Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
★
Assistant Brand Manager
ĐẠI DƯƠNG Ý TƯỞNG - IDOCEAN
★
PORT OPERATION MANAGER
HR Vietnam’s ESS Client
★
Thực Tập Sinh Marketing
TẬP ĐOÀN THỜI TRANG THÁI TUẤN
★
Chuyên viên giám sát kế toán tài chính
Savills Việt Nam
★
Chuyên viên Content Marketing
Công ty TNHH Bệnh Viện Thẩm Mỹ Á Â
★
Sales Admin
PHD
★
Kỹ thuật sửa khuôn
Elentec
★
Quản lý Cơ Sở Vật Chất
ADEN SERVICES (VIỆT NAM)
★
Nhân viên quản lý chất lượng (QA/QC)
Elentec
★
Sales Executive (Ho Chi Minh City)
Sebang Battery Vina
Nhân viên điều độ (Đi làm ngay)
Tân Nam Chinh
★
Kỹ Sư Điện - Tự Động Hóa
Elentec
★
Nhân viên Kỹ thuật sản xuất
Elentec
★
Nhân viên tiếng Hàn
Elentec
★
Đăng 30+ ngày trước
Media Assistant
HÀNG TIÊU DÙNG MASAN (MASAN CONSUMER)
★
DOCUMENT STAFF
Smart Cargo Service
Đăng 30+ ngày trước
Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông cơ sở đào tạo Hà Nội tuyển dụng giảng viên cơ hữu năm 2026
Học Viện Công Nghệ Bưu Chính Viễn Thông (PTIT)
★
Chuyên viên nhân sự
Dầu khí An Pha
UBND xã Phước Hiệp, TP. Đà Nẵng tuyển dụng viên chức năm 2026
Công chức Đà Nẵng
UBND xã Dân Hòa, TP. Hà Nội tuyển dụng viên chức năm 2026
Công chức Hà Nội
Substation Design Engineer
Boydens Vietnam
Đăng 30+ ngày trước
Đăng 30+ ngày trước
大件项目经理 - Oversized Cargo Project Manager
S.F. Express
★
Thư ký Ban Tổng Giám đốc
CT Group
★
Nhân viên Kỹ thuật (Khu vực Hồ Chí Minh)
SUN GROUP
★
Đăng 30+ ngày trước
Kế toán trưởng
XÂY DỰNG THIÊN ÂN
Đăng 30+ ngày trước
Minera Hot Springs Bình Châu Tuyển Dụng - Chuyên viên Lễ Tân
Nova Service
★
Minera Hot Springs Bình Châu Tuyển Dụng - Giám sát Lễ Tân
Nova Service
★
Nhân viên Desgner 3D
Xuất nhập khẩu FANI
★
ESH SUPERVISOR
Red Bull (Vietnam) Co., Ltd.
Nhân viên phòng CAM
Sài Gòn Fabrication (Fab-9) Vietnam
QC Staff/ Leader
Harada Industries
Trưởng Nhóm Livestream
Xuất nhập khẩu FANI
★
Kỹ Sư Trưởng
Nhà Hòa Bình
ANIMAL HEALTH ASSURANCE SPECIALIST
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
Kỹ Sư QS Nội Thất
Công ty TNHH Nesta
Đăng 30+ ngày trước
Trưởng Ban An toàn - Sức khỏe - Môi trường
Bia và Nước giải khát Hạ Long
Chuyên viên Chính Đào tạo (Trainer)
KINH DOANH F88
★
Đăng 30+ ngày trước
Phiên Dịch Viên Tiếng Hàn - Korean Interpreter
CÔNG TY TNHH GS25 VIETNAM ( cửa hàng GS25)
★
International Sales Support Executive
FES VIETNAM
Chuyên Viên Kinh Doanh Nội Thất (Sales dự án)
Công ty TNHH Nesta
Đăng 30+ ngày trước
Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương:
30 - 40 triệu
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
29/05/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Cam Lâm - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Nhiệm vụ chính:
- Quản lý & Điều hành: Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ các khu vực bếp trong ca làm việc; phân công, giám sát và duy trì tiến độ ra món, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều theo tiêu chuẩn 5 sao
- Quản lý đội nhóm: Trực tiếp đào tạo, hướng dẫn nâng cao tay nghề cho nhân viên; điều phối nhân sự, giải quyết các xung đột và thúc đẩy tinh thần làm việc của đội ngũ.
- Kiểm soát chi phí (Costing): Quản lý hao hụt nguyên vật liệu, kiểm soát định lượng món ăn (recipe costing), tối ưu hóa chi phí mua hàng và chi phí vận hành mà vẫn giữ vững chất lượng.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát nghiêm ngặt tiêu chuẩn HACCP, an toàn lao động và vệ sinh phòng dịch tại tất cả các khu vực bếp.
- Phối hợp liên bộ phận: Làm việc chặt chẽ với bộ phận Nhà hàng (F&B Service) và Thu mua (Procurement) để đảm bảo chuỗi cung ứng nguyên liệu luôn vận hành trơn tru.
Quyền lợi được hưởng
- Chi tiết sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
- Làm việc trong môi trường năng động, thân thiện.
- Được hưởng nguyên lương trong thời gian thử việc hoặc theo thỏa thuận.
- Được hưởng các khoản thưởng theo chính sách của công ty.
- Ăn uống miễn phí trong ca làm việc.
- Xe đưa đón từ Nha Trang đến Resort.
- Tham gia các hoạt động vui chơi, giải trí do Resort tổ chức.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc (Job Requirements):
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Executive Sous Chef / Sous Chef) tại các khách sạn/resort 4 – 5 sao.
- Kỹ năng quản lý: Khả năng lãnh đạo, tổ chức và điều phối đội nhóm tốt; có tư duy quản trị và chịu được áp lực cao trong mùa cao điểm.
- Chuyên môn: Mạnh về kỹ năng tính toán giá thành (Costing), lên thực đơn, am hiểu sâu sắc về ẩm thực (Á/Âu/Địa phương) và các xu hướng ẩm thực hiện đại.
- Ngôn ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt (để làm việc với Quản lý người nước ngoài hoặc khách hàng khi cần thiết).
- Bằng cấp: Có chứng chỉ nghề bếp, chứng chỉ quản lý hoặc bằng cấp liên quan đến Quản trị Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Please send your CV to hr(a còng)anamandaracamranh.com or contact us via Zalo: Ms. Dung 0962 841 463 or Ms. Thúy- 0982 770 019
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
68 Yersin, Phường Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Được xem như một di tích văn hóa lịch sử của thành phố Đà Lạt ngàn hoa, Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa mang vẻ đẹp đặc trưng đậm dấu ấn kiến trúc Pháp cổ đầy tinh tế, lãng mạn, và cảm xúc. Ẩn giữa những rặng thông và chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút lái xe, khu nghỉ bao gồm 17 tòa biệt thự trang nhã tọa lạc được lấy cảm hứng từ thời Pháp cổ với nội thất lôi cuốn của một thế kỷ trước. Với lòng hiếu khách nồng nhiệt, dịch vụ tận tình và chu đáo, chúng tôi chào đón bạn đến với một không gian xanh đầy yên bình hòa trộn sự cổ xưa ngay tại trung tâm Đà Lạt cho những kì nghỉ lãng mạn.
Review Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
5.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm