Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
★
Kế toán tổng hợp
SẢN XUẤT CÔNG NGHIỆP QUANG HƯNG
[NORIBOI OMAKASE] COMMIS BẾP NÓNG
SOKOGROUP LTC.
Đăng 30+ ngày trước
[NORIBOI OMAKASE] SUSHI CHEF RESTAURANT
SOKOGROUP LTC.
CHỦ NHIỆM XƯỞNG
Deli Management Consulting
Assistant Leasing Manager
Bất động sản HighGate Việt Nam
Đăng 30+ ngày trước
Operations Executive
S.F. Express
★
Đăng 30+ ngày trước
Chuyên viên Cho thuê Bất động sản (Leasing Executive)
Nova Service
★
Chuyên viên/ Trưởng nhóm Hành chính Tổng hợp
Tập Đoàn Danko
★
Regional Sales Director
Map Pacific Singapore
Quản lý hợp tác ngân hàng
CITICS
★
KẾ TOÁN KHO NGUYÊN VẬT LIỆU
Hỷ Lâm Môn & L'amour Bakery
(Thanh Hóa) Trưởng phòng Cây xanh - Cảnh quan
Tập Đoàn Danko
★
Nhân Viên Kỹ Thuật (Bánh Mì/ Bánh Ngọt)
Công ty TNHH Interflour Việt Nam
★
Chuyên viên Truyền thông Nội bộ - Ngành Farm
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
Kỹ sư Cây xanh cảnh quan
Tập Đoàn Danko
★
Thư ký kiêm Hành chính - Vietravel Invest
VIETRAVEL
★
R&D Mechanical Engineer
Techtronic Tools (Vietnam) Company Limited
★
[Hà Nội] Chuyên viên/CVC/GĐQH Khách hàng doanh nghiệp siêu nhỏ và hộ kinh doanh
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
Đăng 30+ ngày trước
BAF - Kế toán thuế
BaF VIỆT NAM
★
Chuyên Viên Media
Phát triển giáo dục và Hợp tác quốc tế THANHMAIHSK
★
Kỹ sư thiết kế
Tập Đoàn Đèo Cả
★
Đăng 30+ ngày trước
IT SUPPORT [Đi ca ngày đêm]
Crystal Elegance Textile Viet Nam
★
Đăng 30+ ngày trước
[Hà Nội] Chuyên viên/Chuyên viên chính Dịch vụ vận hành số và thẻ
Ngân hàng Thương mại cổ phần Lộc Phát Việt Nam LPBANK (LienVietBank)
★
IT support
Amphenol Communication Electronics
★
Chuyên viên Kế toán Vận hành
BCG Energy
Assistant Brand Manager
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
KỸ SƯ QS
Hùng Nhơn
★
Kỹ sư thiết bị tự động hóa/Sale Engineer (LCB 12-20 triệu)
MÁY CHÍNH XÁC AMC
Sales Executive (DX Factory & AI Solutions)
New Ocean IS
★
Chuyên viên Marketing
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
Nhân viên KCS
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
Chuyên viên Đấu thầu
Tập Đoàn Danko
★
Kỹ Thuật Viên Vận Hành Máy - K.v Nghệ An
HÀNG TIÊU DÙNG MASAN (MASAN CONSUMER)
★
Kỹ sư công trình
Giải Pháp Kết Cấu - Xây Dựng Quang Minh
Giám sát sản xuất
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
Thực tập sinh niêm yết tài sản BĐS
CITICS
★
Đăng 30+ ngày trước
SALES LOGISTICS INTERN (Đào Tạo Lên Chính Thức)
Seahorse Shipping Corp
CHUYÊN VIÊN - KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP
Vàng bạc Đá quý Phú Nhuận (PNJ)
★
Assistant Brand Manager
Mỹ phẩm Quốc tế Thùy Dung
★
Đăng 30+ ngày trước
Chuyên Viên Kỹ Thuật Hiện Trường (XDDD Miền Nam)
công Ty Cổ Phần Phát Triển Và Đầu Tư Xây Dựng Vincons
Chuyên viên Trắc đạc (XDDD Miền Nam)
công Ty Cổ Phần Phát Triển Và Đầu Tư Xây Dựng Vincons
Đăng 30+ ngày trước
Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
30 - 40 triệu
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
29/05/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Cam Lâm - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Nhiệm vụ chính:
- Quản lý & Điều hành: Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ các khu vực bếp trong ca làm việc; phân công, giám sát và duy trì tiến độ ra món, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều theo tiêu chuẩn 5 sao
- Quản lý đội nhóm: Trực tiếp đào tạo, hướng dẫn nâng cao tay nghề cho nhân viên; điều phối nhân sự, giải quyết các xung đột và thúc đẩy tinh thần làm việc của đội ngũ.
- Kiểm soát chi phí (Costing): Quản lý hao hụt nguyên vật liệu, kiểm soát định lượng món ăn (recipe costing), tối ưu hóa chi phí mua hàng và chi phí vận hành mà vẫn giữ vững chất lượng.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát nghiêm ngặt tiêu chuẩn HACCP, an toàn lao động và vệ sinh phòng dịch tại tất cả các khu vực bếp.
- Phối hợp liên bộ phận: Làm việc chặt chẽ với bộ phận Nhà hàng (F&B Service) và Thu mua (Procurement) để đảm bảo chuỗi cung ứng nguyên liệu luôn vận hành trơn tru.
Quyền lợi được hưởng
- Chi tiết sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
- Làm việc trong môi trường năng động, thân thiện.
- Được hưởng nguyên lương trong thời gian thử việc hoặc theo thỏa thuận.
- Được hưởng các khoản thưởng theo chính sách của công ty.
- Ăn uống miễn phí trong ca làm việc.
- Xe đưa đón từ Nha Trang đến Resort.
- Tham gia các hoạt động vui chơi, giải trí do Resort tổ chức.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc (Job Requirements):
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Executive Sous Chef / Sous Chef) tại các khách sạn/resort 4 – 5 sao.
- Kỹ năng quản lý: Khả năng lãnh đạo, tổ chức và điều phối đội nhóm tốt; có tư duy quản trị và chịu được áp lực cao trong mùa cao điểm.
- Chuyên môn: Mạnh về kỹ năng tính toán giá thành (Costing), lên thực đơn, am hiểu sâu sắc về ẩm thực (Á/Âu/Địa phương) và các xu hướng ẩm thực hiện đại.
- Ngôn ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt (để làm việc với Quản lý người nước ngoài hoặc khách hàng khi cần thiết).
- Bằng cấp: Có chứng chỉ nghề bếp, chứng chỉ quản lý hoặc bằng cấp liên quan đến Quản trị Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Please send your CV to hr(a còng)anamandaracamranh.com or contact us via Zalo: Ms. Dung 0962 841 463 or Ms. Thúy- 0982 770 019
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
68 Yersin, Phường Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Được xem như một di tích văn hóa lịch sử của thành phố Đà Lạt ngàn hoa, Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa mang vẻ đẹp đặc trưng đậm dấu ấn kiến trúc Pháp cổ đầy tinh tế, lãng mạn, và cảm xúc. Ẩn giữa những rặng thông và chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút lái xe, khu nghỉ bao gồm 17 tòa biệt thự trang nhã tọa lạc được lấy cảm hứng từ thời Pháp cổ với nội thất lôi cuốn của một thế kỷ trước. Với lòng hiếu khách nồng nhiệt, dịch vụ tận tình và chu đáo, chúng tôi chào đón bạn đến với một không gian xanh đầy yên bình hòa trộn sự cổ xưa ngay tại trung tâm Đà Lạt cho những kì nghỉ lãng mạn.
Review Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
5.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm