Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
★
Kế toán thanh toán
Y Dược Vietlife Group
★
Nhân viên Quản trị dự án (PMO)
Đầu tư Kỹ thuật Số Việt (VDI)
★
[Bệnh viện Đại học Phenikaa] Giám sát nhà hàng
ĐẠI HỌC PHENIKAA
★
Sales Assistant Manager
Việt Nam GS Industry
SENIOR MOLD PURCHASER
Action Composites Hightech Industries
★
Global Ecommerce Executive
VIET HONG
Chuyên viên Kinh doanh Bất động sản
VINHOMES
★
[Tâm Anh Q7] Kỹ thuật viên Chẩn đoán hình ảnh
Đa Khoa Tâm Anh
★
Đăng 7 ngày trước
DEPUTY PURCHASING MANAGER (Direct Materials)
Action Composites Hightech Industries
★
Nhân viên văn phòng biết tiếng Trung
PouYuen
★
CHUYÊN VIÊN TUYỂN DỤNG & ĐÀO TẠO
VIET HONG
EXECUTIVE SOUS CHEF / PHÓ TỔNG BẾP TRƯỞNG
Blue Ocean Logistics
[Khu vực Cần Thơ] Chuyên viên Khách hàng doanh nghiệp siêu nhỏ
Ngân hàng Đại Chúng Việt Nam PVcomBank
★
NHÂN VIÊN VẼ ĐỒ HỌA CAD
PouYuen
★
Đăng 7 ngày trước
Kế Toán Nhập Chứng Từ Thu Mua (F&B)
The CrabShack
Kỹ sư thiết kế kết cấu (bê tông cốt thép)
TẬP ĐOÀN VAS NGHI SƠN
★
NHÂN VIÊN LẬP TRÌNH CAM
PouYuen
★
Chuyên Viên C&B
VIET HONG
Thư ký bộ phận Vận chuyển
FLC Quy Nhơn Beach & Golf Resort
Nhân viên văn phòng tiếng Anh
PouYuen
★
Đăng 7 ngày trước
Thư ký giám đốc vận hành kiêm kiểm soát chất lượng
Blue Ocean Logistics
NHÂN VIÊN THAO TÁC MÁY CNC
PouYuen
★
Nhân Viên Lễ Tân Chăm Sóc Khách Hàng
ĐẦU TƯ Y TẾ QUỐC TẾ DND-SÀI GÒN
Giám sát kinh doanh kênh (Resa&OTA Sup)
Blue Ocean Logistics
Assistant Brand Manager
IPP
★
Nhân viên vận hành máy
Uniben
★
Trưởng Nhóm Quản Lý Công Nợ Khách Hàng
KỸ THUẬT TÚ LỘC - TulocTechnology
Lifeguard Attendant/ Nhân viên Cứu hộ
Blue Ocean Logistics
Presale Security Engineer
Đầu tư Kỹ thuật Số Việt (VDI)
★
Phó Bộ phận Giải trí & Cứu hộ (Assistant Recreation & Lifeguard Manager)
Blue Ocean Logistics
Presales Consultant
Tập Đoàn MK
PHIÊN DỊCH VIÊN TIẾNG HÀN (có xe đưa đón)
Thương Mại K&K Toàn Cầu
★
Giám sát nhà hàng/Restaurant Supervisor
Blue Ocean Logistics
Đăng 7 ngày trước
TRƯỞNG PHÒNG KỸ THUẬT BẢO TRÌ XE
Du lịch Thái Sơn Tiên - The Amazing Bay
★
Đăng 7 ngày trước
Trưởng bộ phận thu mua (Purchasing Manager)
Blue Ocean Logistics
Quản lý Thu ngân - Cashier Supervisor
THẨM MỸ LINH ANH SAIGON
★
Phó Giám đốc kinh doanh khu vực
Sơn Seamaster Việt Nam
Kiến trúc sư
Vận Tải Thủy
Chuyên viên Đào tạo - Training Executive
FLC Quy Nhơn Beach & Golf Resort
Trưởng nhóm thiết kế nội thất (Interior Design)
Kiến Trúc Xây Dựng Đất Thủ
Đăng 7 ngày trước
Đăng 7 ngày trước
Đăng 7 ngày trước
Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
30 - 40 triệu
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
29/05/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Cam Lâm - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Nhiệm vụ chính:
- Quản lý & Điều hành: Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ các khu vực bếp trong ca làm việc; phân công, giám sát và duy trì tiến độ ra món, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều theo tiêu chuẩn 5 sao
- Quản lý đội nhóm: Trực tiếp đào tạo, hướng dẫn nâng cao tay nghề cho nhân viên; điều phối nhân sự, giải quyết các xung đột và thúc đẩy tinh thần làm việc của đội ngũ.
- Kiểm soát chi phí (Costing): Quản lý hao hụt nguyên vật liệu, kiểm soát định lượng món ăn (recipe costing), tối ưu hóa chi phí mua hàng và chi phí vận hành mà vẫn giữ vững chất lượng.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát nghiêm ngặt tiêu chuẩn HACCP, an toàn lao động và vệ sinh phòng dịch tại tất cả các khu vực bếp.
- Phối hợp liên bộ phận: Làm việc chặt chẽ với bộ phận Nhà hàng (F&B Service) và Thu mua (Procurement) để đảm bảo chuỗi cung ứng nguyên liệu luôn vận hành trơn tru.
Quyền lợi được hưởng
- Chi tiết sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
- Làm việc trong môi trường năng động, thân thiện.
- Được hưởng nguyên lương trong thời gian thử việc hoặc theo thỏa thuận.
- Được hưởng các khoản thưởng theo chính sách của công ty.
- Ăn uống miễn phí trong ca làm việc.
- Xe đưa đón từ Nha Trang đến Resort.
- Tham gia các hoạt động vui chơi, giải trí do Resort tổ chức.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc (Job Requirements):
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Executive Sous Chef / Sous Chef) tại các khách sạn/resort 4 – 5 sao.
- Kỹ năng quản lý: Khả năng lãnh đạo, tổ chức và điều phối đội nhóm tốt; có tư duy quản trị và chịu được áp lực cao trong mùa cao điểm.
- Chuyên môn: Mạnh về kỹ năng tính toán giá thành (Costing), lên thực đơn, am hiểu sâu sắc về ẩm thực (Á/Âu/Địa phương) và các xu hướng ẩm thực hiện đại.
- Ngôn ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt (để làm việc với Quản lý người nước ngoài hoặc khách hàng khi cần thiết).
- Bằng cấp: Có chứng chỉ nghề bếp, chứng chỉ quản lý hoặc bằng cấp liên quan đến Quản trị Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Please send your CV to hr(a còng)anamandaracamranh.com or contact us via Zalo: Ms. Dung 0962 841 463 or Ms. Thúy- 0982 770 019
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
68 Yersin, Phường Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Được xem như một di tích văn hóa lịch sử của thành phố Đà Lạt ngàn hoa, Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa mang vẻ đẹp đặc trưng đậm dấu ấn kiến trúc Pháp cổ đầy tinh tế, lãng mạn, và cảm xúc. Ẩn giữa những rặng thông và chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút lái xe, khu nghỉ bao gồm 17 tòa biệt thự trang nhã tọa lạc được lấy cảm hứng từ thời Pháp cổ với nội thất lôi cuốn của một thế kỷ trước. Với lòng hiếu khách nồng nhiệt, dịch vụ tận tình và chu đáo, chúng tôi chào đón bạn đến với một không gian xanh đầy yên bình hòa trộn sự cổ xưa ngay tại trung tâm Đà Lạt cho những kì nghỉ lãng mạn.
Review Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
5.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm