Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
★
Chuyên viên Kiểm định vàng miếng
BVBank
★
Senior Total Rewards Specialist
SIMPSON STRONG-TIE VIETNAM
★
Đăng 30+ ngày trước
Trưởng phòng Hành chính và Hậu cần Bán hàng
Sunshine Group
★
Giám đốc Sales & Marketing
Du lịch Thái Sơn Tiên - The Amazing Bay
★
Đăng 30+ ngày trước
KTV CHẾ TẠO - GIA CÔNG CƠ KHÍ [CỦ CHI]
SAIGON AUTO SUPPORTING INDUSTRY
Store Manager - Cửa hàng trưởng - Ninh Bình
Starbucks Việt Nam
★
Trợ lý Giải pháp công nghệ
PNK GROUP
★
CHUYÊN VIÊN MUA HÀNG [CƠ KHÍ - CỦ CHI]
SAIGON AUTO SUPPORTING INDUSTRY
Chuyên viên Tài chính Bất động sản - Alphanam Group
Alphanam Group
★
QA Manager
Upgain
Chuyên viên chăm sóc khách hàng
Quốc Tế Bắc Sài Gòn - SNI
Đăng 30+ ngày trước
Chuyên Viên Thiết Kế Thời Trang
Công Ty Giao Nhận Vận Chuyển Kango
★
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
Electronic Engineer (PCBA/Hardware Design)
Techtronic Tools (Vietnam) Company Limited
★
Chuyên viên phát triển kinh doanh
THE FARM HOUSE
HO - CV/CVCC Xử lý nợ KHCN
Ngân hàng Oricombank - OCB
★
Nhân viên Lễ tân
Tập Đoàn Danko
★
Chuyên viên Nhân sự (C&B)
VINHOMES
★
Nhân viên kế toán bán hàng
Động Học Stella
[Sa Pa] Chuyên viên An toàn lao động, môi trường - Alphanam Group
Alphanam Group
★
[Sa Pa] Chuyên viên Giám sát Cơ điện - Alphanam Group
Alphanam Group
★
Nhân viên quản lý sản xuất (Tiếng Hàn)
Fursys VN
[Sa Pa] Phó Ban Quản lý dự án nội nghiệp - Alphanam Group
Alphanam Group
★
Lab Technician (Hardline Testing Laboratory)
TUV SUD Vietnam
★
Growth Platform Intern
Seedcom Fashion Group
★
CHUYÊN VIÊN NHÂN SỰ TIỀN LƯƠNG
ĐẦU TƯ Y TẾ QUỐC TẾ DND-SÀI GÒN
Nhân Viên Quản Lý Chất Lượng _ QC Staff
Fursys VN
TRỢ LÝ COO (CHIEF OPERATING OFFICER)
Tân Vĩnh Cửu - Tavico
TRỢ LÝ GIÁM ĐỐC SẢN XUẤT
Tân Vĩnh Cửu - Tavico
NHÂN VIÊN SALES XUẤT KHẨU (EXPORT SALES EXECUTIVE)
Tân Vĩnh Cửu - Tavico
Trưởng Nhóm Thiết Kế Nội Thất
Nội Thất S.housing
NHÂN VIÊN AN TOÀN LAO ĐỘNG (HSE)
Kỹ Thuật Và Xây Dựng Song Nam
Import Staff
Fursys VN
Administrative & Operations Officer (Data focus)
GREEN SPEED Việt Nam
★
Thư Ký Hành Chính [Đầu Tư, Tài chính]
NOVALAND GROUP CORP
★
Quản Lý An Ninh & PCCC
CÔNG TY TNHH HWASEUNG VINA
★
Customer Service (CS)
Amphenol Communication Electronics
★
Thủ Kho Nguyên Liệu (Inox- sắt)
Qui Phúc
NPI Manager (New Product Introduction Manager)
Amphenol Communication Electronics
★
Quản Lý Chất Lượng (QC/QM)
BEST Logistics Technology
★
CHUYÊN VIÊN CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG-CS
BEST Logistics Technology
★
[HÀ NỘI] THỰC TẬP SINH KINH DOANH HỖ TRỢ LƯƠNG
Sapporo Việt Nam
★
Assistant Brand Manager - Enchanteur
Wipro Consumer Care Vietnam
★
Đăng 30+ ngày trước
Trợ lý Giải pháp công nghệ
PNK GROUP
★
Trưởng phòng kinh doanh (Khu công nghiệp)
GREEN I-PARK
Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
30 - 40 triệu
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
29/05/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Cam Lâm - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Nhiệm vụ chính:
- Quản lý & Điều hành: Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ các khu vực bếp trong ca làm việc; phân công, giám sát và duy trì tiến độ ra món, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều theo tiêu chuẩn 5 sao
- Quản lý đội nhóm: Trực tiếp đào tạo, hướng dẫn nâng cao tay nghề cho nhân viên; điều phối nhân sự, giải quyết các xung đột và thúc đẩy tinh thần làm việc của đội ngũ.
