Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
CHUYÊN VIÊN PHÂN TÍCH SỐ LIỆU
Anh Quân Bakery
Đăng 6 ngày trước
Chuyên viên hành chính nhân sự
Công Nghệ Thực Phẩm Hoàng Lâm - Holafoods
Chuyên Viên C&B Hệ Thống Chính Sách, Tiền Lương
Anh Quân Bakery
Đăng 6 ngày trước
CHUYÊN VIÊN HỒ SƠ DỰ ÁN BẤT ĐỘNG SẢN
One-Value Vietnam Co., Ltd.
Trưởng kênh Doanh nghiệp
Văn phòng phẩm Hồng Hà
Nhân viên Kỹ thuật bảo hành - Buôn Ma Thuột
Thiết Bị Điện Phước Thạnh - Nanoco Group
★
Nhân viên HSE
Công Nghệ Thực Phẩm Hoàng Lâm - Holafoods
Trưởng ban, Quản lý Vận hành
Nam Long Group
★
Growth Marketing Specialist
CON CƯNG
★
Chuyên viên tuyển dụng
CASLA Group
★
EHS Staff at construction site - Nhân viên an toàn tại dự án xây dựng
Shinryo Vietnam Corporation
★
Growth Marketing Executive
CON CƯNG
★
Director of The Albion by Kirk Westaway
Hotel Des Arts Saigon
Đăng 6 ngày trước
DevOps Engineer
CON CƯNG
★
THỰC TẬP SINH C&B
KHU NGHỈ DƯỠNG LYNN TIMES - Wyndham Thanh Thuỷ
Quản Lý Sản Xuất (Khuôn Bế)
HRchannels Group
★
Nhóm Trưởng Kế Toán Dịch Vụ
TƯ VẤN TRÍ LUẬT
Chuyên viên Vận hành
Chứng khoán HDS
IT Support [MỘC CHÂU]
Moc Chau Island
Kỹ Sư QS dự án [Cần Giờ - HCM]
Xây dựng Phước Thành
Nhân viên Grading/ Giác sơ đồ
Yakjin Ho Chi Minh Company Limited
★
Nhân viên xuất nhập khẩu
SYSTECH TTC., JSC
★
Assistant Director Of Sales
Wyndham Hoi An
Nhân viên kỹ thuật điện - up to 15tr
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
TT. Giải pháp số_CVCC Giải pháp số doanh nghiệp (Product Owner)
Ngân hàng Oricombank - OCB
★
Nhân Viên Thiết Kế Xử Lý Ảnh AI
CÔNG TY TNHH MABUCHI MOTOR VIỆT NAM
★
Quản lý Đào tạo [MỘC CHÂU]
Moc Chau Island
Kỹ sư Kinh tế Xây dựng
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Kiến trúc sư Concept 3D
THIẾT KẾ VÀ XÂY DỰNG ONECONS
Chuyên Viên/ Chuyên Viên Cao Cấp Nghiệp Vụ Bồi Thường Bảo Hiểm Con Người
Bảo hiểm Bưu điện
★
Nhân Viên Kỹ Thuật Vận Hành Máy CNC Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ CÔNG NGHỆ TLT
★
Nhân viên kỹ thuật theo chuỗi
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Chuyên viên Phân tích nghiệp vụ BA mảng Y tế
Y Dược Vietlife Group
★
Chuyên viên Nhân sự (Rạch Giá)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Trưởng Nhóm Biện Pháp Thi Công
TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG HÒA BÌNH
★
Nhân viên Thiết kế đồ họa
Công Nghệ Thực Phẩm Hoàng Lâm - Holafoods
Nhân Viên Kỹ Thuật Lắp Đặt Cơ Khí (Nhóm Robot)
Công nghiệp WELDCOM
★
Kỹ Thuật Viên Lắp Đặt, Bảo Trì & Sửa Chữa Máy CNC
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ CÔNG NGHỆ TLT
★
Điều Dưỡng Viên
Hasaki
★
Trưởng phòng Công nghệ (Vận hành)
Karofi
★
Senior C&B Specialist (KCN Amata)
YCH-Protrade
★
Nhân viên kiểm tra chất lượng
Tập Đoàn SCHAEFFLER
★
Chuyên viên Hành chính nhân sự (Phụ trách HSE)
Thực Phẩm Vĩnh Tân
NHÂN VIÊN TRADE MARKETING (KÊNH B2B)
Công Nghệ Thực Phẩm Hoàng Lâm - Holafoods
Cử nhân Dinh dưỡng
Bệnh Viện Đa Khoa Phương Đông
★
Nhân viên kinh doanh kỹ thuật Miền Nam
Công nghiệp WELDCOM
★
Nhân viên Giá thành (Costing Staff)
Công nghiệp In & Bao Bì Khang
Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
240 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Tổng Giám Đốc/ Ptgđ/ Giám Đốc/ Pgđ
Ngày đăng tuyển:
12/10/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/11/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Job Summary
Responsible for overseeing the daily operations of restaurants, bars, and room service outlets to ensure exceptional guest experiences, operational efficiency, and financial performance. Leads and develops the Food & Beverage team, maintains service and hygiene standards, drives profitability, and ensures compliance with company policies and hospitality standards.
Key Responsibilities
- Manage the day-to-day operations of restaurants, bars, lounges, and room service outlets, ensuring service excellence and smooth operational execution.
- Coordinate with culinary teams to maintain menu knowledge, service standards, product quality, and guest satisfaction.
- Forecast food, beverage, liquor, and supply requirements to support operational needs and inventory control.
- Oversee purchasing activities, equipment management, and resource allocation to ensure operational efficiency.
- Manage reservations, group dining arrangements, special events, and in-room dining services.
- Monitor departmental expenses, labor costs, and operational budgets to achieve financial targets and maximize profitability.
- Identify opportunities to grow revenue, improve efficiency, and optimize cost management while maintaining service quality.
- Lead, coach, mentor, and develop supervisors and team members to improve performance and enhance operational effectiveness.
- Set clear performance expectations, monitor productivity, and conduct performance evaluations and development plans.
- Promote a culture of teamwork, accountability, professionalism, and continuous improvement.
- Act as a role model for guest service excellence and ensure employees consistently deliver exceptional hospitality experiences.
- Establish and maintain service, cash handling, liquor control, food safety, sanitation, and compliance standards across all outlets.
- Ensure compliance with applicable food handling regulations, sanitation requirements, company standards, and liquor laws.
- Engage with guests regularly to gather feedback, address concerns, resolve complaints, and strengthen guest loyalty.
- Analyze guest satisfaction results and operational data to identify improvement opportunities and implement corrective actions.
- Collaborate with department leaders and senior management to communicate business performance, operational updates, and strategic initiatives.
- Support recruitment, hiring, onboarding, training, succession planning, and employee retention efforts.
Quyền lợi được hưởng
- Days off/week: 2 days
- Competitive package| 13th salary month
- Full salary & service charge, social insurance during probation (following the labour laws)
- Medical Insurance Plan upon the hotel policy: Social insurance, health insurance and unemployment insurance
- National and international training courses
- Opportunity to develop career
Yêu cầu công việc
- High School Diploma or equivalent with a minimum of 6 years of experience in Food & Beverage, Culinary, Events, Hospitality Operations, or related fields.
OR
- Associate Degree in Hospitality Management, Hotel & Restaurant Management, Food Service Management, Business Administration, or a related discipline, with a minimum of 4 years of relevant experience.
Yêu cầu hồ sơ
Apply direct to Hoteljob.vn
Khu vực
Nha Trang Marriott
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Đảo Hòn Tre, Nha Trang, Khánh Hòa
Nằm ngoài khơi điểm đến bãi biển xinh đẹp ở Thành phố Nha Trang, nơi có ánh nắng mặt trời chiếu sáng rực rỡ 300 ngày một năm, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Đảo Hòn Tre đang chuẩn bị chào đón bạn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho tất cả du khách tại thiên đường nhiệt đới này. Khu nghỉ dưỡng dự kiến có 829 phòng – 403 phòng và dãy phòng, cùng với 426 biệt thự riêng hai, ba và bốn phòng ngủ, mỗi biệt thự có hồ bơi riêng. Du khách có thể chọn từ nhiều cửa hàng F&B, bao gồm sảnh chờ Greatroom đặc trưng của Marriott Hotels và quầy bar bên hồ bơi. Cơ sở vật chất bao gồm ba phòng họp, hai hồ bơi, hai sân tennis, trung tâm thể dục và spa.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.