Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
★
Bệnh viện Quân Dân Y Miền Đông, TP. HCM tuyển dụng nhân sự năm 2026
Bệnh viện Quân Dân Y Miền Đông
Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An tuyển dụng hợp đồng lao động đợt 1 năm 2026
Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An
Ban Chỉ huy Quân sự xã Gia Lộc, TP. Hải Phòng tuyển dụng giáo viên năm 2026
Công chức Hải Phòng
Ban Chỉ huy Quân sự xã Trường Tân, TP. Hải Phòng tuyển dụng giáo viên năm 2026
Công chức Hải Phòng
Ban Chỉ huy Quân sự phường Tân Hưng, TP. Hải Phòng tuyển dụng giáo viên năm 2026
Công chức Hải Phòng
UBND xã Quảng Bị, TP. Hà Nội tuyển dụng viên chức giáo dục năm 2026
Công chức Hà Nội
NHÂN VIÊN PHỤ BẾP (BẾP THỚT, SƠ CHẾ)
Boston Việt Nam
★
NHÂN VIÊN BẢO TRÌ THIẾT BỊ SẢN XUẤT
Boston Việt Nam
★
Nhân Viên Bảo Trì Hệ Thống Điện (Bình Dương)
Boston Việt Nam
★
Chuyên viên Nhân sự (Làm việc tại Lào)
Thành Thành Công - Biên Hòa (TTC AgriS)
★
Nhân Viên Bảo Trì Cơ Khí
AB INBEV VIỆT NAM
Marketing Executive (F&B)
Thực Phẩm Dinh Dưỡng NutiFood
★
SENIOR TALENT ACQUISITION SPECIALIST
Action Composites Hightech Industries
★
NHÂN VIÊN DỰ TOÁN NỘI THẤT (HCM) - KHÔNG YÊU CẦU KINH NGHIỆM
ĐẤT MỚI - ALC Corp
★
Kỹ Thuật Viên Bảo Trì Thiết Bị
Spartronics Vietnam
GIÁM SÁT THI CÔNG NỘI THẤT
NỘI THẤT LÊ VIN
Chuyên viên Phòng kỹ thuật - Ban Tái Bảo hiểm
Bảo hiểm VietinBank
★
THỰC TẬP SINH TƯ VẤN ĐẦU TƯ CHỨNG KHOÁN (CẦN THƠ )
Chứng khoán Rồng Việt
★
Chuyên viên nhân sự
NỘI THẤT LÊ VIN
Đăng 3 ngày trước
Giao dịch viên Vận hành
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Chuyên viên thiết kế nội thất
NỘI THẤT LÊ VIN
Kế toán tổng hợp
ĐẦU TƯ TÍN VIỆT
Đăng 3 ngày trước
Đăng 3 ngày trước
Đăng 3 ngày trước
Giao dịch viên Vận hành
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Đăng 3 ngày trước
Phó Phòng Sản Xuất (Đúc Kim Loại, Tiếng Nhật)
HRchannels Group
★
Đăng 3 ngày trước
Trưởng Phòng Tự Động Hóa
Công nghiệp WELDCOM
★
[Thu Duc] IT Service Desk Intern
Eurofins Sắc Ký Hải Đăng
★
Chuyên viên Quản lý Kênh thay thế - Khối Ngân hàng Bán lẻ
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Đăng 3 ngày trước
Đăng 3 ngày trước
Giao dịch viên Vận hành
Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB bank)
★
Đăng 3 ngày trước
Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương:
30 - 40 triệu
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
29/05/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Cam Lâm - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Nhiệm vụ chính:
- Quản lý & Điều hành: Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ các khu vực bếp trong ca làm việc; phân công, giám sát và duy trì tiến độ ra món, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều theo tiêu chuẩn 5 sao
- Quản lý đội nhóm: Trực tiếp đào tạo, hướng dẫn nâng cao tay nghề cho nhân viên; điều phối nhân sự, giải quyết các xung đột và thúc đẩy tinh thần làm việc của đội ngũ.
- Kiểm soát chi phí (Costing): Quản lý hao hụt nguyên vật liệu, kiểm soát định lượng món ăn (recipe costing), tối ưu hóa chi phí mua hàng và chi phí vận hành mà vẫn giữ vững chất lượng.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát nghiêm ngặt tiêu chuẩn HACCP, an toàn lao động và vệ sinh phòng dịch tại tất cả các khu vực bếp.
- Phối hợp liên bộ phận: Làm việc chặt chẽ với bộ phận Nhà hàng (F&B Service) và Thu mua (Procurement) để đảm bảo chuỗi cung ứng nguyên liệu luôn vận hành trơn tru.
Quyền lợi được hưởng
- Chi tiết sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
- Làm việc trong môi trường năng động, thân thiện.
- Được hưởng nguyên lương trong thời gian thử việc hoặc theo thỏa thuận.
- Được hưởng các khoản thưởng theo chính sách của công ty.
- Ăn uống miễn phí trong ca làm việc.
- Xe đưa đón từ Nha Trang đến Resort.
- Tham gia các hoạt động vui chơi, giải trí do Resort tổ chức.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc (Job Requirements):
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Executive Sous Chef / Sous Chef) tại các khách sạn/resort 4 – 5 sao.
- Kỹ năng quản lý: Khả năng lãnh đạo, tổ chức và điều phối đội nhóm tốt; có tư duy quản trị và chịu được áp lực cao trong mùa cao điểm.
- Chuyên môn: Mạnh về kỹ năng tính toán giá thành (Costing), lên thực đơn, am hiểu sâu sắc về ẩm thực (Á/Âu/Địa phương) và các xu hướng ẩm thực hiện đại.
- Ngôn ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt (để làm việc với Quản lý người nước ngoài hoặc khách hàng khi cần thiết).
- Bằng cấp: Có chứng chỉ nghề bếp, chứng chỉ quản lý hoặc bằng cấp liên quan đến Quản trị Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Please send your CV to hr(a còng)anamandaracamranh.com or contact us via Zalo: Ms. Dung 0962 841 463 or Ms. Thúy- 0982 770 019
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
68 Yersin, Phường Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Được xem như một di tích văn hóa lịch sử của thành phố Đà Lạt ngàn hoa, Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa mang vẻ đẹp đặc trưng đậm dấu ấn kiến trúc Pháp cổ đầy tinh tế, lãng mạn, và cảm xúc. Ẩn giữa những rặng thông và chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút lái xe, khu nghỉ bao gồm 17 tòa biệt thự trang nhã tọa lạc được lấy cảm hứng từ thời Pháp cổ với nội thất lôi cuốn của một thế kỷ trước. Với lòng hiếu khách nồng nhiệt, dịch vụ tận tình và chu đáo, chúng tôi chào đón bạn đến với một không gian xanh đầy yên bình hòa trộn sự cổ xưa ngay tại trung tâm Đà Lạt cho những kì nghỉ lãng mạn.
Review Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
5.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm