[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
Đăng 5 ngày trước
Chỉ Huy Trưởng
EuP Group
★
Chuyên Viên Phát Triển Mặt Bằng
Beta Group
Nhân Viên Bảo Trì (Bến Cát - Bình Dương)
Anh ngữ Quốc tế INS English
★
Chuyên Viên Giám Sát Xây Dựng
EuP Group
★
Đăng 5 ngày trước
Kỹ Sư Thiết Kế Xây Dựng/ Kỹ Sư Thiết Kế Kết Cấu
CÔNG TY TNHH ECOBA CÔNG NGHỆ MÔI TRƯỜNG
Tài Xế Đưa Đón BGĐ
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
NHÂN VIÊN KINH DOANH
TẬP ĐOÀN UNIS
Đăng 5 ngày trước
TRIỂN KHAI DỰ ÁN – PHỤ TRÁCH KỸ SƯ GIÁM SÁT
Công ty CP Thương mại - Dịch vụ Sao Nam An
Đăng 5 ngày trước
Kế Toán Thanh Toán (Phụ Trách Đại Lý)
Công Ty TNHH T.M.G
[Tan Phu, HCM] Intern Lab Assistant / Thực tập sinh phòng thí nghiệm
Eurofins Sắc Ký Hải Đăng
★
Đăng 5 ngày trước
Bình Dương - Kỹ sư xây dựng Chủ đầu tư
A&T Việt Nam
Kỹ Sư Điện (M&E)
TẬP ĐOÀN THỜI TRANG THÁI TUẤN
★
Head of Business Development ( OEM & ODM )
Taisun Việt Nam
★
Chuyên viên kế toán tổng hợp
In Bao Bì Toàn Phát
Chuyên viên Cao cấp Phát triển đối tác KHDN
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
CHUYÊN VIÊN PHÁP LÝ DỰ ÁN
Kinh Đô TCI Group
[HCM] TRƯỞNG TRUNG TÂM
VNVC
★
Chuyên viên Tư vấn Tài chính Cá nhân
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Nhân Viên Truyền Thông Nội Bộ
IntelLife - TokyoLife
★
KTV Bảo Trì ( tại Nhà máy Bình Dương)
Sữa đậu nành Việt Nam - Vinasoy
Chuyên viên cao cấp Chuyển tiền Quốc tế
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Chuyên viên Quan hệ Khách hàng Cá nhân (Toàn quốc)
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Chuyên viên Quan hệ Khách hàng Cá nhân (Toàn quốc)
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Giao dịch viên - Ngân hàng SHB Lào
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Nhân Viên Y Tế
TRƯỜNG MẦM NON QUỐC TẾ KINDY CITY
★
Chuyên viên Quan hệ Khách hàng Doanh nghiệp (Toàn quốc)
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Trưởng nhóm QC
QUỐC TẾ SƠN HÀ
★
[Bình Định] CV/CVC/GĐ Quan hệ KHCN Priority
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
KỸ SƯ ĐIỀU HOÀ KHÔNG KHÍ
Kinh Đô TCI Group
Chuyên viên chính Chuyển tiền Quốc tế
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
[Khối Nghiệp vụ] Chuyên viên cao cấp Quản lý hợp đồng bảo hiểm
MB Ageas Life
★
Business Intelligence Intern
Starbucks Việt Nam
★
Chuyên viên Quan hệ Khách hàng Cá nhân - Ngân hàng SHB Lào
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Chuyên viên Cao cấp Sản phẩm KHDN vừa và nhỏ (Mảng dự án số – DIGITAL PRODUCT SME)
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
QC lead
Công Ty Cổ Phần Wecare Group
★
Chuyên viên Admin IT
Chứng khoán HDS
Trợ lý Kênh MT Chuỗi
HMB MIỀN NAM
KỸ SƯ ĐIỆN TẠI HÀ NỘI (TRẠM BIẾN ÁP/ĐƯỜNG DÂY)
Công ty TNHH Tài Tâm
★
Thực tập sinh nhân sự
XÂY DỰNG LÂM PHẠM
Chuyên viên Kế hoạch Mua hàng
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Nhân Viên Dự Toán Công Trình QS
KIẾN TRÚC XÂY DỰNG DREAM HOUSE
Kỹ sư quản lý dự án cơ điện - PCCC
Cơ Điện Lạnh EEP Việt Nam
HRBP Senior Specialist (12-Month Contract)
Xuất Nhập Khẩu Bến Tre
★
Nhân viên hành chính nhân sự
EuP Group
★
Công tác viên Kỹ thuật bảo trì (Kiên Giang)
IntelLife - TokyoLife
★
[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
92 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
15/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
10/09/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
- Giám sát chất lượng món ăn, tiêu chuẩn trình bày và trải nghiệm ẩm thực để đảm bảo tính nhất quán theo tiêu chuẩn đã đặt ra.
- Định hướng và phát triển danh mục sản phẩm ẩm thực đa dạng, phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu và chiến lược kinh doanh của Khách sạn.
- Phối hợp triển khai các chương trình ẩm thực theo mùa, lễ hội hoặc sự kiện đặc biệt nhằm gia tăng doanh thu và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
- Thực hiện phân tích hiệu quả thực đơn, đề xuất điều chỉnh món ăn, giá bán và các giải pháp tối ưu biên lợi nhuận.
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản và sử dụng nguyên vật liệu theo đúng tiêu chuẩn chất lượng và quy định của Khách sạn.
- Quản lý định mức nguyên vật liệu, Food Cost, tỷ lệ hao hụt và các chi phí vận hành để đảm bảo mục tiêu ngân sách được phê duyệt.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Mua hàng trong việc đánh giá nhà cung cấp, kiểm soát chất lượng đầu vào và tối ưu chi phí mua hàng.
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ và trang thiết bị; tổ chức công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ nhằm đảm bảo hoạt động liên tục và an toàn.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm, An toàn lao động và Phòng cháy chữa cháy.
- Phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo hoạt động vận hành đồng bộ, nâng cao chất lượng dịch vụ và xử lý kịp thời các phản hồi của khách hàng.
- Thực hiện báo cáo định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu của Tổng Quản lý một cách chính xác và đầy đủ.
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập hấp dẫn: Lương thỏa thuận theo năng lực, bao gồm lương cơ bản và phí dịch vụ.
Thưởng: Vào cuối năm và các dịp Lễ, Tết.
Thời gian làm việc: Làm việc 6 ngày/tuần, nghỉ 1 ngày/tuần, 12 ngày phép năm.
Bảo hiểm:
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Bảo hiểm PVI 24/7.
Chế độ hỗ trợ:
- Bữa ăn trong ca làm việc.
- Đồng phục.
- Hỗ trợ chi phí gửi xe
- Du lịch nghỉ mát hàng năm.
- Khám sức khỏe định kỳ.
- Các phúc lợi khác theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên Quản trị Ẩm thực hoặc các chuyên ngành liên quan;
- Khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt và phục vụ khách hàng nước ngoài
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn/resort từ 3–4 sao
- Quản lý Food Cost, định mức nguyên vật liệu, tồn kho và kiểm soát chi phí;
- Hiểu về các quy định An toàn vệ sinh thực phẩm;
- Có kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân sự; lập kế hoạch, tổ chức công việc, giám sát thực hiện và xử lý tình huống phát sinh;
- Giao tiếp hiệu quả, phối hợp tốt với các bộ phận liên quan và xử lý phản hồi khách hàng.
- Chủ động, linh hoạt, có tinh thần trách nhiệm cao và tư duy giải quyết vấn đề;
- Tác phong chuyên nghiệp, trung thực và tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân cũng như hình ảnh của Khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
- Địa chỉ làm việc:
M City Hotel Saigon: 52B Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, TP HCM.
- Liên hệ Zalo: 0908****** (Ms. Trúc)
Khu vực
M Hotel Saigon
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
39 Đ. Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
M Hotel Saigon là điểm đến hàng đầu cho những người tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối đa. Với các phòng và dãy phòng rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi mang đến cho du khách tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với việc tập trung vào sự thoải mái và sự chú ý cá nhân, du khách có thể tận hưởng những trải nghiệm ăn uống độc đáo.
Chúng tôi là điểm đến hàng đầu cho những ai tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối thượng. Với các phòng và suite rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi cung cấp cho khách hàng tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với sự tập trung vào sự thoải mái và sự quan tâm cá nhân, khách hàng có thể tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm