[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
Kỹ sư kỹ thuật
KCC
★
Kế toán kho - Thủ quỹ
Xuất Nhập Khẩu Y Tế Tp. HCM - Yteco
Chuyên viên Thẩm định Tín Dụng - Chi nhánh Thiên Long
NGÂN HÀNG INDOVINA - INDOVINA BANK
★
Giao Dịch Viên – Chi nhánh Thiên Long
NGÂN HÀNG INDOVINA - INDOVINA BANK
★
Chuyên viên Quan hệ Khách hàng Doanh nghiệp - Chi nhánh Hà Nội
NGÂN HÀNG INDOVINA - INDOVINA BANK
★
Nhân Viên Đào Tạo & Phát Triển Nguồn Nhân Lực Bách Hóa Xanh
Thế Giới Di Động
★
Tài Xế Giao Hàng - Lắp đặt Điện Máy
Thế Giới Di Động
★
Quản lý siêu thị AVAKids (chỉ dành cho nội bộ)
Thế Giới Di Động
★
Trung tâm GDNN-GDTX Sơn Động, tỉnh Bắc Ninh tuyển dụng giáo viên năm 2026
Công chức Bắc Ninh
Nộp đơn dễ dàng
Trung tâm GDTX Thanh niên xung phong, TP. HCM tuyển dụng giáo viên năm học 2026-2027
Công chức Thành phố Hồ Chí Minh
Nộp đơn dễ dàng
Nhân viên Ecommerce
Học Viện Minh Trí Thành
Chuyên viên nhân sự
NỘI THẤT LÊ VIN
Chuyên viên thiết kế nội thất
NỘI THẤT LÊ VIN
GIÁM SÁT THI CÔNG NỘI THẤT
NỘI THẤT LÊ VIN
QA Engineer (JD803)
Thermtrol Co., Ltd.
★
THỦ KHO (BẾN LỨC - TÂY NINH)
Đầu Tư Its
Chuyên viên Truyền thông thương hiệu
Y Dược Vietlife Group
★
Đăng 5 ngày trước
Kế toán tổng hợp
Viet Han Concrete JSC.,
★
Senior Brand Marketing Executive
ĐẤT MỚI - ALC Corp
★
[HN]_Chuyên Viên C&B
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Chuyên viên chính sách và tiền lương (C&B)
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
C&B Specialist_up to 20M
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Chuyên viên Event
Tập Đoàn Địa Ốc Kim Oanh
★
Total Rewards Specialist
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
KẾ TOÁN TỔNG HỢP
Thép Tây Nam
Trưởng phòng văn hóa & trải nghiệm
Masscom Việt Nam
★
SENIOR SALES EXECUTIVE - TESTING SERVICES
One-Value Vietnam Co., Ltd.
Nhân viên lái xe
Tập Đoàn FECON
Đăng 5 ngày trước
Chuyên viên Kế toán
SAIGONRES Group
Chuyên viên chính Trade Marketing
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Nhân viên QC - G Kitchen
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
Chuyên viên QA/QC
Chánh Thu Group
★
Phó Giám đốc CTTV
HR Vietnam’s ESS Client
★
Chuyên Viên kinh doanh (Sales B2b - Giáo Dục)
Masscom Việt Nam
★
Chuyên viên đặt phòng khách sạn (Hà Nội)
Dịch vụ và Thương Mại Phát Linh
Trưởng Nhóm Phát Triển Kinh Doanh (mảng giáo dục)
Masscom Việt Nam
★
Chuyên viên đặt phòng khách sạn
Dịch vụ và Thương Mại Phát Linh
Kỹ sư M&E (Chế độ + Phúc lợi hấp dẫn)
Dịch vụ và Thương Mại Phát Linh
Customer Success
VIETMAP JSC
★
Kỹ sư cơ điện
Dịch vụ và Thương Mại Phát Linh
Trưởng phòng Phát triển tổ chức
Tập Đoàn Địa Ốc Kim Oanh
★
Kế toán tổng hợp tại Sa Pa - Lào Cai
Dịch vụ và Thương Mại Phát Linh
KỸ SƯ TRIỂN KHAI DỰ ÁN – PHỤ TRÁCH SHOP DRAWING, HỒ SƠ
Công ty CP Thương mại - Dịch vụ Sao Nam An
NHÂN VIÊN LẮP RÁP KỸ THUẬT (NGÀNH CƠ KHÍ)
VMS Engineering
CHUYÊN VIÊN HỖ TRỢ VẬN HÀNH
Thời Trang Canifa
★
Material Planner
Rochdale Spears
★
Failure Analysis Engineer
Omron Healthcare Manufacturing
★
Đăng 5 ngày trước
[M CITY HOTEL SAIGON] RESTAURANT MANAGER
M Hotel Saigon
92 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
15/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
10/09/2026
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Mô tả công việc
- Giám sát chất lượng món ăn, tiêu chuẩn trình bày và trải nghiệm ẩm thực để đảm bảo tính nhất quán theo tiêu chuẩn đã đặt ra.
- Định hướng và phát triển danh mục sản phẩm ẩm thực đa dạng, phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu và chiến lược kinh doanh của Khách sạn.
- Phối hợp triển khai các chương trình ẩm thực theo mùa, lễ hội hoặc sự kiện đặc biệt nhằm gia tăng doanh thu và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
- Thực hiện phân tích hiệu quả thực đơn, đề xuất điều chỉnh món ăn, giá bán và các giải pháp tối ưu biên lợi nhuận.
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản và sử dụng nguyên vật liệu theo đúng tiêu chuẩn chất lượng và quy định của Khách sạn.
- Quản lý định mức nguyên vật liệu, Food Cost, tỷ lệ hao hụt và các chi phí vận hành để đảm bảo mục tiêu ngân sách được phê duyệt.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Mua hàng trong việc đánh giá nhà cung cấp, kiểm soát chất lượng đầu vào và tối ưu chi phí mua hàng.
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ và trang thiết bị; tổ chức công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ nhằm đảm bảo hoạt động liên tục và an toàn.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm, An toàn lao động và Phòng cháy chữa cháy.
- Phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo hoạt động vận hành đồng bộ, nâng cao chất lượng dịch vụ và xử lý kịp thời các phản hồi của khách hàng.
- Thực hiện báo cáo định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu của Tổng Quản lý một cách chính xác và đầy đủ.
Quyền lợi được hưởng
Thu nhập hấp dẫn: Lương thỏa thuận theo năng lực, bao gồm lương cơ bản và phí dịch vụ.
Thưởng: Vào cuối năm và các dịp Lễ, Tết.
Thời gian làm việc: Làm việc 6 ngày/tuần, nghỉ 1 ngày/tuần, 12 ngày phép năm.
Bảo hiểm:
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Bảo hiểm PVI 24/7.
Chế độ hỗ trợ:
- Bữa ăn trong ca làm việc.
- Đồng phục.
- Hỗ trợ chi phí gửi xe
- Du lịch nghỉ mát hàng năm.
- Khám sức khỏe định kỳ.
- Các phúc lợi khác theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học chuyên Quản trị Ẩm thực hoặc các chuyên ngành liên quan;
- Khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt và phục vụ khách hàng nước ngoài
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn/resort từ 3–4 sao
- Quản lý Food Cost, định mức nguyên vật liệu, tồn kho và kiểm soát chi phí;
- Hiểu về các quy định An toàn vệ sinh thực phẩm;
- Có kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân sự; lập kế hoạch, tổ chức công việc, giám sát thực hiện và xử lý tình huống phát sinh;
- Giao tiếp hiệu quả, phối hợp tốt với các bộ phận liên quan và xử lý phản hồi khách hàng.
- Chủ động, linh hoạt, có tinh thần trách nhiệm cao và tư duy giải quyết vấn đề;
- Tác phong chuyên nghiệp, trung thực và tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân cũng như hình ảnh của Khách sạn.
Yêu cầu hồ sơ
- Địa chỉ làm việc:
M City Hotel Saigon: 52B Phạm Hồng Thái, P. Bến Thành, TP HCM.
- Liên hệ Zalo: 0908****** (Ms. Trúc)
Khu vực
M Hotel Saigon
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
39 Đ. Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
M Hotel Saigon là điểm đến hàng đầu cho những người tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối đa. Với các phòng và dãy phòng rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi mang đến cho du khách tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với việc tập trung vào sự thoải mái và sự chú ý cá nhân, du khách có thể tận hưởng những trải nghiệm ăn uống độc đáo.
Chúng tôi là điểm đến hàng đầu cho những ai tìm kiếm sự thoải mái, phong cách và tinh tế tối thượng. Với các phòng và suite rộng rãi, được thiết kế trang nhã, chúng tôi cung cấp cho khách hàng tầm nhìn ngoạn mục, tiện nghi cao cấp và dịch vụ đặc biệt. Với sự tập trung vào sự thoải mái và sự quan tâm cá nhân, khách hàng có thể tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm