11,445 việc làm
Nha Trang Marriott Resort & Spa – Hon Tre Island
Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
Thỏa thuận
Khánh Hòa
Đăng 3 ngày trước
Bệnh Viện Đa Khoa Quốc Tế Vinmec
Nhân viên Giặt là - Vinmec Tuyên Quang
Vinmec International Hospital
3.4 ★
Thỏa thuận
Tuyên Quang
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Khánh Hòa
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Long An
Đăng 1 tháng trước
Công Ty CP Phúc Sinh
KẾ TOÁN TRƯỞNG
Công ty Phúc sinh
1.6 ★
35 - 40 triệu
Bình Dương
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Đồng Nai
Đăng 1 tháng trước
10 - 12 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
15 - 25 triệu
Long An
Đăng 1 tháng trước
Công Ty Cổ Phần GDC Invest
Kỹ sư QS MEP
GDC Invest
2.0 ★
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 1 tháng trước
CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ TẬP ĐOÀN KHÁCH SẠN A25
Phó ban pháp chế
Tập Đoàn Khách Sạn A25
2.0 ★
20 - 40 triệu
Hà Nội
Đăng 1 tháng trước
Công Ty Cổ Phần GDC Invest
Kỹ sư QS MEP
GDC Invest
2.0 ★
Thỏa thuận
Hà Nội
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Hải Phòng & 2 nơi khác
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Đồng Nai
Đăng 1 tháng trước
Công ty cổ phần Bất Động Sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Nhân Viên Tuyển Dụng Đào Tạo (Hòn Đất)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
8 - 10 triệu
Kiên Giang
Đăng 1 tháng trước
8 - 15 triệu
Nghệ An & 2 nơi khác
Đăng 1 tháng trước
Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Vĩnh Tân
TRƯỞNG PHÒNG MARKETING
Thực Phẩm Vĩnh Tân
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Nghệ An & 2 nơi khác
Đăng 1 tháng trước
Công ty cổ phần Bất Động Sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
Nhân Viên C&B Phúc lợi tiền lương (Hòn Đất)
Bất động sản Tập Đoàn Tân Á Đại Thành - MEYLAND
8 - 10 triệu
Kiên Giang
Đăng 1 tháng trước
15 - 20 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN
[TÂN PHÚ] BẾP TRƯỞNG / BẾP PHÓ
Quốc tế Aladdin
4.2 ★
12 - 20 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
Công ty TNHH Việt Dũng Sài Gòn
Nhân viên Sales Admin
Việt Dũng Sài Gòn
10 - 12 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
10 - 16 triệu
Hà Nội
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Bắc Ninh
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 1 tháng trước
Công Ty Cổ Phần Chứng Khoán KAFI
Data Business Intelligence Professional / Senior Prof
Công Ty Cổ Phần Chứng Khoán KAFI
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Kiên Giang
Đăng 1 tháng trước
TC HOTEL - Công Ty Công Ty TNHH Công Nghiệp Điện Quang Việt Hoa
Kế toán (không yêu cầu kinh nghiệm)
Công Nghiệp Điện Quang Việt Hoa - TC HOTEL
Thỏa thuận
Bình Dương
Đăng 1 tháng trước
1 - 3 triệu
Hồ Chí Minh,
Đăng 1 tháng trước
Công  TNHH GIẦY CHING LUH Việt Nam
Kỹ sư kỹ thuật CNC
Ching Luh Group
3.9 ★
Thỏa thuận
Long An
Đăng 1 tháng trước
Công  TNHH GIẦY CHING LUH Việt Nam
Kỹ sư đúc khuôn
Ching Luh Group
3.9 ★
Thỏa thuận
Long An
Đăng 1 tháng trước
Công  TNHH GIẦY CHING LUH Việt Nam
Kỹ sư lắp ráp khuôn
Ching Luh Group
3.9 ★
Thỏa thuận
Long An
Đăng 1 tháng trước
công ty TNHH Nội Thất Tùy Chỉnh Phúc Mỹ Gia
Nhân Viên Báo Giá Xây Dựng
Nội Thất Tùy Chỉnh Phúc Mỹ Gia
3.0 ★
Thỏa thuận
Bình Phước
Đăng 1 tháng trước
20 - 25 triệu
Hà Nội
Đăng 1 tháng trước
8 - 12 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
CÔNG TY TNHH XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
Trưởng Nhóm Tài Chính/ Finance Team Leader
XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM VÀ ĐẦU TƯ TV
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
Computime Limited
Facility Engineer
Computime Limited
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Đà Nẵng,
Đăng 1 tháng trước
8 - 15 triệu
Hồ Chí Minh & 2 nơi khác
Đăng 1 tháng trước
8 - 15 triệu
Hồ Chí Minh & 2 nơi khác
Đăng 1 tháng trước
CÔNG TY CỔ PHẦN MAISON RETAIL MANAGEMENT INTERNATIONAL
Voice of Staff (VOS) Specialist
Maison Retail Management International
3.5 ★
15 - 18 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
6 - 9 triệu
Hồ Chí Minh,
Đăng 1 tháng trước
7 - 8 triệu
Lâm Đồng,
Đăng 1 tháng trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh,
Đăng 1 tháng trước
Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Bến Tre (Betrimex)
Chuyên viên kiểm soát chất lượng on-line (QC)
Xuất Nhập Khẩu Bến Tre
2.0 ★
Thỏa thuận
Bến Tre
Đăng 1 tháng trước
Công Ty Cổ Phần Thương Mại Và Đầu Tư Công Nghệ Viễn Thông Mới
Chuyên viên IT Support/Helpdesk
Công Ty Cổ Phần Thương Mại Và Đầu Tư Công Nghệ Viễn Thông Mới
9 - 14 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tháng trước
Nha Trang Marriott Resort & Spa – Hon Tre Island
Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
240 việc làm 1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Tổng Giám Đốc/ Ptgđ/ Giám Đốc/ Pgđ
Ngày đăng tuyển: 12/10/2026
Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2026
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa

Mô tả công việc

Job Summary

Responsible for overseeing the daily operations of restaurants, bars, and room service outlets to ensure exceptional guest experiences, operational efficiency, and financial performance. Leads and develops the Food & Beverage team, maintains service and hygiene standards, drives profitability, and ensures compliance with company policies and hospitality standards.


Key Responsibilities

  • Manage the day-to-day operations of restaurants, bars, lounges, and room service outlets, ensuring service excellence and smooth operational execution.
  • Coordinate with culinary teams to maintain menu knowledge, service standards, product quality, and guest satisfaction.
  • Forecast food, beverage, liquor, and supply requirements to support operational needs and inventory control.
  • Oversee purchasing activities, equipment management, and resource allocation to ensure operational efficiency.
  • Manage reservations, group dining arrangements, special events, and in-room dining services.
  • Monitor departmental expenses, labor costs, and operational budgets to achieve financial targets and maximize profitability.
  • Identify opportunities to grow revenue, improve efficiency, and optimize cost management while maintaining service quality.
  • Lead, coach, mentor, and develop supervisors and team members to improve performance and enhance operational effectiveness.
  • Set clear performance expectations, monitor productivity, and conduct performance evaluations and development plans.
  • Promote a culture of teamwork, accountability, professionalism, and continuous improvement.
  • Act as a role model for guest service excellence and ensure employees consistently deliver exceptional hospitality experiences.
  • Establish and maintain service, cash handling, liquor control, food safety, sanitation, and compliance standards across all outlets.
  • Ensure compliance with applicable food handling regulations, sanitation requirements, company standards, and liquor laws.
  • Engage with guests regularly to gather feedback, address concerns, resolve complaints, and strengthen guest loyalty.
  • Analyze guest satisfaction results and operational data to identify improvement opportunities and implement corrective actions.
  • Collaborate with department leaders and senior management to communicate business performance, operational updates, and strategic initiatives.
  • Support recruitment, hiring, onboarding, training, succession planning, and employee retention efforts.

Quyền lợi được hưởng

  • Days off/week: 2 days 
  • Competitive package| 13th salary month 
  • Full salary & service charge, social insurance during probation (following the labour laws) 
  • Medical Insurance Plan upon the hotel policy: Social insurance, health insurance and unemployment insurance 
  • National and international training courses 
  • Opportunity to develop career 

Yêu cầu công việc

  • High School Diploma or equivalent with a minimum of 6 years of experience in Food & Beverage, Culinary, Events, Hospitality Operations, or related fields.

OR

  • Associate Degree in Hospitality Management, Hotel & Restaurant Management, Food Service Management, Business Administration, or a related discipline, with a minimum of 4 years of relevant experience.

Yêu cầu hồ sơ

Apply direct to Hoteljob.vn
Khu vực
Báo cáo

Nha Trang Marriott Resort & Spa – Hon Tre Island
Nha Trang Marriott Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Đảo Hòn Tre, Nha Trang, Khánh Hòa

Nằm ngoài khơi điểm đến bãi biển xinh đẹp ở Thành phố Nha Trang, nơi có ánh nắng mặt trời chiếu sáng rực rỡ 300 ngày một năm, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Đảo Hòn Tre đang chuẩn bị chào đón bạn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho tất cả du khách tại thiên đường nhiệt đới này. Khu nghỉ dưỡng dự kiến ​​có 829 phòng – 403 phòng và dãy phòng, cùng với 426 biệt thự riêng hai, ba và bốn phòng ngủ, mỗi biệt thự có hồ bơi riêng. Du khách có thể chọn từ nhiều cửa hàng F&B, bao gồm sảnh chờ Greatroom đặc trưng của Marriott Hotels và quầy bar bên hồ bơi. Cơ sở vật chất bao gồm ba phòng họp, hai hồ bơi, hai sân tennis, trung tâm thể dục và spa.

 

Nhắn tin Zalo