Mô tả công việc
Pha chế các loại đồ uống tại nhà hàng: cà phê, trà, nước ép, soda, mocktail cơ bản theo menu
Chuẩn bị nguyên vật liệu, setup quầy bar trước ca và bàn giao cuối ca theo quy định
Đảm bảo đồ uống đúng công thức, đúng định lượng và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng
Phối hợp với bộ phận Phục vụ để đảm bảo đồ uống ra đúng món, đúng thời gian
Giữ gìn khu vực quầy bar luôn sạch sẽ, gọn gàng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Kiểm tra, bảo quản máy móc và dụng cụ pha chế (máy pha cà phê, máy xay, bình lắc…)
Thực hiện kiểm kê nguyên vật liệu định kỳ, báo cáo thiếu hụt cho Quản lý/Trưởng ca
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý nhà hàng
Quyền lợi được hưởng
- Các khoản nhận thêm (Chưa bao gồm trong lương cứng):
- Trợ cấp cơm: 30,000 VND/ ngày làm việc đủ 8 tiếng
- Gửi xe miễn phí
- Service Charge theo doanh thu của nhà hàng
- Tiền tips
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN
- Thưởng lễ/Tết
- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- Bảo hiểm tai nạn PVI
- 12 ngày phép/ năm
- Cấp phát đồng phục
- Các chế độ thưởng công đoàn (8/3, 20/10, tết âm lịch, sinh nhật, cưới hỏi, ốm đau nằm viện, sinh con…)
Yêu cầu công việc
- Có 6 tháng kinh nghiệm Barista trong nhà hàng/café (làm cafe máy, latte art cơ bản) hoặc có kinh nghiệm về rượu, thức uống có cồn
- Làm việc theo ca do quản lý sắp xếp 6h - 14h | 14h - 22h, nghỉ 1 ngày bất kỳ/tuần
- Ưu tiên ứng viên có thể làm việc cuối tuần, lễ, tết
- Địa điểm làm việc: Noire Dining & Cafe (Bartender): 39 Nguyễn Thị Minh Khai / Noire Cafe & Bistro (Barista): 15 Trần Bạch Đằng
Yêu cầu hồ sơ
Tọa lạc tại trung tâm Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, HighGate Việt Nam thể hiện sự mở rộng của Sơn Kim trong lĩnh vực quản lý. Hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ quản lý và vận hành bất động sản, sau 5 năm hình thành và phát triển, HighGate Việt Nam đang khẳng định vị thế của mình trên thị trường thông qua các dự án như cao ốc văn phòng, căn hộ chung cư, nhà hàng cao cấp, v.v.
Với tầm nhìn trở thành một trong 5 công ty quản lý bất động sản hàng đầu khu vực Đông Nam Á, HighGate Việt Nam cam kết tăng trưởng bền vững và cống hiến cho các tiêu chuẩn chuyên nghiệp cao. Với chuyên môn vững chắc và sự cống hiến hướng tới các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, HighGate Việt Nam đang thực hiện sứ mệnh trở thành lựa chọn hàng đầu trong lĩnh vực quản lý tài sản. Bằng việc cung cấp các dịch vụ chuyên nghiệp, chúng tôi mong muốn nuôi dưỡng niềm tin của khách hàng bằng cách mang lại những giá trị đầu tư lâu dài, mang đến những trải nghiệm dịch vụ vượt trội và góp phần tạo nên môi trường sống lý tưởng, tiện lợi và thịnh vượng.
Chính sách bảo hiểm
- Chế độ Bảo hiểm đầy đủ (BHYT, BHXH, BHTN)
Các hoạt động ngoại khóa
- Chương trình giao lưu văn hóa của công ty,mở tiệc tùng, lễ hội
- Các cuộc thi năng khiếu như : Ca hát, múa, nhảy
- Tình nguyện
- Thăm quan, du lịch hàng năm
- Hoạt động xã hội
- Dã ngoại, team building theo quý
- Chương trình giao lưu văn hóa của công ty,mở tiệc tùng, lễ hội
- Các cuộc thi năng khiếu như : Ca hát, múa, nhảy
- Tham gia các hoạt động, sự kiện, team building, du lịch nghỉ mát… do Công ty tổ chức;
Lịch sử thành lập
- Được thành lập năm 2014
Mission
- Chúng tôi luôn đặt chất lượng sản phẩm, lấy sự hài lòng của quý khách làm tôn chỉ hành động, công ty chúng tôi đã giành được sự quan tâm, tin tưởng tuyệt đối từ các đối tác lớn và khách hàng trên toàn quốc.
Việc làm tại quán trà sữa / cà phê là công việc trong ngành F&B (Food & Beverage), phục vụ đồ uống – thức ăn nhẹ – không gian giải trí, tiếp xúc với khách hàng.
Các vị trí phổ biến gồm: phục vụ (barista, nhân viên order), pha chế (bật máy, trộn, làm topping), thu ngân, tạp vụ / rửa ly, quản lý ca / quản lý cửa hàng, tiếp thị / social media và đôi khi bảo vệ / giữ xe. Nhân viên phục vụ thường làm theo ca, di chuyển, dọn dẹp bàn – quầy; pha chế yêu cầu biết cách phối đồ uống, dùng máy, cách vệ sinh máy móc; quản lý điều phối ca, quản lý vừa bán hàng vừa kiểm soát tồn kho; marketing lo mạng xã hội, thu hút khách.
Mức lương tham khảo: phục vụ, nhân viên trà sữa khoảng 25.000 – 35.000 đồng/giờ, hoặc 6 – 9 triệu/tháng; pha chế có tay nghề tốt khoảng 8 – 12 triệu; quản lý cửa hàng có thể từ 10 – 15 triệu trở lên tùy quy mô.
Quán trà sữa & cà phê thường tuyển ở các thành phố lớn như Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, các quận trung tâm và khu dân cư đông đúc; các chuỗi trà sữa – cà phê nổi tiếng (Highlands, The Coffee House, Gong Cha, Phúc Long…) hay đăng tuyển thường xuyên.
Công việc thường yêu cầu làm ca sáng / chiều / tối, linh hoạt nghỉ cuối tuần; có chế độ thưởng doanh số, thưởng theo doanh thu cửa hàng, phụ cấp ca tối, lễ Tết.
Những công ty đang tuyển Việc làm tại quán trà sữa / cà phê tại note8.vn:
Tại note8.vn, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng Việc làm tại quán trà sữa / cà phê với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với note8.vn đều là những doanh nghiệp uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Bạn sẽ có cơ hội làm việc tại các môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế. note8.vn với sứ mệnh trở thành nền tảng tuyển dụng hữu ích giúp các doanh nghiệp có nhu cầu tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay apply các bạn chắc chắn sẽ có được những cơ hội việc làm phù hợp với mức lương tốt nhất!