Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
★
Nhân viên kế toán kho
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
★
Senior Sales Manager | Quản lý Kinh doanh Cấp cao
Fusion Original Saigon Centre
BẾP TRƯỞNG - EXECUTIVE CHEF
Bất Động SảnBcons PS
★
Pastry Commis/Phụ bếp bánh
STELLA MARIS HOTEL
Nhân viên Bếp chính
Senna Wellness Retreat
Kitchen Helper - Phụ bếp Nhà hàng 3 Spoons
InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort
Thực Tập Sinh Lễ Tân / Receptionist Trainee
HAIAN Beach Hotel & Spa
NHÂN VIÊN BÁN HÀNG
Liên Hoa bakery
THỢ BÁNH KEM CHUYÊN NGHIỆP
Liên Hoa bakery
KẾ TOÁN TỔNG HỢP (Nhận việc đi làm ngay)
Liên Hoa bakery
Đăng 30 ngày trước
Assistant Manager - Human Resources
Hyatt Regency West Hanoi
★
Executive Assistant - Trợ lý tổng quản lý
Hyatt Regency West Hanoi
★
[NESTA 83 HÀO NAM HÀ NỘI] TRƯỞNG BỘ PHẬN BUỒNG PHÒNG
Nesta Hà Nội
Nhân viên kỹ thuật khu vui chơi
Nova Service
★
Experience Manager I Quản lý Trải nghiệm Khách hàng
Six Senses Côn Đảo
★
[Melia Vinpearl Cam Ranh] BAR SUPERVISOR / TỔ TRƯỞNG PHA CHẾ
Melia Vinpearl in Central
★
Trưởng bộ phận Hành chính Nhân sự (BRVT)
Nova Service
★
[BEST WESTERN PREMIER SONASEA PHU QUOC] ACCOUNT PAYABLE OFFICER/ KẾ TOÁN THANH TOÁN
CEO HOSPITALITY – CEO GROUP
Đăng 30 ngày trước
Chef de Partie (Banquet Kitchen) - Tổ trưởng (Bếp tiệc)
InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort
Director/ Assistant Director of Public Relations
Intercontinental Danang
★
Resort Naturalist
Intercontinental Danang
★
Commis - Banquet
Vinpearl Landmark 81
LIFEGUARD
Hyatt Regency West Hanoi
★
Assistant HR Manager (EGaming/ Slot)
Rex Hotel Saigon ( Comos Rex Saigon )
Kitchen Secretary
Meliá Hồ Tràm
Nhân viên Thu mua
Norfolk Group
Nhân viên thủ kho
Norfolk Group
Nhân viên Phục Vụ Space InBloom
Thiskyhall Sala
Commis Asian/ Nhân Viên Phụ Bếp (Á)
Mia Saigon
Sales Executive - Chuyên viên Kinh doanh
Mövenpick Hotel Hanoi
Trưởng phòng Kinh doanh & Marketing/ Sales & Marketing Manager
Bitexco Hospitality
Storekeeper/ Kế toán Kho
Wyndham Hoi An
Phụ bếp (Dự Án Mới - Noire Dining & Cafe The Berkley)
Bất động sản HighGate Việt Nam
Nhân viên Đặt phòng (Reservations Agent)
Mai House Saigon
★
Bếp Chính (Dự Án Mới - Noire Dining & Cafe The Berkley)
Bất động sản HighGate Việt Nam
MEDIA EXECUTIVE
SOKOGROUP LTC.
Bếp Trưởng Bếp Âu (Bếp Trung Tâm Hội Nghị)
Thiskyhall Sala
Nhân viên Pha chế trong nhà hàng
Nhà hàng Côn sơn
KẾ TOÁN TRƯỞNG (XÂY DỰNG)
KOI RESORT & SPA HỘI AN
Cửa hàng Trưởng Showroom
Công Ty Cổ Phần Everpia
★
Trade Marketing Officer/Executive
Café Katinat
★
Đăng 30 ngày trước
Đăng 30 ngày trước
KẾ TOÁN TRƯỞNG - NGÀNH FMCG
Công ty Phúc sinh
★
Quản Lý Kỹ Thuật Và Sản Xuất Bộ Phận FP - LC
Dreamtech Việt Nam
★
TRỢ LÝ KIỂM TOÁN
Công Ty Kiểm Toán Việt Úc
TRƯỞNG PHÒNG QUẢN LÝ KỸ THUẬT SMT
Dreamtech Việt Nam
★
Executive Sous Chef- Bếp phó Điều hành
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương:
30 - 40 triệu
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
29/05/2026
Hạn nộp hồ sơ:
15/06/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Cam Lâm - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Nhiệm vụ chính:
- Quản lý & Điều hành: Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ các khu vực bếp trong ca làm việc; phân công, giám sát và duy trì tiến độ ra món, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều theo tiêu chuẩn 5 sao
- Quản lý đội nhóm: Trực tiếp đào tạo, hướng dẫn nâng cao tay nghề cho nhân viên; điều phối nhân sự, giải quyết các xung đột và thúc đẩy tinh thần làm việc của đội ngũ.
- Kiểm soát chi phí (Costing): Quản lý hao hụt nguyên vật liệu, kiểm soát định lượng món ăn (recipe costing), tối ưu hóa chi phí mua hàng và chi phí vận hành mà vẫn giữ vững chất lượng.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Giám sát nghiêm ngặt tiêu chuẩn HACCP, an toàn lao động và vệ sinh phòng dịch tại tất cả các khu vực bếp.
- Phối hợp liên bộ phận: Làm việc chặt chẽ với bộ phận Nhà hàng (F&B Service) và Thu mua (Procurement) để đảm bảo chuỗi cung ứng nguyên liệu luôn vận hành trơn tru.
Quyền lợi được hưởng
- Chi tiết sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
- Làm việc trong môi trường năng động, thân thiện.
- Được hưởng nguyên lương trong thời gian thử việc hoặc theo thỏa thuận.
- Được hưởng các khoản thưởng theo chính sách của công ty.
- Ăn uống miễn phí trong ca làm việc.
- Xe đưa đón từ Nha Trang đến Resort.
- Tham gia các hoạt động vui chơi, giải trí do Resort tổ chức.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc (Job Requirements):
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Executive Sous Chef / Sous Chef) tại các khách sạn/resort 4 – 5 sao.
- Kỹ năng quản lý: Khả năng lãnh đạo, tổ chức và điều phối đội nhóm tốt; có tư duy quản trị và chịu được áp lực cao trong mùa cao điểm.
- Chuyên môn: Mạnh về kỹ năng tính toán giá thành (Costing), lên thực đơn, am hiểu sâu sắc về ẩm thực (Á/Âu/Địa phương) và các xu hướng ẩm thực hiện đại.
- Ngôn ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt (để làm việc với Quản lý người nước ngoài hoặc khách hàng khi cần thiết).
- Bằng cấp: Có chứng chỉ nghề bếp, chứng chỉ quản lý hoặc bằng cấp liên quan đến Quản trị Nhà hàng - Khách sạn là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Please send your CV to hr(a còng)anamandaracamranh.com or contact us via Zalo: Ms. Dung 0962 841 463 or Ms. Thúy- 0982 770 019
Khu vực
Hết hạn ứng tuyển
Báo cáo
Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
68 Yersin, Phường Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa
Được xem như một di tích văn hóa lịch sử của thành phố Đà Lạt ngàn hoa, Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa mang vẻ đẹp đặc trưng đậm dấu ấn kiến trúc Pháp cổ đầy tinh tế, lãng mạn, và cảm xúc. Ẩn giữa những rặng thông và chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút lái xe, khu nghỉ bao gồm 17 tòa biệt thự trang nhã tọa lạc được lấy cảm hứng từ thời Pháp cổ với nội thất lôi cuốn của một thế kỷ trước. Với lòng hiếu khách nồng nhiệt, dịch vụ tận tình và chu đáo, chúng tôi chào đón bạn đến với một không gian xanh đầy yên bình hòa trộn sự cổ xưa ngay tại trung tâm Đà Lạt cho những kì nghỉ lãng mạn.
Review Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa
5.0
1 review
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm