Tweet
Facebook
Copy Link
Mô tả công việc
• Vị trí : Nhân viên Food Runner
• Bộ phận : Phục vụ
• Quản lý trực tiếp : Trưởng bộ phận Phục vụ
• Thời gian làm việc dự kiến : 18:00 - 22:30 từ Thứ 3 đến Chủ Nhật
• Địa điểm làm việc : 31 – 33 Đặng Dung, Phường Tân Định, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh
2. Mô tả công việc
Nội dung chính Công việc cụ thể
Thời gian làm việc
• Có mặt tại Nhà hàng trước 10 phút so với giờ làm quy định
Nhận hướng dẫn công việc cần làm từ nhân viên FOH
• Nhận biết số bàn
• Nhận biết khu vực ra đồ và các yêu cầu khi lấy đồ ăn từ bếp bao gồm các lưu ý, yêu cầu đặc biệt
• Cách đi đứng khi bưng đồ lên trên bàn ăn của khách
• Lấy đồ dơ từ quầy phục vụ và bưng xuống khu vực rửa chén
• Nhận hướng dẫn các thao tác khi dọn đồ dơ trong khu vực rửa chén
Đảm bảo công việc
• Khi chưa có khách, yêu cầu Nhân viên Runner đứng trật tự, không dùng điện thoại, nói chuyện riêng với nhau.
• Khách đến chủ động chào, nếu không có nhân viên phục vụ, Nhân viên Runner chủ động rót nước và mời khách ngồi tại bàn.
• Sau khi khách lên phòng ăn, phải dọn ly khách đã uống trước đó và lau khô để cho khách vào sau
• Bê đồ ăn từ khu vực Bếp (tầng trệt) lên khu vực ăn tối của khách (tầng 1).
• Trong quá trình bưng đồ nếu có yêu cầu lau rửa dao nĩa khẩn cấp từ Bộ phận Phục vụ thì phải ưu tiên cho việc đó trước
• Hỗ trợ rửa và lau ly nếu có yêu cầu từ bộ phận Phục vụ
• Cuối ca, kiểm tra kỹ càng khu vực rửa chén dĩa để lấy tất cả dao nĩa sau đó lau sạch và sắp xếp gọn gàng trên khay rồi bưng lên trên tầng.
• Đảm bảo khăn lau dao nĩa phải là khăn của Bộ phận Phục vụ, tránh nhầm lẫn khăn lau chén của bếp
• Sau khi hết ca, nhân viên FOH sẽ kiểm tra chất lượng công việc
• Hỗ trợ thực hiện công việc khác khi có yêu cầu của quản lý.
Quyền lợi được hưởng
• Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
• Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng.
• Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác.
Yêu cầu công việc
• Trách nhiệm trong công việc.
• Có đam mê với ẩm thực.
• Sử dụng tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về ngành dịch vụ.
Yêu cầu hồ sơ
+ 01 bản Sơ yếu lý lịch có công chứng (Bắt buộc);
+ 01 bản sao Sổ hộ khẩu không quá 03 tháng (Công chứng);
+ 01 Ảnh chân dung 4x6 (chụp trong 03 tháng gần đây) (Bắt buộc);
+ 01 Giấy khám sức khỏe (Bắt buộc).
A by Tung - Khi niềm đam mê ẩm thực được lan toả và viết tiếp câu chuyện của mình Lấy cảm hứng từ câu chuyện theo đuổi niềm đam mê bất tận với phong cách ẩm thực cao cấp của Bếp trưởng Hoàng Tùng, chúng tôi tự hào được giới thiệu với thực khách một địa điểm trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới tại Sài Gòn mang tên Å by Tung. Nếu Å là ký tự đầu tiên với dấu tròn đặc trưng cho bảng chữ cái của Bắc Âu, Å by Tung chính là biểu tượng của sự dẫn đầu, đại diện cho sự sáng tạo không ngừng trong ẩm thực, mang tinh thần và không khí của những nước Bắc Âu tối giản, hiện đại, năng động, trẻ trung và sáng tạo.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2011
Mission
-
Để tôn vinh Bắc Âu, nơi niềm đam mê ẩm thực hảo hạng của đầu bếp Tung bùng nổ, nhà hàng mang đến cho những vị khách yêu thích cái nhìn trực diện về nội thất Bắc Âu ấn tượng và sự tôn vinh hương vị, tính thời vụ và tính thẩm mỹ, trong thực đơn nếm thử 20 món đặc trưng của nhà hàng.
-
Không ngừng đổi mới và đôi khi nổi loạn, ngoài việc giới thiệu những món ăn đặc trưng, Hoàng Tung và nhóm của anh còn đam mê khơi gợi cảm giác kỳ diệu trong mỗi thực khách và mang đến trải nghiệm độc đáo, đích thực.
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.