Mô tả công việc
• Phụ trách quầy hải sản và bếp sashimi: Kiểm tra chất lượng, độ tươi, trưng bày và bảo quản hải sản; trực tiếp sơ chế, phi lê, cắt và trình bày sashimi theo tiêu chuẩn nhà hàng.
• Trình diễn kỹ thuật chế biến và tương tác khách hàng: Trực tiếp trình diễn kỹ thuật xử lý, phi lê, cắt cá nguyên con và chế biến món ăn tại bàn; giới thiệu nguyên liệu, kỹ thuật chế biến và tương tác với khách nhằm tạo trải nghiệm ẩm thực đặc trưng cho HIYU Izakaya.
• Phối hợp phát triển thực đơn: Làm việc với Bếp trưởng Điều hành để nghiên cứu, thử nghiệm và phát triển các món cá, hải sản và món đặc trưng; chuẩn hóa công thức, định lượng, cách trình bày và giá vốn.
• Đào tạo kỹ thuật bếp: Hướng dẫn đội ngũ bếp về sơ chế, bảo quản, kỹ thuật cắt cá, chế biến sashimi và tiêu chuẩn trình bày món ăn; hỗ trợ nâng cao tay nghề và tuân thủ quy trình vận hành.
• Kiểm soát chất lượng và hao hụt nguyên liệu: Theo dõi định lượng, tỷ lệ thu hồi, nhập – xuất – tồn và hao hụt cá, hải sản; đảm bảo tiêu chuẩn bảo quản, vệ sinh và an toàn thực phẩm.
• Phối hợp Marketing phát triển trải nghiệm ẩm thực: Tham gia xây dựng ý tưởng trình diễn, sự kiện, hoạt động tương tác với khách hàng và sản xuất nội dung quảng bá nhằm phát triển trải nghiệm đặc trưng cho HIYU Izakaya.
Quyền lợi được hưởng
• Hưởng 100% lương trong thời gian thử việc.
• Thưởng các dịp lễ, thưởng hiệu suất hằng năm và thưởng theo năng suất.
• Môi trường làm việc hiện đại, chuyên nghiệp, với nhiều cơ hội phát triển nghề nghiệp.
• Tham gia các chương trình xây dựng đội ngũ hằng năm (Team Building) và nhiều hoạt động gắn kết, chăm lo đời sống nhân viên.
• Cơ hội làm việc trong tập đoàn khách sạn chuyên nghiệp, hiện đang vận hành hơn 15 khách sạn và khu nghỉ dưỡng 4–5 sao trên toàn quốc.
Yêu cầu công việc
• Có kiến thức về chất lượng, độ tươi, bảo quản và kiểm soát hao hụt nguyên liệu; am hiểu các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm.
• Có khả năng hướng dẫn kỹ thuật cho đội ngũ bếp, phối hợp phát triển thực đơn và chuẩn hóa công thức, định lượng món ăn.
• Có kỹ năng giao tiếp tốt, tự tin trình diễn kỹ thuật chế biến trực tiếp và tương tác với khách hàng.
• Có tinh thần trách nhiệm, tác phong chuyên nghiệp, khả năng phối hợp làm việc nhóm và sẵn sàng hỗ trợ các hoạt động trải nghiệm, quảng bá của nhà hàng.
Yêu cầu hồ sơ
Bel Group Hospitality là Tập đoàn quản lý khách sạn/ khu nghỉ dưỡng tiêu chuẩn 4-5 sao, quy mô hoạt động toàn quốc.
Bel Group Hospitality luôn chào đón những nhân tài, có hoài bão, đầy tâm huyết và mong muốn gắn bó lâu dài cùng Tập đoàn.
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Tập Đoàn Bel Group hiện đang kinh doanh các ngành nghề sau:
- Kinh doanh bất động sản, quyền sử dụng đất thuộc chủ sở hữu, chủ sử dụng hoặc đi thuê (Ngành chính)
- Tư vấn, môi giới, đấu giá bất động sản, đấu giá quyền sử dụng đất
- Hoạt động hỗ trợ dịch vụ tài chính chưa được phân vào đâu
Tuyển dụng việc làm trong khu công nghiệp là nhu cầu tìm kiếm lao động phổ thông, nhân sự kỹ thuật và nhân viên vận hành sản xuất cho các nhà máy, xí nghiệp và doanh nghiệp sản xuất trong các khu công nghiệp. Nhu cầu này ngày càng tăng nhờ sự phát triển mạnh của các ngành may mặc, điện tử, cơ khí, chế biến thực phẩm và logistics tại khu vực miền Trung.
Các vị trí phổ biến gồm: công nhân sản xuất, nhân viên đóng gói, kiểm hàng, kỹ thuật máy móc, nhân viên kho vận, lái xe nâng, nhân viên QC/QA, bảo trì kỹ thuật và quản lý chuyền sản xuất. Ngoài ra, nhiều doanh nghiệp còn tuyển lao động thời vụ, ca đêm hoặc nhân sự làm việc theo dây chuyền với số lượng lớn.
Kỹ năng yêu cầu: sức khỏe tốt, chăm chỉ, có tinh thần trách nhiệm và khả năng làm việc theo ca. Một số vị trí kỹ thuật yêu cầu biết vận hành máy móc, đọc bản vẽ kỹ thuật hoặc có kinh nghiệm trong sản xuất công nghiệp. Ngoài ra, kỹ năng làm việc nhóm, tuân thủ quy trình an toàn lao động và tác phong chuyên nghiệp cũng được nhiều doanh nghiệp ưu tiên.
Mức lương trung bình từ 6–10 triệu đồng/tháng đối với lao động phổ thông hoặc người mới bắt đầu, từ 10–18 triệu đồng/tháng đối với vị trí kỹ thuật, tổ trưởng hoặc nhân sự có kinh nghiệm. Một số công ty còn hỗ trợ tăng ca, phụ cấp ăn ở, thưởng chuyên cần và bảo hiểm đầy đủ. Việc làm thời vụ hoặc làm theo ca cũng khá phổ biến, giúp người lao động có thêm lựa chọn linh hoạt về thu nhập.
Nơi tuyển dụng nhiều tập trung tại các khu công nghiệp, khu chế xuất, nhà máy sản xuất và doanh nghiệp logistics tại Đà Nẵng và khu vực lân cận. Ngoài ra, nhiều doanh nghiệp cũng liên kết với trung tâm giới thiệu việc làm hoặc tuyển dụng trực tuyến, tạo điều kiện thuận lợi cho người lao động tìm kiếm công việc phù hợp nhanh chóng.
Những công ty tuyển dụng việc làm trong khu công nghiệp đang tuyển tại Note8.vn:
- HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM
- Bệnh viện Nhi đồng TP. HCM
- Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQG HN
- Bệnh viện Ung bướu Đà Nẵng
- Công chức Cà Mau
Tại Note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm trong khu công nghiệp với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với Note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. Note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!
Tính năng đăng nội dung chưa được mở
Note8.vn đang hoàn thiện thủ tục cấp phép mạng xã hội. Trong thời gian này, bạn vẫn có thể xem nội dung và sử dụng các tiện ích khác.