[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
[Hà Đông] Lái xe và giao hàng kho TMĐT ca tối
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Chuyên gia Nghiên cứu thị trường và phân tích đối thủ cạnh tranh
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
[Hà Nội] Điều phối viên Thử nghiệm lâm sàng Khu vực
The University of Sydney Vietnam Institute
Chuyên viên HRBP (Nhà máy)
TẬP ĐOÀN KIDO
★
Nhân Viên Media
HÙNG CƯỜNG GROUP
★
Nhân Viên Nhân Sự
CÔNG TY TNHH EMI ASIA VIỆT NAM
Hà Nội - Retail Trainer up 22M
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
CVCC/ Chuyên Gia Đối Tác Nhân Sự (HRBP/IP)
VNDIRECT Securities Corporation
★
Nhân viên Kinh doanh dự án thiết bị gia dụng
QUỐC TẾ SƠN HÀ
★
Nhân viên kinh doanh
CỬA LƯỚI SÀI GÒN
INDUSTRIAL ENGINEER (LEAN & ENGAGEMENT SENIOR SUPERVISOR)
Crystal Elegance Textile Viet Nam
★
Chuyên Viên Tuyển Dụng Nhà máy sản xuất
Thời Trang Yody
★
Đội trưởng Horeca
DAESANG VIỆT NAM
★
Kế toán bán hàng
Tập đoàn Nhựa Bình Thuận
Trưởng Bộ Phận Kỹ Thuật Tòa Nhà [Tại Vinh - Nghệ An]
EUROWINDOW HOLDING
★
Đăng 8 ngày trước
Chuyên viên Hành chính Nhân sự
Kim Long
Giám sát công trình
Thiết kế và xây dựng Artius
Nhân Viên Chế Bản (Đi ca)
Avery Dennison
★
Nhân Viên Kinh Doanh Kỹ Thuật/Sales Engineer
Thiết Bị Và Giải Pháp Cơ Khí Automech
Chuyên viên cao cấp Kiểm toán nội bộ
MB Ageas Life
★
QUẢN LÝ DỰ ÁN - F&B
Quốc tế Aladdin
★
Nhân Viên Tư Vấn Kênh Trả Góp_Long Khánh, Đồng Nai
Công ty Tài Chính JACCS Việt Nam
★
Sales Engineer
Cơ Điện Lạnh EEP Việt Nam
Kế toán kho
BÁCH TƯỜNG PHÁT
★
Phó Tổng Giám đốc Khối Công nghệ
Meey Land
★
BAF - Chuyên viên Tiền lương và Phúc lợi
Nông nghiệp Việt Phi
[Hà Nội] Visual Merchandise (Nhân viên Trưng bày sản phẩm)
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Giám sát an toàn
Vina Logistics
★
Nhân viên Kỹ Thuật - Citadines Central Bình Dương
AIMV CO., LTD
Nhân Viên Đánh Giá & Thẩm Định Thiết Bị
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
NHÂN VIÊN BẢO DƯỠNG THIẾT BỊ
EUROWINDOW HOLDING
★
Đăng 8 ngày trước
Chuyên Viên Phát Triển Kinh Doanh
UuViệt Solution
★
Nhân Viên Thiết Kế Hoa Văn In
TẬP ĐOÀN THỜI TRANG THÁI TUẤN
★
Chuyên viên mua sắm
MB Ageas Life
★
Đăng 8 ngày trước
NHÂN VIÊN ĐIỀU PHỐI DỰ ÁN - PROJECT COORDINATOR
Sunlight Electrical
Giám đốc Marketing (CMO)
Meey Land
★
Chuyên viên Bán tài sản
Công Ty TNHH MTV Quản Lý Nợ Và Khai Thác Tài Sản Ngân Hàng TMCP Quốc Tế Việt Nam
Telesale (Thẩm mỹ - Spa - Mỹ Phẩm)
THẨM MỸ LINH ANH SAIGON
★
Phó Chánh Văn Phòng
Bất Động Sản Taseco
Nhân viên kinh doanh
Bất Động Sản Danh Khôi
★
Automation Engineer (BMS)
Daikin Air Conditioning
★
[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
92 việc làm
5 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
15/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
10/09/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
- Giám sát chất lượng món ăn, tiêu chuẩn trình bày và trải nghiệm ẩm thực để đảm bảo tính nhất quán theo tiêu chuẩn đã đặt ra.
- Định hướng và phát triển danh mục sản phẩm ẩm thực đa dạng, phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu và chiến lược kinh doanh của Khách sạn.
- Phối hợp triển khai các chương trình ẩm thực theo mùa, lễ hội hoặc sự kiện đặc biệt nhằm gia tăng doanh thu và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
- Thực hiện phân tích hiệu quả thực đơn, đề xuất điều chỉnh món ăn, giá bán và các giải pháp tối ưu biên lợi nhuận.
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản và sử dụng nguyên vật liệu theo đúng tiêu chuẩn chất lượng và quy định của Khách sạn.
- Quản lý định mức nguyên vật liệu, Food Cost, tỷ lệ hao hụt và các chi phí vận hành để đảm bảo mục tiêu ngân sách được phê duyệt.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Mua hàng trong việc đánh giá nhà cung cấp, kiểm soát chất lượng đầu vào và tối ưu chi phí mua hàng.
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ và trang thiết bị; tổ chức công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ nhằm đảm bảo hoạt động liên tục và an toàn.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm, An toàn lao động và Phòng cháy chữa cháy.
- Phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo hoạt động vận hành đồng bộ, nâng cao chất lượng dịch vụ và xử lý kịp thời các phản hồi của khách hàng.
- Thực hiện báo cáo định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu của Tổng Quản lý một cách chính xác và đầy đủ.
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập hấp dẫn: Lương thỏa thuận theo năng lực, bao gồm lương cơ bản và phí dịch vụ.
Thưởng: Vào cuối năm và các dịp Lễ, Tết.
Thời gian làm việc: Làm việc 6 ngày/tuần, nghỉ 1 ngày/tuần, 12 ngày phép năm.
Bảo hiểm:
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Bảo hiểm PVI 24/7.
Chế độ hỗ trợ:
- Bữa ăn trong ca làm việc.
- Đồng phục.
- Hỗ trợ chi phí gửi xe
- Du lịch nghỉ mát hàng năm.
- Khám sức khỏe định kỳ.
- Các phúc lợi khác theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên Quản trị Ẩm thực hoặc các chuyên ngành liên quan;
- Khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt và phục vụ khách hàng nước ngoài
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn/resort từ 3–4 sao
- Quản lý Food Cost, định mức nguyên vật liệu, tồn kho và kiểm soát chi phí;
- Hiểu về các quy định An toàn vệ sinh thực phẩm;
- Có kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân sự; lập kế hoạch, tổ chức công việc, giám sát thực hiện và xử lý tình huống phát sinh;
- Giao tiếp hiệu quả, phối hợp tốt với các bộ phận liên quan và xử lý phản hồi khách hàng.
- Chủ động, linh hoạt, có tinh thần trách nhiệm cao và tư duy giải quyết vấn đề;
- Tác phong chuyên nghiệp, trung thực và tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân cũng như hình ảnh của Khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
- Địa chỉ làm việc:
M City Hotel Saigon: 52B Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, TP HCM.
- Liên hệ Zalo: 0908****** (Ms. Trúc)
Khu vực
M Hotel Saigon
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
39 Đ. Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
M Hotel Saigon là điểm đến hàng đầu cho những người tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối đa. Với các phòng và dãy phòng rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi mang đến cho du khách tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với việc tập trung vào sự thoải mái và sự chú ý cá nhân, du khách có thể tận hưởng những trải nghiệm ăn uống độc đáo.
Chúng tôi là điểm đến hàng đầu cho những ai tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối thượng. Với các phòng và suite rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi cung cấp cho khách hàng tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với sự tập trung vào sự thoải mái và sự quan tâm cá nhân, khách hàng có thể tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm