[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
Đăng 30 ngày trước
NAM NHÂN VIÊN KINH DOANH (Thưởng Hấp Dẫn)
Công ty cổ phần Thương mại Đầu tư Vân Long CDC
[PHÚ MỸ] Quản Đốc Công Trình (Foreman)
Phúc Sang Minh
Nhân Viên Kiểm Soát Chất Lượng Hàng Dung Môi Làm Việc Tại Kho KPX & khu vực KCN Gò Dầu
Công ty cổ phần Thương mại Đầu tư Vân Long CDC
Đăng 30 ngày trước
GIÁM ĐỐC TUYỂN SINH VÙNG HÀ NỘI
GIÁO DỤC REGAL
★
Kỹ sư MEP (Long An)
Vietnam Royal Investment Group (VRI GROUP)
Đăng 30 ngày trước
Chuyên Viên Kế Toán
Nghiêm Phạm Holdings
Senior HR Compliance
Kiểm toán RSM Việt Nam
★
Nhân viên R&D - Chỉ tuyển Nam
Kỹ Thuật Công Nghệ Môi Trường Long Trường Vũ
Audit Senior/Assistant (Làm việc tại Đà Nẵng)
Kiểm toán RSM Việt Nam
★
Senior Data Analyst
Nhà thuốc FPT Long Châu
★
Kỹ Sư Giám Sát Hiện Trường Xây Dựng
XÂY DỰNG CDC
Assistant Banquet Manager
Mai House Saigon
★
HCM - CRM Communication Specialist
Maison Retail Management International
★
QA Supervisor
Jang Trim
★
[ Hưng Yên] Chuyên Viên Nhân Sự ( Mạnh C&B)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Hành Chính Nhân Sự - Thu Nhập Lên Đến 15 Triệu/Tháng
CÔNG NGHỆ BEETECH
★
Chuyên viên Bán hàng kỹ thuật
Tập Đoàn MK
Trade Marketing Executive
HẢI SẢN HOÀNG GIA - ROYAL SEAFOOD
★
Costing Accountant
Công Ty Sunluxe
Kế toán kiêm Admin HR - Nhà Bè, HCM 28611
Reeracoen
★
Kỹ sư thiết kế - Đức Nhuận, HCM 28624
Reeracoen
★
Trợ Lý Giám Đốc Nhà Máy
Bao Bì Biên Hòa
Đăng 30 ngày trước
Nhân viên Hành chính Lễ tân
VITADAIRY
★
Chuyên viên tài chính
TM&XNK Vật Tư Giao Thông
Trình dược viên OTC
Hisamitsu Việt Nam
★
Nhân viên hành chính nhân sự tổng hợp
Minh Đạt
Inventory Staff / Nhân viên kiểm kê tồn kho
RHENUS LOGISTICS LTD,.
★
Senior Brand Manager (OTC)
United International Pharma
Chuyên Viên Kinh Doanh
Công ty Phúc sinh
★
Key Account Executive
Chăn Nuôi Việt Nhật
Chuyên Viên Kho Vận
CJ Foods
★
Medical Representative - Trình dược viên ETC (Hồ Chí Minh)
United International Pharma
Pharma Technical Services Analyst (Work Location. VSIP 2 - Binh Duong)
United International Pharma
Kỹ Thuật Viên Vật Lý Trị Liệu & Phục Hồi Chức Năng
ACC Chiropractic Clinic
Graphic Designer
Minh Đạt
Sales Logistic
Headway
★
[Hà Nội] Phó phòng Dữ liệu và phân tích
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Trợ lý Ban Tổng Giám đốc (phụ trách Kế hoạch, k/n ngành Xây dựng, BĐS)
Tập Đoàn Kita Group
★
Chuyên viên Thẩm định tài sản
CITICS
★
Đăng 30 ngày trước
Trưởng Phòng Vận Hành F&B (Operation Manager)
Trà Sữa MAYCHA
★
Chuyên viên Quản lý bán hàng kênh miniBAO
TẬP ĐOÀN KIDO
★
Kế toán viên
Công ty Cổ phần Quốc tế Nha Khoa Việt Pháp
Chuyên gia công trình Nhà cao tầng
Tổng Công ty Cổ phần Công trình Viettel
★
Đăng 30 ngày trước
[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
92 việc làm
5 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
15/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
10/09/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
- Giám sát chất lượng món ăn, tiêu chuẩn trình bày và trải nghiệm ẩm thực để đảm bảo tính nhất quán theo tiêu chuẩn đã đặt ra.
- Định hướng và phát triển danh mục sản phẩm ẩm thực đa dạng, phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu và chiến lược kinh doanh của Khách sạn.
- Phối hợp triển khai các chương trình ẩm thực theo mùa, lễ hội hoặc sự kiện đặc biệt nhằm gia tăng doanh thu và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
- Thực hiện phân tích hiệu quả thực đơn, đề xuất điều chỉnh món ăn, giá bán và các giải pháp tối ưu biên lợi nhuận.
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản và sử dụng nguyên vật liệu theo đúng tiêu chuẩn chất lượng và quy định của Khách sạn.
- Quản lý định mức nguyên vật liệu, Food Cost, tỷ lệ hao hụt và các chi phí vận hành để đảm bảo mục tiêu ngân sách được phê duyệt.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Mua hàng trong việc đánh giá nhà cung cấp, kiểm soát chất lượng đầu vào và tối ưu chi phí mua hàng.
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ và trang thiết bị; tổ chức công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ nhằm đảm bảo hoạt động liên tục và an toàn.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm, An toàn lao động và Phòng cháy chữa cháy.
- Phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo hoạt động vận hành đồng bộ, nâng cao chất lượng dịch vụ và xử lý kịp thời các phản hồi của khách hàng.
- Thực hiện báo cáo định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu của Tổng Quản lý một cách chính xác và đầy đủ.
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập hấp dẫn: Lương thỏa thuận theo năng lực, bao gồm lương cơ bản và phí dịch vụ.
Thưởng: Vào cuối năm và các dịp Lễ, Tết.
Thời gian làm việc: Làm việc 6 ngày/tuần, nghỉ 1 ngày/tuần, 12 ngày phép năm.
Bảo hiểm:
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Bảo hiểm PVI 24/7.
Chế độ hỗ trợ:
- Bữa ăn trong ca làm việc.
- Đồng phục.
- Hỗ trợ chi phí gửi xe
- Du lịch nghỉ mát hàng năm.
- Khám sức khỏe định kỳ.
- Các phúc lợi khác theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên Quản trị Ẩm thực hoặc các chuyên ngành liên quan;
- Khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt và phục vụ khách hàng nước ngoài
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn/resort từ 3–4 sao
- Quản lý Food Cost, định mức nguyên vật liệu, tồn kho và kiểm soát chi phí;
- Hiểu về các quy định An toàn vệ sinh thực phẩm;
- Có kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân sự; lập kế hoạch, tổ chức công việc, giám sát thực hiện và xử lý tình huống phát sinh;
- Giao tiếp hiệu quả, phối hợp tốt với các bộ phận liên quan và xử lý phản hồi khách hàng.
- Chủ động, linh hoạt, có tinh thần trách nhiệm cao và tư duy giải quyết vấn đề;
- Tác phong chuyên nghiệp, trung thực và tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân cũng như hình ảnh của Khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
- Địa chỉ làm việc:
M City Hotel Saigon: 52B Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, TP HCM.
- Liên hệ Zalo: 0908****** (Ms. Trúc)
Khu vực
M Hotel Saigon
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
39 Đ. Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
M Hotel Saigon là điểm đến hàng đầu cho những người tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối đa. Với các phòng và dãy phòng rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi mang đến cho du khách tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với việc tập trung vào sự thoải mái và sự chú ý cá nhân, du khách có thể tận hưởng những trải nghiệm ăn uống độc đáo.
Chúng tôi là điểm đến hàng đầu cho những ai tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối thượng. Với các phòng và suite rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi cung cấp cho khách hàng tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với sự tập trung vào sự thoải mái và sự quan tâm cá nhân, khách hàng có thể tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm