[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
Kế Toán Trưởng
Sáng Việt
CHUYÊN VIÊN KỸ THUẬT (Kỹ sư Điện hàng hải)
Công Ty Cổ Phần Vận Tải Biển Tân Cảng
Sales B2B/Account Manager for ERP/MES/DX
ITD GROUP
★
PHÓ TRƯỞNG PHÒNG NHÂN SỰ
AOBA Việt Nam
Technical Specialist (AEC)
Tư Vấn Kỹ Thuật Và Tin Học Thương Mại Viet CAD
Đăng 2 tuần trước
Trợ Lý Quản Lý Khách Hàng Trọng Yếu (KAA)
Mỹ phẩm Sài Gòn
★
Nhân viên chứng từ Hải Quan
Nafoods
★
Trợ Lý Trưởng Phòng Kỹ Thuật Sản Xuất (Điện Tử, Làm việc tại Thái Nguyên)
HRchannels Group
★
KẾ TOÁN VIÊN [NHẬN VIỆC NGAY]
K&M Vina
Nhân Viên Mua Hàng (Xuân Trúc - Hưng Yên)
Tập đoàn Nhựa Bình Thuận
Đăng 2 tuần trước
Nhân viên kinh doanh - Khu vực Hà Nội
Thiết Bị Điện Phước Thạnh - Nanoco Group
★
Đăng 2 tuần trước
TRƯỞNG PHÒNG GIẢI PHÁP CNTT
CÔNG TY VIỄN THÔNG ACT
★
Đăng 2 tuần trước
Đăng 2 tuần trước
KỸ SƯ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ & THÔNG GIÓ – HVAC HẢI PHÒNG
Tập đoàn Hoàng Huy Group
Trợ lý thủ kho
Mămmy VIỆT NAM
★
KỸ SƯ CẤP THOÁT NƯỚC - HẢI PHÒNG
Tập đoàn Hoàng Huy Group
Nhân viên chứng từ Hải Quan
Nafoods
★
Đăng 2 tuần trước
Chuyên Viên Nhân Sự
Công ty CP thiết bị điện và xây dựng công nghiệp Việt Nam
Đăng 2 tuần trước
Nhân viên/ Giám sát Kinh Doanh GT - Miền Tây
Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Minh Việt
★
Nhân viên/ Giám sát Kinh Doanh GT - Miền Bắc
Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Minh Việt
★
Chuyên Viên Marketing - Ocean Edu Hội Sở
Ocean Edu
★
Chuyên viên nghiên cứu phát triển dịch vụ phụ tùng ô tô tải
Máy Việt Nam
★
Nhân viên Phát triển dự án
Tập Đoàn Đèo Cả
★
Chuyên viên thu hồi nợ/tố tụng
Quản lý nợ & Khai thác tài sản - MBAMC
Kỹ Sư Dự Án - Mảng Cơ Khí
HÀNG TIÊU DÙNG MASAN (MASAN CONSUMER)
★
CHUYÊN VIÊN ĐẤU THẦU HỢP ĐỒNG
ĐẦU TƯ XÂY DỰNG VÀ CƠ ĐIỆN IEC
Đăng 2 tuần trước
Trưởng phòng Tài Chính Kế toán
A&T Việt Nam
Chuyên viên hành chính nhân sự
Kizuna Group
Nhân viên kinh doanh (Sales Logistics)
ROYAL LINE
Kế toán thanh toán
Giza Việt Nam
NHÂN VIÊN LỄ TÂN
Tập Đoàn Đèo Cả
★
Chuyên viên Video AI
Tập Đoàn Địa Ốc Kim Oanh
★
Chuyên viên/Chuyên viên chính Phòng nhượng Tái bảo hiểm - Ban Tái bảo hiểm
Bảo hiểm Quân đội (MIC)
★
AI Analytics Engineer
Entobel Bà Rịa - Vũng Tàu
IT System Engineer
Un-Available LTD Co
★
Giám sát Cơ điện (MEP Supervisor)
Khải Toàn
Đăng 2 tuần trước
TỔ TRƯỞNG SẢN XUẤT
Nhựa Tân Lập Thành
[MAG] TRƯỞNG NHÓM TRUYỀN THÔNG NỘI BỘ
Tập Đoàn Minh Anh - MIAN GROUP
★
Chuyên viên Phòng Bảo hiểm Tài sản kỹ thuật - Khối Bảo hiểm Doanh nghiệp
Bảo hiểm Quân đội (MIC)
★
Talent Development Specialist (Culture & LD)
Kiến Trúc Quân Đạt
★
Chuyên viên/ Chuyên viên cao cấp Lập trình Mobile
Chứng Khoán Sài Gòn - Hà Nội
Đăng 2 tuần trước
[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
95 việc làm
5 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
15/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
10/09/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
- Giám sát chất lượng món ăn, tiêu chuẩn trình bày và trải nghiệm ẩm thực để đảm bảo tính nhất quán theo tiêu chuẩn đã đặt ra.
- Định hướng và phát triển danh mục sản phẩm ẩm thực đa dạng, phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu và chiến lược kinh doanh của Khách sạn.
- Phối hợp triển khai các chương trình ẩm thực theo mùa, lễ hội hoặc sự kiện đặc biệt nhằm gia tăng doanh thu và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
- Thực hiện phân tích hiệu quả thực đơn, đề xuất điều chỉnh món ăn, giá bán và các giải pháp tối ưu biên lợi nhuận.
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản và sử dụng nguyên vật liệu theo đúng tiêu chuẩn chất lượng và quy định của Khách sạn.
- Quản lý định mức nguyên vật liệu, Food Cost, tỷ lệ hao hụt và các chi phí vận hành để đảm bảo mục tiêu ngân sách được phê duyệt.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Mua hàng trong việc đánh giá nhà cung cấp, kiểm soát chất lượng đầu vào và tối ưu chi phí mua hàng.
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ và trang thiết bị; tổ chức công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ nhằm đảm bảo hoạt động liên tục và an toàn.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm, An toàn lao động và Phòng cháy chữa cháy.
- Phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo hoạt động vận hành đồng bộ, nâng cao chất lượng dịch vụ và xử lý kịp thời các phản hồi của khách hàng.
- Thực hiện báo cáo định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu của Tổng Quản lý một cách chính xác và đầy đủ.
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập hấp dẫn: Lương thỏa thuận theo năng lực, bao gồm lương cơ bản và phí dịch vụ.
Thưởng: Vào cuối năm và các dịp Lễ, Tết.
Thời gian làm việc: Làm việc 6 ngày/tuần, nghỉ 1 ngày/tuần, 12 ngày phép năm.
Bảo hiểm:
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Bảo hiểm PVI 24/7.
Chế độ hỗ trợ:
- Bữa ăn trong ca làm việc.
- Đồng phục.
- Hỗ trợ chi phí gửi xe
- Du lịch nghỉ mát hàng năm.
- Khám sức khỏe định kỳ.
- Các phúc lợi khác theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên Quản trị Ẩm thực hoặc các chuyên ngành liên quan;
- Khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt và phục vụ khách hàng nước ngoài
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn/resort từ 3–4 sao
- Quản lý Food Cost, định mức nguyên vật liệu, tồn kho và kiểm soát chi phí;
- Hiểu về các quy định An toàn vệ sinh thực phẩm;
- Có kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân sự; lập kế hoạch, tổ chức công việc, giám sát thực hiện và xử lý tình huống phát sinh;
- Giao tiếp hiệu quả, phối hợp tốt với các bộ phận liên quan và xử lý phản hồi khách hàng.
- Chủ động, linh hoạt, có tinh thần trách nhiệm cao và tư duy giải quyết vấn đề;
- Tác phong chuyên nghiệp, trung thực và tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân cũng như hình ảnh của Khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
- Địa chỉ làm việc:
M City Hotel Saigon: 52B Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, TP HCM.
- Liên hệ Zalo: 0908****** (Ms. Trúc)
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
M Hotel Saigon
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
39 Đ. Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
M Hotel Saigon là điểm đến hàng đầu cho những người tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối đa. Với các phòng và dãy phòng rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi mang đến cho du khách tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với việc tập trung vào sự thoải mái và sự chú ý cá nhân, du khách có thể tận hưởng những trải nghiệm ăn uống độc đáo.
Chúng tôi là điểm đến hàng đầu cho những ai tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối thượng. Với các phòng và suite rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi cung cấp cho khách hàng tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với sự tập trung vào sự thoải mái và sự quan tâm cá nhân, khách hàng có thể tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.