[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
Chuyên viên đo bóc khối lượng (xây dựng) - Văn phòng Hà Nội
TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG DELTA
★
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Canteen Head Chef | Bếp trưởng Căntin
Amanoi Resort
★
Chuyên viên Thủ tục
VINHOMES
★
Kỹ Sư Địa Chất
CÔNG TY TƯ VẤN XÂY DỰNG ĐIỆN 2
Đăng 30+ ngày trước
Trưởng bộ phận Sản phẩm Tiêu dùng (Consumer Products)
Every Half Bean
Quản Lý Khách Hàng Cao Cấp - Vùng Đồng bằng Sông Cửu Long
Công Ty TNHH MTV Quản Lý Nợ Và Khai Thác Tài Sản Ngân Hàng TMCP Quốc Tế Việt Nam
Giám đốc Tư vấn Tài chính cá nhân (PB) - Vùng Đồng bằng Sông Cửu Long
Công Ty TNHH MTV Quản Lý Nợ Và Khai Thác Tài Sản Ngân Hàng TMCP Quốc Tế Việt Nam
Đăng 30+ ngày trước
Nhân viên Tư vấn bán hàng
HÀ YẾN
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Chuyên viên cao cấp phát triển phần mềm - Dự án Travel App - Ngân hàng số
Ngân hàng Đại Chúng Việt Nam PVcomBank
★
Quận 7-Sales Staff-Nhân Viên Kinh Doanh (Tiếng Trung / Tiếng Anh)
Polytex Far Eastern
★
Chuyên gia phát triển sản phẩm - Dự án Travel App - Ngân hàng số
Ngân hàng Đại Chúng Việt Nam PVcomBank
★
CHUYÊN VIÊN QA CẤP CAO - KCN Long Thành
HÀNG TIÊU DÙNG MASAN (MASAN CONSUMER)
★
Giám sát Xây dựng
ĐỊA ỐC VẠN PHÚC
CHUYÊN VIÊN TƯ VẤN ĐẦU TƯ KHÁCH HÀNG CÁ NHÂN (CẦN THƠ)
Chứng khoán Rồng Việt
★
Chuyên viên quản lý dự án cơ điện (MEP)
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
PHÓ PHÒNG HÀNH CHÍNH NHÂN SỰ
Liên Hoa bakery
IMPORT - EXPORT EXECUTIVE
Khai Anh Bình Thuận
★
QUẢN LÝ KHU VỰC - AREA MANAGER - F&B
Quốc tế Aladdin
★
Đăng 30+ ngày trước
Nhân viên kỹ thuật bảo trì (Điện - Điện lạnh)
Café Katinat
★
Chuyên viên Kinh doanh B2B
Di Đại Hưng - Bao bì nhựa Đại Hưng
Nhân viên hành chính tổng hợp
Thực Phẩm Vĩnh Tân
International Sales Executive
Thiết Bị Công Nghiệp Thiên NAM - TN Equipments
★
Nộp đơn dễ dàng
Trường THPT Lương Tài số 2, Bắc Ninh tuyển dụng giáo viên năm học 2026–2027
Công chức Bắc Ninh
Nộp đơn dễ dàng
Driver
Hyatt Regency West Hanoi
★
TRỢ LÝ KINH DOANH LOGISTICS TIẾNG TRUNG | SALES ASSISTANT (CHINESE SPEAKING)
SITC LOGISTICS VIETNAM CO., LTD
Duty Manager
HOTEL NIKKO SAIGON
★
[NOVOTEL PHU QUOC RESORT] Chef de partie (Pastry)- Tổ trưởng Bếp bánh
CEO HOSPITALITY – CEO GROUP
[NOVOTEL PHU QUOC RESORT] Senior chef de partie (pastry)- Tổ trưởng bếp cao cấp (bếp bánh)
CEO HOSPITALITY – CEO GROUP
Carpenter/ Thợ mộc
Angsana & Dhawa Ho Tram
Assistant Marcom Manager
Melia Bavi Mountain Retreat
PHÓ PHÒNG HÀNH CHÍNH NHÂN SỰ
Liên Hoa bakery
BẾP TRƯỞNG BẾP BÁNH
Liên Hoa bakery
Nhân viên phụ trách hành lý/ Bellman
Mövenpick Hotel Hanoi
KẾ TOÁN KHO (Nhận việc đi làm ngay)
Liên Hoa bakery
Night Receptionist
Hotel Des Arts Saigon
NHÂN VIÊN THU MUA
Liên Hoa bakery
KẾ TOÁN TRƯỞNG
Liên Hoa bakery
CHUYÊN VIÊN CAO CẤP TƯ VẤN ĐẦU TƯ - KHÁCH HÀNG TỔ CHỨC
Chứng khoán Rồng Việt
★
Engineer In Training - Molding - Nhơn Trạch (Shuttle bus Sài Gòn - Đồng Nai)
Summit Polymers Vietnam
★
[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
92 việc làm
5 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
15/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
10/09/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
- Giám sát chất lượng món ăn, tiêu chuẩn trình bày và trải nghiệm ẩm thực để đảm bảo tính nhất quán theo tiêu chuẩn đã đặt ra.
- Định hướng và phát triển danh mục sản phẩm ẩm thực đa dạng, phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu và chiến lược kinh doanh của Khách sạn.
- Phối hợp triển khai các chương trình ẩm thực theo mùa, lễ hội hoặc sự kiện đặc biệt nhằm gia tăng doanh thu và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
- Thực hiện phân tích hiệu quả thực đơn, đề xuất điều chỉnh món ăn, giá bán và các giải pháp tối ưu biên lợi nhuận.
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản và sử dụng nguyên vật liệu theo đúng tiêu chuẩn chất lượng và quy định của Khách sạn.
- Quản lý định mức nguyên vật liệu, Food Cost, tỷ lệ hao hụt và các chi phí vận hành để đảm bảo mục tiêu ngân sách được phê duyệt.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Mua hàng trong việc đánh giá nhà cung cấp, kiểm soát chất lượng đầu vào và tối ưu chi phí mua hàng.
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ và trang thiết bị; tổ chức công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ nhằm đảm bảo hoạt động liên tục và an toàn.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm, An toàn lao động và Phòng cháy chữa cháy.
- Phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo hoạt động vận hành đồng bộ, nâng cao chất lượng dịch vụ và xử lý kịp thời các phản hồi của khách hàng.
- Thực hiện báo cáo định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu của Tổng Quản lý một cách chính xác và đầy đủ.
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập hấp dẫn: Lương thỏa thuận theo năng lực, bao gồm lương cơ bản và phí dịch vụ.
Thưởng: Vào cuối năm và các dịp Lễ, Tết.
Thời gian làm việc: Làm việc 6 ngày/tuần, nghỉ 1 ngày/tuần, 12 ngày phép năm.
Bảo hiểm:
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Bảo hiểm PVI 24/7.
Chế độ hỗ trợ:
- Bữa ăn trong ca làm việc.
- Đồng phục.
- Hỗ trợ chi phí gửi xe
- Du lịch nghỉ mát hàng năm.
- Khám sức khỏe định kỳ.
- Các phúc lợi khác theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên Quản trị Ẩm thực hoặc các chuyên ngành liên quan;
- Khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt và phục vụ khách hàng nước ngoài
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn/resort từ 3–4 sao
- Quản lý Food Cost, định mức nguyên vật liệu, tồn kho và kiểm soát chi phí;
- Hiểu về các quy định An toàn vệ sinh thực phẩm;
- Có kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân sự; lập kế hoạch, tổ chức công việc, giám sát thực hiện và xử lý tình huống phát sinh;
- Giao tiếp hiệu quả, phối hợp tốt với các bộ phận liên quan và xử lý phản hồi khách hàng.
- Chủ động, linh hoạt, có tinh thần trách nhiệm cao và tư duy giải quyết vấn đề;
- Tác phong chuyên nghiệp, trung thực và tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân cũng như hình ảnh của Khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
- Địa chỉ làm việc:
M City Hotel Saigon: 52B Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, TP HCM.
- Liên hệ Zalo: 0908****** (Ms. Trúc)
Khu vực
M Hotel Saigon
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
39 Đ. Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
M Hotel Saigon là điểm đến hàng đầu cho những người tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối đa. Với các phòng và dãy phòng rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi mang đến cho du khách tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với việc tập trung vào sự thoải mái và sự chú ý cá nhân, du khách có thể tận hưởng những trải nghiệm ăn uống độc đáo.
Chúng tôi là điểm đến hàng đầu cho những ai tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối thượng. Với các phòng và suite rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi cung cấp cho khách hàng tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với sự tập trung vào sự thoải mái và sự quan tâm cá nhân, khách hàng có thể tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm