Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
★
Chuyên viên kiểm toán nội bộ
VNVC
★
Brand Executive
Sen Vàng Việt Nam
★
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
[Bình Dương] Nhân viên Pha chế (Barista)
Starbucks Việt Nam
★
Senior Key Account Manager
CJ Foods
★
BARISTA FULLTIME Khu vực Thủ Đức cũ- Vinhome Grand Park Origami Quận 9
Starbucks Việt Nam
★
Chuyên Viên Bảo Trì Utility - K.v Long Thành
HÀNG TIÊU DÙNG MASAN (MASAN CONSUMER)
★
Giám Sát Ca / Shift Supervisor Part-time khu vực Hồ Chí Minh
Starbucks Việt Nam
★
Uniform and Linen Attendant - Nhân viên đồng phục
LOTTE HOTEL VIỆT NAM
★
F&B Captain/ Tổ trưởng nhà hàng
Pullman Hotels
Hiệu trưởng trường liên cấp
Giáo dục Khai Nguyên
★
Chuyên viên Điều phối Học thuật & Đào tạo
Giáo dục Khai Nguyên
★
Chuyên gia Quản lý nhân tài
KINH DOANH F88
★
NHÂN SỰ TỔNG HỢP
SX TM CÔNG NGHỆ NHỰA Á CHÂU - Polymer Asia
★
Quality Assurance Engineer - Kỹ sư đảm bảo chất lượng ngành điện tử (có xe đưa đón ở TPHCM)
Amphenol Communication Electronics
★
Chuyên gia Quản lý Hiệu quả làm việc
KINH DOANH F88
★
IT PMO
SHB Finance
★
Nhân viên Khai báo Hải quan
Hóa chất và thiết bị Kim Ngưu
Project Engineer - Soc Trang
Goldwind International Việt Nam
UBND TP. Hồ Chí Minh tuyển chọn, bổ nhiệm hòa giải viên lao động năm 2026
Công chức Thành phố Hồ Chí Minh
Nhân viên Xuất Nhập Khẩu
Hóa chất và thiết bị Kim Ngưu
Test Lab Technician (SHTP - Quận 9)
Techtronic Tools (Vietnam) Company Limited
★
Phó Quản Lý Chuỗi Cửa Hàng Xe Đạp ( Nam)
OH GROUP
★
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
[Minera Bình Châu] - Kế toán trưởng
Nova Service
★
Nhân viên Đấu thầu
Tổng Công ty Cổ phần Công trình Viettel
★
C&B Specialist
CITICS
★
Broker
Chứng Khoán ACB
★
Nhân viên QC
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
Wind Maintenance Engineer - Bac Lieu
Goldwind International Việt Nam
Garment Cad/Pattern Maker
NOBLAND
★
[OVN] - EHS Associate Specialist - Environment (01 year contract)
Ortholite Việt Nam
★
Đăng 30+ ngày trước
Nhân viên Leasing
EUROWINDOW HOLDING
★
TUYỂN DỤNG TRÌNH DƯỢC VIÊN ETC [TP. HỒ CHÍ MINH]
NATURAL LINK
Quản lý khu vực ASM toàn quốc
PIN ẮC QUY MIỀN NAM - PINACO
Nhân viên HSE (Nhà máy Củ Chi)
DÂY CÁP ĐIỆN VIỆT NAM - CADIVI
Quản lý phân xưởng - Đồng Nai
PIN ẮC QUY MIỀN NAM - PINACO
TESTER/QC
Công ty Cổ phần Y Tế 315
★
Nhân viên kinh doanh B2B
Wir Group
★
Giao Dịch Viên (tiếng Trung) - Chi nhánh Đồng Nai
NGÂN HÀNG INDOVINA - INDOVINA BANK
★
CHUYÊN VIÊN HÀNH CHÍNH MUA SẮM TÀI SẢN - UP 20M
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
CHUYÊN VIÊN HÀNH CHÍNH QUẢN LÝ TÀI SẢN (UP18M)
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Giám sát thi công nội thất
Frontier Consulting Việt Nam
Kỹ sư Thiết kế Kết cấu
TẬP ĐOÀN HOA SEN
★
Giám đốc Phòng Phát Triển ứng dụng và sản phẩm
Chứng Khoán ACB
★
CHUYÊN VIÊN CAO CẤP MUA SẮM VÀ QUẢN LÝ TÀI SẢN - UP 18 NET
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Nhân viên Kỹ thuật Sản xuất
Thực Phẩm House VIỆT NAM
Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương:
30 - 40 triệu
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
29/05/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Cam Lâm - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Nhiệm vụ chính:
- Quản lý & Điều hành: Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ các khu vực bếp trong ca làm việc; phân công, giám sát và duy trì tiến độ ra món, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều theo tiêu chuẩn 5 sao
- Quản lý đội nhóm: Trực tiếp đào tạo, hướng dẫn nâng cao tay nghề cho nhân viên; điều phối nhân sự, giải quyết các xung đột và thúc đẩy tinh thần làm việc của đội ngũ.
- Kiểm soát chi phí (Costing): Quản lý hao hụt nguyên vật liệu, kiểm soát định lượng món ăn (recipe costing), tối ưu hóa chi phí mua hàng và chi phí vận hành mà vẫn giữ vững chất lượng.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát nghiêm ngặt tiêu chuẩn HACCP, an toàn lao động và vệ sinh phòng dịch tại tất cả các khu vực bếp.
- Phối hợp liên bộ phận: Làm việc chặt chẽ với bộ phận Nhà hàng (F&B Service) và Thu mua (Procurement) để đảm bảo chuỗi cung ứng nguyên liệu luôn vận hành trơn tru.
Quyền lợi được hưởng
- Chi tiết sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
- Làm việc trong môi trường năng động, thân thiện.
- Được hưởng nguyên lương trong thời gian thử việc hoặc theo thỏa thuận.
- Được hưởng các khoản thưởng theo chính sách của công ty.
- Ăn uống miễn phí trong ca làm việc.
- Xe đưa đón từ Nha Trang đến Resort.
- Tham gia các hoạt động vui chơi, giải trí do Resort tổ chức.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc (Job Requirements):
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Executive Sous Chef / Sous Chef) tại các khách sạn/resort 4 – 5 sao.
- Kỹ năng quản lý: Khả năng lãnh đạo, tổ chức và điều phối đội nhóm tốt; có tư duy quản trị và chịu được áp lực cao trong mùa cao điểm.
- Chuyên môn: Mạnh về kỹ năng tính toán giá thành (Costing), lên thực đơn, am hiểu sâu sắc về ẩm thực (Á/Âu/Địa phương) và các xu hướng ẩm thực hiện đại.
- Ngôn ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt (để làm việc với Quản lý người nước ngoài hoặc khách hàng khi cần thiết).
- Bằng cấp: Có chứng chỉ nghề bếp, chứng chỉ quản lý hoặc bằng cấp liên quan đến Quản trị Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Please send your CV to hr(a còng)anamandaracamranh.com or contact us via Zalo: Ms. Dung 0962 841 463 or Ms. Thúy- 0982 770 019
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
68 Yersin, Phường Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Được xem như một di tích văn hóa lịch sử của thành phố Đà Lạt ngàn hoa, Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa mang vẻ đẹp đặc trưng đậm dấu ấn kiến trúc Pháp cổ đầy tinh tế, lãng mạn, và cảm xúc. Ẩn giữa những rặng thông và chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút lái xe, khu nghỉ bao gồm 17 tòa biệt thự trang nhã tọa lạc được lấy cảm hứng từ thời Pháp cổ với nội thất lôi cuốn của một thế kỷ trước. Với lòng hiếu khách nồng nhiệt, dịch vụ tận tình và chu đáo, chúng tôi chào đón bạn đến với một không gian xanh đầy yên bình hòa trộn sự cổ xưa ngay tại trung tâm Đà Lạt cho những kì nghỉ lãng mạn.
Review Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
5.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm