Bếp phó bếp Nhật
VIETART
Trạm Y tế xã Tân Vĩnh Lộc, TP. HCM tuyển dụng hợp đồng lao động năm 2026
Công chức Thành phố Hồ Chí Minh
Trường THCS Phan Chu Trinh, TP. HCM tuyển dụng giáo viên hợp đồng năm 2026
Công chức Thành phố Hồ Chí Minh
Trung tâm GDNN – GDTX Tân Uyên, TP. HCM tuyển dụng giáo viên hợp đồng năm học 2026-2027
Công chức Thành phố Hồ Chí Minh
Trường THPT Sông Công, tỉnh Thái Nguyên tuyển dụng giáo viên hợp đồng năm học 2026-2027
Công chức Thái Nguyên
UBND xã Ứng Thiên, TP. Hà Nội tuyển dụng viên chức giáo dục năm 2026
Công chức Hà Nội
Phòng Hậu cần Công an tỉnh Quảng Ninh tuyển dụng hợp đồng lao động năm 2026
Công chức Quảng Ninh
Bệnh viện Nhi Đồng 2, TP. HCM tuyển dụng Bác sĩ năm 2026
Bệnh viện Nhi đồng 2 (HCM)
Ban QLDA đầu tư xây dựng phường Bình Trưng, TP. HCM tuyển dụng nhân sự đợt 2 năm 2026
Công chức Thành phố Hồ Chí Minh
Kế toán Tài sản Cố định
Samten Hills Đà Lạt
Bếp trưởng - 廚房主廚 - Chef
Công Nghiệp Điện Quang Việt Hoa - TC HOTEL
[Vinh] Giám sát Buồng phòng
M Village
★
Nhân Viên Kinh Doanh/Sale/Bán Vé Máy Bay
TM & DV NHỊ GIA
[ĐỒNG NAI] BẾP TRƯỞNG/BẾP PHÓ
Quốc tế Aladdin
★
[ĐỒNG NAI] QUẢN LÝ /PHÓ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG
Quốc tế Aladdin
★
HÀ NỘI - SENIOR TRADE MARKETING - UP 28M
Thời Trang Hải Long - LI-NING
★
Thư ký công trình
Nội Thất Đông Ngô
EMAIL MARKETING SPECIALIST (POD/Ecommerce)
Ecombest LLC
★
Chuyên Viên Cấp Cao Phân Tích Vĩ Mô
Chứng Khoán Sài Gòn - Hà Nội
Advance Quality Engineer
Techtronic Industries Vietnam (TTI)
★
Chuyên viên Tuân thủ (Sản xuất - Đa ngành)
Sen Vàng Việt Nam
★
Chuyên viên Thiết kế
Giáo dục KDI
★
Nhân Viên Tuyển Dụng (BPO – Mass Recruitment)
Việt Mỹ - SSU
★
Nhân Viên Hunt Merchant (Làm Từ 2 Tháng)
Việt Mỹ - SSU
★
Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng Ca Đêm - Shopee CS
Việt Mỹ - SSU
★
Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng (Driver Chat)
Việt Mỹ - SSU
★
Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng Service Chat (SBS)
Việt Mỹ - SSU
★
Nhân Viên Shopee SAC
Việt Mỹ - SSU
★
Nhân viên chứng từ ca đêm
RICH Payment
★
Đăng 2 ngày trước
Đăng 2 ngày trước
Nhân viên Xử Lý Khiếu Nại (Dispute)– Dự án TMĐT
Việt Mỹ - SSU
★
Nhân viên QC - Quản lý chất lượng
Karofi
★
Nhân viên hành chính nhân sự
Công ty TNHH XD Lê Thy
Giám sát nội thất
Nội Thất Đông Ngô
Chỉ Huy Trưởng Công Trình
Nội Thất Đông Ngô
Nhân viên Pháp Chế ( Tuyển Gấp)
IDT Việt Nam
★
Kế Toán Công Nợ Phải Thu
Công ty TNHH XD Lê Thy
Chuyên Viên Cấp Cao Chính Sách Kế Toán Và Kiểm Soát Sau
Chứng Khoán Sài Gòn - Hà Nội
QC Supervisor
Kỹ Nghệ Gỗ Hoa Nét - Wanek Furniture
★
Strategy & Business Planning Manager
Công ty TNHH Interflour Việt Nam
★
Nhân Viên Kinh Doanh K-CITY (Mảng Cho Thuê BĐS)
Tập Đoàn Địa Ốc Kim Oanh
★
Chuyên viên Tuyển dụng
Kiến Trúc Quân Đạt
★
Chuyên viên R&D đồ uống
Công Nghệ Thực Phẩm Hoàng Lâm - Holafoods
Bếp phó bếp Nhật
VIETART
170 việc làm
1 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 25 triệu
Chức vụ:
Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển:
11/08/2026
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2026
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành bếp Nhật. Cụ thể:
- Tổ chức, giám sát hoạt động bếp qua nhiều ca, đảm bảo đồng bộ về quy trình và tiêu chuẩn giữa các ca.
- Kiểm soát chất lượng món trên toàn menu — nhất quán về hương vị, định lượng và cách trình bày (plating) theo chuẩn ẩm thực Nhật.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt (đặc biệt với hải sản tươi sống, chi phí cao) và tối ưu food cost.
- Bố trí, đánh giá và phát triển đội ngũ bếp; xây dựng đội hình ổn định, có tính kế thừa.
- Giám sát tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt kiểm soát nhiệt độ và độ tươi của nguyên liệu ăn sống (sashimi-grade).
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp gắn với hoạt động kinh doanh chung
Quyền lợi được hưởng
- Lương xứng đáng với những gì bạn làm được
- Thưởng tháng 13; làm Lễ, Tết được nhân hệ số lương theo quy định
- Xét tăng lương 6-12 tháng
- Đánh giá năng lực mỗi 6 tháng để thăng cấp bậc
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
- Hỗ trợ tiền cơm ca và ca gãy
- Được làm thêm Casual với mức lương giờ hấp dẫn
- Voucher sinh nhật, voucher hàng tháng để trải nghiệm dịch vụ tại 43 Town
- Đào tạo và hỗ trợ 1 kèm 1 cho nhân sự chưa có kinh nghiệm
- Đào tạo định hướng nghề nghiệp và văn hóa doanh nghiệp
- Môi trường làm việc năng động, trẻ trung và chuyên nghiệp
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm bếp Nhật, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí Bếp phó / Trưởng ca (Sous Chef / Senior line cook).
- Thành thạo kỹ thuật chế biến món Nhật cốt lõi: sơ chế và fillet cá, xử lý hải sản tươi sống, kỹ thuật dao (katsuramuki), nấu cơm sushi (shari), làm nước dùng (dashi) v.v.v
- Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát chuỗi lạnh (cold chain) cho nguyên liệu ăn sống; hiểu HACCP là lợi thế.
- Có khả năng vận hành bếp đa ca, chịu áp lực cao trong giờ cao điểm (peak time).
- Sức khỏe tốt, tác phong chuyên nghiệp, có giấy khám sức khỏe và chứng nhận tập huấn ATTP theo quy định.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
- Liên hệ điên thoại/zalo: 0941******
Khu vực
VIETART
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
VietArt là một trong những công ty hàng đầu về truyền thông ,tổ chức sư kiện và biểu diễn ca nhạc tại Việt Nam.
Giữ vững vai trò là doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam luôn tiên phong trong lĩnh vực truyền thông, tổ chức sự kiện, biểu diễn nghệ thuật với thương hiệu VIETART mang tầm quốc tế.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2007
Mission
- Khẳng định giá trị và đẳng cấp của thương hiệu VIETART, phát triển theo xu thế hội nhập, bền vững, hiệu quả doanh nghiệp gắn liền với các giá trị văn hóa, lợi ích của cộng đồng.
Tìm việc theo kỹ năng
Tìm việc theo nghề nghiệp
Tìm việc theo địa điểm