11,294 việc làm
Nha Trang Marriott Resort & Spa – Hon Tre Island
Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
Thỏa thuận
Khánh Hòa
Đăng 1 tuần trước
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI & KỸ THUẬT V.M.S
Sales Engineer
THƯƠNG MẠI & KỸ THUẬT V.M.S
Trên 20 triệu
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Đăng 1 tuần trước
11 - 13 triệu
Hà Nội
Đăng 1 tuần trước
15 - 30 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tuần trước
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI & KỸ THUẬT V.M.S
TRƯỞNG PHÒNG DỰ ÁN
THƯƠNG MẠI & KỸ THUẬT V.M.S
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tuần trước
20 - 26 triệu
Bắc Ninh
Đăng 1 tuần trước
Công ty Cổ phần Tập đoàn Nhựa Bình Thuận
Nhân Viên Kế Toán Công Nợ
Tập đoàn Nhựa Bình Thuận
12 - 15 triệu
Hà Nội
Đăng 1 tuần trước
Công ty tài chính TNHH MTV Mirae Asset (Việt Nam)
CREDIT RISK POLICY SUPERVISOR
Công ty tài chính Mirae Asset (Việt Nam)
2.2 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 1 tuần trước
12 - 20 triệu
Hồ Chí Minh,
Đăng 2 tuần trước
8 - 12 triệu
Hồ Chí Minh,
Đăng 2 tuần trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh,
Đăng 2 tuần trước
Thỏa thuận
Khánh Hòa,
Đăng 2 tuần trước
5 - 8 triệu
Kiên Giang
Đăng 2 tuần trước
15 - 18 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ QUỐC GIA ADG
Sales Admin ( Mảng Công Nghệ)
CÔNG TY ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ QUỐC GIA ADG
15 - 20 triệu
Hà Nội
Đăng 2 tuần trước
8 - 8.5 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
18 - 20 triệu
Đồng Nai
Đăng 2 tuần trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 2 tuần trước
Tới 25 triệu
Hà Nội
Đăng 2 tuần trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 2 tuần trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
Công ty TNHH MTV BCA Thăng Long
QA/QC
BCA Thăng Long
33 - 35 triệu
Đồng Nai, Sóc Trăng
Đăng 2 tuần trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 2 tuần trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 2 tuần trước
Công Ty TNHH Đầu Tư Chuyển Giao Công Nghệ Toàn Cầu
Kỹ sư điện
Chuyển Giao Công Nghệ Toàn Cầu
10 - 15 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
Thỏa thuận
Hà Nội
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 2 tuần trước
Bệnh Viện Đa Khoa Quốc Tế Vinmec
Điều dưỡng viên
Vinmec International Hospital
3.4 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
Công Ty TNHH Đầu Tư Chuyển Giao Công Nghệ Toàn Cầu
Kỹ sư dự án Solar
Chuyển Giao Công Nghệ Toàn Cầu
10 - 15 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 2 tuần trước
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
Thỏa thuận
Sơn La
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 2 tuần trước
Bệnh Viện Đa Khoa Quốc Tế Vinmec
Lái Xe Cấp Cứu - Vinmec Hòn Tre (Nha Trang)
Vinmec International Hospital
3.4 ★
Thỏa thuận
Khánh Hòa
Đăng 2 tuần trước
Thỏa thuận
Gia Lai
icon-easy-apply Nộp đơn dễ dàng
Đăng 2 tuần trước
12 - 20 triệu
Hồ Chí Minh,
Đăng 2 tuần trước
CÔNG TY TNHH TECH-LINK SILICONES (VIỆT NAM)
QA Manager
TECH-LINK SILICONES
1.0 ★
35 - 45 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
22 - 26 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
10 - 11 triệu
Hà Nam
Đăng 2 tuần trước
CÔNG TY TNHH VIỆT THÁI QUỐC TẾ
Master Data Management Specialist
Tập Đoàn Việt Thái Quốc Tế VTI
2.4 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Phong Vũ
[HCM] Nhân Viên Kinh Doanh Khách Hàng Doanh Nghiệp
Thương Mại Dịch Vụ Phong Vũ
3.3 ★
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
Thỏa thuận
Hải Phòng
Đăng 2 tuần trước
ONE Tech Stop Vietnam Company Ltd
Product Owner
ONE Tech Stop Vietnam
4.5 ★
Trên 4.7 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
33 - 36 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
20 - 25 triệu
Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu
Đăng 2 tuần trước
Công ty TNHH MTV Kỹ Thuật Lê Thương
Nhân Viên Kinh Doanh Kỹ Thuật
Công ty TNHH MTV Kỹ Thuật Lê Thương
12 - 25 triệu
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
20 - 25 triệu
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
134436 - General Accountant - Machinery
RGF HR Agent Vietnam Co., LTD
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Đăng 2 tuần trước
Nha Trang Marriott Resort & Spa – Hon Tre Island
Director of Restaurants
Nha Trang Marriott
240 việc làm 1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Tổng Giám Đốc/ Ptgđ/ Giám Đốc/ Pgđ
Ngày đăng tuyển: 12/10/2026
Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2026
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa

Mô tả công việc

Job Summary

Responsible for overseeing the daily operations of restaurants, bars, and room service outlets to ensure exceptional guest experiences, operational efficiency, and financial performance. Leads and develops the Food & Beverage team, maintains service and hygiene standards, drives profitability, and ensures compliance with company policies and hospitality standards.


Key Responsibilities

  • Manage the day-to-day operations of restaurants, bars, lounges, and room service outlets, ensuring service excellence and smooth operational execution.
  • Coordinate with culinary teams to maintain menu knowledge, service standards, product quality, and guest satisfaction.
  • Forecast food, beverage, liquor, and supply requirements to support operational needs and inventory control.
  • Oversee purchasing activities, equipment management, and resource allocation to ensure operational efficiency.
  • Manage reservations, group dining arrangements, special events, and in-room dining services.
  • Monitor departmental expenses, labor costs, and operational budgets to achieve financial targets and maximize profitability.
  • Identify opportunities to grow revenue, improve efficiency, and optimize cost management while maintaining service quality.
  • Lead, coach, mentor, and develop supervisors and team members to improve performance and enhance operational effectiveness.
  • Set clear performance expectations, monitor productivity, and conduct performance evaluations and development plans.
  • Promote a culture of teamwork, accountability, professionalism, and continuous improvement.
  • Act as a role model for guest service excellence and ensure employees consistently deliver exceptional hospitality experiences.
  • Establish and maintain service, cash handling, liquor control, food safety, sanitation, and compliance standards across all outlets.
  • Ensure compliance with applicable food handling regulations, sanitation requirements, company standards, and liquor laws.
  • Engage with guests regularly to gather feedback, address concerns, resolve complaints, and strengthen guest loyalty.
  • Analyze guest satisfaction results and operational data to identify improvement opportunities and implement corrective actions.
  • Collaborate with department leaders and senior management to communicate business performance, operational updates, and strategic initiatives.
  • Support recruitment, hiring, onboarding, training, succession planning, and employee retention efforts.

Quyền lợi được hưởng

  • Days off/week: 2 days 
  • Competitive package| 13th salary month 
  • Full salary & service charge, social insurance during probation (following the labour laws) 
  • Medical Insurance Plan upon the hotel policy: Social insurance, health insurance and unemployment insurance 
  • National and international training courses 
  • Opportunity to develop career 

Yêu cầu công việc

  • High School Diploma or equivalent with a minimum of 6 years of experience in Food & Beverage, Culinary, Events, Hospitality Operations, or related fields.

OR

  • Associate Degree in Hospitality Management, Hotel & Restaurant Management, Food Service Management, Business Administration, or a related discipline, with a minimum of 4 years of relevant experience.

Yêu cầu hồ sơ

Apply direct to Hoteljob.vn
Khu vực
Báo cáo

Nha Trang Marriott Resort & Spa – Hon Tre Island
Nha Trang Marriott Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
Đảo Hòn Tre, Nha Trang, Khánh Hòa

Nằm ngoài khơi điểm đến bãi biển xinh đẹp ở Thành phố Nha Trang, nơi có ánh nắng mặt trời chiếu sáng rực rỡ 300 ngày một năm, Nha Trang Marriott Resort & Spa, Đảo Hòn Tre đang chuẩn bị chào đón bạn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho tất cả du khách tại thiên đường nhiệt đới này. Khu nghỉ dưỡng dự kiến ​​có 829 phòng – 403 phòng và dãy phòng, cùng với 426 biệt thự riêng hai, ba và bốn phòng ngủ, mỗi biệt thự có hồ bơi riêng. Du khách có thể chọn từ nhiều cửa hàng F&B, bao gồm sảnh chờ Greatroom đặc trưng của Marriott Hotels và quầy bar bên hồ bơi. Cơ sở vật chất bao gồm ba phòng họp, hai hồ bơi, hai sân tennis, trung tâm thể dục và spa.

 

Nhắn tin Zalo