- Kiểm soát chi phí (Costing): Quản lý hao hụt nguyên vật liệu, kiểm soát định lượng món ăn (recipe costing), tối ưu hóa chi phí mua hàng và chi phí vận hành mà vẫn giữ vững chất lượng.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát nghiêm ngặt tiêu chuẩn HACCP, an toàn lao động và vệ sinh phòng dịch tại tất cả các khu vực bếp.
- Phối hợp liên bộ phận: Làm việc chặt chẽ với bộ phận Nhà hàng (F&B Service) và Thu mua (Procurement) để đảm bảo chuỗi cung ứng nguyên liệu luôn vận hành trơn tru.
Quyền lợi được hưởng
- Chi tiết sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
- Làm việc trong môi trường năng động, thân thiện.
- Được hưởng nguyên lương trong thời gian thử việc hoặc theo thỏa thuận.
- Được hưởng các khoản thưởng theo chính sách của công ty.
- Ăn uống miễn phí trong ca làm việc.
- Xe đưa đón từ Nha Trang đến Resort.
- Tham gia các hoạt động vui chơi, giải trí do Resort tổ chức.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc (Job Requirements):
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Executive Sous Chef / Sous Chef) tại các khách sạn/resort 4 – 5 sao.
- Kỹ năng quản lý: Khả năng lãnh đạo, tổ chức và điều phối đội nhóm tốt; có tư duy quản trị và chịu được áp lực cao trong mùa cao điểm.
- Chuyên môn: Mạnh về kỹ năng tính toán giá thành (Costing), lên thực đơn, am hiểu sâu sắc về ẩm thực (Á/Âu/Địa phương) và các xu hướng ẩm thực hiện đại.
- Ngôn ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt (để làm việc với Quản lý người nước ngoài hoặc khách hàng khi cần thiết).
- Bằng cấp: Có chứng chỉ nghề bếp, chứng chỉ quản lý hoặc bằng cấp liên quan đến Quản trị Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Please send your CV to hr(a còng)anamandaracamranh.com or contact us via Zalo: Ms. Dung 0962 841 463 or Ms. Thúy- 0982 770 019
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
68 Yersin, Phường Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Được xem như một di tích văn hóa lịch sử của thành phố Đà Lạt ngàn hoa, Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa mang vẻ đẹp đặc trưng đậm dấu ấn kiến trúc Pháp cổ đầy tinh tế, lãng mạn, và cảm xúc. Ẩn giữa những rặng thông và chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút lái xe, khu nghỉ bao gồm 17 tòa biệt thự trang nhã tọa lạc được lấy cảm hứng từ thời Pháp cổ với nội thất lôi cuốn của một thế kỷ trước. Với lòng hiếu khách nồng nhiệt, dịch vụ tận tình và chu đáo, chúng tôi chào đón bạn đến với một không gian xanh đầy yên bình hòa trộn sự cổ xưa ngay tại trung tâm Đà Lạt cho những kì nghỉ lãng mạn.
Review Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
5.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm