11,466 việc làm
Nha Trang Marriott Resort & Spa – Hon Tre Island
Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
Thỏa thuận
Khánh Hòa
Đăng 3 ngày trước
Thỏa thuận
Hà Nam & 2 nơi khác
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ CÔNG NGHỆ TLT
Chuyên Viên Kinh Doanh | Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ CÔNG NGHỆ TLT
2.1 ★
10 - 12.5 triệu
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
2 - 3 triệu
Hà Nội
Đăng 6 ngày trước
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM HOÀNG LÂM - HOLAFOODS
Chuyên viên Hành chính Nhân sự
Công Nghệ Thực Phẩm Hoàng Lâm - Holafoods
15 - 18 triệu
Bình Dương
Đăng 6 ngày trước
13 - 25 triệu
Thanh Hoá
Đăng 6 ngày trước
CÔNG TY TNHH Y TẾ VIỆT TIẾN
Chuyên viên chăm sóc khách hàng
Y Tế Việt Tiến - VT healthcare
5.0 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
15 - 22 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
Công ty TNHH Interflour Việt Nam
Nhân Viên Bán Hàng - Sales Thị Trường
Công ty TNHH Interflour Việt Nam
4.5 ★
Trên 9.5 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM HOÀNG LÂM - HOLAFOODS
Nhân Viên Kỹ Thuật Bánh (làm bánh ngọt)
Công Nghệ Thực Phẩm Hoàng Lâm - Holafoods
15 - 18 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
20 - 30 triệu
Hà Nội
Đăng 6 ngày trước
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ CÔNG NGHỆ TLT
Chuyên Viên Sáng Tạo Nội Dung - Social Content
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ CÔNG NGHỆ TLT
2.1 ★
12 - 16 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
Ngân hàng TMCP Đại Chúng Việt Nam PVcomBank
Chuyên Viên Khách Hàng Cá Nhân Khu Vực Tp.Hồ Chí Minh
Ngân hàng Đại Chúng Việt Nam PVcomBank
2.9 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM HOÀNG LÂM - HOLAFOODS
Chuyên viên Kinh doanh Đồ uống
Công Nghệ Thực Phẩm Hoàng Lâm - Holafoods
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ HẢI LONG
QUẢN LÝ CỬA HÀNG THỜI TRANG
Thời Trang Hải Long - LI-NING
1.0 ★
10 - 14 triệu
Lâm Đồng
Đăng 6 ngày trước
15 - 25 triệu
Hà Nội
Đăng 6 ngày trước
10 - 13 triệu
Hưng Yên
Đăng 6 ngày trước
Công ty Cổ Phần Chứng Khoán Sài Gòn - Hà Nội
Chuyên viên/Chuyên viên CC Lập trình Frontend
Chứng Khoán Sài Gòn - Hà Nội
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 6 ngày trước
Công Ty Cổ Phần TKMB
Giám sát sản xuất
Công Ty Cổ Phần Tkmb
Thỏa thuận
Long An
Đăng 6 ngày trước
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ CÔNG NGHỆ TLT
Chuyên Viên Digital Marketing - Facebook Ads Và Google Ads
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ CÔNG NGHỆ TLT
2.1 ★
12 - 16 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
8 - 10 triệu
Hà Nội
Đăng 6 ngày trước
Công Ty Cổ Phần TKMB
Nhân viên thủ kho
Công Ty Cổ Phần Tkmb
Thỏa thuận
Long An
Đăng 6 ngày trước
Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Minh Anh (MIAN GROUP)
[MAG] NHÂN VIÊN LỄ TÂN HÀNH CHÍNH
Tập Đoàn Minh Anh - MIAN GROUP
4.0 ★
8 - 10 triệu
Hà Nội
Đăng 6 ngày trước
Công ty Cổ Phần Bao Bì Bình Minh Group
Nhân viên R&D
Bao Bì Bình Minh Group
2.0 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
Công Ty Cổ Phần TKMB
CHUYÊN VIÊN NHÂN SỰ (C&B)
Công Ty Cổ Phần Tkmb
Thỏa thuận
Long An
Đăng 6 ngày trước
10 - 20 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
Công ty Cổ Phần Chứng Khoán Sài Gòn - Hà Nội
Chuyên gia Phát triển ứng dụng
Chứng Khoán Sài Gòn - Hà Nội
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 6 ngày trước
Công Ty Cổ Phần TKMB
Trưởng Ca Sản Xuất
Công Ty Cổ Phần Tkmb
Thỏa thuận
Tây Ninh, Long An
Đăng 6 ngày trước
Công Ty Cổ Phần Nhà Khung Thép Và Thiết Bị Công Nghiệp
NHÂN VIÊN CONTENT MARKETING
Nhà Khung thép và Thiết bị công nghiệp SEICO
12 - 15 triệu
Hà Nội
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Khánh Hòa, Ninh Thuận
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Long An
Đăng 6 ngày trước
CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN
CHUYÊN VIÊN C&B - F&B
Quốc tế Aladdin
4.2 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
8 - 15 triệu
Quảng Ninh
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 6 ngày trước
CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN QUẢN LÝ QUỸ ĐẦU TƯ CHỨNG KHOÁN I.P.A
Chuyên Viên Cao Cấp Product Marketing & Omni Channel
Công ty Quản lý quỹ IPAAM (thuộc VNDirect)
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Long An
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Đồng Nai
Đăng 6 ngày trước
Công ty Cổ Phần Chứng Khoán Sài Gòn - Hà Nội
Chuyên viên Giao dịch khách hàng Tổ chức
Chứng Khoán Sài Gòn - Hà Nội
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 6 ngày trước
NGÂN HÀNG TNHH MỘT THÀNH VIÊN SHINHAN VIỆT NAM
[DISTRICT 7] QUALITY ASSURANCE SPECIALIST
Ngân hàng ShinhanBank
3.6 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
CÔNG TY TNHH BALLER HEADWEAR VIỆT NAM
Product Development Manager
BALLER HEADWEAR VIỆT NAM
1.5 ★
Thỏa thuận
Đà Nẵng
Đăng 6 ngày trước
NGÂN HÀNG TNHH MỘT THÀNH VIÊN SHINHAN VIỆT NAM
[DISTRICT 7] INBOUND KOREAN SPEAKING
Ngân hàng ShinhanBank
3.6 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
9 - 11 triệu
Hà Nội
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 6 ngày trước
NGÂN HÀNG TNHH MỘT THÀNH VIÊN SHINHAN VIỆT NAM
[DISTRICT 7] CASE RESOLUTION SPECIALIST
Ngân hàng ShinhanBank
3.6 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 6 ngày trước
12 - 15 triệu
Hưng Yên
Đăng 6 ngày trước
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 6 ngày trước
Nha Trang Marriott Resort & Spa – Hon Tre Island
Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
240 việc làm 1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Tổng Giám Đốc/ Ptgđ/ Giám Đốc/ Pgđ
Ngày đăng tuyển: 12/10/2026
Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2026
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa

Mô tả công việc

Job Summary

Responsible for overseeing the daily operations of restaurants, bars, and room service outlets to ensure exceptional guest experiences, operational efficiency, and financial performance. Leads and develops the Food & Beverage team, maintains service and hygiene standards, drives profitability, and ensures compliance with company policies and hospitality standards.


Key Responsibilities

  • Manage the day-to-day operations of restaurants, bars, lounges, and room service outlets, ensuring service excellence and smooth operational execution.
  • Coordinate with culinary teams to maintain menu knowledge, service standards, product quality, and guest satisfaction.
  • Forecast food, beverage, liquor, and supply requirements to support operational needs and inventory control.
  • Oversee purchasing activities, equipment management, and resource allocation to ensure operational efficiency.
  • Manage reservations, group dining arrangements, special events, and in-room dining services.
  • Monitor departmental expenses, labor costs, and operational budgets to achieve financial targets and maximize profitability.
  • Identify opportunities to grow revenue, improve efficiency, and optimize cost management while maintaining service quality.
  • Lead, coach, mentor, and develop supervisors and team members to improve performance and enhance operational effectiveness.
  • Set clear performance expectations, monitor productivity, and conduct performance evaluations and development plans.
  • Promote a culture of teamwork, accountability, professionalism, and continuous improvement.
  • Act as a role model for guest service excellence and ensure employees consistently deliver exceptional hospitality experiences.
  • Establish and maintain service, cash handling, liquor control, food safety, sanitation, and compliance standards across all outlets.
  • Ensure compliance with applicable food handling regulations, sanitation requirements, company standards, and liquor laws.
  • Engage with guests regularly to gather feedback, address concerns, resolve complaints, and strengthen guest loyalty.
  • Analyze guest satisfaction results and operational data to identify improvement opportunities and implement corrective actions.
  • Collaborate with department leaders and senior management to communicate business performance, operational updates, and strategic initiatives.
  • Support recruitment, hiring, onboarding, training, succession planning, and employee retention efforts.

Quyền lợi được hưởng

  • Days off/week: 2 days 
  • Competitive package| 13th salary month 
  • Full salary & service charge, social insurance during probation (following the labour laws) 
  • Medical Insurance Plan upon the hotel policy: Social insurance, health insurance and unemployment insurance 
  • National and international training courses 
  • Opportunity to develop career 

Yêu cầu công việc

  • High School Diploma or equivalent with a minimum of 6 years of experience in Food & Beverage, Culinary, Events, Hospitality Operations, or related fields.

OR

  • Associate Degree in Hospitality Management, Hotel & Restaurant Management, Food Service Management, Business Administration, or a related discipline, with a minimum of 4 years of relevant experience.

Yêu cầu hồ sơ

Apply direct to Hoteljob.vn
Khu vực
Báo cáo

Nha Trang Marriott Resort & Spa – Hon Tre Island
Nha Trang Marriott Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Đảo Hòn Tre, Nha Trang, Khánh Hòa

Nằm ngoài khơi điểm đến bãi biển xinh đẹp ở Thành phố Nha Trang, nơi có ánh nắng mặt trời chiếu sáng rực rỡ 300 ngày một năm, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Đảo Hòn Tre đang chuẩn bị chào đón bạn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho tất cả du khách tại thiên đường nhiệt đới này. Khu nghỉ dưỡng dự kiến ​​có 829 phòng – 403 phòng và dãy phòng, cùng với 426 biệt thự riêng hai, ba và bốn phòng ngủ, mỗi biệt thự có hồ bơi riêng. Du khách có thể chọn từ nhiều cửa hàng F&B, bao gồm sảnh chờ Greatroom đặc trưng của Marriott Hotels và quầy bar bên hồ bơi. Cơ sở vật chất bao gồm ba phòng họp, hai hồ bơi, hai sân tennis, trung tâm thể dục và spa.

 

Nhắn tin Zalo