Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
Waiter/Waitress | Nhân viên Phục vụ Nhà Hàng
Norfolk Group
Đăng 1 tháng trước
Đăng 1 tháng trước
Nhân viên kinh doanh (Kênh ON) (Hà Nội)
BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI HABECO
★
Sales Admin
Cà phê An Thái Group
Giám sát Đại sứ thương hiệu (PG Sup)
BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI HABECO
★
Chuyên viên Giám sát Nhà phân phối (Thái Nguyên)
BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI HABECO
★
Thư Ký Văn Phòng Chủ Tịch HĐQT
Meey Land
★
Đăng 1 tháng trước
Giám Đốc Ngành Hàng ETC - Vĩnh Long
Dược Phẩm Cửu Long
★
Đăng 1 tháng trước
Reservations Supervisor/Giám sát đặt phòng
InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort
NHÂN VIÊN VẬN HÀNH PHÒNG KHÁM CLINIC
Hasaki
★
[QUẢNG NINH] NHÂN VIÊN KINH DOANH KÊNH GT
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI SATORI
Nhân viên Điều phối SCM
DAESANG VIỆT NAM
★
Đăng 1 tháng trước
Thống kê kho Vật tư bảo trì
CÔNG TY CỔ PHẦN GREENFEED VIỆT NAM
★
Nhân viên Kế toán
INTRACOM
Chuyên viên cao cấp Hành chính vận hành
Chứng Khoán Sài Gòn - Hà Nội
Giám đốc siêu thị khu vực Thuận An
NHÀ SÁCH TIẾN THỌ
★
Trưởng nhóm Growth Marketing (Lead)
Chứng khoán HDS
Nhân viên kho
PHD
★
NHÂN VIÊN QUAN HỆ LAO ĐỘNG
NEWEB VIỆT NAM
Chuyên viên cao cấp Quản trị tài sản & Mua sắm
Chứng Khoán Sài Gòn - Hà Nội
Đăng 1 tháng trước
Bếp chính- Bệnh viện Tạo hìnhThẩm mỹ Dr Hải Lê
Viện Thẩm mỹ y khoa Dr Hải Lê
Kỹ sư an toàn lao động
GDC Invest
★
Chuyên viên Quản trị công ty kiêm Thư ký HĐQT
Chứng khoán HDS
Chuyên viên cung ứng nhân công
GDC Invest
★
Kỹ sư QS MEP
GDC Invest
★
Kỹ sư QA/QC MEP
GDC Invest
★
NHÂN VIÊN PHỤ TRÁCH EHS
NEWEB VIỆT NAM
Chuyên viên hiệu quả
GDC Invest
★
Kỹ sư giám sát cơ điện
GDC Invest
★
E&I SUPERVISING ENGINEER
SGS
★
Trưởng ban An toàn lao động
GDC Invest
★
NHÂN VIÊN KẾ HOẠCH SẢN XUẤT
NEWEB VIỆT NAM
Chuyên viên đấu thầu xây dựng
GDC Invest
★
Chuyên Viên Đấu Thầu Cơ Điện
GDC Invest
★
Chuyên Viên Biên Phiên Dịch Tiếng Trung (kiêm Thư ký Dự án)
DÂY CÁP ĐIỆN VIỆT NAM - CADIVI
Chuyên viên Giáo vụ/ Academic Officer
Đại Trường Phát
★
Kỹ sư Trắc đạc
GDC Invest
★
Kỹ Sư Shopdrawing Cơ điện
GDC Invest
★
Đăng 1 tháng trước
Cán bộ QS xây dựng
GDC Invest
★
Đăng 1 tháng trước
Cán bộ kỹ thuật
GDC Invest
★
Kỹ sư QA/QC
GDC Invest
★
Chỉ huy phó xây dựng
GDC Invest
★
Chuyên Viên Thanh Quyết Toán
GDC Invest
★
Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
228 việc làm
1 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Tổng Giám Đốc/ Ptgđ/ Giám Đốc/ Pgđ
Ngày đăng tuyển:
12/10/2026
Hạn nộp hồ sơ:
30/11/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa
Mô tả công việc
Job Summary
Responsible for overseeing the daily operations of restaurants, bars, and room service outlets to ensure exceptional guest experiences, operational efficiency, and financial performance. Leads and develops the Food & Beverage team, maintains service and hygiene standards, drives profitability, and ensures compliance with company policies and hospitality standards.
Key Responsibilities
- Manage the day-to-day operations of restaurants, bars, lounges, and room service outlets, ensuring service excellence and smooth operational execution.
- Coordinate with culinary teams to maintain menu knowledge, service standards, product quality, and guest satisfaction.
- Forecast food, beverage, liquor, and supply requirements to support operational needs and inventory control.
- Oversee purchasing activities, equipment management, and resource allocation to ensure operational efficiency.
- Manage reservations, group dining arrangements, special events, and in-room dining services.
- Monitor departmental expenses, labor costs, and operational budgets to achieve financial targets and maximize profitability.
- Identify opportunities to grow revenue, improve efficiency, and optimize cost management while maintaining service quality.
- Lead, coach, mentor, and develop supervisors and team members to improve performance and enhance operational effectiveness.
- Set clear performance expectations, monitor productivity, and conduct performance evaluations and development plans.
- Promote a culture of teamwork, accountability, professionalism, and continuous improvement.
- Act as a role model for guest service excellence and ensure employees consistently deliver exceptional hospitality experiences.
- Establish and maintain service, cash handling, liquor control, food safety, sanitation, and compliance standards across all outlets.
- Ensure compliance with applicable food handling regulations, sanitation requirements, company standards, and liquor laws.
- Engage with guests regularly to gather feedback, address concerns, resolve complaints, and strengthen guest loyalty.
- Analyze guest satisfaction results and operational data to identify improvement opportunities and implement corrective actions.
- Collaborate with department leaders and senior management to communicate business performance, operational updates, and strategic initiatives.
- Support recruitment, hiring, onboarding, training, succession planning, and employee retention efforts.
Quyền lợi được hưởng
- Days off/week: 2 days
- Competitive package| 13th salary month
- Full salary & service charge, social insurance during probation (following the labour laws)
- Medical Insurance Plan upon the hotel policy: Social insurance, health insurance and unemployment insurance
- National and international training courses
- Opportunity to develop career
Yêu cầu công việc
- High School Diploma or equivalent with a minimum of 6 years of experience in Food & Beverage, Culinary, Events, Hospitality Operations, or related fields.
OR
- Associate Degree in Hospitality Management, Hotel & Restaurant Management, Food Service Management, Business Administration, or a related discipline, with a minimum of 4 years of relevant experience.
Yêu cầu hồ sơ
Apply direct to Hoteljob.vn
Khu vực
Nha Trang Marriott
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Đảo Hòn Tre, Nha Trang, Khánh Hòa
Nằm ngoài khơi điểm đến bãi biển xinh đẹp ở Thành phố Nha Trang, nơi có ánh nắng mặt trời chiếu sáng rực rỡ 300 ngày một năm, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Đảo Hòn Tre đang chuẩn bị chào đón bạn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho tất cả du khách tại thiên đường nhiệt đới này. Khu nghỉ dưỡng dự kiến có 829 phòng – 403 phòng và dãy phòng, cùng với 426 biệt thự riêng hai, ba và bốn phòng ngủ, mỗi biệt thự có hồ bơi riêng. Du khách có thể chọn từ nhiều cửa hàng F&B, bao gồm sảnh chờ Greatroom đặc trưng của Marriott Hotels và quầy bar bên hồ bơi. Cơ sở vật chất bao gồm ba phòng họp, hai hồ bơi, hai sân tennis, trung tâm thể dục và spa.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.