[Melia Vinpearl Phu Quoc] HYGIENE MANAGER / QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH
Melia Vinpearl in Central
★
CHEF DE PARTIE - BAKERY (Công nhật dài hạn)
The Westin Resort & Spa Cam Ranh
PAINTING/ COATING ENGINEER
Action Composites Hightech Industries
★
BOM ENGINEER
Action Composites Hightech Industries
★
Nhân Viên Marketing (TL8 Củ Chi - HCM)
Anh ngữ Quốc tế INS English
★
Đăng 1 tháng trước
Nhân viên chất lượng QA/QC
Galaxy Catering
★
Kỹ Sư Thiết Kế Hạ Tầng Kỹ Thuật - Giao Thông
Tư vấn thiết kế công nghiệp và dân dụng - IDCo
Trưởng Phòng Quản Lý Chất Lượng - QA/QC Manager (Nylon Yarn)
Hyosung Việt Nam
★
Đăng 1 tháng trước
COSTING ACCOUNTANT
Action Composites Hightech Industries
★
Nhân Viên Tài Chính/Finance Staff
Công ty TNHH San Lim Furniture Việt Nam
★
CHUYÊN VIÊN PHÁT TRIỂN NGUỒN DỰ ÁN BẤT ĐỘNG SẢN
One-Value Vietnam Co., Ltd.
Nhân viên mua sắm quốc tế
DAESANG VIỆT NAM
★
Giám đốc Marketing
Hóa chất và thiết bị Kim Ngưu
Chuyên Viên QA Thẩm Định
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
Chuyên viên nhân sự
Lốp Kumho Việt Nam
TỔ TRƯỞNG KỸ THUẬT - BẢO TRÌ
Đầu Tư Thái Bình - TBS LAND
Nhân viên hành chính quản lý tài sản
Bệnh Viện Đa Khoa Phương Đông
★
Demi Chef De Partie (Chinese Kitchen) - Tổ Phó - Bếp Hoa (Chảo)
Renaissance Riverside
★
NHÂN VIÊN BẢO VỆ
Win Suites Saigon
Trưởng Phòng Bảo Trì
Hiệp Phước Thành
★
Chuyên Gia phát triển Hệ thống ngân hàng lõi Treasury - K.CNTT
Ngân hàng Đại Chúng Việt Nam PVcomBank
★
New Product Development Manager
TEECOM
★
NHÂN VIÊN KẾ HOẠCH SẢN XUẤT
Inzi Vina
Chuyên Viên C&B
Phát triển Hùng Hậu - HungHau Holdings
★
Trưởng Bộ phận Pháp chế tuân thủ
Nông nghiệp Việt Phi
Đăng 1 tháng trước
Thực Tập Sinh Nhân Sự
IBIS Saigon Airport Hotel
TBP Nhà hàng (Restaurant Manager)
Golden Sun
Quality Engineer - Kỹ sư chất lượng - Nhơn Trạch (Shuttle Bus)
Summit Polymers Vietnam
★
NPD Technician | Quận 9
Techtronic Industries Vietnam (TTI)
★
GIÁM ĐỐC KINH DOANH TOÀN QUỐC
TAE GWANG
Chuyên Viên Đào Tạo & Phát Triển (F&B)
Every Half Bean
Trưởng Bộ phận Nhân sự
Hoàn Mỹ Resort Ninh Chử
Kế Toán Nhập Liệu (Tiếng Anh)
DIGI-TEXX Vietnam
★
Trưởng Phòng Trade Marketing
Karofi
★
Kỹ Sư Công Nghệ
PIN ẮC QUY MIỀN NAM - PINACO
Water Infrastructure Engineer (Working in Hai Phong)
HRchannels Group
★
Trưởng Phòng Product Marketing
Karofi
★
Đăng 1 tháng trước
NHÂN VIÊN KẾ HOẠCH KỸ THUẬT
Tập Đoàn Đèo Cả
★
Đăng 1 tháng trước
Trưởng Nhóm Quản Lý Thiết Bị Và Mẫu Phân Tích
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
Business Development Manager
Thời Trang & Mỹ Phẩm Duy Anh (DAFC)
★
Kiến trúc sư Quản lý thiết kế/chuyên viên quản lý thiết kế
Tập Đoàn Hà Đô
★
Chuyên Viên Báo Giá
Sao Vàng
Chuyên gia/Giám đốc Phát triển Giải pháp & Chương trình – Phân khúc Mass & MassAF
Ngân hàng Oricombank - OCB
★
Logistics Accounting & Finance Supervisor
HÀNG TIÊU DÙNG MASAN (MASAN CONSUMER)
★
Trưởng Phòng Cơ Điện / Trưởng Phòng Kỹ thuật
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
Đăng 1 tháng trước
[Melia Vinpearl Phu Quoc] HYGIENE MANAGER / QUẢN LÝ AN TOÀN VỆ SINH
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/06/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/06/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Mô tả công việc
- Giám sát, điều phối và đảm bảo việc triển khai hiệu quả hệ thống HACCP và Quản lý An toàn Thực phẩm tại các bộ phận:
+ Dịch vụ Ẩm thực (F&B Service)
+ Mua hàng và Tiếp nhận hàng hóa (Purchasing & Receiving)
+ Tạp vụ bếp (Stewarding)
+ Butler và khu vực The Level
+ Buồng phòng (Housekeeping)
+ Fitness Center, Spa, Kids Club và Pool Bar
- Đảm bảo hệ thống HACCP và các quy trình an toàn thực phẩm được triển khai, duy trì và tuân thủ theo tiêu chuẩn của khách sạn.
- Tổ chức và triển khai các chương trình quản lý an toàn thực phẩm trong toàn khách sạn.
- Đảm bảo việc thực hiện các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm theo chính sách và tiêu chuẩn thương hiệu.
- Đại diện khách sạn làm việc và giải quyết các vấn đề liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thực hiện điều tra và xử lý khi xảy ra các sự cố hoặc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
- Đề xuất và triển khai các biện pháp kiểm soát phù hợp đối với các mối nguy liên quan đến an toàn thực phẩm.
- Đánh giá mức độ rủi ro và thực hiện các biện pháp kiểm soát, phòng ngừa hiệu quả.
- Thực hiện kiểm tra định kỳ các khu vực liên quan đến thực phẩm, bao gồm:
+ Kho lưu trữ thực phẩm
+ Nhà hàng và quầy phục vụ
+ Khu vực tiếp nhận hàng hóa
+ Phòng thay đồ nhân viên
+ Khu vực tập kết rác
+ Kho hóa chất
- Thường xuyên khảo sát và đánh giá nguồn cung ứng nguyên vật liệu trên thị trường địa phương.
- Thực hiện đánh giá vệ sinh và an toàn thực phẩm tại nhà cung cấp định kỳ hàng tháng.
- Tổ chức các chương trình đào tạo về vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân viên liên quan đến chế biến và phục vụ thực phẩm.
- Thực hiện kiểm tra vệ sinh hàng tuần tại các bộ phận thuộc khối Ẩm thực (F&B).
- Tổ chức cuộc họp An toàn Vệ sinh Thực phẩm hàng tháng với Ban An toàn Vệ sinh và Ban Điều hành khách sạn.
- Phối hợp làm việc với các cơ quan chức năng, cơ quan y tế địa phương khi cần thiết.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Bếp trưởng Điều hành (Executive Chef).
Quyền lợi được hưởng
- Hỗ trợ phụ cấp thực tập theo chính sách của Công ty.
- Được bố trí chỗ ở tại khu nhà nhân viên.
- Được cung cấp bữa ăn trong ca làm việc tại căng tin nhân viên.
- Hỗ trợ phương tiện đưa đón theo tuyến xe của Công ty.
- Làm việc trong môi trường quốc tế chuyên nghiệp, năng động.
- Mức lương, thưởng cạnh tranh.
- Hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN, và các phúc lợi hấp dẫn khác của tập đoàn Meliá Hotels International.
- Cơ hội đào tạo, phát triển nghề nghiệp và thăng tiến rõ ràng
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành liên quan đến An toàn thực phẩm, Công nghệ thực phẩm hoặc Khách sạn.
- Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Am hiểu HACCP, vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn liên quan.
- Có kỹ năng kiểm tra, giám sát và đào tạo về an toàn thực phẩm.
- Kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm và giải quyết vấn đề tốt.
- Thành thạo tin học văn phòng; tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế.
- Cẩn thận, trách nhiệm và chủ động trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
Ứng viên quan tâm vui lòng liên hệ Mr. Đình - 0347645992
Hoặc gửi CV/Resume về địa chỉ email: dinh.tran1[A còng]melia.com
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Melia Vinpearl in Central
Xem trang công ty
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
07 Trường Sa, Phường Hoà Hải, Quận Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam.
“Melia Vinpearl” là sự hợp tác giữa tập đoàn khách sạn hàng đầu Tây Ban Nha Meliá Hotels International và thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng và giải trí bậc nhất Việt Nam Vinpearl, hướng đến mục tiêu trở thành một trong những thương hiệu khách sạn quốc tế hàng đầu tại Việt Nam.
“Melia Vinpearl” hiện nay có tổng cộng 12 khách sạn và khu nghỉ dưỡng đang hoạt động của Vinpearl trải dài từ Hải Phòng đến Tây Ninh. Việc hợp tác cùng Tập đoàn khách sạn Meliá nằm trong định hướng chiến lược nâng tầm và quốc tế hóa thương hiệu Vinpearl trong lĩnh vực khách sạn - nghỉ dưỡng. Sự kết hợp này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm đa dạng cho du khách trong và ngoài nước khi vừa được tận hưởng hệ sinh thái “all in one” (tất cả trong một) độc đáo của Vinpearl với phong cách bản địa, vừa trải nghiệm tiêu chuẩn dịch vụ toàn cầu của thương hiệu khách sạn quốc tế.
Review Melia Vinpearl in Central
4.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.