc và giải quyết các vấn đề liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thực hiện điều tra và xử lý khi xảy ra các sự cố hoặc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
- Đề xuất và triển khai các biện pháp kiểm soát phù hợp đối với các mối nguy liên quan đến an toàn thực phẩm.
- Đánh giá mức độ rủi ro và thực hiện các biện pháp kiểm soát, phòng ngừa hiệu quả.
- Thực hiện kiểm tra định kỳ các khu vực liên quan đến thực phẩm, bao gồm:
+ Kho lưu trữ thực phẩm
+ Nhà hàng và quầy phục vụ
+ Khu vực tiếp nhận hàng hóa
+ Phòng thay đồ nhân viên
+ Khu vực tập kết rác
+ Kho hóa chất
- Thường xuyên khảo sát và đánh giá nguồn cung ứng nguyên vật liệu trên thị trường địa phương.
- Thực hiện đánh giá vệ sinh và an toàn thực phẩm tại nhà cung cấp định kỳ hàng tháng.
- Tổ chức các chương trình đào tạo về vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân viên liên quan đến chế biến và phục vụ thực phẩm.
- Thực hiện kiểm tra vệ sinh hàng tuần tại các bộ phận thuộc khối Ẩm thực (F&B).
- Tổ chức cuộc họp An toàn Vệ sinh Thực phẩm hàng tháng với Ban An toàn Vệ sinh và Ban Điều hành khách sạn.
- Phối hợp làm việc với các cơ quan chức năng, cơ quan y tế địa phương khi cần thiết.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Bếp trưởng Điều hành (Executive Chef).
Quyền lợi được hưởng
- Hỗ trợ phụ cấp thực tập theo chính sách của Công ty.
- Được bố trí chỗ ở tại khu nhà nhân viên.
- Được cung cấp bữa ăn trong ca làm việc tại căng tin nhân viên.
- Hỗ trợ phương tiện đưa đón theo tuyến xe của Công ty.
- Làm việc trong môi trường quốc tế chuyên nghiệp, năng động.
- Mức lương, thưởng cạnh tranh.
- Hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN, và các phúc lợi hấp dẫn khác của tập đoàn Meliá Hotels International.
- Cơ hội đào tạo, phát triển nghề nghiệp và thăng tiến rõ ràng
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành liên quan đến An toàn thực phẩm, Công nghệ thực phẩm hoặc Khách sạn.
- Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Am hiểu HACCP, vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn liên quan.
- Có kỹ năng kiểm tra, giám sát và đào tạo về an toàn thực phẩm.
- Kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm và giải quyết vấn đề tốt.
- Thành thạo tin học văn phòng; tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế.
- Cẩn thận, trách nhiệm và chủ động trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
Ứng viên quan tâm vui lòng liên hệ Mr. Đình - 0347645992
Hoặc gửi CV/Resume về địa chỉ email: dinh.tran1[A còng]melia.com
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Melia Vinpearl in Central
Xem trang công ty
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
07 Trường Sa, Phường Hoà Hải, Quận Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam.
“Melia Vinpearl” là sự hợp tác giữa tập đoàn khách sạn hàng đầu Tây Ban Nha Meliá Hotels International và thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng và giải trí bậc nhất Việt Nam Vinpearl, hướng đến mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu khách sạn quốc tế hàng đầu tại Việt Nam.
“Melia Vinpearl” hiện nay có tổng cộng 12 khách sạn và khu nghỉ dưỡng đang hoạt động của Vinpearl trải dài từ Hải Phòng đến Tây Ninh. Việc hợp tác cùng Tập đoàn khách sạn Meliá nằm trong định hướng chiến lược nâng tầm và quốc tế hóa thương hiệu Vinpearl trong lĩnh vực khách sạn - nghỉ dưỡng. Sự kết hợp này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm đa dạng cho du khách trong và ngoài nước khi vừa được tận hưởng hệ sinh thái “all in one” (tất cả trong một) độc đáo của Vinpearl với phong cách bản địa, vừa trải nghiệm tiêu chuẩn dịch vụ toàn cầu của thương hiệu khách sạn quốc tế.
Review Melia Vinpearl in Central
4.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm